孫中原實在是不想和大久這個倭國人有太多牽扯,但是眼下他也很想得到赤冶刀。除了這把刀確實有價值,當然也有一部分原因是不想華夏名刀流出國門。
最後,他還是答應了一起吃飯。
大久平三郎自作主張安排了飯店,是一家倭國人經營的刺身店。
孫中原很不願意吃生魚片,但是到了地方了又不能轉頭就走。
進了包間,大久平三郎點了金槍魚和鱸魚的刺身,還有八爪魚和甜蝦。孫中原看了看,金槍魚和甜蝦勉強能吃,他又點了一份鵝肝壽司。
“大和民族是生吃的專家,我就鬥膽安排孫先生嚐嚐這個了,不知道以前吃得多麽?”大久笑問。
孫中原一聽“大和民族”,不知怎麽回事兒,陡生反感,“大久先生,說實話,我不愛吃生的東西。”
“其實關鍵看手法和水平的,你嚐嚐就知道了。”大久卻繼續解釋。
孫中原不再多說,反正今天的重點不是吃飯,不過他倒是有個疑問,“大久先生,這生魚片,為什麽叫刺身呢?”
“噢,是這樣的。因為最早的時候,漁民供應生魚片,是去了皮的,這就不好辨認是哪一種魚,所以就取一些魚皮,用竹簽刺在某一類魚片上麵,這就叫刺身。現在這辦法不用了,不過稱呼延續了下來。”
“原來如此。”孫中原點點頭。
除了不愛吃生魚片,孫中原還不愛吃芥末,所以吃的時候,基本上很少下手。大久熱情勸了幾次,但孫中原依然故我。
“孫先生,這赤冶刀,你覺得價錢合適麽?”大久擦了擦手,問道。
“有點兒貴,但是對你他不會降價。”
大久嗯了一聲,“看來,晾不晾的都沒用。”
“這把刀,大久先生看來是誌在必得?”孫中原適時問了一句。
“難道孫先生,也想要?”
“有點兒,不過我在財力上可競爭不過大久先生。”
“孫先生如此眼力,還會缺錢麽?那些暫時流落在民間的古董重器,不都是你的儲蓄箱麽?”大久說得誇張,笑得也誇張。
孫中原也跟著笑,“大久先生挺會講笑話。”
“孫先生!”大久突然正色道,“如果你能出讓裴旻劍,我不僅可以出高價。而且,這把赤冶刀我買下之後,也可以送給你!或者,你能讓我一觀裴旻劍,我可以放手赤冶刀,讓你買。”
孫中原輕輕搖了搖頭,“大久先生,我已經說過了,你不要聽那個什麽伊雄胡說,真沒有。”
兩害相權取其輕,孫中原寧可赤冶刀落入他手,也不能讓裴旻劍到他手裏。哪怕讓他見了之後,起了千方百計想得手的心思。
大久嗬嗬一笑,知道再說也是白搭,“孫先生,都是朋友,你這麽說,我也就不提此事了。赤冶刀我確實很喜歡,如果沒有其他更好的藏品入手,實在是很難割愛。”
孫中原點點頭,大久精明過人,而且表麵溫和,骨子裏是很強勢的,從吃飯做主選定的刺參店就能看出來。
兩人又隨便談了些古玩行情,曆史風俗,便結束了飯局。
因為要等著三天後去探永樂銅佛的路,孫中原便也隻能暫時住在酒店裏。
他沒有聯係公孫涵,也沒有聯係嶽然和師母。這裏麵,有很多原因,最重要的,是蔣蓉的事兒,他想沉一沉。
晚上孫中原睡得晚,第二天就起得晚,而且是被電話吵醒的。
來電顯示“私人號碼”,這種電話孫中原本來不想接,但是卻不知道怎回事兒蹦出來一個念頭,接了。
結果,來電話的人更是讓他吃驚,居然是鄺西寅!
“中原,我聽說你在燕京呢?”
“是啊,鄺先生。”
“聽著真別扭!這樣,你叫我虎叔吧,你是徐黑子的徒弟,叫我一聲叔,不虧吧?”
“好,虎叔,你怎麽想起給我打電話來了?”
“我也在燕京,中午一起吃個飯吧!”
