母親林氏聽著父親的聲音,依舊還沒有緩過神來,隻能呆呆的看著父親。這是夏笑顏第一次見著母親呆愣的模樣,從小的記憶裏都是很精明的樣子。今天看來真是被驚到了,夏笑顏不禁有些邪惡的安慰自己,我要是不這麽幹,咱麽不知道猴年馬月能住上新房子,什麽時候能吃飽飯呢。這麽想著以驅逐心裏那麽一點點愧疚感。要說啊,夏笑顏真的愧疚嗎,這事除了她自己,誰也不知道啊…


    “爹爹,你先帶母親去歇一歇,我炒個菜咱們就可以吃飯了。”


    夏笑顏掀開鍋蓋,把已經煮熟的米飯用大的瓷碗裝起來,加了些水,洗洗鍋,準備炒菜。回頭衝著夏二柱說道。


    “哦,好啊好。”


    夏二柱雖說剛才很是淡定,就連臉上也沒有表現出什麽表情,但是也和自家娘子一樣的,沒有反應過來,隻能木木的按著自家閨女的話,扶著自家娘子,往屋裏走去。


    等坐在自家炕上的時候,林氏終於反應過來。立馬起身要去廚房幫忙,卻被夏二柱拉住了。


    “去幹嗎?就讓顏顏自己做,真是的。嗬嗬嗬,我家顏顏真是能人。”


    夏二柱想要扳真個冷臉嚇唬林氏來著,結果自己說著說著就樂嗬嗬的傻笑。


    “二哥…”


    林氏意識到被戲弄了,用粉拳錘了一下夏二柱。


    夏笑顏在廚房裏把準備好的土豆絲和白菜都炒了裝碗,順便舀了一票水到鍋裏,準備襯著這餘溫燒點水。


    “娘,我們吃飯吧”


    夏笑顏端著兩個菜碗,向屋裏喊道。


    “來了…”


    夏笑顏走到門口正好碰到母親。


    “給我吧”


    夏笑顏將碗給了母親,轉身去就把裝好的蘿卜骨頭湯給端了進去…


    夏二柱看著母女兩把菜都擺上,一共三菜一湯。看著花花綠綠的搭配,就很是有胃口。讓母女兩個各自洗了手,坐在凳子上吃飯。


    夏二柱拿著筷子看看這個又看看那個,不停地咽口水卻是不知道先吃哪個的好。“我家顏顏就是厲害,這麽能幹。”


    “爹爹,先喝口湯,暖暖胃。”夏笑顏拿著勺子,給父親和母親各舀了一碗。


    “好好,先喝湯”夏二柱看著自己身前那個引誘著自己回家的東西說道。


    剛剛嚐了一口,就發現那種味道,一直從自己的口中延伸到了胸口又到了自己的胃裏。那種悠遠的醇厚感覺,讓夏二柱一下子像是飄到了雲端,暈暈乎乎的,隻覺的滿足。


    母親林氏看著自己相公一臉的享受,也端起了碗喝了一口。


    “娘,這蘿卜骨頭湯啊,有美容養眼的貢獻哦。多喝多漂亮的。”


    “是嗎,那我可得多喝一些”


    “爹爹,你嚐嚐這個醃蘿卜皮。清脆爽口,還有一股蘿卜的味道哦。”


    夏笑顏夾了一塊涼拌蘿卜皮到父母碗裏。夏家夫妻,隻覺得這東西平時吃著有些苦,今日這不禁有些甜甜的還有些脆脆的。然後兩夫妻就把目光對準了剩下的兩盤菜,那個是炒白菜,這是兩夫妻認識的,隻是那個一條一條的是什麽。


    夏二柱夾一塊放在嘴裏嚼了嚼,也說不出什麽感覺,便把疑問的目光看向女兒。


    “爹爹,記得今天買的那個土疙瘩嗎?我說能當糧食吃的那個。”


    “嗯”


    “這就是那個。它叫土豆,又叫洋芋。是冬月開始種的,過幾天咱麽就可以種的,這東西


    的產量可高了,對環境的適應性比較強,利用咱們買的那個土疙瘩繁殖。一個根莖上麵能長六七個,有時候可以長十幾個呢。隻要把土疙瘩切成塊就行。而且這種東西的吃法也很多,可以炒著吃,也可以蒸著吃,還可以炸著吃,要是不行還可以煮熟了曬幹了放著。每次生長才60到70天。”


    “顏顏,不要瞎說。”母親林氏喝道,順便看著夏二柱。


    “爹爹…”


    夏二柱低著頭不看夏笑顏,邊吃著飯邊沉思著。最終放下筷子說道,“把今天翻得地拿來種著試試。”


    “爹爹…”夏笑顏想要為自己爭取更多的田地。


    “就這麽說了,顏顏明個,把詳細的東西,跟爹爹說說”


    “好,”夏笑顏也知道這是最大限度了,在古代能接納一個女孩的建議已經那個很難得了。更何況是個未成年的孩子。


    母親林氏見這父女兩沒有鬧起來,連忙招呼“那就行了,趕緊吃飯,一會就涼了。顏顏今天做飯可不容易。”


    “是是。”


    “話說回來,顏顏今天你買的那堆腸子,明天要娘親幫你不。”林氏看著自家的女兒,經過了這事,問道。


    “不用,娘,我能行。娘,咱家裏有麵什麽的嗎?”


