“能借掌櫃的廚房一用嗎？”
“當然，請。”
“多謝。”
“小五，你要做什麽啊？”大妹三人完全是一頭霧水的看著五妹，不知道她在幹什麽。
“做一個你們從來沒有吃過的東西，保證好吃。”五妹衝著幾個姐姐神秘的一笑，“你們要是感興趣的話，也來一起吧，正好給我打下手。”
你行嗎？
覺得五妹是在胡鬧，但當著外人的麵兒，大妹幾人都給她麵子，隻是默默的跟在後麵，而比較了解她的李誠，則是有些異樣的看她一眼，然後什麽也不說的跟在他的後麵。
別看掌櫃的這酒樓一副隨時要倒閉的模樣，可他家的廚房卻是相當專業的，不但占地麵積大，而且各種工具齊全，便是現在沒什麽生意，可廚房裏的調料都是齊全的，各種蔬菜，肉類也是不少。
“現在天冷，我一次性進貨的時候一般都會多進一些，這樣更便宜，反正也不怕壞。”見五妹看著自己儲存的食物，掌櫃的有些得意的說著。
要說他還是有一套的，不管是蔬菜還是肉類都保存得很好，而用五妹的話來說，這一批蔬菜和肉類，是他七天前進的貨，可是看著還非常的新鮮，好像剛買回來不久一般。
五妹定了定神，讓掌櫃的拿出自己需要的調料，然後讓大妹去燒火，自己開始掌勺。
別問五妹要做什麽，若說前世，五妹在冬天最愛吃的東西是什麽，那就是正宗的重慶麻辣火鍋，沒有之一。
因為太喜歡吃了，又擔心外麵的火鍋店用老油，不衛生，所以她特意的研究了一陣火鍋底料，然後沒事兒的時候就在家裏自己做著吃。
當然，做得最好的，不是她，而是他……
那時候她因為工作太忙，雖然研究了一陣，可親自下廚的時間並不多，但她又嘴饞，而他沒有她那麽大的事業心，有更多的空餘時間，於是她就逼著他也去研究火鍋底料，然後做給自己吃。
偏偏他是一個不能吃辣的人，一吃就長痔瘡，結果最後他的手藝比她好了，卻每一次都隻笑眯眯的看著她吃得滿嘴流油。
以前她從來不覺得自己做得不好，現在一想起來，才發現自己真的是欠他太多了。
今生是沒有機會去還他了，隻希望他過得好好的。
五妹在炒火鍋底料的時候，麵上看不出什麽變化，可腦海裏，卻是亂七八糟的想了一大通的東西。
隨著各種底料炒熟，香味慢慢的溢了出來，引得人口水直流。
“沒想到這麽多的調料放在一起這麽香，不過五妹，你就炒調料嗎，要放菜了嗎，還是放肉了？”若說之前掌櫃的沒把五妹的話當回事兒，那麽隨著空氣中的香味漸漸濃烈，掌櫃的開始認真的對待五妹了。
五妹早就吩咐了三妹和四妹在一邊兒弄了些肉和菜洗幹淨，也難怪掌櫃的這麽問。
“不著急，給我弄一勺水來。”五妹看鍋裏的東西炒得差不多了，回頭對三妹說著。
三妹聞言，馬上去弄了一勺水過來，五妹倒進鍋裏，又加了鹽，味精等調料，然後蓋上鍋蓋，回頭笑看著眾人，“等水燒開就可以了。”
“你這是要煮著吃嗎？”
“小五，你放那麽多的辣椒下去，得多辣啊。”
“不但辣還麻呢，天熱的時候吃這個容易上火，這吃法就適合現在的天氣吃，越冷越適合，我保證你們能吃得流汗。”五妹笑眯眯的說著。
“這鍋東西叫什麽？”掌櫃的有些疑惑的問五妹，隨著香味飄散，他也覺得自己有點兒餓了。
“喔，對了，這叫火鍋。”五妹想起自己還沒有介紹菜名，立刻跟掌櫃的解釋著，“這鍋湯呢，你可以叫火鍋湯也可以叫火鍋底料，吃火鍋，其實很簡單，隻要把火鍋湯弄好，然後把你想吃的蔬菜或者是肉類放到湯裏去煮，熟了就能拿出來吃，不過這同時，也得注意一個問題，這火鍋湯的製作是重中之中，火鍋湯的味道決定了整個火鍋的味道，如果湯沒弄好，那就算是毀了，另外，有的人不喜歡吃辣，可以弄清湯，然後從湯裏拿出東西，可能對於一些重口味的人來說，太清淡了點兒，我們可以另外製作醬料，不過因為時間有限，我就弄了一鍋簡單的火鍋湯，然後醬料也沒弄，就先讓你嚐嚐看，有沒有大量推廣的必要，若是有，我們再談，若是掌櫃的覺得沒有的話，也沒關係，我可以去找其它的酒樓。”
