袁滿還是很傳統地翻了黃曆,找了吉利日子,將麻將館開了起來。先期隻買了兩台機麻。
擺哥出了很大的力,讚助了一台機麻,還說他是袁滿麻將館永久的vip。
開業那天,擺哥把他的那些朋友都拉了來撐場子。大家對袁滿選的地方,都大加稱讚。說這個地方好,清靜不擾民,還安全。
但是並非完全不擾民。袁滿到下麵小區做過測試,在夜深人靜的時候,山上的麻將聲、說話聲,在小區裏清晰可聞,這讓袁滿的心都吊起來了,萬一有人舉報,那就完蛋了。
但是出乎意料的是,麻將館開起來多麽久了,也沒有人來舉報。袁滿懸著的心才算掉下來了一半。
靠近小區後門的拿棟房子依舊大門緊鎖,無人問津。袁滿看著這棟房子,心裏又活動開來。
“夥計,我們開家館子吧。”袁滿對趙薇說。
“你又發哪門子神經了?”趙薇問,“門麵在哪裏?”
“就在我們麻將館下頭那個房子。”袁滿說。
“有病吧!”趙薇覺得不可思議,“那個鬼卡卡,哪個去吃飯?我看看,你腦殼是不是被門板夾了!”
“稍微修整一下,可以開家私房菜館。”
“擺得到幾桌哦。”趙薇嗤之以鼻,“還私房菜館呢。”
“私房菜館本來就是規模不大的嘛。”袁滿說,“要不怎麽叫私房菜呢。”
“環境不行,太背靜。”趙薇說,“我不看好。”
“可以在網上宣傳啊。”袁滿說,“搞會員製。”
“你想得好簡單!”趙薇摸摸袁滿的額頭,“沒有發燒啊,怎麽盡說胡話?”
“沒有說胡話,我是說真的。”袁滿說,“你記不記得你們重慶解放碑,那裏以前好像有家私房菜,隻有兩張桌子,全靠預約。那時候還沒有網絡哦,全靠電話預約,桌位都約不到。”
“還有這樣的餐館啊?”趙薇說,“我不知道呢。”
“當時那個老板隻是一個二十多歲的年輕人,把自家的房子改成了私房菜,隻擺了兩桌。”袁滿說,“他好像也不靠這個賺錢,隻是興趣愛好而已。想到他那裏吃飯的人,全都是好奇心驅使的。”
“賣什麽的?”趙薇問,“這麽牛逼!”
“好像是老母雞啥的,是雞火鍋嗎?”袁滿說。
“那他還賺個什麽錢?”趙薇說。
“好像是一個學美術的年輕人,突然對做菜有了興趣。”袁滿說,“邊畫畫邊做吃的。是他的朋友傳出去的,然後就有人感興趣的來吃,味道還不錯。後來就傳開了。”
“他也沒想把餐館做大,就是憑興趣在那裏弄。”袁滿說,“所以他沒有增添桌椅,就隻搞了兩張桌子。然後點菜這些不是客人說了算,是他給你安排菜品,根據人數來安排。安排完了,大致給你算了賬,說多少多少錢,然後就跑去菜場買菜,客人等待期間就欣賞他的畫作。他安排的菜,從來不允許你半途加菜。牛逼得很,個性得很。”
“就是說嘛,人有時真的是犯賤啊。”趙薇說,“牽著不走,趕著走。”
“嗯,網上不是盛傳你們重慶有十家最有個性的餐館麽。”袁滿說,“看來你們重慶人的性格真的是怪哈。”
“你也想整家有個性的餐館?”趙薇問。
“現在再弄這種個性餐館,應該行不通了吧。”袁滿說,“現麵的顧客都是他媽的大爺。”
“那你想怎麽弄?”趙薇問。
“我想弄農家菜。”袁滿說。
“農家菜?”趙薇問,“行嗎?”
“可以吧。”袁滿說,“房東養了好多土雞子,還種了很多菜。這些都是無公害的有機蔬菜哦。”
“客源呢?”趙薇問。
“打麻將的這些人可以帶人來的。”袁滿說。
“你不是包吃的嗎?怎麽又讓他們……”趙薇很是不解。
“你不曉得,他們打麻將帶好多人來。”袁滿苦惱地說,“都是些喬子之類的,不三不四的女人。在我這裏白吃白喝。我還不如整個私房菜館,再弄個機麻還好些。”
“行不行啊?”趙薇擔心地說,“有沒有客源啊?”
“這又不要緊的。”袁滿說,“一個月不過才500塊錢,實在不行,我把它改成麻將館也可以的嘛。”
“我把你是沒得法了。”趙薇說,“你想是真敢想,幹也是真敢幹,就折騰吧。”
“你麽樣了哦?”袁滿問,“這一段時間都沒有到館子去看你,行不行啊?”
“怎麽不行哦。”趙薇說,“這不好好的嗎?”
