第八章


    七月中旬,收糧的官吏終於到了嶽家村。


    嶽五一看這陣仗跟往年不一樣,以前都是衙門衙役收的,但今年來的是上頭官吏,還一個八品小官親自過來登記在冊。


    那小官看著凶神惡煞的,其實對百姓不錯,隻要不是鬧事的,話也給說清楚了。


    今上也困難,前線戰事吃緊,全國都要跟著渡這個難關,渡過去了,沒準這一兩年內戰事就完了,沒渡過去,那就多扛著幾年.......


    簡寧窩在旁邊,側著耳朵悄悄聽,這才知道,他所在的國家情況。


    景國位處中原,風調雨順土地肥沃,往上數前四位皇帝,其中最有名的就是盛帝和康帝,在位期間,國家富裕,萬邦來朝,到了現在這位皇帝爺爺手裏,也還成,這位皇帝守成有餘,加上前頭兩位給打下的財富盛世,也沒敗家。


    可這位皇帝晚年不成樣子,喜歡揮霍,外加眼瞎,挑了個最不著調的兒子繼位。


    就是順帝,老皇帝剛一駕崩,沒正經多久,就開始謔謔景國祖宗留下的家底兒了。總之兜了個底兒,玩命似得揮霍。


    五年前外敵來襲,順帝一退再退,割地割了一圈城池,氣得就連嶽七這種傻子都義憤填膺。你一退再退,外敵蠻子不會心疼你,隻會覺得你軟弱可欺。後來直接打到居庸關了,隻要過了這個關卡,直接就打入中原,你也不用割地了,直接讓位吧!


    嚇得順帝直接撂挑子不幹了,把皇位傳給手段果敢厲害的太子,自己跑到景山避禍頤養天年去了。


    攤上這麽個不靠譜的爹,新皇帝心頭的血是咽了又咽。


    年僅三十歲的太子當了皇帝,正直壯年,滿腹的宏圖大業,立誌光複盛康時期。於是第一個決定就是打!往死裏打!哪怕勒著褲腰帶餓著肚子都要給我打回去!


    弘帝最厭惡貪腐,逮著一個滿門抄斬,先肅清朝政風氣,手段嚴厲,之後以自身做起,勤儉自持,國庫搜吧搜吧的全部家底兒都要往前線貼,誰要是敢把手伸到糧草軍備上,誰就等著剁手洗脖子。


    前兩個月剛查出有人在糧草稅收上搗鬼,弘帝直接下令滿門抄家,連帶著那群走的親近的同黨也一一懲戒了遍。


    難怪今年收糧食的是上頭來人。


    嶽一心想,同時也覺得當今聖上好,這國家再不治,遲早潰爛玩完,更有甚,他們成了外族蠻子的子民,可真是丟了祖宗的臉。


    想是這麽想,可等糧食拉走了一大半,倉庫裏堆著的糧,他們一家老小,就是勒緊了褲腰帶都沒辦法活到明年收糧,一時有些發愁。


    不僅嶽一發愁,大家夥都愁。


    簡寧一連兩天喝的就是稀飯醃菜外加玉米餅,吃的他麵色如土,毛都黃了,四肢無力。看著嶽七都是麵目可憎的,這天嶽七出去幹活,簡寧實在是受不住這種日子,往山上跑去了。


    靠山吃山,興許還能打上幾個豬崽子。


    想到烤乳豬簡寧就流口水,可經過上次的圍殺,野豬大點的動物都往大山深處去了。嶽家村四周環山,簡寧速度很快,跑了一個小時也沒見個大點的獵物,都是小東西。


    他又不屑吃山雞,這東西柴的很,就惦記那一口豬崽子了。


    越跑越深,豬崽子一個都沒瞧見,更別提別的獵物了,小兔子倒是挺多,可簡寧這家夥還嫌棄的不成,殺了倆兔子,長路漫漫背回去,還不夠他填牙縫的。


    簡寧心煩意燥,悶著頭往回走,心想實在不成就拿兔子頂事好了,一抬腦袋,就瞧見那一株矮矮的野樹枝,上麵掛著紅紅的小顆粒。


    等認出這是什麽來,簡寧眼睛一亮,一雙圓鼓鼓的大眼睛水靈靈的湊上前,動作輕盈的跳起來叼了一顆入嘴,哢,咬下那刻,口腔裏瞬間麻了起來,呸呸兩聲,將口裏的小粒吐了出來,那麽小一顆,現在他整個嘴巴都是麻的。


    花椒啊!這可是花椒芽!