雖然火鍋湯聞起來很香，掌櫃也有很想嚐一嚐的感覺，但是對於一道菜挽救自己的酒樓，他並沒有多少信心，聽著五妹的話，原本也沒有太過在意，可是五妹最後一句話卻擊中了他的神經。
聞著就這麽香的菜品，賣到別的酒樓去？
這是要自己死得更快的節奏麽？
“這菜的配方是什麽，你賣給我吧，我給你買。”二話不說的，掌櫃的就開口問道。
“別著急，掌櫃的還是先嚐一嚐，我們再來討論一個合適的價格。”五妹笑笑，並不急著講價格，在掌櫃的知道自己的東西有多好吃前，她怎麽有底氣跟他談價格呢。
掌櫃的再沒有經營天賦，管理了這麽多年的酒樓，也算是人精一個，怎麽會不明白五妹話裏的意思，看一眼五妹，瞧著她自信的樣子，不由得在心裏猜測著是哪個高人教出這麽個奇芭的。
火鍋湯很快的就開了，五妹扔下幾片切好的豬肉，再扔了幾片土豆，等東西熟了後，拿了個碗盛起來，直接就端給掌櫃的，
“試試。”
“就這樣可以吃了嗎？”雖然已經知道吃法，但掌櫃的對此還是持懷疑的態度。
“恩。”
這樣會有多好吃？
雖然湯聞著香，但是，好像也沒有特別的用料啊，這才多長的時間啊。
帶著疑惑，掌櫃的將肉放進嘴裏，卻又馬上給吐出來，“好燙好辣……”
“這個就是要趁熱吃，趁辣吃才好吃呢。”五妹說著的同時，又往鍋裏扔了點兒東西，雖然她剛剛吃飽了，但是麵對自己最愛的食物，她也有點兒饞了。
“當然，請。”
“多謝。”
“小五，你要做什麽啊？”大妹三人完全是一頭霧水的看著五妹，不知道她在幹什麽。
“做一個你們從來沒有吃過的東西，保證好吃。”五妹衝著幾個姐姐神秘的一笑，“你們要是感興趣的話，也來一起吧，正好給我打下手。”
你行嗎？
覺得五妹是在胡鬧，但當著外人的麵兒，大妹幾人都給她麵子，隻是默默的跟在後麵，而比較了解她的李誠，則是有些異樣的看她一眼，然後什麽也不說的跟在他的後麵。
別看掌櫃的這酒樓一副隨時要倒閉的模樣，可他家的廚房卻是相當專業的，不但占地麵積大，而且各種工具齊全，便是現在沒什麽生意，可廚房裏的調料都是齊全的，各種蔬菜，肉類也是不少。
“現在天冷，我一次性進貨的時候一般都會多進一些，這樣更便宜，反正也不怕壞。”見五妹看著自己儲存的食物，掌櫃的有些得意的說著。
要說他還是有一套的，不管是蔬菜還是肉類都保存得很好，而用五妹的話來說，這一批蔬菜和肉類，是他七天前進的貨，可是看著還非常的新鮮，好像剛買回來不久一般。
五妹定了定神，讓掌櫃的拿出自己需要的調料，然後讓大妹去燒火，自己開始掌勺。
別問五妹要做什麽，若說前世，五妹在冬天最愛吃的東西是什麽，那就是正宗的重慶麻辣火鍋，沒有之一。
因為太喜歡吃了，又擔心外麵的火鍋店用老油，不衛生，所以她特意的研究了一陣火鍋底料，然後沒事兒的時候就在家裏自己做著吃。
當然，做得最好的，不是她，而是他……
那時候她因為工作太忙，雖然研究了一陣，可親自下廚的時間並不多，但她又嘴饞，而他沒有她那麽大的事業心，有更多的空餘時間，於是她就逼著他也去研究火鍋底料，然後做給自己吃。
