顧惜的心瞬間被提了起來。
這位可是世界級的美食家啊。
他這麽反問，莫非是對望仙樓的菜不滿意？
趙福見到顧惜的反應覺得有趣。
不認識他的有名氣的飯店老板聽到他這麽問，一般都是不屑一顧，而認識他的飯店老板，聽到他這樣說，基本都不會想再聽下去了，因為大多會認為他後麵不會是什麽好話。
那麽，這丫頭認不認識他呢？
趙福揶揄地盯著她。
顧惜也看向他，雙眸漆黑明亮，像兩汪清泉，沒有半點焦慮等負麵情緒，隻見她勾唇一笑，不卑不亢：“當然是真話。”
“我若說味道一般……”
“要是趙先生不滿意，那麽我們會反思的。當然，也要看看其他食客的反應，畢竟，食物不是人民幣，做不到每個人都喜歡。”
趙福哈哈大笑：“放心吧，丫頭，今天這餐我很喜歡。”
顧惜嘴上說的輕巧，實則心裏依然很緊張，趙福的話像是一記強心劑，讓她放下心來。
連趙福這樣頂級的美食家都喜歡，想來應該是不差的。
“不過……”顧惜還沒樂夠呢，就聽趙福一個轉折，她的心神瞬間緊張起來。
趙福用筷子指著剛吃過的那道螃蟹說：“還有一些不足之處。”
顧惜坐直，認真聽趙福說話。
將她的態度看在眼裏，趙福暗暗點頭，然後說道：“這道蒸螃蟹的火候稍微過了頭，如果能夠提前30秒出籠，肉感會更加鮮美細嫩。”
顧惜露出訝異之色：“30秒？”
趙福以為顧惜不信，解釋道：“隻要提前30秒，口感是最好的。其實現在吃著也不錯，不過我舌頭比較敏感，而且嚐過的螃蟹不少，大概還是能判斷出來的，如果不信，下次你可以計時做一次。”
顧惜其實不是不相信趙福，隻是對方給出如此準確的數據，換成誰都會吃驚。
“你也是廚子？”她隻知道趙福是美食家，並不知道他的廚藝如何，好像從來沒聽人提起過。
“不是，我隻是個吃貨而已。”
趙福嘿嘿一笑，接著又道：“至於沾料，你下次可以試試選用鎮江香醋，往碗裏倒半碗，然後將切好的薑絲放入其中，再放一小勺紅糖，拌勻，調好薑醋後放進正在蒸的蒸籠裏，3到5分鍾，使薑汁充分溶入醋裏，口感更香濃。”
顧惜認真傾聽趙福的指導，眼睛越來越亮。
她雖然刀工好，但是調味方麵有待提高。
趙福仿佛給她打開了一扇新世界大門，她聽得如癡如醉。
接下來趙福又就著吃過的幾道菜給顧惜點評了下。
這時候顧惜才明白，趙福那句“喜歡”並不代表這桌菜多好。
她心裏突然燃起一股鬥誌，待趙福講完之後，她嚴肅地向他說了聲謝謝，然後誠摯地邀請：“趙先生，明天可否再來望仙樓一趟，我免費請您吃頓飯，算是感謝您的指教。”
趙福看了她一眼，答應了。
顧惜和趙福聊完，發現已經過去半個小時，想到被她晾在一旁的周祥瑞幾個，心裏慚愧，趕緊和趙福告別，去找周祥瑞他們了。
“丫頭，你跑哪裏去了，是不是懶得搭理我們幾個老東西啊！”李孝洪麵對門，一看顧惜從推門進來，立刻問道。
顧惜立即道歉：“哪能啊，我恨不得一直在這陪著你們呢，隻是酒樓開業太忙了，一直沒功夫過來，叔叔伯伯們可別介意。”
李孝洪不是真的要和顧惜計較，周祥瑞插了一句，李孝洪也就沒再纏著這事不放。
然後周祥瑞像外麵的顧客一樣，提到了果酒。
“服務員說今天每桌隻有三瓶。小丫頭，你這是故意讓我們心癢難耐啊。”
“周伯伯放心，我已經為各位準備好了禮物，待會兒直接讓人給你們送到車上。”顧惜自然不可能把這一桌子人當成普通人，他們今天過來給望仙樓撐門麵，她也該投桃報李，送點他們喜歡的不是？
“已經準備好了？小丫頭真懂事，不錯不錯！”李孝洪開懷大笑。
顧惜沒接話，目光先掃了眼桌麵。
盤子基本被清空了，唯二剩下的兩盤菜卻是從禦膳齋端來的。
顧惜心裏有了譜，笑意盈盈地問大家：“各位叔叔伯伯都是江城一等一的美食家，你們覺得望仙樓的菜味道如何？”
周祥瑞幾人將顧惜的神情舉止看在眼裏，心裏也清楚她的意圖。雖然她這種做法有利用他們的嫌疑，但是換個積極一點的想法，把這當成是她向他們尋求幫助，感覺便大不相同。