孫中原琢磨著,鄺西寅肯定是有事兒。當時在南城有一次沒見到他,隋東辰說他去外省了,這又紮到燕京來了。
不過,鄺西寅做的是鬼貨生意,孫中原也不好主動問。所謂鬼貨,一聽就明白,地下來的東西。
“行啊,吃什麽?”
“東直門附近有家鹵煮店,我發給你地址,你過來吧!”
臨近中午,孫中原到了這家鹵煮店,這店裏沒有閉合的包間,他倆選了一處僻靜的小隔斷。
孫中原昨晚和大久一起吃得不飽,早晨又沒吃飯,還真是餓了,東西上了之後,先吃了一碗鹵煮加倆火燒墊了墊肚子。
鄺西寅看來也挺好這一口,速度和孫中原差不多,一邊吃一邊說,“這東西,要是把火燒泡裏麵吃,和羊肉泡饃還真有點兒像。我這麽多年沒來燕京,這一口兒還真饞了。”
鹵煮,是燕京有名的吃食,豬腸豬肺豬心,煮的噴香,一碗端上來,這火燒要是剛做好的,可以泡在裏麵吃,也可以澆汁吃。要是冷硬的火燒,最好放一起煮煮。
這一碗鹵煮,再撒上蔥花香菜,弄點兒醬豆腐韭菜花,喜歡吃辣的可以再加點兒辣椒油,香氣撲鼻,味兒特足。
這才是孫中原喜歡的口味。昨晚上空著的肚子,全給填上了,吃得滿都大汗,連聲叫爽。
吃得差不多了,兩人喝著啤酒緩了緩。
鄺西寅點了一支煙,“這是家老店了,十幾年前,就我和台主愛吃這個,但是他有時候神龍見首不見尾,自己吃挺沒勁的。”
“虎叔,你來燕京幹什麽呢?”
“找你啊!”鄺西寅撣了撣煙灰,“我回南城,拍賣會也結束了,你也走了,聽說你來了燕京,我直接過來了。”
“找我?”
“這事兒得說道說道,按說等你回南城再說也行,西北那邊我一時不打算回去。不過燕京正好有席可以吃,我想帶你開開眼!”
“吃席?和鹵煮一樣?”孫中原嘿嘿一笑。
鄺西寅伸出食指,輕輕擺動,“滿漢全席!”
“滿漢全席?”孫中原忽而想起了徐北武給他講過的典故,“大買賣?”
最後,他還是答應了一起吃飯。
大久平三郎自作主張安排了飯店,是一家倭國人經營的刺身店。
孫中原很不願意吃生魚片,但是到了地方了又不能轉頭就走。
進了包間,大久平三郎點了金槍魚和鱸魚的刺身,還有八爪魚和甜蝦。孫中原看了看,金槍魚和甜蝦勉強能吃,他又點了一份鵝肝壽司。
“大和民族是生吃的專家,我就鬥膽安排孫先生嚐嚐這個了,不知道以前吃得多麽?”大久笑問。
孫中原一聽“大和民族”,不知怎麽回事兒,陡生反感,“大久先生,說實話,我不愛吃生的東西。”
“其實關鍵看手法和水平的,你嚐嚐就知道了。”大久卻繼續解釋。
孫中原不再多說,反正今天的重點不是吃飯,不過他倒是有個疑問,“大久先生,這生魚片,為什麽叫刺身呢?”
“噢,是這樣的。因為最早的時候,漁民供應生魚片,是去了皮的,這就不好辨認是哪一種魚,所以就取一些魚皮,用竹簽刺在某一類魚片上麵,這就叫刺身。現在這辦法不用了,不過稱呼延續了下來。”
“原來如此。”孫中原點點頭。
除了不愛吃生魚片,孫中原還不愛吃芥末,所以吃的時候,基本上很少下手。大久熱情勸了幾次,但孫中原依然故我。
“孫先生,這赤冶刀,你覺得價錢合適麽?”大久擦了擦手,問道。
“有點兒貴,但是對你他不會降價。”
大久嗯了一聲,“看來,晾不晾的都沒用。”
“這把刀,大久先生看來是誌在必得?”孫中原適時問了一句。
“難道孫先生,也想要?”
