從武功上征服一個人很容易,打敗他就可以了。


    從思想上點撥一個人很困難,教育他要想辦法。


    傍晚的時候,李舒崇用降龍十八掌打敗了新科武狀元雲重,所以現在雲重乖乖地坐在了李舒崇的對麵,兩人一起吃著保定府的驢肉火燒。


    驢肉的味道真不錯,鮮美而多汁,香噴噴的,饞死人了。更重要的是,驢肉不僅能填飽肚子,還能起到思想教育的作用。這不,兩個人剛吃完驢肉,李舒崇就用紙和筆,給既固執又愚忠的雲重“講”起了故事:


    古代的時候,保定府有很多人都喜歡用驢子來馱運笨重的貨物。


    雖然驢子的腳程很快,體力很好,但是它也有著致命的缺點:就是傳說中的驢脾氣。一頭驢子若是拗了性子,發起驢脾氣來,它的四隻腳便會像被釘子釘住了一樣,固定在地麵,一動也不動。無論主人怎樣使勁鞭打,驢子還是堅持它固執的脾氣,一步也不肯向前走。


    一天,有位老和尚和他的小徒弟就遇到了這樣的情況。


    小和尚麵對著不肯邁步的驢子,高高舉起了鞭子。老和尚趕忙製止了他,說得:“慢一點,慢一點,每當驢子鬧脾氣時,有經驗的主人,不會拿鞭子打它,那樣隻會讓情況更加嚴重。”


    小和尚忙問:“那該怎麽辦呢?”老和尚說:“你可以運用智慧,比如說盡快從地上抓起一把泥土,塞進驢子的嘴巴裏。”


    小和尚好奇地問:“驢子吃了泥土,就會乖乖地繼續往前走了?”老和尚搖頭道:“不是這樣的,驢子會很快地把滿嘴的泥沙吐個幹淨,然後,在主人的驅趕下,才會往前走。”


    小和尚詫異地說:“怎麽會這樣?”老和尚微笑著解釋道:“道理很簡單,驢子忙著處理口中的泥土,便會忘了自己剛剛生氣的原因。這種塞泥土的做法,隻不過是轉移它的注意力罷了!這個方法用在驢子身上有效,同樣也適用於人發脾氣的時候。當一個人發驢脾氣的時候,要學會使用注意轉移法,及時的'顧左右而言他‘。“


    李舒崇提醒雲重道:“千萬不要太固執,別亂發驢脾氣。否則,就容易被別人塞泥土到嘴裏。”


    雲重知道,自己和爺爺一樣,都是一個極為固執的人,李舒崇說的沒錯,是要改一改這個壞毛病。隻是,碰巧經過保定府,碰巧吃個驢肉火燒而已,怎麽就被這個聾啞少俠抓住機會給教育了一番呢?


    一路上,兩人漸漸地熟悉了起來,雲重也知道了李舒崇的書院派和昌南書院,並承諾,今後如果不再為朝廷效力的時候,就一定會去昌南書院傳授武功,盡力去推廣書院派。


    有道是藝多不壓身,李舒崇又學起了雲重的大力金剛手,同時,他也教給雲重降龍十八掌,兩套功夫拳理相近,招數相通,兩人共同切磋之下,都是受益匪淺,武功都有了一些精進,一路之上邊趕路,邊切磋,原本難熬的時間竟然變得很容易打發了。


    這一日,兩人經過了徐州府沛縣。


    提起沛縣,很多人會想起漢高祖劉邦。但是,嘴大吃四方的老饕們肯定會先想起一種美食--沛縣狗肉。


    沛縣狗肉,也叫黿(yuan讀作原,是一種大甲魚)汁狗肉,樊氏狗肉,是江蘇省徐州市沛縣最有名的漢族傳統特色名菜。黿汁狗肉已有2100多年的製作曆史。據《史記》記載:秦末沛邑城郊的烏龍潭邊,住著一個少年名叫樊噲,以屠狗為業。他用烏龍潭的水衝洗狗肉,再用潭邊的井水去煮,狗肉味道異常鮮美,當時就頗負盛名。不久,劉邦從豐鄉中陽裏村流落到沛邑城,結識了樊噲。劉邦初來乍到,沒有正業,除結交邑令衙門的吏役喝酒閑聊外,也常幫樊噲屠狗、曬狗皮、燒火煮肉。


