整個上午都是這樣下著,絲毫看不到要變小要停止的樣子。
從吃完午飯後,田飛就有點坐不住了。穿著拖鞋,把褲腿挽起來,然後披上雨披,田飛就出門了。
……
冒著雨,田飛走在村裏。剛好看到村長田振風也出門了。
“振風伯,你怎麽也冒雨出來啊。還是快回去吧,外麵雨太大了。”田飛喊到。
“我是村長,哪能躲家裏呢。我到村裏老房子那去看看,你呢?”
“行,我也剛你一起去吧。”
兩人趟著水,村裏的石板路已經被水淹了,隻能憑著印象高一步低一步地摸索著往前。
村裏的老房子都是解放前建起來的,散布在田家祠堂的左右後三側。建的時候隻用一人高的青磚,其餘都是用的土磚。後來人們在馬路兩側修建了新房子,老房子就用來養牛養豬了,隻有三四戶老人還不願意搬離。如今這些房子年久失修,大部分都成危房了。
……
幸好,最危險的事情沒有發生,隻有幾棟沒人維護的土磚房,被雨水衝洗後倒塌了邊角。而有老人住的那幾棟,反而因為經常維護修葺,在風雨中屹立不倒。
“別看這些房子建了有六七十年了,由於當時和村裏的祠堂一起建起來的,所以用料足,到如今也還很結實的。”看到沒啥事,田振風也放下心來,給田飛講解這些房子的曆史。
“我倒是覺得咱們田家祠堂實在太破舊,應該重建了。”
“以前村裏太窮了,祠堂破了也隻能將就,都對不起祖宗啊。這幾年出去打工的多了,雖不說發大財,但總算有些餘錢。等過年大家都回來了,等過年大家都回來了,我提一提。”
“我先給你保證哦,要是建祠堂,我家至少出一萬。”田飛還是希望有一個新祠堂的,至少誰家辦宴席的話,不用到處借桌椅碗筷了。
“有你這一萬塊,我就更有信心說服其他人了。這裏沒啥事,那咱就在去水庫那看看吧。”田振風說道。
……
兩人風雨同行,往水庫方向走,也就是田飛發現黃金的那個水庫。
一路上,可以看到很多村民都出來了,大家是趕著給水稻田裏放水呢。雖然水稻不怕水,可是稻田裏麵卻不能蓄滿,那樣容易衝垮稻田的堤岸。
遠遠望去,水庫中的那個小島已經快被淹掉了。野鴨水鳥失去庇護所,隻能躲到岸邊的水草叢中,任風雨吹打。
兩人來到水庫的堤壩上,水位已經漲到離岸不到一米的地方了,超過了警戒線。
“小飛,水位太高了,咱必須往下遊放水。你給我到旁邊看著,我下去把閘門打開。”說著,田振風就走下堤岸。
水庫的閘門就是一塊鋼板做的門,用繩子吊著,此時正閉合的,前麵還有一層鋼筋網可以防止魚兒遊走。
田振風把閘門的繩子用力拉,閘門慢慢打開,這是水庫的水傾泄而出,形成一條拋物線。
……
雨終究不能一直這樣的下,漸漸的漸漸的,暴雨開始變小。一夜的風雨肆掠,在第二天已經隻剩下微微細雨了。
村民們走出屋子,開始了一天的正常活動。尤其是小孩兒,此時更是迫不及待了,他們也不用打傘,冒著細雨盡情的玩撒。
如果讓村裏的小孩,隻能選一樣最喜歡的活動,那一定是雨後捕魚了。
雙河村水係發達,除了兩條河以及水庫,還有遍布水田之間的水溝水渠和池塘。
三五小孩,有的拿著簸箕,有的拿著籃子,但很少拿著網子。他們在稻田之間選一段水渠,然後就把簸箕扣在水溝渠裏,兩側空隙用泥巴封死,這樣就把水渠攔腰截住了。一個小孩扶著簸箕,剩下的都跳到水渠裏,從上遊開始往下趕。如此兩三次,這時水渠中的魚兒都被趕入了簸箕之中。然後快速的把簸箕提起,豐收的時刻到了。
簸箕中有鯽魚有鯉魚還有一些叫不出名字的小狗魚,大的有三指寬,小的才一個指頭大。運氣好的時候或者會有幾條黃鱔,運氣不好就隻有幾條小魚米。