    “麵?倒是有些豆子麵,你看能用不。”


    “豆子麵?也行。”


    “娘,這豆子麵的豆子是自己家的嗎?”


    “是啊,在大牛家的對麵那幾畝地中的都是豆子的。這幾年也有人要。平時就打些豆腐,就一直放著呢。”


    夏笑顏聽到自己想要的消息,心裏直樂。就今天來看,鎮子上的集市也是就有個豆腐,什麽也沒有。在現代的時候,想什麽豆腐絲,豆腐幹,豆腐皮,豆腐腦,和豆腐乳,臭豆腐,哇哢哢,真是夏笑顏的最愛了…


    夏笑顏一邊往碗裏扒飯,一邊的開始yy。要不是有父母不時的給添些菜,估計明天,小黑瘦妞不見了,隻有一個長得像米粒的小傻妞了。


    等夏笑顏從她的天馬行空種回過神的時候,桌子上除了蘿卜皮,已經什麽都沒有了哦。不過夏笑顏想到自己的豆腐王國,那就是什麽也不在乎了,哇哈哈哈,牛奶會有的,麵包也會有的。


    夏笑顏冷靜了一下,決定先是把土豆種下,畢竟季節不等人。而且種土豆前還有許多的東西要準備的。土豆的種植第一步是暖種切塊,要在播種前30—35天進行,先將種薯放到溫度12—15c的室內或陽畦中進行暖種處理5—7天,促使種薯迅速解除休眠,叫做暖種。


    暖種後進行切塊,方法是:25kg以下的薯塊,僅切去臍尾部即可;25—50kg的薯塊,縱切2塊;80—100kg左右的薯塊,可上下縱切成4塊;大薯塊也可以先上下縱切兩半,然後在分別從臍尾部芽眼向上依次切塊。


    要求:切塊大小均勻一致;每塊最少保持一個芽,切口應盡量靠近芽眼;切刀要求快、薄、淨。傷口愈合後進行催芽,催芽又分為室內催芽和室外催芽。


    室內催芽:將晾好的種塊放入簍中,用潮濕的麻袋覆蓋保持室溫15—18c;


    室外催芽:選擇背風向陽處建陽畦催芽,畦寬1m,長度視種子量而定,畦內鋪5cm厚的濕沙,擺放一層種塊後,撒上一層濕沙,如此可放種薯2層,切勿堆積過厚,以防爛種。白天確保有充足的光照,夜間在薄膜上覆蓋草苫,確保畦內溫度保持在15—18c。


    不過依著家裏的情況選擇室內催芽會快一些,先把土豆放在廚房就行。這天氣雖說是到秋天了,有些涼,但是知道是注意好一早一晚的溫度,不要把土豆凍著了,這一天的溫度也就是有個十幾度的事。


    倒是另一件事情,要準備著肥田的事情有些棘手的。在現代的時候,人們用的都是尿素和有機肥,這古代啊讓夏笑顏去哪裏弄些東西來啊。而且自己又不是學的化學專業的,這怎麽是好的呢…


    後來想了想,倒是記得大學的時候有門課叫生物化學的,那時候老師有教到,農家肥料的事情。倒是可以用來試試,雖然沒有那些肥料的效果好,倒是比這古代的好一些。


    平時農家用的肥料的種類繁多的而且來源光,數量也大,像是豬糞啊,牛糞啊,什麽的農村都是不缺的,想要多少有多少的。而且便於就地取材,就地使用的,成本也比較的地。


    有機肥料的特點是所含營養物質比較的全麵,它含有氮、磷、鉀,而且還含有鈣、鎂、硫、鐵以及一些微量的元素,但是這些元素都是以有機物的形式存在,很難被作物吸收,這就要經過土壤中的化學物理作用和微生物的發酵,分解,使養分逐漸的釋放,因而肥效長而穩定。農家肥大多的都是有機肥料。


    而這發酵種農家肥和含氮物質的比例確實很重要的。先是要將玉米幹、葵花杆、根插等較硬的秸稈須鍘成2—5厘米的碎段,便於浸透水分。鍘好分幾次噴水攪拌,是秸稈浸透水分,比較細的可以不用鍘,直接噴水浸透。


    把浸透水分的秸稈和畜糞按比例混勻,可以先鋪一層秸稈,在鋪一層畜糞,在適量撒些土,用來存包肥料養分,一般每噸的原料加0。3t左右,如果原料中水分不足可以一邊的堆積一邊的加水,要使水分達到60,這樣層層堆積,堆積成直徑2米以上的長行堆。可以留幾個通氣的洞。


    肥堆堆積好了經常地檢查堆裏的溫度,防止長時間的過熱燒堆。一般堆積5—10天,保持中溫度即可達到60—70度,保持10小時左右哦。如果堆頂塌陷,冒熱氣,要立即翻倒糞堆,將大塊的打碎,糞堆混勻,比較幹燥的部分進行澆水,在按照原來的樣子堆好。反複兩次即可。


    當糞堆塌陷三分之一左右或者發好的有機肥料無臭味,無白色菌冒,或者是秸稈煸棕褐色,粗硬秸稈全部軟化水解,容易撕碎的時候,糞堆就成熟了。


    然後才是準備將肥堆都深埋在地裏。

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