“能不能調到白班啊?”袁滿問,“我們兩個都晚上上班,晚上沒人管家裏也不行啊。”
“調到白班,錢要少好幾百啊。”趙薇說,“能多幾百就多幾百嘛,晚上媽一個人能行,她還是能動的嘛。”
“我是說,舟舟一直在他外婆家裏住,行不行啊?”袁滿問,“我們是不是太不負責任了啊?”
“這樣吧,白天還是我去接他,然後在家裏弄晚飯吃,跟你媽和舟舟一起吃。”趙薇說,“如果天天都不在一起,一家人哪還是一家人?”
覃桂枝聽了他們的想法後說,“你們不是都忙嗎,我能帶就帶了哦。你們抽空來看看他就行了。”
“媽,我們還是要多點時間和他在一起。”趙薇說,“另外,他連奶奶一點都不親了。”
“那吃完晚飯還要送過來,你不是太辛苦了?”覃桂枝關心地問。
“還好吧,我們住得也不遠,走一會兒就到了。”趙薇說,“上班也順路。”
“那好吧。”覃桂枝說。
說幹就幹。袁滿又跟房東把那最下麵的那棟房子也租了過來,修繕修繕就開始搞他的私房菜。
現實永遠比理想殘酷。袁滿設想得那麽好,但真正搞起來,卻不是那麽回事。
打牌的男的還是帶著他們的喬子來白吃白喝,袁滿又放不下那個臉麵來說。畢竟都是認識的人,都是擺哥找來的朋友們,來撐場子的。怎麽說?這不能說啊!開麻將館的,不是你袁滿一個人。擺哥也還有其他的朋友在開麻將館。話一旦說出口,那所有打牌的都跑了,到時候怎麽收牌錢?收誰的牌錢?
不過袁滿倒是有了另一個念頭,何不把家裏的住房租出去,讓家裏人都到這山上來住呢?
雖說是山上,但是就在小區圍牆這邊,說起來還不是在小區裏頭。家裏的住房租出去,至少得1500一個月,而這裏隻要500,一個月淨賺1000是妥妥的。
“住哪兒我倒是沒有關係。”趙薇說,“關鍵是你租的那房子什麽時候拆,拆了我們又住哪裏?”
袁滿覺得趙薇說得也有道理,最好還是決定不要搬家了。私房菜也搞不下去,隻有跟房東說把房子退了。
房東也沒有為難他,畢竟他還租著另一套房子呢。隻是袁滿白白損失了兩個月的房租。
趙薇那邊也做得順風順水的。雖然路途並不平坦,但生活總算是開始向著好的方麵發展了。這點令袁滿心裏很是欣喜。誰說乙肝患者就隻能等死了?隻要自己不失去希望,不失去動力,生活不會虧待任何一個人。
擺哥出了很大的力,讚助了一台機麻,還說他是袁滿麻將館永久的vip。
開業那天,擺哥把他的那些朋友都拉了來撐場子。大家對袁滿選的地方,都大加稱讚。說這個地方好,清靜不擾民,還安全。
但是並非完全不擾民。袁滿到下麵小區做過測試,在夜深人靜的時候,山上的麻將聲、說話聲,在小區裏清晰可聞,這讓袁滿的心都吊起來了,萬一有人舉報,那就完蛋了。
但是出乎意料的是,麻將館開起來多麽久了,也沒有人來舉報。袁滿懸著的心才算掉下來了一半。
靠近小區後門的拿棟房子依舊大門緊鎖,無人問津。袁滿看著這棟房子,心裏又活動開來。
“夥計,我們開家館子吧。”袁滿對趙薇說。
“你又發哪門子神經了?”趙薇問,“門麵在哪裏?”
“就在我們麻將館下頭那個房子。”袁滿說。
“有病吧!”趙薇覺得不可思議,“那個鬼卡卡,哪個去吃飯?我看看,你腦殼是不是被門板夾了!”
“稍微修整一下,可以開家私房菜館。”
“擺得到幾桌哦。”趙薇嗤之以鼻,“還私房菜館呢。”
“私房菜館本來就是規模不大的嘛。”袁滿說,“要不怎麽叫私房菜呢。”
“環境不行,太背靜。”趙薇說,“我不看好。”
“可以在網上宣傳啊。”袁滿說,“搞會員製。”
“你想得好簡單!”趙薇摸摸袁滿的額頭,“沒有發燒啊,怎麽盡說胡話?”
“沒有說胡話,我是說真的。”袁滿說,“你記不記得你們重慶解放碑,那裏以前好像有家私房菜,隻有兩張桌子,全靠預約。那時候還沒有網絡哦,全靠電話預約,桌位都約不到。”
“還有這樣的餐館啊?”趙薇說,“我不知道呢。”
“當時那個老板隻是一個二十多歲的年輕人,把自家的房子改成了私房菜,隻擺了兩桌。”袁滿說,“他好像也不靠這個賺錢,隻是興趣愛好而已。想到他那裏吃飯的人,全都是好奇心驅使的。”
“賣什麽的?”趙薇問,“這麽牛逼!”