    樊噲每天晚上將狗肉煮到一定火候,便燜在鍋裏,第二天一早撈出,到市上擺攤叫賣。劉邦早年是一名酒徒,喜歡就著狗肉喝酒,但苦於囊中羞澀,往往先到酒店向掌櫃的賒一碗酒,然後到樊噲的肉攤上要些狗肉下酒,顧客隨後相繼而來,樊噲的狗肉便很快銷售一空。久而久之,樊噲難免心中有點不痛快了。為了躲開劉邦,樊噲就將肉攤遷至湖東夏陽(今山東省微山縣夏鎮)。劉邦聞訊趕去,遇河受阻,正苦於無錢乘舟,忽然河中遊來一隻大黿,馱劉邦遊過河去。劉邦找到樊噲,樊噲正愁狗肉無人問津,劉邦抓起狗肉就吃。說來也怪,經劉邦一吃,人們都競相購買食用了。從此以後,劉邦經常乘坐大黿過河去吃狗肉。樊噲轉而惱恨這隻大黿,把它殺了與狗肉同煮,不料狗肉更香了,狗肉售完後,用剩下的黿湯再煮狗肉,香味不減。因此,沛縣狗肉又稱“黿汁狗肉”。


    劉邦做泗水亭長後,得知樊噲殺了老黿,非常氣憤,將樊噲切狗肉時所用的刀全部收走,而且命令他今後不準用刀。樊噲無奈,隻好把狗肉用手撕碎出售。因此“沛縣狗肉不用刀”的吃法一直流傳至今。公元前195年,漢高祖劉邦平定淮南王英布叛亂,途經故鄉豐縣和沛縣,宴請父老鄉親,並且用狗肉下酒,喝得高興時,便作出了《大風歌》:“大風起兮雲飛揚,威加海內兮歸故鄉,安得猛士兮守四方!”從此,沛縣狗肉伴隨著《大風歌》而名揚四海。劉邦平定天下後,樊噲將黿汁湯傳給他的侄子,從此世代傳承。


    沛縣作為古今聞名的“狗肉之鄉“,曆代名人,如北周庾信、南宋文天祥等人經過沛縣,皆以品嚐“狗肉佐美酒“為樂事。沛縣狗肉以涼食為主,食用時用手撕肉不用刀切,其味尤佳。此刻,李舒崇和雲重正在沛縣,一邊喝酒,一邊品嚐著美味的黿汁狗肉。隻見這狗肉呈醬紅色,色澤鮮亮,味美醇香,肉質韌而不挺,爛而不膩,可謂色、香、味俱佳。既有很高的營養價值,又有助消化的藥用功能。


    李舒崇想起現實生活中,很多愛狗人士都拒絕食用狗肉。在他們看來,狗是人類的朋友。很多狗被人們作為寵物豢養著,通常狗對主人都很忠誠。但是在古代,寵,或者不寵,狗就在鍋裏,不柴不膩……突然,李舒崇想到,雲重的“忠君”思想也要再點撥一下,不能讓他再學他爺爺雲靖那樣“愚忠”了,說什麽“君叫臣死,臣不得不死。”辛辛苦苦牧馬二十年,結果,被一個假傳聖旨的太監給害死了。


    把大臣們比作是君王的走狗並不是什麽過分的新鮮事,兔死狗烹的故事在曆史上不斷上演。還是這個漢高祖劉邦,當年曾問群臣:“吾何以得天下?”群臣回答皆不得要領。劉邦遂說:“我之所以有今天,得力於三個人——運籌帷幄之中,決勝千裏之外,吾不如張良;鎮守國家,安撫百姓,不斷供給軍糧,吾不如蕭何;率百萬之眾,戰必勝,攻必取,吾不如韓信。三位皆人傑,吾能用之,此吾所以取天下者也。”然而,也就是第三個人傑,韓信,功高震主,卻毫無自我保護意識,最後終於在未央宮陰謀中死於呂後之手。


    吃罷沛縣狗肉,不知道雲重能否有所感悟?


    可是,李舒崇卻沒時間陪他仔細感悟了……

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