李媽媽整整夾了五次筷子，最後連胖丫心裏都在發怵，這，這道菜不會有什麽問題吧？難不成犯了誰的忌諱？越想越心裏沒底氣。
青竹和黃丫麵麵相覷，最後青竹忍不住開口問道，“李媽媽，這個菜，這個菜難不成有什麽不妥？李媽媽你盡管說，我們都聽著呢。”
李媽媽忽的放下筷子，看了她們三個，最後目光注視著胖丫，認真的問道，“胖丫，這鴨子當真是你做的？”
胖丫點了點頭，閃過一絲擔心，“是呀，李媽媽，這菜是，是我跟著我家人做的，難不成這菜不能這樣做？還是做得不好吃？那個，家裏都是怎麽方便怎麽來，我這個……”
李媽媽笑了笑，揮了揮手，“不是，別擔心，這菜做的很好，我就是想問問，胖丫，這鴨子當真是你做的？”
胖丫心裏大鬆了一口氣，笑著頷首，“是我做的，想著做點家常菜給青竹和黃丫嚐嚐。”
說到這裏，黃丫頓時來勁了，手舞足蹈的比劃道，“李媽媽，你一定不知道，胖丫可會做菜了，昨日到她家，胖丫自己做了一大桌子的菜給我們吃呢，那魚，那魚做的特好吃，跟這個鴨子一樣的好吃，排骨也好吃，都好吃。”
“撲哧！”李媽媽笑著搖頭，打趣道，“你這丫頭，怕是吃什麽都好吃。”打趣過後，轉過頭一臉認真的望著胖丫，“胖丫，這鴨子，你是不是放了酒？”
胖丫不住的點頭，一臉崇拜，“李媽媽，你可真厲害，吃幾口就嚐出來了，是放了一點點的酒，是青竹特地從她家裏帶來的。”順便解釋了，不是在廚房拿的酒。
李媽媽這才發現眼前幾個丫頭都還站著呢，笑著揮手，“都坐，坐下來說，還有，你們也該餓了，該吃的吃，給我也添雙筷子，邊吃邊說。”
索性大家夥還真餓了，黃丫第一個夾了塊鴨肉，吃著頷首，“胖丫做的鴨子和廚房裏做的不一樣，吃著更有胃口呢，好吃。”
一般大廚做菜，講究的是色香味俱全，味道如何暫且不說，但是第一關就是色，那就是外觀必須要好。所以很多大菜，看上去大氣磅礴，但是味道可能偏淡一些。
青竹白了黃丫一眼，這丫頭有了吃的，就沒心沒肺了，沒看見李媽媽還坐在一邊嗎。笑著打圓場道，“廚房做的鴨子和這做飯不一樣，各有各的味道，不過這吃著新鮮，所以可能你嚐著更有味道。”說著在桌底下狠狠地揪了黃丫一下。
黃丫頓時瞪大了眼睛，慢半拍的她總算是反應了過來。忙不及的咽下去嘴裏的東西，要表示自己的衷心，“李媽媽，我，我不是說廚房做的菜不好吃，我的意思是……”
李媽媽直接敲了她腦袋一下，“行了，趕緊吃飯，你們這幾個丫頭就是琢磨的太多，我自己都覺得這鴨子比廚房做的好吃，再不吃可就涼了，趕緊吃，我很久沒吃到這麽有胃口的菜了，你們不吃，可別怪我李媽媽都吃了。”
聽了她玩笑話，胖丫她們三個放鬆下來，嘻嘻哈哈的夾菜吃。
吃的差不多了，胖丫她們一個個都吃的小肚子圓溜溜的，就差攤在椅子上了。
李媽媽忽的開口道，“胖丫，有個事情想跟你商量一下，你出來廚房一下。”
胖丫驚訝的望著她，站了起來，看了青竹和黃丫兩個人，抓了抓腦袋，跟在李媽媽的身後。怎麽都想不到李媽媽有什麽事情要單獨跟她說的。
“胖丫呀，聽說酒樓已經跟你家簽了契約，往後廚房的魚蝦都由你家供了，如今怎麽樣，還正常嗎？你爹娘還供的順利嗎？”李媽媽笑著問道。