“有點兒,不過我在財力上可競爭不過大久先生。”
“孫先生如此眼力,還會缺錢麽?那些暫時流落在民間的古董重器,不都是你的儲蓄箱麽?”大久說得誇張,笑得也誇張。
孫中原也跟著笑,“大久先生挺會講笑話。”
“孫先生!”大久突然正色道,“如果你能出讓裴旻劍,我不僅可以出高價。而且,這把赤冶刀我買下之後,也可以送給你!或者,你能讓我一觀裴旻劍,我可以放手赤冶刀,讓你買。”
孫中原輕輕搖了搖頭,“大久先生,我已經說過了,你不要聽那個什麽伊雄胡說,真沒有。”
兩害相權取其輕,孫中原寧可赤冶刀落入他手,也不能讓裴旻劍到他手裏。哪怕讓他見了之後,起了千方百計想得手的心思。
大久嗬嗬一笑,知道再說也是白搭,“孫先生,都是朋友,你這麽說,我也就不提此事了。赤冶刀我確實很喜歡,如果沒有其他更好的藏品入手,實在是很難割愛。”
孫中原點點頭,大久精明過人,而且表麵溫和,骨子裏是很強勢的,從吃飯做主選定的刺參店就能看出來。
兩人又隨便談了些古玩行情,曆史風俗,便結束了飯局。
因為要等著三天後去探永樂銅佛的路,孫中原便也隻能暫時住在酒店裏。
他沒有聯係公孫涵,也沒有聯係嶽然和師母。這裏麵,有很多原因,最重要的,是蔣蓉的事兒,他想沉一沉。
晚上孫中原睡得晚,第二天就起得晚,而且是被電話吵醒的。
來電顯示“私人號碼”,這種電話孫中原本來不想接,但是卻不知道怎回事兒蹦出來一個念頭,接了。
結果,來電話的人更是讓他吃驚,居然是鄺西寅!
“中原,我聽說你在燕京呢?”
“是啊,鄺先生。”
“聽著真別扭!這樣,你叫我虎叔吧,你是徐黑子的徒弟,叫我一聲叔,不虧吧?”
“好,虎叔,你怎麽想起給我打電話來了?”
“我也在燕京,中午一起吃個飯吧!”
孫中原琢磨著,鄺西寅肯定是有事兒。當時在南城有一次沒見到他,隋東辰說他去外省了,這又紮到燕京來了。
不過,鄺西寅做的是鬼貨生意,孫中原也不好主動問。所謂鬼貨,一聽就明白,地下來的東西。
“行啊,吃什麽?”
“東直門附近有家鹵煮店,我發給你地址,你過來吧!”
臨近中午,孫中原到了這家鹵煮店,這店裏沒有閉合的包間,他倆選了一處僻靜的小隔斷。
孫中原昨晚和大久一起吃得不飽,早晨又沒吃飯,還真是餓了,東西上了之後,先吃了一碗鹵煮加倆火燒墊了墊肚子。
鄺西寅看來也挺好這一口,速度和孫中原差不多,一邊吃一邊說,“這東西,要是把火燒泡裏麵吃,和羊肉泡饃還真有點兒像。我這麽多年沒來燕京,這一口兒還真饞了。”
鹵煮,是燕京有名的吃食,豬腸豬肺豬心,煮的噴香,一碗端上來,這火燒要是剛做好的,可以泡在裏麵吃,也可以澆汁吃。要是冷硬的火燒,最好放一起煮煮。
這一碗鹵煮,再撒上蔥花香菜,弄點兒醬豆腐韭菜花,喜歡吃辣的可以再加點兒辣椒油,香氣撲鼻,味兒特足。
這才是孫中原喜歡的口味。昨晚上空著的肚子,全給填上了,吃得滿都大汗,連聲叫爽。
吃得差不多了,兩人喝著啤酒緩了緩。
鄺西寅點了一支煙,“這是家老店了,十幾年前,就我和台主愛吃這個,但是他有時候神龍見首不見尾,自己吃挺沒勁的。”
“虎叔,你來燕京幹什麽呢?”
“找你啊!”鄺西寅撣了撣煙灰,“我回南城,拍賣會也結束了,你也走了,聽說你來了燕京,我直接過來了。”
“找我?”
“這事兒得說道說道,按說等你回南城再說也行,西北那邊我一時不打算回去。不過燕京正好有席可以吃,我想帶你開開眼!”
“吃席?和鹵煮一樣?”孫中原嘿嘿一笑。
鄺西寅伸出食指,輕輕擺動,“滿漢全席!”
“滿漢全席?”孫中原忽而想起了徐北武給他講過的典故,“大買賣?”