屋裏一片哭泣聲。
方茹生性開朗，可感情豐富，也跟著抹眼睛。
好一會兒，楊穀祥才同楊氏平複了心情。
“爹不是會做醃菜了麽，咋的就沒有教教桃花，她要有個生計，日子也好過些，種地到底辛苦。”楊氏詢問。
楊穀祥歎口氣，“教是教了，可這醃菜一個月才能成，女婿傷了腿要錢治，又要有人在旁邊伺候，她也沒多少空餘工夫，修廟雖然苦，可工錢高，結算也不拖拉。哎，加上這孩子也是實心眼，我勸不來，你又離得遠，真不知道怎麽辦才好。”
妹妹小時候是在父親跟她的羽翼下長大的，如今嫁了人，卻變得十分堅強，妹夫獨門獨戶，父母已經去世，連個兄弟姐妹都沒有，妹妹身邊更是沒個照應的人，懷孕，生子，帶孩子，種地，都是一個人來。
楊氏心裏發痛，“不如叫他們一家搬來鎮上住，大家也能互相照顧下。”
“可鎮上怎麽住那，總不能租房子啊。”楊穀祥道。
“租房子也要不了幾個錢。”楊氏道，“等妹夫腿好一點了，能動了就叫他們搬來。”
“可他們來了幹啥呢？再說，家裏還有二十來畝地呢，總不能放著不管了，你妹夫也是慣來給人做些石匠活的，來這裏，也是人生地不熟。”
楊氏就不知道說什麽了。
顧春芽一直聽著，這時說道，“外公，咱們等還了衛大夫的錢，指不定自己就開鋪子了，正好人也不夠，就家裏幾個人肯定忙不過來的。要不外公去問問小姨，到時候他們願不願意來，咱們兩家人一起掙錢，沒有比這個更好的事情了。”
“對啊，對啊，就這麽跟桃花說！”楊氏忙不迭的點頭，“那田全都賣了也有幾十兩銀子呢，來鎮上租個幾年房子，等掙夠了錢，再買個地方住，對幾個孩子也好呀！”
雖說士農工商，商排在最末，可現實生活中，哪一樣不需要錢？商人可比種地的過得好多了！
顧冬兒，方茹也覺得這主意好。
楊穀祥想了下，“我這趟回了家，就去看下桃花，問問她怎麽想。”
這幾日，顧春芽就在琢磨做什麽月餅了。
要說這月餅，源遠流長，不知道有多少年的曆史，發展到顧春芽那會兒，月餅的種類更是多得數不清，光產地就能分十幾種，廣式，蘇式，京式，寧式等等。
至於口味，更是五花八門，還能按餡兒，餅皮，外形來分，所以說，月餅其實是很複雜的，故而顧春芽挑選的格外仔細。
最後定下了先做這幾樣，蓮蓉蛋黃餡兒與棗泥餡兒的廣式月餅，鮮肉餡兒的蘇氏月餅，再加兩種新鮮點兒的，海鮮月餅同水果餡兒月餅。
她一個人精力有限，光這幾樣隻怕做得都夠嗆了。
如今石爐有，做點心的案板也有，但月餅要好吃還得好看，那就要用上模具，給每個月餅都壓上精致的花紋。
模具怎麽做她知道，可這花紋，她畫畫真是很一般，很一般，後來終於想到柳氏，她是繡花高手，那描畫的功夫自不用說，就請柳氏給她繪了幾個花樣，有福壽紋的，有團花的，還有仕女的，總共六樣。
她拿去鋪子訂做，都是小物件，才三天功夫就做好了。
石匠鋪子很快也將石爐送了來，當天顧春芽接收，並沒有叫他們放去顧家，而是抬去了方家院子裏。
“大嬸可別嫌我這東西大。”她笑著道。
柳氏曉得她不想給那邊的人看見，或者又盯著她做點心，就道，“放這兒罷，我這院子也空呢，正好給我瞧瞧你怎麽做月餅。”
“對這個也不熟悉，還得試試火候才行。”顧春芽仔細瞧了瞧石爐，說真的，跟後世的那些烤箱的原理還是很像的，就是太笨重了些，用起來也沒有那麽方便，尤其是溫度的掌控，很是困難。
烤箱要烤個東西，設定溫度極為精確，讓它一百八十度，就絕不會高到兩百度，除非壞了，而這個石爐麽……
看著真有些頭疼。
