五柳巷的小院中,薛孟氏和芸兒好奇地看著薛縱。
看著他把硝石粉碎提純,然後放在一塊木盆之中,然後在上麵放置一塊銅盆,加上清水。
隨後緩緩在硝石粉末上加入清水,沒一會便有奇跡出現了,看到銅盆裏開始有冰晶出現的時候,芸兒驚喜不已。
“縱哥哥,結冰了。”
“沒錯,結冰了。”
暮春時節,東京的天氣已經相當炎熱,清水卻能結冰,不得不說神奇。
薛孟氏沒有問為什麽,隻是靜靜地看著孫子,自打那日落水險死還生之後,孫兒變得越發神奇了。
沒錯,神奇!
也有不少古怪之處,那個所謂的西番的智者到底存在與否,薛孟氏的心裏其實一直有個問號。
但她沒有多問,孫子不說應該有他的道理吧,反正也沒什麽不好的,誰不希望自家子孫有出息呢?
也許是他父母在天之靈保佑吧,家中的光景是越來越好了,薛家複興有望,也算無愧列祖列宗了。
這就足夠了!
硝石製冰效果不錯,薛縱隨後嚐試在清水中加入砂糖,果汁,牛乳等。還用小木片格出一個個小方塊,加入一個竹簽,結冰之後便簡易版雪糕和冰棍便出現了。
或者把冰塊敲碎了,加上些許果糖乳酪,紅豆一類的東西,也是口味極好的解暑佳品。
從此之後,薛家又多了一門賺錢生意,薛縱從巷子裏找了個幫工仆婦打下手,老祖母決定發揮餘熱,親自打理這門生意。
在州橋附近租個鋪子,售賣些許冰產,銷路還是很好的,除此之外薛縱更為在乎的是四月裏,金明池的水軍操演。
這不是隻是一場軍事演習,更是一場年度盛會,皇帝宗室勳貴朝臣大多會出席。
平素風景優美,頗為神秘的皇家園林會在這一天向老百姓開放,每年這個時節,金明池都會人山人海。
到時候少不得會有一些吃食商販進入,在官府劃定的區域內擺攤售賣,正是廣告和揚名的大好時機。
薛家的冰激淩造價低,若因此而一炮而紅,那麽順勢開個製冰廠,在東京城裏再開上些許冷飲連鎖店都不在話下。
州橋的這家鋪子主要算是試驗以及初期的口碑,不過開張之後生意還是蠻不錯,尤其是價格上優勢,立即引起了存冰銷售商販的警惕。
商販心裏都在嘀咕,去年是暖冬,存冰本就不多,竟然賣這麽便宜?
即便是想狠賺一筆,也該等到六七月裏,大部分存糧消耗掉的時候,這時候便宜賣是幾個意思?
這不合常理啊?難不成是誰家去年存冰特別多?還是故意來搗亂的?
商販們各種揣度,然後冷眼旁觀,大有我看你有多少冰可賣,我看你能囂張到幾時的架勢。
薛縱自然不以為意,照舊售賣自家各種冰製品,午後正忙活的時候,有一個熟悉的身影登門了。
“薛公子好!”侍女阿蓮站在木質的櫃台前,笑靨如花。
“阿蓮姑娘啊,今日又出門逛街?”薛縱笑著打個招呼。
“嗯!”阿蓮微笑道:“我今日是來道謝的,公子推薦的冰糖葫蘆和冰糖雪梨果是好東西,我家娘子用過之後頗有效用。”
“那就好!”
阿蓮問道:“這次公子又調製出什麽好東西呢?”
薛縱道:“些許冰製品,加了牛乳和果汁果肉,我稱之為冰激淩。”
“很美味的樣子,我買一份帶回去吧,娘子肯定會喜歡的。”
“好啊,姑娘是熟客了,我再送一份冰的紅豆沙。”薛縱配製完成後,先用細瓷碗裝起來,然後放在大一些的瓷罐中,夾層裏放上冰塊降溫,這才遞給阿蓮。
“多謝公子!”
