從研修生公寓走出來，山田史雄抬手就打了一輛出租車。
在剛剛過去的泡沫年代，出租車是輕易打不到的，許多人都是手拿一摞鈔票，還要忍受出租司機胡亂要價，並且，還要多給小費，小費比車費都還要多。
現在的出租車好多了，又恢複了平民的待遇。
三人上了車，山田史雄主動坐在前麵，留出位置讓秦東與藤野拉家常。
車輛駛過繁華的東京街頭，澀穀十字路口，在近30年前就已經如此的繁忙，綠燈亮起時，不同方向的人匆匆穿過路口。
“秦東君，我記得以前小森公司提供費用，請你到日本參觀考察，我也說過，邀請您合適的時候到日本參觀考察，”藤野清誌笑道，“你都沒有來，可是今年你還是來了，你還記得我說過的話嗎？”
“記得，你說過，你想請我喝朝輝啤酒。”秦東笑道。
……
日本人請吃飯，永遠不要惦記會象國內一樣，什麽雞鴨魚肉，什麽燉炸燒蒸，什麽甜酸苦辣，什麽七大盤八大碗……在這裏，人家鄭重其事幾次邀請你吃飯，最終吃到的有可能隻是一碗豚骨拉麵，或者是居酒屋中小酌幾杯。
當然，這一世，秦東還是第一次踏進日本東京的居酒屋。
在日本人眼裏，酒就是酒，在居酒屋大快朵頤，多半會被看作是口腹之欲的俗人，在這裏，從初入社會的毛頭小子到早生華發的老油條，沒人是衝著居酒屋的食物去的。
巷子裏煙火繚繞，走過紅燈籠，挑起繩暖簾，裏麵的氣氛總是熱絡異常。
昏黃暖光，陶質碗碟，原木吧台，穿著白襯衫、拿著黑色公文包的日本上班族們鬆開繃緊的神經，隔著吧台和老板娘談笑風生，享受食物和酒帶來的慰藉。
三人剛剛進去，老板娘就熱情地上來招呼，兩碟小菜擺在桌上，然後在一旁安靜等候點單。
“先來個啤酒吧。”藤野清誌笑道。日本的上班族有一個習慣，下班之後去居酒屋，不用看菜單先叫一杯冰啤酒。
“當然是我們的朝輝啤酒了。”山田史雄從進入居酒屋開始，臉上就不再莊重，象換了個人似的。
“秦東君，山田君，辛苦了。”藤野清誌主動舉起酒杯，三隻杯子碰在一起，一口啤酒入喉，秦東感覺一整天的疲勞感都隨之消失不見，緊繃的神經也跟著放鬆下來。
秦東舒服地坐在榻榻米上，看著擺上小桌子的菜肴，但水煮毛豆，冷奴豆腐，金槍魚刺身就擺到了桌子上，哦，還有一道特色咖喱豆火腿蓋飯。
藤野笑著看看秦東，秦東馬上明白，這裏有照顧他的意思，藤野可是中國通，知道中日飲食習慣的不同……
嗯，“好吃。”秦東笑道，這款蓋飯有著咖喱與大豆的鹹香，“來，幹杯。”
喝酒很象是儀式，看來今晚啤酒會是主角，畢竟他們都是釀造啤酒的人。
“秦東君，藤野君常說，他說你是他在中國遇到的最懂啤酒的人。”山田史雄放了兩顆豆子進入口中，又喝了一大口啤酒，“你們是哪家啤酒廠，哦，嶸崖啤酒，你們中國的啤酒，我隻知道秦灣啤酒……”
中國的啤酒，隻有秦灣啤酒名揚國際，嶸啤雖然在秦灣有較高知名度，也獲得過食博會金獎，可是認真講，不要說大多數國人不關注，日本人更是無從知道。
“這是我們朝輝啤酒的超級幹爽啤酒，”幾杯啤酒下肚，藤野清誌的話也多了起來，臉上的最後一絲拘謹就拋之腦後，“秦東君，如何？”
秦東還沒有說話，山田史雄就笑道，“這是現在全日本最好喝的啤酒。”
是否最好喝不知道，但是這座居酒屋裏，喝清酒的人除外，喝啤酒的人幾乎都在喝朝輝的超級幹爽。
“如果照這個勢頭發展下去，我們有信心，十年，不，五年之內成為日本最大的啤酒廠。”山田史雄擼起襯衣袖子，用力揮著拳頭。
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清秀如藤野清誌也不加阻攔，顯然認同山田的話，三人舉起酒杯，又是清脆的碰杯聲。
他們這樣興奮，自然有這樣興奮的理由。
如果說此時中國的啤酒版圖，還是春秋百家爭鳴的時代，那日本早已進入戰國時代，麒麟、劄幌、朝輝、三寶樂、三得利，再加上Orion啤酒廠為中心的啤酒市場，幾大巨頭就構成了日本的絕大部分啤酒版圖。
