這餐美食，黃玉是吃得直呼過隱。尤其是烤全羊。烤出來皮薄得跟紙一樣，又香又脆，最好吃就是它了。外表烤至微黃、香脆新鮮，加上一層薄薄的孜然，嚼過之後，肉汁的清香依然經久不散，吃法更是洋溢著西域風情的粗獷。肉呢鮮嫩多汁，很入味。一口咬下去，皮脆肉嫩，鮮香異常，一點都沒有膻味，肉質特別可口。外焦裏嫩，羊肉的鮮美滋味與孜然的烤香融合，越嚼越有味，越吃越暖和。這就是正宗內蒙烤全羊。內蒙烤全羊，擼起袖子，手撕刀切，大口吃肉，大碗喝酒，也從來就不是一件斯文事，且必須這等豪放，才能盡情品嚐內蒙烤全羊的真諦，如同蒙古人一般，全身心地沉浸在吃喝的快樂之中，把煩惱和矜持統統拋開，享受最原始的快樂！
吃一口烤羊肉，喝一口馬奶酒。馬奶酒性溫，有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿，是“蒙古八珍”之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。忽必烈還常把它盛在珍貴的金碗裏，犒賞有功之臣。燒火煮奶，蒸氣不斷上升到鐵鍋底部，遇冷凝聚滴入小陶罐中，成為色清亮如水的液體，這就是頭鍋奶酒。頭鍋奶酒度數不高，叫“阿爾乞如”。還可以將頭鍋奶酒多次蒸餾，使酒的度數逐次提高。二釀的奶酒叫“阿爾占”，三釀的奶酒叫“浩爾吉”，四釀的叫“德善舒爾”，五釀的叫“沾普舒爾”，六釀的叫“熏舒爾”。六蒸六釀為上品奶酒。黃玉喝的是上品奶酒。草原鮮馬奶、乳清釀造而成，色澤淺金黃色，淡淡的奶香味，口感酸甜適口，絕對不一樣的感覺。傳說，元朝皇帝忽必烈有次在皇宮宴會上，捧著盛金
碗中的馬奶酒犒賞立下汗馬功勞的文臣武將。有
名武將過於興奮，竟喝的酩酊大醉。有人氣憤的指責這種失禮行為，忽必烈阻攔道：“慢哉，慢哉！馬
奶酒能幫助消化，讓他安安穩穩地睡上一覺吧。”從此，馬奶酒的身價大大提高。自古以來，牧民視馬奶酒為極珍貴的飲料。每當客人臨門，總要用它進行招待。馬奶酒清涼適口，沁人
窖香濃鬱，綿甜甘冽，回味悠長，濃中帶醬，典型濃香等特點是高品位的享受。
馬奶酒杯杯斟滿
今夜我醉在草原上
溫柔的月光灑在臉上
盡情聞著青春的草香
夢裏我變成了小羊
幸福的依偎在姑娘的身旁
看著你迷人的模樣
就像花兒一樣的芬芳
我要醉在草原上
看藍天白雲多寬廣
輕輕的訴說對你的向往
在你懷抱輕輕的歌唱
夢裏我變成了小羊
幸福的依偎在姑娘的身旁
看著你迷人的模樣
就像花兒一樣的芬芳
我要醉在草原上
看藍天白雲多寬廣
輕輕的訴說對你的向往
在你懷抱輕輕的歌唱
我要醉在草原上
看滿天星光多明亮
輕輕的訴說對你的思念
在你懷抱輕輕的歌唱
在你懷抱輕輕的歌唱
吃一口烤羊肉，喝一口馬奶酒。馬奶酒性溫，有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿，是“蒙古八珍”之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。忽必烈還常把它盛在珍貴的金碗裏，犒賞有功之臣。燒火煮奶，蒸氣不斷上升到鐵鍋底部，遇冷凝聚滴入小陶罐中，成為色清亮如水的液體，這就是頭鍋奶酒。頭鍋奶酒度數不高，叫“阿爾乞如”。還可以將頭鍋奶酒多次蒸餾，使酒的度數逐次提高。二釀的奶酒叫“阿爾占”，三釀的奶酒叫“浩爾吉”，四釀的叫“德善舒爾”，五釀的叫“沾普舒爾”，六釀的叫“熏舒爾”。六蒸六釀為上品奶酒。黃玉喝的是上品奶酒。草原鮮馬奶、乳清釀造而成，色澤淺金黃色，淡淡的奶香味，口感酸甜適口，絕對不一樣的感覺。傳說，元朝皇帝忽必烈有次在皇宮宴會上，捧著盛金
碗中的馬奶酒犒賞立下汗馬功勞的文臣武將。有
名武將過於興奮，竟喝的酩酊大醉。有人氣憤的指責這種失禮行為，忽必烈阻攔道：“慢哉，慢哉！馬
奶酒能幫助消化，讓他安安穩穩地睡上一覺吧。”從此，馬奶酒的身價大大提高。自古以來，牧民視馬奶酒為極珍貴的飲料。每當客人臨門，總要用它進行招待。馬奶酒清涼適口，沁人
窖香濃鬱，綿甜甘冽，回味悠長，濃中帶醬，典型濃香等特點是高品位的享受。
馬奶酒杯杯斟滿
今夜我醉在草原上
溫柔的月光灑在臉上
盡情聞著青春的草香
夢裏我變成了小羊
幸福的依偎在姑娘的身旁
看著你迷人的模樣
就像花兒一樣的芬芳
我要醉在草原上
看藍天白雲多寬廣
輕輕的訴說對你的向往
在你懷抱輕輕的歌唱
夢裏我變成了小羊
幸福的依偎在姑娘的身旁
看著你迷人的模樣
就像花兒一樣的芬芳
我要醉在草原上
看藍天白雲多寬廣
輕輕的訴說對你的向往
在你懷抱輕輕的歌唱
我要醉在草原上
看滿天星光多明亮
輕輕的訴說對你的思念
在你懷抱輕輕的歌唱
在你懷抱輕輕的歌唱