聽說她要做月餅了，大房的人嘩啦一下全來了。
方茹笑道，“甜的我不愛吃，辣的不能吃，就要鮮肉的了。”
“我要吃甜的。”顧冬兒道，“春芽，你做個蓮蓉的給我吃，豆沙也行。”
“我要嚐嚐海鮮的……”顧明瑞道，“稀奇呢，裏麵放蝦子還是放蟹肉了啊？要不，放海菜了？”
他們一個接一個的說，顧春芽把做好的月餅放到石爐裏，啪的把石門蓋上了。
“得多久啊？”楊氏問，她也好奇得很，頭一次見人做月餅，他們以前隻在鋪子裏買現成的。
“我也不知道啊。”顧春芽攤攤手，“我早說了，隻是試試。”
他們都不信，等到蓋子打開，幾個人探頭往裏一看，全都愣住了。
顧明瑞把黑乎乎的月餅拿出來，大笑道，“哎喲，咱春芽也有做成這樣的時候呀，這都成什麽了。”
其他幾人麵麵相覷，那黑黑的東西哪裏是月餅，分明就是一塊黑炭麽！
顧應全忙著安慰女兒，“第一次做麽，正常的，想當初咱們做包子，都不能看，比這還要難看呢。”
“是啊，總有失手的時候，春芽，你別急。”顧冬兒也鼓勵她。
雖然顧春芽早有心理準備，可還是沒有想到石爐能把月餅全都給哄焦了，看來她估摸錯了，這石爐的火力還是蠻大的，至少比她想象的要大得多！
可到底需要多長的時間才能做出正正好的月餅？
剛才是太久了，烤得那麽黑，也許需要減掉一半的時間。
柴火也放得多了，也許火力不夠穩定。
看她擰著眉，旁若無物的思考，院子裏的人頓時又有了新的想法，看來顧春芽也不是天才，她也有失敗的時候，也得需要一步一步來，才能做出好的東西，每一樣吃食都有她的努力和認真在裏麵。
經過一次又一次的實驗，顧春芽全麵總結，在失敗了八次之後，終於做出了餅皮完好，一點都沒有發焦的月餅。
這章短了點，偷懶了。。。rs
方茹生性開朗，可感情豐富，也跟著抹眼睛。
好一會兒，楊穀祥才同楊氏平複了心情。
“爹不是會做醃菜了麽，咋的就沒有教教桃花，她要有個生計，日子也好過些，種地到底辛苦。”楊氏詢問。
楊穀祥歎口氣，“教是教了，可這醃菜一個月才能成，女婿傷了腿要錢治，又要有人在旁邊伺候，她也沒多少空餘工夫，修廟雖然苦，可工錢高，結算也不拖拉。哎，加上這孩子也是實心眼，我勸不來，你又離得遠，真不知道怎麽辦才好。”
妹妹小時候是在父親跟她的羽翼下長大的，如今嫁了人，卻變得十分堅強，妹夫獨門獨戶，父母已經去世，連個兄弟姐妹都沒有，妹妹身邊更是沒個照應的人，懷孕，生子，帶孩子，種地，都是一個人來。
楊氏心裏發痛，“不如叫他們一家搬來鎮上住，大家也能互相照顧下。”
“可鎮上怎麽住那，總不能租房子啊。”楊穀祥道。
“租房子也要不了幾個錢。”楊氏道，“等妹夫腿好一點了，能動了就叫他們搬來。”
“可他們來了幹啥呢？再說，家裏還有二十來畝地呢，總不能放著不管了，你妹夫也是慣來給人做些石匠活的，來這裏，也是人生地不熟。”
楊氏就不知道說什麽了。
顧春芽一直聽著，這時說道，“外公，咱們等還了衛大夫的錢，指不定自己就開鋪子了，正好人也不夠，就家裏幾個人肯定忙不過來的。要不外公去問問小姨，到時候他們願不願意來，咱們兩家人一起掙錢，沒有比這個更好的事情了。”
“對啊，對啊，就這麽跟桃花說！”楊氏忙不迭的點頭，“那田全都賣了也有幾十兩銀子呢，來鎮上租個幾年房子，等掙夠了錢，再買個地方住，對幾個孩子也好呀！”
雖說士農工商，商排在最末，可現實生活中，哪一樣不需要錢？商人可比種地的過得好多了！
顧冬兒，方茹也覺得這主意好。