胖丫小雞琢米一樣點頭，“說起來這件事情還要多謝李媽媽您，要不是您推薦，我家裏也找不來這樣一件事情，如今我弟弟也進了學堂，正因為每日都供著李家酒樓的魚蝦，收入要穩定多了，爹娘也輕鬆了很多。”
李媽媽笑著頷首，“順利就好，對了，聽黃丫說，你做魚還不錯，你會幾種魚的做法？”
到這裏，胖丫算是隱隱的知道了李媽媽的目的，內心一陣欣喜閃過，但是不能確定，隻能安奈住，認真的回道，“其實也沒有幾種，三四種左右吧，因為我家裏是捕魚的，這魚多的吃不完，隻有不斷的琢磨吃法，才不會吃膩了。”
李媽媽笑著表示理解，“是這樣的，胖丫，你也知道我家裏開了酒樓，剛剛那道鴨子的做法，我是第一次見，味道確實不錯，更難的是，這種鴨子吃著爽口，很適合這一帶的口味。所以，我想把這菜引到酒樓去。”
說到這裏，李媽媽頓了一下，然後解釋道，“胖丫，你也清楚李媽媽的為人，從來不會占人便宜，該怎麽樣就是怎麽樣。我也實話跟你說，我們酒樓有兩種方子，一就是花錢把菜方子給買下來，買下來之後你就不能再做這道菜。二，等於你這道菜放在我們酒樓代賣，然後分成。這樣你能理解嗎？”
胖丫猶豫了片刻，點頭，“不過，這，這是大事，我一個人做不了主，得回去跟我爹娘商量一下。”
李媽媽附和，“那是自然，我大概說個價錢給你，你好回去跟你爹娘開口。一個方子大概五十兩銀子左右，分成的話，也就一成上下。”
不得不說，李媽媽對她還是很坦誠，胖丫對古代的物價如今了解的差不多。五十兩銀子對於一個普通老百姓來說，差不多一生的存款也就是這麽多了。分成的話，一般商家很少用。不過在胖丫內心，還是偏向於分成。
青竹和黃丫麵麵相覷，最後青竹忍不住開口問道，“李媽媽，這個菜，這個菜難不成有什麽不妥？李媽媽你盡管說，我們都聽著呢。”
李媽媽忽的放下筷子，看了她們三個，最後目光注視著胖丫，認真的問道，“胖丫，這鴨子當真是你做的？”
胖丫點了點頭，閃過一絲擔心，“是呀，李媽媽，這菜是，是我跟著我家人做的，難不成這菜不能這樣做？還是做得不好吃？那個，家裏都是怎麽方便怎麽來，我這個……”
李媽媽笑了笑，揮了揮手，“不是，別擔心，這菜做的很好，我就是想問問，胖丫，這鴨子當真是你做的？”
胖丫心裏大鬆了一口氣，笑著頷首，“是我做的，想著做點家常菜給青竹和黃丫嚐嚐。”
說到這裏，黃丫頓時來勁了，手舞足蹈的比劃道，“李媽媽，你一定不知道，胖丫可會做菜了，昨日到她家，胖丫自己做了一大桌子的菜給我們吃呢，那魚，那魚做的特好吃，跟這個鴨子一樣的好吃，排骨也好吃，都好吃。”
“撲哧！”李媽媽笑著搖頭，打趣道，“你這丫頭，怕是吃什麽都好吃。”打趣過後，轉過頭一臉認真的望著胖丫，“胖丫，這鴨子，你是不是放了酒？”
胖丫不住的點頭，一臉崇拜，“李媽媽，你可真厲害，吃幾口就嚐出來了，是放了一點點的酒，是青竹特地從她家裏帶來的。”順便解釋了，不是在廚房拿的酒。
李媽媽這才發現眼前幾個丫頭都還站著呢，笑著揮手，“都坐，坐下來說，還有，你們也該餓了，該吃的吃，給我也添雙筷子，邊吃邊說。”
