第二天，天剛蒙蒙亮，夏家三口就已經起床了。
隻見夏二柱，在院子裏正在擦拭今天去收集畜生糞便要用的農具，母親林氏則在找尋家裏能用的上的背簍和簸箕什麽的。一會用來裝那些腐爛的葉子。
夏笑顏摸了兩把臉，就去了廚房，把昨天熬得蘿卜骨頭湯拿來架上火熱著，又洗了幾個土豆的放在鍋裏一起煮著。便又把昨天睡覺前自己泡著的蘿卜皮，把湯湯水水的都倒掉，和著昨天的拌在一起。舀了些水把昨天的剩飯，放在灶上煮著。
正在清理廚房的時候，母親進來，“娘，你怎麽進來了，飯一會就好了，你去歇著吧，這活有的累呢。”
“我家顏顏真懂事，”母親林氏摸著夏笑顏的頭發，“顏顏，昨天你跟你爹爹一起去趕集的時候，買的肉，顏顏打算怎麽吃呢？”
“要不中午等娘回來炒給顏顏吃？”
“娘啊，你就放心吧，你忘了，昨天還買了一桶的豬腸子呢？”
“顏顏啊，你真的不用娘幫你嗎？”
林氏想著昨天帶回來的豬大腸就頭疼的厲害，這玩意村裏誰的都不愛吃的，清理起來麻煩又臭烘烘的不說。煮出來味道還苦得不行，真是顏顏不知道怎麽想的。
“娘，你就看好了吧，我做的可好吃啦。”
林氏看著自己女兒一臉的堅持，不由得有些哭笑不得。哎，還是孩子啊，到時候做出來的沒有自己想的那麽好就該失望了。
也好，到時候讓這孩子長點記性的，要不然就依著二哥寵的不知道天高地厚了。
夏二柱坐在桌子上，剝著土豆的皮，咬了一口，覺得這長的有些難看的家夥，還是很好吃的，麵麵的。吃了幾個就很飽的說。走的時候，也在自己的衣服裏裝了幾個。
吃過早飯收拾完東西，夏笑顏開始準備清理昨天買回來的豬大腸。一般的說來，在現代的時候，家裏人有三種方法。
一是，在清洗前，要先將大腸反過來，把裏麵的油及髒東西全部摘幹淨。在水中加些食醋和一勺明礬，揉搓幾遍，再用清水衝洗數次，即可使其清洗幹淨。
而且買回來的豬大腸可以加些食鹽和堿，可以減少其異味。
二是，先將豬大腸放在一個盆裏，然後再盆裏放些生粉，食鹽，用手慢慢的抓，抓大概二、三分鍾，將豬大腸清先幹淨，再放入生粉、食鹽和一點醋。用手搓洗四、五分鍾，再將豬大腸反過來在搓洗幾分鍾，最後用清水衝洗掉生粉和食鹽就可以了。
三是，將豬大腸用清水衝去粘液後，將鹽和麵粉撒到腸內腸外，反複揉搓，用清水衝幹淨，入滾水後撈起，刮去汙物。
再將經第一步程序處理後的大腸，放入容器，倒入料酒，裏外反複搓洗，然後清水漂洗一邊，將清洗過的大腸放在淘米水中，可以更好的去除異味。
夏笑顏先是將那一桶的豬大腸都用清水衝洗幹淨，又將腸子反過來把贓物都掛掉，再把食鹽，醋和著豆子麵一起反複的搓洗，好幾遍之後，在把腸子都用準備好的淘米水衝洗了好幾遍，直到聞不著異味才罷休的。
－－－－－－題外話－－－－－－
親們，今天不舒服，就先更這麽點了，麽麽麽…。
隻見夏二柱，在院子裏正在擦拭今天去收集畜生糞便要用的農具，母親林氏則在找尋家裏能用的上的背簍和簸箕什麽的。一會用來裝那些腐爛的葉子。
夏笑顏摸了兩把臉，就去了廚房，把昨天熬得蘿卜骨頭湯拿來架上火熱著，又洗了幾個土豆的放在鍋裏一起煮著。便又把昨天睡覺前自己泡著的蘿卜皮，把湯湯水水的都倒掉，和著昨天的拌在一起。舀了些水把昨天的剩飯，放在灶上煮著。
正在清理廚房的時候，母親進來，“娘，你怎麽進來了，飯一會就好了，你去歇著吧，這活有的累呢。”
“我家顏顏真懂事，”母親林氏摸著夏笑顏的頭發，“顏顏，昨天你跟你爹爹一起去趕集的時候，買的肉，顏顏打算怎麽吃呢？”
“要不中午等娘回來炒給顏顏吃？”
“娘啊，你就放心吧，你忘了，昨天還買了一桶的豬腸子呢？”
“顏顏啊，你真的不用娘幫你嗎？”
林氏想著昨天帶回來的豬大腸就頭疼的厲害，這玩意村裏誰的都不愛吃的，清理起來麻煩又臭烘烘的不說。煮出來味道還苦得不行，真是顏顏不知道怎麽想的。
“娘，你就看好了吧，我做的可好吃啦。”
林氏看著自己女兒一臉的堅持，不由得有些哭笑不得。哎，還是孩子啊，到時候做出來的沒有自己想的那麽好就該失望了。
也好，到時候讓這孩子長點記性的，要不然就依著二哥寵的不知道天高地厚了。
夏二柱坐在桌子上，剝著土豆的皮，咬了一口，覺得這長的有些難看的家夥，還是很好吃的，麵麵的。吃了幾個就很飽的說。走的時候，也在自己的衣服裏裝了幾個。
吃過早飯收拾完東西，夏笑顏開始準備清理昨天買回來的豬大腸。一般的說來，在現代的時候，家裏人有三種方法。
一是，在清洗前，要先將大腸反過來，把裏麵的油及髒東西全部摘幹淨。在水中加些食醋和一勺明礬，揉搓幾遍，再用清水衝洗數次，即可使其清洗幹淨。
而且買回來的豬大腸可以加些食鹽和堿，可以減少其異味。
二是，先將豬大腸放在一個盆裏，然後再盆裏放些生粉，食鹽，用手慢慢的抓，抓大概二、三分鍾，將豬大腸清先幹淨，再放入生粉、食鹽和一點醋。用手搓洗四、五分鍾，再將豬大腸反過來在搓洗幾分鍾，最後用清水衝洗掉生粉和食鹽就可以了。
三是，將豬大腸用清水衝去粘液後，將鹽和麵粉撒到腸內腸外，反複揉搓，用清水衝幹淨，入滾水後撈起，刮去汙物。
再將經第一步程序處理後的大腸，放入容器，倒入料酒，裏外反複搓洗，然後清水漂洗一邊，將清洗過的大腸放在淘米水中，可以更好的去除異味。
夏笑顏先是將那一桶的豬大腸都用清水衝洗幹淨，又將腸子反過來把贓物都掛掉，再把食鹽，醋和著豆子麵一起反複的搓洗，好幾遍之後，在把腸子都用準備好的淘米水衝洗了好幾遍，直到聞不著異味才罷休的。
－－－－－－題外話－－－－－－
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