薛縱笑道:“不必客氣,姑娘趕緊回去吧,冰塊容易化,不要擔心,盡快待會去請你家娘子品嚐。”
“嗯!”阿蓮點點頭,笑著告辭離去。
人前腳一走,老祖母便湊上來問道:“縱兒啊,這是哪家姑娘啊?”
那眼神,那語氣,儼然是高度重視,不放過任何一個可疑的孫媳婦人選的架勢。
“一個大戶人家的侍女,見過幾次而已。”
薛孟氏悠悠問道:“模樣周正,年紀倒也合適,性子也溫柔,卻不知她是家生子,還是活契?”
大戶人家的仆婢有的是祖祖輩輩的家仆,也有簽活契招募的尋常百姓家的子女,前者大多一輩子為奴,後者契約到期便能恢複自由之身。前者完全不考慮,後者則是有機會娶回家做孫媳婦的。
“祖母,你想哪裏去了……”薛縱瞬間明白過來,一臉無奈。
薛孟氏哈哈一笑:“怎麽,你看不上侍女出身?也是……那麽她家娘子呢?”
她家娘子?那個可能像林黛玉一般,傷春悲秋,身體不怎麽好的宋朝大齡剩女?薛縱想都不想便搖搖頭。
……
侍女阿蓮回到會靈觀的時候,發現裏外明暗之處多了不少身材魁梧精悍之人。
這種情形已經不是第一次出現,阿蓮早就見怪不怪,心下了然是怎麽一回事。
驗證過身份之後,阿蓮進入觀內,嬤嬤早已等候多時,見到她手中的瓷罐,問道:“這是何物?”
“冰激淩和紅豆沙,薛公子新做的好吃食,帶回來與娘子。”
“哦,娘子的兄長來了,吩咐你回來了就過去覲見。”
“好!”阿蓮答應一聲,當即端著瓷罐子往內院的精舍而去。
內院門口,一個膚白無須,體態略旁的中年人攔住了阿蓮,仔細檢查了瓷罐內外,又取了銀針探過無礙後才放行。
精舍廳堂之內,杏黃袍的道姑正在和一個溫文爾雅的中年男子交談。
阿蓮見到之後忙要行禮,中年男子卻擺擺手,問道:“聽小妹說,她身體不適,都是你外出尋到的法子?”
“是……奴婢知罪。”阿蓮應了一聲,撲通一下便跪了下去,好似犯了大錯,好似十分畏懼。
“阿兄,不怪她們,是我不讓說!”道姑連忙從中勸說,厘清責任。
“胡鬧!”溫文爾雅的中年男子似微有怒意,卻終究沒有發脾氣,緩和片刻後道:“知道你是怕我擔心,但總得要知會一聲?
外麵的尋常大夫大多庸碌,胡亂給出的法子怎可輕信?萬一誤了病情,傷了身體該當如何是好?”
道姑輕聲道:“是小妹的不是,阿兄切莫生氣,不過阿蓮尋到的並非尋常藥石,而是食療之法。隻是些許吃食罷了,冰糖葫蘆開胃,冰糖雪梨潤肺止咳,都是極好的。”
“罷了!”中年男子擺擺手,問道:“冰糖葫蘆便是你送給福康的那些玩意?”
“是呢,福康喜歡嗎?”
中年男子神情緩和不少,臉上多了些許寵溺的笑容,點頭道:“喜歡,膳房的人卻不知如何製作,福康為此嚷嚷了好幾日,今日知道我來你這,還央著給她帶呢!”
道姑點頭道:“福康喜歡就好,阿蓮,今日可有采買冰糖葫蘆?”
“娘子,沒有……但帶回來一樣新美味。”阿蓮嘻嘻一笑,將瓷罐子遞了上去。
“這是何物?”不止是道姑,中年男子心中亦頗為好奇。
*
ps:這兩天事情比較多,耽擱了更新,抱歉!