索性大家夥還真餓了，黃丫第一個夾了塊鴨肉，吃著頷首，“胖丫做的鴨子和廚房裏做的不一樣，吃著更有胃口呢，好吃。”
一般大廚做菜，講究的是色香味俱全，味道如何暫且不說，但是第一關就是色，那就是外觀必須要好。所以很多大菜，看上去大氣磅礴，但是味道可能偏淡一些。
青竹白了黃丫一眼，這丫頭有了吃的，就沒心沒肺了，沒看見李媽媽還坐在一邊嗎。笑著打圓場道，“廚房做的鴨子和這做飯不一樣，各有各的味道，不過這吃著新鮮，所以可能你嚐著更有味道。”說著在桌底下狠狠地揪了黃丫一下。
黃丫頓時瞪大了眼睛，慢半拍的她總算是反應了過來。忙不及的咽下去嘴裏的東西，要表示自己的衷心，“李媽媽，我，我不是說廚房做的菜不好吃，我的意思是……”
李媽媽直接敲了她腦袋一下，“行了，趕緊吃飯，你們這幾個丫頭就是琢磨的太多，我自己都覺得這鴨子比廚房做的好吃，再不吃可就涼了，趕緊吃，我很久沒吃到這麽有胃口的菜了，你們不吃，可別怪我李媽媽都吃了。”
聽了她玩笑話，胖丫她們三個放鬆下來，嘻嘻哈哈的夾菜吃。
吃的差不多了，胖丫她們一個個都吃的小肚子圓溜溜的，就差攤在椅子上了。
李媽媽忽的開口道，“胖丫，有個事情想跟你商量一下，你出來廚房一下。”
胖丫驚訝的望著她，站了起來，看了青竹和黃丫兩個人，抓了抓腦袋，跟在李媽媽的身後。怎麽都想不到李媽媽有什麽事情要單獨跟她說的。
“胖丫呀，聽說酒樓已經跟你家簽了契約，往後廚房的魚蝦都由你家供了，如今怎麽樣，還正常嗎？你爹娘還供的順利嗎？”李媽媽笑著問道。
胖丫小雞琢米一樣點頭，“說起來這件事情還要多謝李媽媽您，要不是您推薦，我家裏也找不來這樣一件事情，如今我弟弟也進了學堂，正因為每日都供著李家酒樓的魚蝦，收入要穩定多了，爹娘也輕鬆了很多。”
李媽媽笑著頷首，“順利就好，對了，聽黃丫說，你做魚還不錯，你會幾種魚的做法？”
到這裏，胖丫算是隱隱的知道了李媽媽的目的，內心一陣欣喜閃過，但是不能確定，隻能安奈住，認真的回道，“其實也沒有幾種，三四種左右吧，因為我家裏是捕魚的，這魚多的吃不完，隻有不斷的琢磨吃法，才不會吃膩了。”
李媽媽笑著表示理解，“是這樣的，胖丫，你也知道我家裏開了酒樓，剛剛那道鴨子的做法，我是第一次見，味道確實不錯，更難的是，這種鴨子吃著爽口，很適合這一帶的口味。所以，我想把這菜引到酒樓去。”
說到這裏，李媽媽頓了一下，然後解釋道，“胖丫，你也清楚李媽媽的為人，從來不會占人便宜，該怎麽樣就是怎麽樣。我也實話跟你說，我們酒樓有兩種方子，一就是花錢把菜方子給買下來，買下來之後你就不能再做這道菜。二，等於你這道菜放在我們酒樓代賣，然後分成。這樣你能理解嗎？”
胖丫猶豫了片刻，點頭，“不過，這，這是大事，我一個人做不了主，得回去跟我爹娘商量一下。”
李媽媽附和，“那是自然，我大概說個價錢給你，你好回去跟你爹娘開口。一個方子大概五十兩銀子左右，分成的話，也就一成上下。”
不得不說，李媽媽對她還是很坦誠，胖丫對古代的物價如今了解的差不多。五十兩銀子對於一個普通老百姓來說，差不多一生的存款也就是這麽多了。分成的話，一般商家很少用。不過在胖丫內心，還是偏向於分成。