偏偏他是一個不能吃辣的人，一吃就長痔瘡，結果最後他的手藝比她好了，卻每一次都隻笑眯眯的看著她吃得滿嘴流油。
以前她從來不覺得自己做得不好，現在一想起來，才發現自己真的是欠他太多了。
今生是沒有機會去還他了，隻希望他過得好好的。
五妹在炒火鍋底料的時候，麵上看不出什麽變化，可腦海裏，卻是亂七八糟的想了一大通的東西。
隨著各種底料炒熟，香味慢慢的溢了出來，引得人口水直流。
“沒想到這麽多的調料放在一起這麽香，不過五妹，你就炒調料嗎，要放菜了嗎，還是放肉了？”若說之前掌櫃的沒把五妹的話當回事兒，那麽隨著空氣中的香味漸漸濃烈，掌櫃的開始認真的對待五妹了。
五妹早就吩咐了三妹和四妹在一邊兒弄了些肉和菜洗幹淨，也難怪掌櫃的這麽問。
“不著急，給我弄一勺水來。”五妹看鍋裏的東西炒得差不多了，回頭對三妹說著。
三妹聞言，馬上去弄了一勺水過來，五妹倒進鍋裏，又加了鹽，味精等調料，然後蓋上鍋蓋，回頭笑看著眾人，“等水燒開就可以了。”
“你這是要煮著吃嗎？”
“小五，你放那麽多的辣椒下去，得多辣啊。”
“不但辣還麻呢，天熱的時候吃這個容易上火，這吃法就適合現在的天氣吃，越冷越適合，我保證你們能吃得流汗。”五妹笑眯眯的說著。
“這鍋東西叫什麽？”掌櫃的有些疑惑的問五妹，隨著香味飄散，他也覺得自己有點兒餓了。
“喔，對了，這叫火鍋。”五妹想起自己還沒有介紹菜名，立刻跟掌櫃的解釋著，“這鍋湯呢，你可以叫火鍋湯也可以叫火鍋底料，吃火鍋，其實很簡單，隻要把火鍋湯弄好，然後把你想吃的蔬菜或者是肉類放到湯裏去煮，熟了就能拿出來吃，不過這同時，也得注意一個問題，這火鍋湯的製作是重中之中，火鍋湯的味道決定了整個火鍋的味道，如果湯沒弄好，那就算是毀了，另外，有的人不喜歡吃辣，可以弄清湯，然後從湯裏拿出東西，可能對於一些重口味的人來說，太清淡了點兒，我們可以另外製作醬料，不過因為時間有限，我就弄了一鍋簡單的火鍋湯，然後醬料也沒弄，就先讓你嚐嚐看，有沒有大量推廣的必要，若是有，我們再談，若是掌櫃的覺得沒有的話，也沒關係，我可以去找其它的酒樓。”
雖然火鍋湯聞起來很香，掌櫃也有很想嚐一嚐的感覺，但是對於一道菜挽救自己的酒樓，他並沒有多少信心，聽著五妹的話，原本也沒有太過在意，可是五妹最後一句話卻擊中了他的神經。
聞著就這麽香的菜品，賣到別的酒樓去？
這是要自己死得更快的節奏麽？
“這菜的配方是什麽，你賣給我吧，我給你買。”二話不說的，掌櫃的就開口問道。
“別著急，掌櫃的還是先嚐一嚐，我們再來討論一個合適的價格。”五妹笑笑，並不急著講價格，在掌櫃的知道自己的東西有多好吃前，她怎麽有底氣跟他談價格呢。
掌櫃的再沒有經營天賦，管理了這麽多年的酒樓，也算是人精一個，怎麽會不明白五妹話裏的意思，看一眼五妹，瞧著她自信的樣子，不由得在心裏猜測著是哪個高人教出這麽個奇芭的。
火鍋湯很快的就開了，五妹扔下幾片切好的豬肉，再扔了幾片土豆，等東西熟了後，拿了個碗盛起來，直接就端給掌櫃的，
“試試。”
“就這樣可以吃了嗎？”雖然已經知道吃法，但掌櫃的對此還是持懷疑的態度。
“恩。”
這樣會有多好吃？
雖然湯聞著香，但是，好像也沒有特別的用料啊，這才多長的時間啊。
帶著疑惑，掌櫃的將肉放進嘴裏，卻又馬上給吐出來，“好燙好辣……”
“這個就是要趁熱吃，趁辣吃才好吃呢。”五妹說著的同時，又往鍋裏扔了點兒東西，雖然她剛剛吃飽了，但是麵對自己最愛的食物，她也有點兒饞了。