看著他把硝石粉碎提純,然後放在一塊木盆之中,然後在上麵放置一塊銅盆,加上清水。
隨後緩緩在硝石粉末上加入清水,沒一會便有奇跡出現了,看到銅盆裏開始有冰晶出現的時候,芸兒驚喜不已。
“縱哥哥,結冰了。”
“沒錯,結冰了。”
暮春時節,東京的天氣已經相當炎熱,清水卻能結冰,不得不說神奇。
薛孟氏沒有問為什麽,隻是靜靜地看著孫子,自打那日落水險死還生之後,孫兒變得越發神奇了。
沒錯,神奇!
也有不少古怪之處,那個所謂的西番的智者到底存在與否,薛孟氏的心裏其實一直有個問號。
但她沒有多問,孫子不說應該有他的道理吧,反正也沒什麽不好的,誰不希望自家子孫有出息呢?
也許是他父母在天之靈保佑吧,家中的光景是越來越好了,薛家複興有望,也算無愧列祖列宗了。
這就足夠了!
硝石製冰效果不錯,薛縱隨後嚐試在清水中加入砂糖,果汁,牛乳等。還用小木片格出一個個小方塊,加入一個竹簽,結冰之後便簡易版雪糕和冰棍便出現了。
或者把冰塊敲碎了,加上些許果糖乳酪,紅豆一類的東西,也是口味極好的解暑佳品。
從此之後,薛家又多了一門賺錢生意,薛縱從巷子裏找了個幫工仆婦打下手,老祖母決定發揮餘熱,親自打理這門生意。
在州橋附近租個鋪子,售賣些許冰產,銷路還是很好的,除此之外薛縱更為在乎的是四月裏,金明池的水軍操演。
這不是隻是一場軍事演習,更是一場年度盛會,皇帝宗室勳貴朝臣大多會出席。
平素風景優美,頗為神秘的皇家園林會在這一天向老百姓開放,每年這個時節,金明池都會人山人海。
到時候少不得會有一些吃食商販進入,在官府劃定的區域內擺攤售賣,正是廣告和揚名的大好時機。
薛家的冰激淩造價低,若因此而一炮而紅,那麽順勢開個製冰廠,在東京城裏再開上些許冷飲連鎖店都不在話下。
州橋的這家鋪子主要算是試驗以及初期的口碑,不過開張之後生意還是蠻不錯,尤其是價格上優勢,立即引起了存冰銷售商販的警惕。
商販心裏都在嘀咕,去年是暖冬,存冰本就不多,竟然賣這麽便宜?
即便是想狠賺一筆,也該等到六七月裏,大部分存糧消耗掉的時候,這時候便宜賣是幾個意思?
這不合常理啊?難不成是誰家去年存冰特別多?還是故意來搗亂的?
商販們各種揣度,然後冷眼旁觀,大有我看你有多少冰可賣,我看你能囂張到幾時的架勢。
薛縱自然不以為意,照舊售賣自家各種冰製品,午後正忙活的時候,有一個熟悉的身影登門了。
“薛公子好!”侍女阿蓮站在木質的櫃台前,笑靨如花。
“阿蓮姑娘啊,今日又出門逛街?”薛縱笑著打個招呼。
“嗯!”阿蓮微笑道:“我今日是來道謝的,公子推薦的冰糖葫蘆和冰糖雪梨果是好東西,我家娘子用過之後頗有效用。”
“那就好!”
阿蓮問道:“這次公子又調製出什麽好東西呢?”
薛縱道:“些許冰製品,加了牛乳和果汁果肉,我稱之為冰激淩。”
“很美味的樣子,我買一份帶回去吧,娘子肯定會喜歡的。”
“好啊,姑娘是熟客了,我再送一份冰的紅豆沙。”薛縱配製完成後,先用細瓷碗裝起來,然後放在大一些的瓷罐中,夾層裏放上冰塊降溫,這才遞給阿蓮。
“多謝公子!”
