其實楚梟對袁州的評價很在意,一點也不像說話口吻的那麽平靜。


    袁州想了想道:“你是指用烤乳豬的方式,先將鵝肝生炙,然後烘烤的方法,搬到鵝肝上的確很有特色。”


    “但是鵝肝本來多汁的特性消失不少,影響了一些口感,這道菜應該還不完善吧,整體還比較稚嫩。”袁州看著楚梟。


    嚴格的說,和不嚴格的說,楚梟的這道創新菜是想聽袁州誇兩句的,畢竟是從袁州身上汲取的東西,所謂“師夷長技以製夷”就是這個道理。


    楚梟對這道創意鵝肝有些自信,所以才會嘚瑟的帶上節目,但……


    “咳咳。”楚梟點頭:“嗯,創意鵝肝目前隻是最初的一個草稿,隻是第一步的一個創意,第二步考慮如何鎖汁,不愧是我一生之敵,居然看出來了。”


    “第三步呢?”袁州好奇,因為他除了吃到汁水有些流失外,也沒吃到其他缺點。


    “不方便透露。”楚梟冷冰冰地道。


    袁州點了點頭想想也是,廚師還未完善的菜,的確沒必要和人討論思路,隻是袁州聽楚梟這樣一介紹,也有些期待了。


    “做好了務必讓我試試菜。”袁州道。


    楚梟隻是默默點頭,接下來的時間,楚梟一邊吃飯一邊跟袁州聊起了法國博古斯大賽的一些現狀,以及目前獲勝的一些廚師的情況,雖然他並不覺得袁州會輸,但是做好充分準備,不光是尊重對手也是在尊重自己。


    袁州做的兩個涼菜加上冷啖杯下酒最好,現在拿來下飯自然也不差,再說還可以下話,也是剛剛好,一邊說話一邊吃飯,時間一點一滴就過去了。


    楚梟來華夏將近半個月了,明天就要回去了,因此今天才特意逮著機會來跟袁州交流交流的。


    將自己知道的以及特意收集的消息都告訴了袁州以後才告辭離開,此時離酒館結束已經不遠了。


    送走了楚梟,袁州才想起來還沒有給米飯它們喂宵夜,快速準備起來。


    “來,米飯、麵條、米湯,這是你們的宵夜。”袁州將牛奶粥分別倒到三個盆子裏。


    一個大盆子,兩個小盆子,都是新的,是食客們送的禮物,至於是誰,那就不記得了,很多喜歡寵物的食客,都送了不少小玩意。


    “汪汪汪,汪汪”米飯朝著袁州叫了幾下才去吃飯,而米湯和麵條也是有樣學樣,不過奶乎乎的聲音讓人聽得心頭發軟,“汪嗚,汪嗚”的,有點像烏海吃東西的聲音,奶狗還沒有學會正確的叫法。


    養了一個多月,米湯和麵條的性格也慢慢養成,米湯性格強勢一點,而麵條就要溫和一些。


    比如現在,明明米湯自己碗裏的都沒有吃完還剩下一半,但是它就是要湊到麵條的碗裏吃。


    麵條沒有擠過米湯隻能轉了一圈打算去吃米湯碗裏的,但是米湯不幹,直接“汪嗚,汪嗚”地抗議,將麵條趕走,自己獨霸,顯然已經有了一些霸狗的架勢。


    袁州勸了勸架後,例行送走毛野他們以後,洗漱睡覺就成為今天最後的節目。


    廚神小店充實的一天又過去了。


    蓉城早上的空氣又開始轉涼,忽冷忽熱的空氣,時不時就顯示一下存在感。


    袁州出門跑步的時候明顯感覺到天陰沉了不少,“應該不會下雨吧?”


    雖然陰沉但也沒什麽積雨雲,應該不會有雨,最重要的是,係統沒有播報今晚有雨。


    不是針對誰,在天氣預報這一塊,全世界的天氣預報站都是弟弟。


    “袁老板,精神挺好的。”


    “早上好。”


    跑步的過程中,熟悉的街坊鄰居都會跟袁州打招呼,有些千篇一律,但也沒有誰的日子天天都新奇


    “老板我今天不來吃早飯。”經過麵館的時候,袁州朝著裏麵喊了一句,得到麵館老板的回應以後才跑步經過。


    他今天打算做點新鮮的早點,想要親自嚐嚐,袁州想要嗦點粉暖暖身子。


    要說到粉的話,肯定不能少了蓉城本地的酸辣粉,還有滇省的過橋米線,當然還有什麽酸菜米粉之類的多不勝數。


    袁州打算做的是羊肉粉,這種粉三個地方是扛把子,水城、遵義、興義,他選擇的是水城的羊肉粉。


    “哐當”


    將係統提供的羊腿肉,羊雜等東西清洗幹淨以後,都丟入鍋中,放入各種調料開始調味。


    等到鍋裏“咕咚,咕咚”開始冒泡的時候,袁州注意到沒有浮沫飄起來以後再開始幹別的。


    將粉拿出來泡好,就開始準備其他需要用到的調料,吃羊肉粉,很多人很講究喜歡配酸菜,或者生蒜那些吃,或者一些其他的,當然這些在廚神小店是沒有的。


    當初一碗蛋炒飯連碗水都沒有的,別指望粉還能配上其他東西,不然說不定還能弄出個羊肉粉,和羊肉粉套餐的分別。


    等到羊肉已經開始飄香了以後,袁州就在沸騰的鍋裏準備下米粉了,反正離早餐時間開始還有一點時間。


    “哧溜,哧溜”


    袁州在店裏安靜的吃著米線的時候,外麵已經開始飄起了毛毛細雨,晚上沒雨不代表白天無雨。


    然而細雨蒙蒙擋不住吃貨們的熱情。


    “今天沒有碰到袁老板看來是起來遲了,還是剛回來不太適應。”夏瑜一邊走一邊還有點懊惱。


    她才從國外回來的,昨晚剛到,本來是想按照往日的生物鍾起來跑步正好可以跟好久不見的袁州打個招呼,高估了桃溪路安逸氛圍對於她的影響,一覺睡到大天亮,連個夢都沒有做,直到剛剛才醒,快要七點了。


    “蹬蹬蹬”


    顧不得其他的,抹了一把臉就朝著外麵衝,沒有遇上袁老板事情不大,但是沒有吃上早飯那就樂子大了。


    幸好夏瑜早就恢複了運動員的體力,她的房子也就在桃溪路上,天時地利,很快就衝到了小店門口,此時前麵隻排了五六個人。


    拍拍胸脯,夏瑜都想給自己壓壓驚了。


    “夏瑜你回來了呀?”排在前麵的漫漫感覺到後麵有人,回頭一看,樂了,還是熟人呀。


    “漫漫早,昨天回來的。”夏瑜道。


    “怎麽樣是不是想念袁老板做的美食了?”漫漫眼珠子轉了轉開口揶揄。


    ……

章節目錄

閱讀記錄

美食供應商所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者會做菜的貓的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持會做菜的貓並收藏美食供應商最新章節