楊穀祥想了下，“我這趟回了家，就去看下桃花，問問她怎麽想。”
這幾日，顧春芽就在琢磨做什麽月餅了。
要說這月餅，源遠流長，不知道有多少年的曆史，發展到顧春芽那會兒，月餅的種類更是多得數不清，光產地就能分十幾種，廣式，蘇式，京式，寧式等等。
至於口味，更是五花八門，還能按餡兒，餅皮，外形來分，所以說，月餅其實是很複雜的，故而顧春芽挑選的格外仔細。
最後定下了先做這幾樣，蓮蓉蛋黃餡兒與棗泥餡兒的廣式月餅，鮮肉餡兒的蘇氏月餅，再加兩種新鮮點兒的，海鮮月餅同水果餡兒月餅。
她一個人精力有限，光這幾樣隻怕做得都夠嗆了。
如今石爐有，做點心的案板也有，但月餅要好吃還得好看，那就要用上模具，給每個月餅都壓上精致的花紋。
模具怎麽做她知道，可這花紋，她畫畫真是很一般，很一般，後來終於想到柳氏，她是繡花高手，那描畫的功夫自不用說，就請柳氏給她繪了幾個花樣，有福壽紋的，有團花的，還有仕女的，總共六樣。
她拿去鋪子訂做，都是小物件，才三天功夫就做好了。
石匠鋪子很快也將石爐送了來，當天顧春芽接收，並沒有叫他們放去顧家，而是抬去了方家院子裏。
“大嬸可別嫌我這東西大。”她笑著道。
柳氏曉得她不想給那邊的人看見，或者又盯著她做點心，就道，“放這兒罷，我這院子也空呢，正好給我瞧瞧你怎麽做月餅。”
“對這個也不熟悉，還得試試火候才行。”顧春芽仔細瞧了瞧石爐，說真的，跟後世的那些烤箱的原理還是很像的，就是太笨重了些，用起來也沒有那麽方便，尤其是溫度的掌控，很是困難。
烤箱要烤個東西，設定溫度極為精確，讓它一百八十度，就絕不會高到兩百度，除非壞了，而這個石爐麽……
看著真有些頭疼。
聽說她要做月餅了，大房的人嘩啦一下全來了。
方茹笑道，“甜的我不愛吃，辣的不能吃，就要鮮肉的了。”
“我要吃甜的。”顧冬兒道，“春芽，你做個蓮蓉的給我吃，豆沙也行。”
“我要嚐嚐海鮮的……”顧明瑞道，“稀奇呢，裏麵放蝦子還是放蟹肉了啊？要不，放海菜了？”
他們一個接一個的說，顧春芽把做好的月餅放到石爐裏，啪的把石門蓋上了。
“得多久啊？”楊氏問，她也好奇得很，頭一次見人做月餅，他們以前隻在鋪子裏買現成的。
“我也不知道啊。”顧春芽攤攤手，“我早說了，隻是試試。”
他們都不信，等到蓋子打開，幾個人探頭往裏一看，全都愣住了。
顧明瑞把黑乎乎的月餅拿出來，大笑道，“哎喲，咱春芽也有做成這樣的時候呀，這都成什麽了。”
其他幾人麵麵相覷，那黑黑的東西哪裏是月餅，分明就是一塊黑炭麽！
顧應全忙著安慰女兒，“第一次做麽，正常的，想當初咱們做包子，都不能看，比這還要難看呢。”
“是啊，總有失手的時候，春芽，你別急。”顧冬兒也鼓勵她。
雖然顧春芽早有心理準備，可還是沒有想到石爐能把月餅全都給哄焦了，看來她估摸錯了，這石爐的火力還是蠻大的，至少比她想象的要大得多！
可到底需要多長的時間才能做出正正好的月餅？
剛才是太久了，烤得那麽黑，也許需要減掉一半的時間。
柴火也放得多了，也許火力不夠穩定。
看她擰著眉，旁若無物的思考，院子裏的人頓時又有了新的想法，看來顧春芽也不是天才，她也有失敗的時候，也得需要一步一步來，才能做出好的東西，每一樣吃食都有她的努力和認真在裏麵。
經過一次又一次的實驗，顧春芽全麵總結，在失敗了八次之後，終於做出了餅皮完好，一點都沒有發焦的月餅。
這章短了點，偷懶了。。。rs