本來多米尼克來前就有打算，還想和袁州說說，舉辦一個授星儀式，可以盡量弄大一點，當然這肯定需要點配合，比如停業一天之類的，但袁州的拒絕，卻讓他呆了。
這是完全沒有想到的結果。
鎮定的多米尼克臉色都不好，更何況年輕些的西爾維，本來還在觀察茶杯的他立刻將眼光投向袁州。
“袁主廚你剛剛是拒絕評星級嗎？”
不是說不能拒絕，隻是西爾維覺得不可置信，畢竟是整個亞洲的主管來親自攀談，這麵子是給的足夠大了，甭說全亞洲，全世界也沒有比這排麵更大的情況啊。
“非常感謝多米尼克主管的到來，我很感動，但還是拒絕，因為華夏菜沒必要需要米其林評價。”袁州很是平靜道。
其實即使袁州會法餐後，也會拒絕米其林的評價，原因很簡單，能夠評價一個廚師好不好，袁州認為核心是食客。
西爾維呆滯，十拿九穩的事，怎麽到這就不行了？他不是很明白，下意識地就看向了自己舅舅。
多米尼克畢竟吃的鹽要比西爾維多了不少，當時臉色變了，此刻已經恢複了平靜，看了看袁州堅定的神色，想了想繼續道：“袁主廚，我們是十分有誠意的，這件事情也是雙方有益的，可以多花一些時間的，你看這樣，你再仔細考慮考慮，我們明天這個時候再談一下，你覺得怎麽樣？”
他是打算今晚就在小店吃上一頓飯，看看能不能找到什麽突破口，成功讓袁州同意評星級的事情。
袁州本來打算一口拒絕的，但是多米尼克年紀並不小了，人家專程來一趟，也不能直接趕走，華夏人的尊重肯定是互相的。
這麽一想，袁州便道：“沒問題，明天這個時候歡迎多米尼克先生你們來喝茶。”
“謝謝袁主廚。”多米尼克是個識趣的，很快就起身告辭。
動作迅速就是連剛剛覺得很香的茶水都沒有來得及喝，沒辦法實在沒有心情，出師不利說的就是現在的多米尼克。
“舅舅，這是怎麽回事？明天真的還要來嗎？”西爾維畢竟年輕，見袁州不給自家舅舅麵子，覺得有點難堪。
多久沒有遇到這樣的事情了，要是哪家餐廳得知米其林評分員去測評，不是歡欣鼓舞的，拒絕的那是根本沒有，不說地位和其他，光說個人價值。
如果你是米其林三星店主廚，你辭職後，去另一個店擔任行政總廚，工資都會翻倍。
很明顯是讓自己鍍金的機會，為什麽會被拒絕？楚梟也是接受了米其林的評級的。
“當然，這就是我們的工作不是？”多米尼克倒是沒有多餘的反應。
“是我們的工作，但是我看袁主廚似乎態度堅決，不好辦。”西爾維想了想為難道。
“我們今晚在這裏吃晚餐，看看情況再說。”多米尼克直接道。
西爾維覺得自家舅舅的這個辦法倒也不錯，先嚐嚐小店的食物說不定大家就都有共同語言了。
多米尼克可是從電視台食評人變成亞洲主管的，從前號稱“黃金舌頭”，說不定提個什麽建議之類的就同意了。
西爾維對於自家舅舅的實力很是自信。
“那我們現在是先回酒店，還是做什麽？”西爾維問道。
他們這次來華夏就是來給廚神小店來評星級的，因此基本上所有的事情都是圍繞著這個主旨展開。
“我看過一些資料，小店的生意很好，剛才我們並沒有預約，為了以防萬一，隻能在這裏等了。”多米尼克道。
他倒是不知道廚神小店壓根是沒有預約服務，當初多米尼克收集資料的時候，更加側重袁州個人成就，關於小店攻略了解不多，本來是打算來測評的時候再現場了解，這樣不會有固化的形象，有助於評星級。
多米尼克這樣的想法是完全沒錯的，但並不適用於廚神小店而已，幸好是還算知道小店客流量多，需要提前排隊，不然今天能不能吃上晚餐絕對是兩說的事情。