“好像是老母雞啥的,是雞火鍋嗎?”袁滿說。
“那他還賺個什麽錢?”趙薇說。
“好像是一個學美術的年輕人,突然對做菜有了興趣。”袁滿說,“邊畫畫邊做吃的。是他的朋友傳出去的,然後就有人感興趣的來吃,味道還不錯。後來就傳開了。”
“他也沒想把餐館做大,就是憑興趣在那裏弄。”袁滿說,“所以他沒有增添桌椅,就隻搞了兩張桌子。然後點菜這些不是客人說了算,是他給你安排菜品,根據人數來安排。安排完了,大致給你算了賬,說多少多少錢,然後就跑去菜場買菜,客人等待期間就欣賞他的畫作。他安排的菜,從來不允許你半途加菜。牛逼得很,個性得很。”
“就是說嘛,人有時真的是犯賤啊。”趙薇說,“牽著不走,趕著走。”
“嗯,網上不是盛傳你們重慶有十家最有個性的餐館麽。”袁滿說,“看來你們重慶人的性格真的是怪哈。”
“你也想整家有個性的餐館?”趙薇問。
“現在再弄這種個性餐館,應該行不通了吧。”袁滿說,“現麵的顧客都是他媽的大爺。”
“那你想怎麽弄?”趙薇問。
“我想弄農家菜。”袁滿說。
“農家菜?”趙薇問,“行嗎?”
“可以吧。”袁滿說,“房東養了好多土雞子,還種了很多菜。這些都是無公害的有機蔬菜哦。”
“客源呢?”趙薇問。
“打麻將的這些人可以帶人來的。”袁滿說。
“你不是包吃的嗎?怎麽又讓他們……”趙薇很是不解。
“你不曉得,他們打麻將帶好多人來。”袁滿苦惱地說,“都是些喬子之類的,不三不四的女人。在我這裏白吃白喝。我還不如整個私房菜館,再弄個機麻還好些。”
“行不行啊?”趙薇擔心地說,“有沒有客源啊?”
“這又不要緊的。”袁滿說,“一個月不過才500塊錢,實在不行,我把它改成麻將館也可以的嘛。”
“我把你是沒得法了。”趙薇說,“你想是真敢想,幹也是真敢幹,就折騰吧。”
“你麽樣了哦?”袁滿問,“這一段時間都沒有到館子去看你,行不行啊?”
“怎麽不行哦。”趙薇說,“這不好好的嗎?”
“能不能調到白班啊?”袁滿問,“我們兩個都晚上上班,晚上沒人管家裏也不行啊。”
“調到白班,錢要少好幾百啊。”趙薇說,“能多幾百就多幾百嘛,晚上媽一個人能行,她還是能動的嘛。”
“我是說,舟舟一直在他外婆家裏住,行不行啊?”袁滿問,“我們是不是太不負責任了啊?”
“這樣吧,白天還是我去接他,然後在家裏弄晚飯吃,跟你媽和舟舟一起吃。”趙薇說,“如果天天都不在一起,一家人哪還是一家人?”
覃桂枝聽了他們的想法後說,“你們不是都忙嗎,我能帶就帶了哦。你們抽空來看看他就行了。”
“媽,我們還是要多點時間和他在一起。”趙薇說,“另外,他連奶奶一點都不親了。”
“那吃完晚飯還要送過來,你不是太辛苦了?”覃桂枝關心地問。
“還好吧,我們住得也不遠,走一會兒就到了。”趙薇說,“上班也順路。”
“那好吧。”覃桂枝說。
說幹就幹。袁滿又跟房東把那最下麵的那棟房子也租了過來,修繕修繕就開始搞他的私房菜。
現實永遠比理想殘酷。袁滿設想得那麽好,但真正搞起來,卻不是那麽回事。
打牌的男的還是帶著他們的喬子來白吃白喝,袁滿又放不下那個臉麵來說。畢竟都是認識的人,都是擺哥找來的朋友們,來撐場子的。怎麽說?這不能說啊!開麻將館的,不是你袁滿一個人。擺哥也還有其他的朋友在開麻將館。話一旦說出口,那所有打牌的都跑了,到時候怎麽收牌錢?收誰的牌錢?
不過袁滿倒是有了另一個念頭,何不把家裏的住房租出去,讓家裏人都到這山上來住呢?
雖說是山上,但是就在小區圍牆這邊,說起來還不是在小區裏頭。家裏的住房租出去,至少得1500一個月,而這裏隻要500,一個月淨賺1000是妥妥的。
“住哪兒我倒是沒有關係。”趙薇說,“關鍵是你租的那房子什麽時候拆,拆了我們又住哪裏?”
袁滿覺得趙薇說得也有道理,最好還是決定不要搬家了。私房菜也搞不下去,隻有跟房東說把房子退了。
房東也沒有為難他,畢竟他還租著另一套房子呢。隻是袁滿白白損失了兩個月的房租。
趙薇那邊也做得順風順水的。雖然路途並不平坦,但生活總算是開始向著好的方麵發展了。這點令袁滿心裏很是欣喜。誰說乙肝患者就隻能等死了?隻要自己不失去希望,不失去動力,生活不會虧待任何一個人。