不管魚兒大小,小孩都會留下。都是稻田的魚,拿回家讓奶奶用油一煎,那簡直是無上的美味,哪怕以後,不管你多大了、走到哪,你都不會忘了這個味。
……
對於生於河邊長於河邊的人來說,不但小孩愛捉魚,大人同樣愛捉魚。
田飛從家裏提了一副網,就往門前河去了。雨後的氣候舒適,溫度宜人。田飛沒有坐船,直接就跳到河裏去了。
把絲網的一頭係在河邊的蘆葦杆子上,田飛腳下踩著水往河對岸遊,一隻手劃水一隻手放網。
之後田飛並沒有從河水中起來,而是在上遊遊著,即能遊泳又能趕魚,一舉多得。
田飛泳姿並不標準,自由泳、仰泳、蛙泳甚至狗刨都有。自由的變換姿勢,遊了一個多小時,田飛才罷休。
找到自己放的漁網,田飛提起一段來,發現果然有幾條三指寬的魚。田飛很高興,回到岸上開始收網。
網是細絲結成,有好幾層。魚兒隻要撞進網裏,就甭想出來了。扯著網往上收,每收一下都能看到有魚被網住,然後田飛把魚一一解,開幸好田飛帶了一個塑料桶子過來。
一網下來,幾乎把這個桶子裝滿。更讓田飛高興的是,居然網到了十幾條黃骨魚。野生黃骨魚湯可是魚湯中的珍品。
把黃骨魚洗淨,用刀刮掉魚身上的黃色黏液。魚剁成小段放料酒和鹽,醃製15分鍾。然後鍋裏放少量食用油,放入精鹽、大蒜、薑絲小火煸香。再加入兩勺水至鍋中,並把切斷的魚塊和豆腐放進鍋中一起煮。開小火慢燉至湯變為奶白,起鍋。至此,一道營養豐富,口感美味,沒有小刺、老少鹹宜的黃骨魚湯就做好了。
另外,還網到了一些鯽魚、油魚、白鰱,魴魚等。把這些魚提回家,用電子秤稱一下,居然有六斤多,田飛一一清理好。自己家吃不了這麽多,田飛裝了一碗給爺爺奶奶送去。
從吃完午飯後,田飛就有點坐不住了。穿著拖鞋,把褲腿挽起來,然後披上雨披,田飛就出門了。
……
冒著雨,田飛走在村裏。剛好看到村長田振風也出門了。
“振風伯,你怎麽也冒雨出來啊。還是快回去吧,外麵雨太大了。”田飛喊到。
“我是村長,哪能躲家裏呢。我到村裏老房子那去看看,你呢?”
“行,我也剛你一起去吧。”
兩人趟著水,村裏的石板路已經被水淹了,隻能憑著印象高一步低一步地摸索著往前。
村裏的老房子都是解放前建起來的,散布在田家祠堂的左右後三側。建的時候隻用一人高的青磚,其餘都是用的土磚。後來人們在馬路兩側修建了新房子,老房子就用來養牛養豬了,隻有三四戶老人還不願意搬離。如今這些房子年久失修,大部分都成危房了。
……
幸好,最危險的事情沒有發生,隻有幾棟沒人維護的土磚房,被雨水衝洗後倒塌了邊角。而有老人住的那幾棟,反而因為經常維護修葺,在風雨中屹立不倒。
“別看這些房子建了有六七十年了,由於當時和村裏的祠堂一起建起來的,所以用料足,到如今也還很結實的。”看到沒啥事,田振風也放下心來,給田飛講解這些房子的曆史。
“我倒是覺得咱們田家祠堂實在太破舊,應該重建了。”
“以前村裏太窮了,祠堂破了也隻能將就,都對不起祖宗啊。這幾年出去打工的多了,雖不說發大財,但總算有些餘錢。等過年大家都回來了,等過年大家都回來了,我提一提。”
“我先給你保證哦,要是建祠堂,我家至少出一萬。”田飛還是希望有一個新祠堂的,至少誰家辦宴席的話,不用到處借桌椅碗筷了。
“有你這一萬塊,我就更有信心說服其他人了。這裏沒啥事,那咱就在去水庫那看看吧。”田振風說道。
……