“好吧。”西爾維點頭道。
倒是沒有讓兩個人等多久，畢竟他們來的時候就已經快要四點了，不過是就在桃溪路上走了走，細心的多米尼克就看到廚神小店門口開始有人聚集了。
應該是要排隊了，本來就離得不遠帶著西爾維幾步就趕了過來，此時小店門口已經有了七八個人了。
都是華夏人，語言不是很通，多米尼克和西爾維都比較安靜地排在後麵。
今天排隊委員會值班領頭的是漫漫，她很早就來了，看到隊伍裏有生人而且是外國人，就立刻上前溝通。
漫漫會這樣做起因就是一個外國人來吃飯的時候根本不知道要帶護照來刷卡領號，排了一個小時的隊，然後什麽都沒有吃到，心塞簡直不能用語言來形容了。
因此經過這一遭以後，排隊委員會的成員們特意拿出了一個章程，看到眼生的一般都會上去問上一句帶沒帶身份證或者護照，吃飯需要那個東西。
還別說這樣行動還是很有效果的，至少曾經攔阻了好幾個興衝衝來沒有帶護照的外國遊客，倒不是不知道這裏需要護照，而是咋咋呼呼出門忘記帶了，這絕對可以稱之為血淋淋的教訓。
“你好，歡迎來到蓉城，在廚神小店用餐是需要帶護照的，請問你們帶了嗎？”漫漫帶著笑容上前，很是有禮貌地用英語詢問。
標準的腔調帶著一點點軟糯的音調，讓人聽起來很是舒服。
“吃飯還要護照？”多米尼克有點傻眼，這倒是沒有遇到過的情況，隻聽過在國外買東西需要護照的，吃東西需要的還真是第一次遇見。
“帶了的，謝謝。”西爾維倒是接話道。
作為一個合格的助理長，憑什麽比別人爬得快，有後台是一方麵，自身的能力也是十分重要的環節，不然爛泥扶不上牆也是有可能的。
“一會會提前取號，用護照對著那邊的機器刷一下就好，祝你們在小店用餐愉快。”漫漫指了指那邊銀色泛著光芒的取號機道。
“謝謝。”西爾維認真道謝。
……
這是完全沒有想到的結果。
鎮定的多米尼克臉色都不好，更何況年輕些的西爾維，本來還在觀察茶杯的他立刻將眼光投向袁州。
“袁主廚你剛剛是拒絕評星級嗎？”
不是說不能拒絕，隻是西爾維覺得不可置信，畢竟是整個亞洲的主管來親自攀談，這麵子是給的足夠大了，甭說全亞洲，全世界也沒有比這排麵更大的情況啊。
“非常感謝多米尼克主管的到來，我很感動，但還是拒絕，因為華夏菜沒必要需要米其林評價。”袁州很是平靜道。
其實即使袁州會法餐後，也會拒絕米其林的評價，原因很簡單，能夠評價一個廚師好不好，袁州認為核心是食客。
西爾維呆滯，十拿九穩的事，怎麽到這就不行了？他不是很明白，下意識地就看向了自己舅舅。
多米尼克畢竟吃的鹽要比西爾維多了不少，當時臉色變了，此刻已經恢複了平靜，看了看袁州堅定的神色，想了想繼續道：“袁主廚，我們是十分有誠意的，這件事情也是雙方有益的，可以多花一些時間的，你看這樣，你再仔細考慮考慮，我們明天這個時候再談一下，你覺得怎麽樣？”
他是打算今晚就在小店吃上一頓飯，看看能不能找到什麽突破口，成功讓袁州同意評星級的事情。
袁州本來打算一口拒絕的，但是多米尼克年紀並不小了，人家專程來一趟，也不能直接趕走，華夏人的尊重肯定是互相的。
這麽一想，袁州便道：“沒問題，明天這個時候歡迎多米尼克先生你們來喝茶。”
“謝謝袁主廚。”多米尼克是個識趣的，很快就起身告辭。
動作迅速就是連剛剛覺得很香的茶水都沒有來得及喝，沒辦法實在沒有心情，出師不利說的就是現在的多米尼克。