而剛好顧惜今日的表現可圈可點，加上今天在望仙樓吃的這一頓也的確令他們滿意，因此幫上一幫倒也沒問題。
可不知是因為顧惜一直表現得太像個大人，或者她把他們晾在這裏自己走了，李孝洪故作深沉地回答：“嗯，能嚐出來一脈相承，味道差不多。”
其餘人沒有幫腔，也沒吭聲，坐在自己的座位上，含笑望著顧惜，似乎想看她著急變臉的樣子。
－－－－－－題外話－－－－－－
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“我若說味道一般……”
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顧惜坐直，認真聽趙福說話。
將她的態度看在眼裏，趙福暗暗點頭，然後說道：“這道蒸螃蟹的火候稍微過了頭，如果能夠提前30秒出籠，肉感會更加鮮美細嫩。”
顧惜露出訝異之色：“30秒？”
趙福以為顧惜不信，解釋道：“隻要提前30秒，口感是最好的。其實現在吃著也不錯，不過我舌頭比較敏感，而且嚐過的螃蟹不少，大概還是能判斷出來的，如果不信，下次你可以計時做一次。”
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“你也是廚子？”她隻知道趙福是美食家，並不知道他的廚藝如何，好像從來沒聽人提起過。
“不是，我隻是個吃貨而已。”
趙福嘿嘿一笑，接著又道：“至於沾料，你下次可以試試選用鎮江香醋，往碗裏倒半碗，然後將切好的薑絲放入其中，再放一小勺紅糖，拌勻，調好薑醋後放進正在蒸的蒸籠裏，3到5分鍾，使薑汁充分溶入醋裏，口感更香濃。”
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趙福看了她一眼，答應了。
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“丫頭，你跑哪裏去了，是不是懶得搭理我們幾個老東西啊！”李孝洪麵對門，一看顧惜從推門進來，立刻問道。
顧惜立即道歉：“哪能啊，我恨不得一直在這陪著你們呢，隻是酒樓開業太忙了，一直沒功夫過來，叔叔伯伯們可別介意。”
李孝洪不是真的要和顧惜計較，周祥瑞插了一句，李孝洪也就沒再纏著這事不放。
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“周伯伯放心，我已經為各位準備好了禮物，待會兒直接讓人給你們送到車上。”顧惜自然不可能把這一桌子人當成普通人，他們今天過來給望仙樓撐門麵，她也該投桃報李，送點他們喜歡的不是？
“已經準備好了？小丫頭真懂事，不錯不錯！”李孝洪開懷大笑。
顧惜沒接話，目光先掃了眼桌麵。
盤子基本被清空了，唯二剩下的兩盤菜卻是從禦膳齋端來的。
顧惜心裏有了譜，笑意盈盈地問大家：“各位叔叔伯伯都是江城一等一的美食家，你們覺得望仙樓的菜味道如何？”
周祥瑞幾人將顧惜的神情舉止看在眼裏，心裏也清楚她的意圖。雖然她這種做法有利用他們的嫌疑，但是換個積極一點的想法，把這當成是她向他們尋求幫助，感覺便大不相同。
而剛好顧惜今日的表現可圈可點，加上今天在望仙樓吃的這一頓也的確令他們滿意，因此幫上一幫倒也沒問題。
可不知是因為顧惜一直表現得太像個大人，或者她把他們晾在這裏自己走了，李孝洪故作深沉地回答：“嗯，能嚐出來一脈相承，味道差不多。”
其餘人沒有幫腔，也沒吭聲，坐在自己的座位上，含笑望著顧惜，似乎想看她著急變臉的樣子。
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