兩人風雨同行,往水庫方向走,也就是田飛發現黃金的那個水庫。
一路上,可以看到很多村民都出來了,大家是趕著給水稻田裏放水呢。雖然水稻不怕水,可是稻田裏麵卻不能蓄滿,那樣容易衝垮稻田的堤岸。
遠遠望去,水庫中的那個小島已經快被淹掉了。野鴨水鳥失去庇護所,隻能躲到岸邊的水草叢中,任風雨吹打。
兩人來到水庫的堤壩上,水位已經漲到離岸不到一米的地方了,超過了警戒線。
“小飛,水位太高了,咱必須往下遊放水。你給我到旁邊看著,我下去把閘門打開。”說著,田振風就走下堤岸。
水庫的閘門就是一塊鋼板做的門,用繩子吊著,此時正閉合的,前麵還有一層鋼筋網可以防止魚兒遊走。
田振風把閘門的繩子用力拉,閘門慢慢打開,這是水庫的水傾泄而出,形成一條拋物線。
……
雨終究不能一直這樣的下,漸漸的漸漸的,暴雨開始變小。一夜的風雨肆掠,在第二天已經隻剩下微微細雨了。
村民們走出屋子,開始了一天的正常活動。尤其是小孩兒,此時更是迫不及待了,他們也不用打傘,冒著細雨盡情的玩撒。
如果讓村裏的小孩,隻能選一樣最喜歡的活動,那一定是雨後捕魚了。
雙河村水係發達,除了兩條河以及水庫,還有遍布水田之間的水溝水渠和池塘。
三五小孩,有的拿著簸箕,有的拿著籃子,但很少拿著網子。他們在稻田之間選一段水渠,然後就把簸箕扣在水溝渠裏,兩側空隙用泥巴封死,這樣就把水渠攔腰截住了。一個小孩扶著簸箕,剩下的都跳到水渠裏,從上遊開始往下趕。如此兩三次,這時水渠中的魚兒都被趕入了簸箕之中。然後快速的把簸箕提起,豐收的時刻到了。
簸箕中有鯽魚有鯉魚還有一些叫不出名字的小狗魚,大的有三指寬,小的才一個指頭大。運氣好的時候或者會有幾條黃鱔,運氣不好就隻有幾條小魚米。
不管魚兒大小,小孩都會留下。都是稻田的魚,拿回家讓奶奶用油一煎,那簡直是無上的美味,哪怕以後,不管你多大了、走到哪,你都不會忘了這個味。
……
對於生於河邊長於河邊的人來說,不但小孩愛捉魚,大人同樣愛捉魚。
田飛從家裏提了一副網,就往門前河去了。雨後的氣候舒適,溫度宜人。田飛沒有坐船,直接就跳到河裏去了。
把絲網的一頭係在河邊的蘆葦杆子上,田飛腳下踩著水往河對岸遊,一隻手劃水一隻手放網。
之後田飛並沒有從河水中起來,而是在上遊遊著,即能遊泳又能趕魚,一舉多得。
田飛泳姿並不標準,自由泳、仰泳、蛙泳甚至狗刨都有。自由的變換姿勢,遊了一個多小時,田飛才罷休。
找到自己放的漁網,田飛提起一段來,發現果然有幾條三指寬的魚。田飛很高興,回到岸上開始收網。
網是細絲結成,有好幾層。魚兒隻要撞進網裏,就甭想出來了。扯著網往上收,每收一下都能看到有魚被網住,然後田飛把魚一一解,開幸好田飛帶了一個塑料桶子過來。
一網下來,幾乎把這個桶子裝滿。更讓田飛高興的是,居然網到了十幾條黃骨魚。野生黃骨魚湯可是魚湯中的珍品。
把黃骨魚洗淨,用刀刮掉魚身上的黃色黏液。魚剁成小段放料酒和鹽,醃製15分鍾。然後鍋裏放少量食用油,放入精鹽、大蒜、薑絲小火煸香。再加入兩勺水至鍋中,並把切斷的魚塊和豆腐放進鍋中一起煮。開小火慢燉至湯變為奶白,起鍋。至此,一道營養豐富,口感美味,沒有小刺、老少鹹宜的黃骨魚湯就做好了。
另外,還網到了一些鯽魚、油魚、白鰱,魴魚等。把這些魚提回家,用電子秤稱一下,居然有六斤多,田飛一一清理好。自己家吃不了這麽多,田飛裝了一碗給爺爺奶奶送去。