大丫提著滿滿的一桶蝦米回家去了,那個網箱自然是還給了桂花,到了門口,看見二寶三寶正在門口玩著沙子呢,今兒個倒是巧了,這麽早就回家了,擱在往常可是沒到吃飯時間都見不著人的!


    “二寶,三寶,咋回來了?不是和柱子他們去玩了嗎?”大丫放下木桶,打開大門的大鎖,笑著問道。


    二寶三寶總算是盼到大姐回來了,可高興了,沙子也不玩了,笑著站在大丫身邊,二寶撅著嘴巴,“柱子他們玩過家家呢,他們要我和三寶當兒子,我們不肯,就跑回來了,大姐,你去幹啥去了?”


    大丫暗笑,怪不得這麽早就回來了,原來是不願意給人家當“兒子!”呢,開了門提著木桶進門去了,“我去兜蝦米去了,還抓了一條大魚,等會兒給你們做好吃的!”


    “大姐,你去兜蝦了?咋不叫我們呢,早知道我就不去和柱子他們玩了,忒沒勁兒了!”二寶甩著手嘟著嘴巴說道。


    三寶也亦步亦趨的跟在大姐的身後,兩眼巴巴的問道,“大姐,你要做什麽好吃的?蝦米嗎?那個不好吃,大姐,還是吃魚,昨兒做的魚好吃!”


    大丫把木桶放在一邊,提了一個大的木盆,先把大魚養在木盆裏,這魚那麽大,今兒又不吃,不能死了,忙完了之後才指了指三寶的額頭,“你這個小吃貨,就知道好吃的!不過昨兒吃了魚,今兒不吃了,今兒姐姐給你們烙餅吃!肯定好吃!”


    三寶想了想才點頭,“烙餅也好吃,那今兒就吃餅!”又聽著那邊二寶圍著木桶正叫喚著,“大姐,咋這麽多蝦米,好大一隻,三寶,你快來瞧呀


    !”三寶又顛顛地跑到二寶那兒去了!


    烙餅費得功夫多了一點,大丫就先忙活開了,先去院子裏的地裏摘了一把的蔥,又在木桶裏挑了一小碗的最小的蝦米,就進廚房去了,還不忘吩咐兩個小的,“二寶三寶,你們可不能讓蝦跑走了,看一會兒就得了,進屋去看看昨兒個識得字!”


    二寶三寶應得可甜了,就是不知道能不能照做,大丫也沒理會他們,直接進了廚房!


    先燒水,再去取了麵粉,等著水燒開的時候不忘用著小鍋炸蝦,都是一些小蝦米,放了點油一點鹽再放了一點辣子,在鍋裏一滾,就差不多了,撈上來還不到一碗,放在一邊,等著等會兒和著餅!


    水燒開了之後,大丫就開始麻利的和麵,她拉麵做了那麽久,和麵對她來說都是九牛一毛的事情,又快又勁道,和好麵之後就開始做餅,做餅的時候要注意一點,就是在表麵應該占一些麵粉,這樣烙餅的時候才不容易黏鍋!


    往餅上抹上一層由菜油,鹽,辣子,炒好的蝦米調好的醬兒,等著鍋燒的紅紅的就開始烙餅了!


    沒多久,廚房就到處飄滿了熟悉的餅的香味兒,二寶三寶這兩個狗鼻子靈的一聞香味就爭先恐後的跑到廚房來了,巴巴的望著鍋裏的餅,大丫看著好笑,“二寶三寶,進來的時候有沒有記得往木桶上蓋上蓋子,要是蝦跑了往後可吃不著了!”


    二寶拍了拍腦袋又顛顛地跑了出去,沒一會兒又跑了進來,小臉紅撲撲的,還不忘得意的說道,“大姐,蓋上了,那蝦米果然跑了一隻,不過被我抓回來了,現在它們可跑不了了!”


    “可不是,有我家二寶在,這蝦米是怎麽都跑不掉的!”大丫笑著打趣。


    “大丫,你又在整啥好吃的!我在門外就聞著香味兒了,路過的人都要停上一段時間,聞著香味都不想走了!”老孫頭的亮嗓從院子裏傳了進來!


    大丫抽空出廚房一看,果然是爺爺奶奶回來了,兩個人正在放著鋤頭呢,“爺爺奶奶,回來了!我在烙餅呢!你們洗了手就可以吃了!”


    “你爺爺可不就等著你這句話了,你曉得,剛剛在路上的時候一個勁兒的嘮叨說是大丫指不定又做了啥好吃的,進門的時候聞到那股子香味,嘴巴子笑的,那一口黃牙都瞧見了


    !連走路都快了幾分!”老孫氏在一旁忍不住的笑道。


    大丫也覺得好笑,老孫頭被老婆子揭短了也不生氣,笑著一張臉,“可不是,我家大丫做的就是比一般人做的都好吃,我這不就惦記著,老婆子,打水去,我緊著洗手,嚐嚐我家大丫做的不一樣的餅呢!”


    大丫把餅烙好了,先給二寶三寶一人拿了一個碗盛了一塊兒熱乎乎的餅,“二寶三寶,慢點兒吃,這餅足夠,可不要燙著舌頭!”


    兩個小家夥點頭跟啄米一樣,但是吃餅的小嘴兒卻是不停的嚼著,大丫笑著搖頭,叮囑也是白說的,索性端著剩下的一大盆的蝦米蔥油餅往桌上去,“爺爺奶奶,好了,你們嚐嚐,廚房還有早上剩的酸菜,我熱了一下,正好拿出來下餅子吃!”


    一家人就著酸菜吃著熱騰騰的蝦米蔥油餅,吃的可歡實了,老孫氏都讚不絕口,“大丫,你這餅子咋做的?香的很,又脆,好吃!”


    其實這就是現代很平常的蝦米蔥油餅,可是在古代一般人家做餅子,除了放一點點的鹽,連油都舍不得放,那餅子能好吃到哪裏去,這次大丫不但放了油鹽,還放了蔥,辣子,蝦米,能不香嗎!


    “也沒啥,就是放了一些蝦米,糊在餅子上,還放了蔥,這不就香了!”大丫一邊沾著酸菜一邊說道,你還別說,沾著酸菜吃著餅子真很好吃,酸菜帶著一股子酸味兒,還開胃,就著又香又脆的餅子,吃的整個人都開懷了起來!


    老孫頭一口的啃著餅子一口的嚼著,“大丫這手藝要的,我看以後就大丫來掌廚,做啥都好吃,就是這尋常的餅子硬是和旁人不一樣!吃的我都停不了嘴巴了!”


    老孫氏白了他一眼,這個老頭子吃了她做的幾十年的飯菜現在倒是嫌棄了,不過對於孫女的手藝確實是要的,這也好,這名聲傳了出去肯定百家求。


    二寶三寶更是鼓足了腮幫子吃,吃的小肚子都溜圓溜圓的,還不住的往嘴裏塞。大丫其實也吃了不少,撐的小肚子都難受,索性撂了筷子站了起來,“二寶三寶,吃飽了就不吃了,要是撐著了又該難受了,下午還有,下午我再做!”


    二寶三寶聽了這才罷手,一個個躺在椅子上摸著鼓起來的小肚子,滿意的樣子那叫一個饜足,還眯起了小眼睛,太好笑了!

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