“舅舅，這是怎麽回事？明天真的還要來嗎？”西爾維畢竟年輕，見袁州不給自家舅舅麵子，覺得有點難堪。
多久沒有遇到這樣的事情了，要是哪家餐廳得知米其林評分員去測評，不是歡欣鼓舞的，拒絕的那是根本沒有，不說地位和其他，光說個人價值。
如果你是米其林三星店主廚，你辭職後，去另一個店擔任行政總廚，工資都會翻倍。
很明顯是讓自己鍍金的機會，為什麽會被拒絕？楚梟也是接受了米其林的評級的。
“當然，這就是我們的工作不是？”多米尼克倒是沒有多餘的反應。
“是我們的工作，但是我看袁主廚似乎態度堅決，不好辦。”西爾維想了想為難道。
“我們今晚在這裏吃晚餐，看看情況再說。”多米尼克直接道。
西爾維覺得自家舅舅的這個辦法倒也不錯，先嚐嚐小店的食物說不定大家就都有共同語言了。
多米尼克可是從電視台食評人變成亞洲主管的，從前號稱“黃金舌頭”，說不定提個什麽建議之類的就同意了。
西爾維對於自家舅舅的實力很是自信。
“那我們現在是先回酒店，還是做什麽？”西爾維問道。
他們這次來華夏就是來給廚神小店來評星級的，因此基本上所有的事情都是圍繞著這個主旨展開。
“我看過一些資料，小店的生意很好，剛才我們並沒有預約，為了以防萬一，隻能在這裏等了。”多米尼克道。
他倒是不知道廚神小店壓根是沒有預約服務，當初多米尼克收集資料的時候，更加側重袁州個人成就，關於小店攻略了解不多，本來是打算來測評的時候再現場了解，這樣不會有固化的形象，有助於評星級。
多米尼克這樣的想法是完全沒錯的，但並不適用於廚神小店而已，幸好是還算知道小店客流量多，需要提前排隊，不然今天能不能吃上晚餐絕對是兩說的事情。
“好吧。”西爾維點頭道。
倒是沒有讓兩個人等多久，畢竟他們來的時候就已經快要四點了，不過是就在桃溪路上走了走，細心的多米尼克就看到廚神小店門口開始有人聚集了。
應該是要排隊了，本來就離得不遠帶著西爾維幾步就趕了過來，此時小店門口已經有了七八個人了。
都是華夏人，語言不是很通，多米尼克和西爾維都比較安靜地排在後麵。
今天排隊委員會值班領頭的是漫漫，她很早就來了，看到隊伍裏有生人而且是外國人，就立刻上前溝通。
漫漫會這樣做起因就是一個外國人來吃飯的時候根本不知道要帶護照來刷卡領號，排了一個小時的隊，然後什麽都沒有吃到，心塞簡直不能用語言來形容了。
因此經過這一遭以後，排隊委員會的成員們特意拿出了一個章程，看到眼生的一般都會上去問上一句帶沒帶身份證或者護照，吃飯需要那個東西。
還別說這樣行動還是很有效果的，至少曾經攔阻了好幾個興衝衝來沒有帶護照的外國遊客，倒不是不知道這裏需要護照，而是咋咋呼呼出門忘記帶了，這絕對可以稱之為血淋淋的教訓。
“你好，歡迎來到蓉城，在廚神小店用餐是需要帶護照的，請問你們帶了嗎？”漫漫帶著笑容上前，很是有禮貌地用英語詢問。
標準的腔調帶著一點點軟糯的音調，讓人聽起來很是舒服。
“吃飯還要護照？”多米尼克有點傻眼，這倒是沒有遇到過的情況，隻聽過在國外買東西需要護照的，吃東西需要的還真是第一次遇見。
“帶了的，謝謝。”西爾維倒是接話道。
作為一個合格的助理長，憑什麽比別人爬得快，有後台是一方麵，自身的能力也是十分重要的環節，不然爛泥扶不上牆也是有可能的。
“一會會提前取號，用護照對著那邊的機器刷一下就好，祝你們在小店用餐愉快。”漫漫指了指那邊銀色泛著光芒的取號機道。
“謝謝。”西爾維認真道謝。
……