第二章 殺豬(下)“姨爹!”姐姐劉樂叫道,不過那人直接朝豬欄走去,顯然是沒聽到劉樂的叫聲。


    “我乃泗陽裏樊大,也是屠宰為業。


    今天看到貴裏正在賽會,咱想得了這彩物,不知諸位意下如何?”樊大大聲說道。


    “原來是樊大,久仰了。


    不過裏中賽會,我們四個比了一天,不分勝負,你既然想得此彩物,那得拿出本事來壓服了我們四個才行。”


    王屠夫倒也豪爽,直接給出了條件。


    “那簡單得很,你們四個這是準備去殺這頭大家夥嗎?”樊大問道。


    “不錯!今日彩物,正是它的頭項。”


    鄉老聽到幾人對話,連忙過來說道。


    沒想到這小小賽會,竟然還出了變數,倒是意外之趣。


    周圍的村民們也都笑嗬嗬的看著樊大與幾位屠夫交涉,這殺豬比賽,根本是為能夠名正言順的聚眾吃喝而開,多點子樂趣大家自然都是喜歡的。


    “哈哈好,今天我讓你們看看,我如何一個人把它給收拾了!”一語既出,眾人都有些驚訝,這不純粹是吹牛皮嗎?“好,要是你一個把他收拾了,我們四個就甘拜下風,這彩物就歸你了!”張屠夫看了看其他三位,說道。


    “哈哈好,看我的!”樊大大笑兩聲,從劉屠夫手裏接過繩子杠杆,跳進了豬欄。


    劉常滿自然也睜大了眼睛,看姨爹如何施為。


    高手出馬,果然與眾不同。


    隻見樊大走上前去,根本沒準備把肥豬絆倒捆上,而是一木杆猛擊在肥豬腦後,登時將那頭大肥豬擊得軟軟暈倒。


    然後他將豬的四蹄握住,兩膀用力,“嗨”的一聲大喝,就把大肥豬倒提了起來,跨步出了豬欄,將豬扔在案子上。


    至此眾人已經鴉雀無聲,呆呆的看著樊大舉重若輕的提起三四百斤的大肥豬跨過豬欄,落案後用左手按住豬後腦,紅刀一閃,便刺入了它的脖子。


    誰知這會兒那頭大肥豬突然一聲長嚎,醒轉過來,估計是脖子上紮著的紅刀疼得它發了狂,蹄子把案板蹬得咚咚作響,看樣子是準備翻身起來。


    劉常滿對這玩意是有心理障礙的,不由得一陣緊張,連忙往姐姐後麵躲了躲。


    “奶奶滴,不會昨日重現,這家夥又發狂來拱我吧。”


    劉常滿心裏嘀咕著。


    周圍的村民們也有些緊張,以前出過這事兒,大肥豬沒捆蹄子上了案板,被紮後發狂,掙脫四個按著的壯漢,在打穀場上奔了幾圈,拱翻數人,把豬血淋得滿地都是,這才力盡而亡,所以後來裏中殺豬,那蹄子都是捆起來的。


    不過看起來樊大早就防著它這一手。


    隻見他左手用力,那頭大肥豬竟然被按得翻不過身來,然後右手緩緩抽出紅刀,鮮紅的血隨即湧了出來。


    大肥豬哀嚎了幾聲,慢慢沒了聲息。


    “這樣血放得最幹淨了,這頭豬的肉肯定好吃!”樊大高聲說道。


    眾人這才反應過來,叫好的,拍打大腿的,跺腳的什麽都有,人們用各種聲音表達著自己的興奮之情。


    誰能想到,開個殺豬比賽竟然能看到力提數百斤跨欄而過,又隻手按住發狂大肥豬的大力士呢?誰知道讓大家更加驚訝的還在後麵:隻見那樊大照樣用圓頭釺子捅好之後,也不用竹管,直接用嘴對著豬腿上的刀口,一口氣不換直接把那頭快四百斤的大肥豬給吹得飽飽滿滿!天哪!劉常滿簡直有些崇拜姨爹了,人說吹牛皮吹牛皮,那也不過是一隻牛皮筏子而已,姨爹這下,竟然一口氣吹起了一頭四百斤的大肥豬!姨爹這才叫真牛!眾人齊齊大喝一聲彩,哄笑聲、喝彩聲把個打穀場弄得熱鬧非凡,連附近正在家裏幹活的婦女們都聽到聲音,探頭張望。