薛縱笑道:“不必客氣,姑娘趕緊回去吧,冰塊容易化,不要擔心,盡快待會去請你家娘子品嚐。”
“嗯!”阿蓮點點頭,笑著告辭離去。
人前腳一走,老祖母便湊上來問道:“縱兒啊,這是哪家姑娘啊?”
那眼神,那語氣,儼然是高度重視,不放過任何一個可疑的孫媳婦人選的架勢。
“一個大戶人家的侍女,見過幾次而已。”
薛孟氏悠悠問道:“模樣周正,年紀倒也合適,性子也溫柔,卻不知她是家生子,還是活契?”
大戶人家的仆婢有的是祖祖輩輩的家仆,也有簽活契招募的尋常百姓家的子女,前者大多一輩子為奴,後者契約到期便能恢複自由之身。前者完全不考慮,後者則是有機會娶回家做孫媳婦的。
“祖母,你想哪裏去了……”薛縱瞬間明白過來,一臉無奈。
薛孟氏哈哈一笑:“怎麽,你看不上侍女出身?也是……那麽她家娘子呢?”
她家娘子?那個可能像林黛玉一般,傷春悲秋,身體不怎麽好的宋朝大齡剩女?薛縱想都不想便搖搖頭。
……
侍女阿蓮回到會靈觀的時候,發現裏外明暗之處多了不少身材魁梧精悍之人。
這種情形已經不是第一次出現,阿蓮早就見怪不怪,心下了然是怎麽一回事。
驗證過身份之後,阿蓮進入觀內,嬤嬤早已等候多時,見到她手中的瓷罐,問道:“這是何物?”
“冰激淩和紅豆沙,薛公子新做的好吃食,帶回來與娘子。”
“哦,娘子的兄長來了,吩咐你回來了就過去覲見。”
“好!”阿蓮答應一聲,當即端著瓷罐子往內院的精舍而去。
內院門口,一個膚白無須,體態略旁的中年人攔住了阿蓮,仔細檢查了瓷罐內外,又取了銀針探過無礙後才放行。
精舍廳堂之內,杏黃袍的道姑正在和一個溫文爾雅的中年男子交談。
阿蓮見到之後忙要行禮,中年男子卻擺擺手,問道:“聽小妹說,她身體不適,都是你外出尋到的法子?”
“是……奴婢知罪。”阿蓮應了一聲,撲通一下便跪了下去,好似犯了大錯,好似十分畏懼。
“阿兄,不怪她們,是我不讓說!”道姑連忙從中勸說,厘清責任。
“胡鬧!”溫文爾雅的中年男子似微有怒意,卻終究沒有發脾氣,緩和片刻後道:“知道你是怕我擔心,但總得要知會一聲?
外麵的尋常大夫大多庸碌,胡亂給出的法子怎可輕信?萬一誤了病情,傷了身體該當如何是好?”
道姑輕聲道:“是小妹的不是,阿兄切莫生氣,不過阿蓮尋到的並非尋常藥石,而是食療之法。隻是些許吃食罷了,冰糖葫蘆開胃,冰糖雪梨潤肺止咳,都是極好的。”
“罷了!”中年男子擺擺手,問道:“冰糖葫蘆便是你送給福康的那些玩意?”
“是呢,福康喜歡嗎?”
中年男子神情緩和不少,臉上多了些許寵溺的笑容,點頭道:“喜歡,膳房的人卻不知如何製作,福康為此嚷嚷了好幾日,今日知道我來你這,還央著給她帶呢!”
道姑點頭道:“福康喜歡就好,阿蓮,今日可有采買冰糖葫蘆?”
“娘子,沒有……但帶回來一樣新美味。”阿蓮嘻嘻一笑,將瓷罐子遞了上去。
“這是何物?”不止是道姑,中年男子心中亦頗為好奇。
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ps:這兩天事情比較多,耽擱了更新,抱歉!