    果然野生的勁比較足一些。


    香料對於吃貨來說就是無價的寶藏啊!現在兔子野豬都丟在腦後,就算整個口腔都是麻的,也掩不去簡寧興奮的勁兒,高興的不成。


    這株野生的花椒樹大約兩米多,枝葉繁茂,結的果子也多。簡寧挑了個結的最多的分枝,輕鬆的攀上去,一爪子直接把樹枝給砍斷了。一口叼著樹枝頭,口水滴滴答答的往下掉,要擱以往,簡寧非得炸不成,這有損他的形象,但現在滿腦子都是水煮魚水煮肉片麻辣兔丁等等菜名。


    一口氣拖著,停停歇歇的,到了山下,已經中午了。嶽七在地裏鋤地和上肥,家裏人多,肥料自然多,可再多也不夠三十多畝地兒,稀釋後,緊著肥力深厚的田地照顧。


    這些肥田下半年要種玉米的,別的地兒可以種好活的土豆。


    農忙沒歇幾天,整個村子又開始操勞了,鋤草,上肥料,還有澆地。稅收重了,百姓們更看重田地了,前兩天得肉的高興散的一幹二淨,每個人都忙忙碌碌,臉上掛著擔心憂愁和迷茫。


    嶽七弄完了肥料,剛下河洗澡,就看見團子從山上下來了,嘴裏還叼著東西。


    “團子、團子!”嶽七喊道。


    簡寧聽見嶽七的聲音,硬生生的急刹車拐了個彎,跑到河邊,他鼻子靈敏,剛到河邊就聞到了對麵不遠的田地裏散發出一股股臭味,頓時給退了幾步。


    嶽七估計也想到了,哈哈一笑,遊到對麵撩起水給團子淋了一腦袋,團子腦袋毛濕了,一縷縷的貼在腦袋上,看著有些滑稽。


    簡寧吐掉嘴裏叼的花椒樹枝,一雙眼惡狠狠的盯著水裏笑話他的傻子,起步,後退,助跑,天上一道白色的弧線,成功落到嶽七的腦袋上。前爪子抓著嶽七的頭發,優雅的窩在嶽七的腦袋上,伸出一隻爪子,粉粉的肉墊拍了拍嶽七光潔飽滿的腦門,讓你笑話我!


    嶽七腦袋頂著團子,臉上露出傻笑,一雙牙齒白的反光,快速的洗幹淨身上,一把摟下團子到懷裏,就坐在河邊大石頭曬太陽。


    等身體曬幹了,穿了衣服,這會才看見被簡寧扔在一邊的樹枝。


    “團子你拿回來的?”嶽七蹲下,捏了顆小粒,外表褐紅色的,殼子不平。


    嶽七還在研究這是什麽的時候,簡寧從嶽七懷裏跳下,從樹枝上叼了顆果子吧唧給吃了,嶽七一急,“團子怎麽亂吃東西?”


    簡寧忍著一嘴麻,還要在傻子麵前裝作這個很好吃呀!你也快來吃!不要再讓老子賣萌了!老子嘴裏快沒知覺了!你個傻子捏著到底吃不吃?!我要操了啊!翻肚皮裝死有木有啊?!


    在簡寧要炸之前,嶽七把手裏的花椒送到嘴裏了,從沒嚐試過這種味道的嶽七很不適應的先皺了一張臉,忍著嘴裏的麻,嶽七也沒吐出來,倒是慢慢的,皺著的臉鬆緩了,而且眼睛越來越亮。


    旁邊的簡寧在嶽七吃進去後就吐了,緊張的盯著嶽七,唯恐嶽七把這個不當回事,給扔了,已經腦補如何教訓嶽七了,是把花椒全吃了之後吐傻子一臉呢?還是給傻子的飯裏吐花椒口水呢?


    炸毛吃貨和有天賦的廚子是配一臉的。


    嶽七腦子不夠使,也沒人教他做飯,以前被帶去各村子吃酒席就見過一兩次,人家就記住了,還能研究改良出更好吃的東西,這就是天賦。


    在食用的香料上,嶽七敏感,很快就思考著,這個麻麻的東西加到菜裏味道會不會更好。不過先要確定這個有沒有毒,會不會吃壞人.......


    簡寧看見嶽七盯著花椒樹枝若有所思,眼神都亮了,這會把心放在肚子裏,一溜煙的跑到山上了,嶽七叫都叫不住,隻好坐在石頭邊等團子。


    半個小時後簡寧嘴裏叼了隻灰色的肥兔子下來了,扔在嶽七腳邊,又跳到花椒樹旁邊,來回如此循環,等快炸毛了,嶽七終於明白團子的意思了。


    “團子你是想吃兔子跟這個做一起?”嶽七問。


    簡寧:你個傻子,快累死勞資啦!


    點頭。


    嶽七摸著團子的腦袋,誇讚,“團子真厲害,會找吃的了。”


    當下拎著兔子和花椒樹枝往回走。嶽七見他跟團子吃了半天的功夫都沒事,想著這個麻麻的應該能吃的。回去處理了兔子,這隻兔子肥,處理完都六斤左右。


    兔子剁成塊,焯過水。鍋裏下豬油,蒜瓣生薑片,倒入做好的茱萸醬。茱萸味道偏辛辣帶著酸,起辣椒的作用,但辣味實在是比不上辣椒。可村子裏,簡寧沒見過辣椒,心裏萬分難過,這個世界要是沒有辣椒,他就要痛苦死了。


    等鍋裏爆出辛辣的香味,嶽七不猶豫,抓了洗幹淨晾幹的麻麻顆粒扔進鍋。簡寧在旁邊一看,才扔了三四顆,頓時急了,喵嗚兩聲,嶽七也懂了,又扔了十幾顆,翻炒了會,空氣中彌漫出一股從未有過的香味。


    饞的人流口水。


    刺啦一聲,兔子肉倒進鍋裏,很快味道更香了。


    簡寧聞著香味,急吼吼的,恨不得跳到鍋裏去。


    麻辣兔丁就是這個味!!!

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