    但接下的一係列動作,讓劉常滿也看得發傻了。


    隻見樊大將那頭大肥豬推進大盆用熱水燙過後,根本不用泡石,直接揮動剔肉尖刀,如同理發店裏給人剃頭一般,刀過之處,豬毛被刮得幹幹淨淨,白生生的肉露了出來。


    見眾人都看傻了,樊大更是存心賣弄,用尖刀沿著豬脖子輕劃一圈將豬皮劃開,抓起砍骨刀來,大喝一聲,那隻碩大的豬頭就落了下來,卻並不掉到地上,隻是在案板上彈了一彈。


    順手拿一條麻繩從豬鼻子裏穿過,將豬頭掛在旁邊的木杈上,樊大單手將豬身子提起,另一隻手握住掛在分豬杆子上的大鐵鉤,兩膀用力一合,頓時將豬身子倒吊在鉤子上。


    刀光一閃,眾人還沒來得及看清,那頭大肥豬已經被樊大一刀開膛!劉常滿仔細看那一刀,齊塹塹的從豬脖腔開到豬尾巴根,白花花的豬膘全都翻了出來,豬內髒卻一點沒傷到,連豬排上也一絲刀痕沒有。


    接著樊大刀光飛舞,豬肝、豬心、豬腰子一樣一樣的被直接挑到豬肉案子上,樊大甚至連左手都沒動過。


    直到他終於將內髒全部剔下,扭過頭來問雍老太公道:“太公,你老這板油是留在肉上呢,還是剔下來煉油?”時,眾人這才從眼花繚亂中反應過來,響起了一陣震天價的喝彩聲,根本沒人反應過來樊大正在繞彎罵雍太公呢。


    見樊大如此手藝,四個屠夫自然是甘拜下風,於是鄉老隆重宣布:“三十六年臘月戊午,沛右裏屠會,樊大勝出,贏得彩物!為賀賽會,全裏小酺五日!”“哈哈,好嘞!”裏中鄉鄰們一齊大笑著,各取肉食,回家樂嗬去了。


    “姨爹,你怎麽來的?我阿媽在家吧?”終於等樊大忙完,劉樂連忙迎上去問道。


    “我來給你家送些肉,沒想到見了這賽事,這樣的熱鬧事沒碰上就罷了,碰上了怎麽能錯過呢哈哈哈。”


    樊大邊說,邊將帶項圈的大豬頭提起,和劉常滿姐弟一起,前往他們家中,不過一路上劉常滿都想起姨爹那張因吹豬而沾滿了鮮血的大嘴。


    “姐你看看,我剛才贏的,怎麽樣,夠大吧?給你掛這裏了。”


    樊大將豬頭掛到耳房的牆上,笑嗬嗬的問道。


    “啊喲,誰家的豬頭這麽大,不會是雍太公家的那頭肥豬吧。”


    呂雉有些驚異的問道。


    “可不是他家那頭,他把這豬頭帶項圈作了屠會彩物,我就一個人將它宰了,贏了回來。”


    樊大得意的說道。


    “姨爹可厲害啦,一個人把豬打倒,還一口氣把大肥豬給吹飽了!”劉樂的臉上也是一臉崇拜。


    “既然是你贏來的,該帶回家才是,好歹是個彩頭嘛。”


    呂雉說道。


    “帶回去做什麽呢,嗬嗬,我家你又不是不知道,一年四季也沒少了肉吃。


    倒是你這裏三哥常年不在家,你還得下地沒空去買肉,還是留著給滿兒和樂兒吃吧。


    姐你怎麽把大魚都給我裝上了呀?留著給滿兒和樂兒唄。”


    樊大正說得高興,突然看到給自己準備的魚,連忙阻攔道。


    “你三哥在泗水邊上,還怕弄不來魚?他這兩天肯定還得捎回來,你就拿著吧,阿媭最喜歡吃魚了,又不會吐刺,當然得把大的給你。”


    “好的,那我就拿著了。


    對了,滿兒你們兩個後天到我家去吧,你小姨說想你們了。


    伉兒也會說話了,你們阿媽要忙著祭祖的事兒,到時候我來帶你們逛廟會去!”樊大交待一聲,提起裝魚的口袋回去了。


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