朝輝啤酒的發展曆程是從明治時期設立的大阪麥酒開始的。之後因合並而成為大日本麥酒，二戰後則分為朝輝麥酒和日本麥酒。
值得一提的是，朝輝麥酒演變為朝輝啤酒，而日本麥酒就是後來的劄幌啤酒。
戰後的昭和時代，朝輝啤酒在市場上節節敗退，市場占有率持續下滑。就在五年前，朝輝啤酒的市場份額已經從1949年重組後的35%跌到9.6%，堪稱曆史最低點。
市場地位下滑引發了包括糟糕的財務表現、大批員工提前退休或者離職在內的情況的發生。
在這種市場環境下，隻有革命性的創新產品才能拯救朝輝於水火之中，超級幹爽啤酒就是在這種情況下被寄予厚望的創新單品。
當時，朝輝啤酒找到了幾家谘詢公司，它們給出的建議是：朝輝啤酒需要重新樹立形象，社長村井組織了包括總公司7位中層管理者的“篝火委員會”，專門討論朝輝啤酒的企業形象問題和針對人群問題。
為此，朝輝啤酒公司組成了開發部門和營銷部門一體化的產品開發團隊，一改各自為政的局麵，抓住日本啤酒行業正處於更新換代的關鍵時期，抓住年輕一代消費者的口味，推出了一款醇爽啤酒。
“山田君是開發團隊的成員，”藤野清誌笑道，“我從小森公司離開後，加入到公司的營銷部門，正趕上超級幹爽啤酒的發售……”
“現在，我與藤野君負責廣島支社的業務，藤野君是我們的營銷企劃部部長……”山田笑道，秦東也笑了，兩人一個在研發上有功，一個在銷售上有功，論功行賞都提拔了。
“嗯，秦東君，我們在一百多種酵母中找到了兩種合適的酵母，一種是“醇”而“爽”啤酒使用的“508號酵母”，另一種就是“爽口酵母”的“318號酵母”，超級幹爽用的就是318號酵母。”山田又喝了一杯啤酒，那樣子很是享受。
嗯，這段曆史秦東怎會不知？
朝輝公司還沒有等到這款醇爽啤酒在市場大放異彩時，1986年2月又緊接著研發“更為爽口的啤酒”。
當時麵臨的情形是，朝輝啤酒剛剛投下50億日元的生產設備。當時常務營業本部長、後來成為朝輝啤酒社長的瀨戶雄三品嚐之後，首先肯定了這款啤酒的味道，但他唯一的擔心是，現在就馬不停蹄開發新產品，是不是還為時尚早？好不容易通過“醇而爽”打開了市場，還是先穩固一段時間再上新品。
開發團隊不放棄，決定把新產品拿上高層會議，讓所有決策者都品嚐這種口味的啤酒，竟然每個人的反饋都很不錯。這個影響事後重大的決定，幾乎在很短的時間裏就集體通過了。
這款新啤酒名稱就是後來廣泛傳播的——超級幹爽。
而超級幹爽一經麵世，大受市場歡迎，朝輝啤酒的銷售比上一年增長了113%，遠超同行。
它的誕生也在業界引發了一場動蕩，掀起了一場啤酒味覺革命。
“秦東君，我們沒有想到，原本計劃第一年銷售100萬箱的目標，在銷售僅兩個月時就超額完成。5月，計劃目標修正為400萬箱，6月又一次修正為600萬箱。三班倒都趕不上市場需求量，樋口社長不得不下達“公司內禁酒令”，最終當年年度銷售量達到了1300萬箱！”藤野興奮道。
“去年年底，我們的超級幹爽啤酒占據了啤酒市場份額的22%，朝輝啤酒的市場份額很快回升到24.3%。”藤野清誌又一次舉起杯子，這一次，他沒有急著喝，而是看著杯中的金黃色液體。
“以前的朝輝啤酒被稱作夕陽啤酒，現在，秦東君，我們已經打敗了劄幌啤酒，成為第二大啤酒廠商，……我們也會打敗麒麟啤酒，成為全日本第一大啤酒廠，平成時代日本啤酒的王者！”
在剛剛過去的泡沫年代，出租車是輕易打不到的，許多人都是手拿一摞鈔票，還要忍受出租司機胡亂要價，並且，還要多給小費，小費比車費都還要多。
現在的出租車好多了，又恢複了平民的待遇。
三人上了車，山田史雄主動坐在前麵，留出位置讓秦東與藤野拉家常。
車輛駛過繁華的東京街頭，澀穀十字路口，在近30年前就已經如此的繁忙，綠燈亮起時，不同方向的人匆匆穿過路口。
“秦東君，我記得以前小森公司提供費用，請你到日本參觀考察，我也說過，邀請您合適的時候到日本參觀考察，”藤野清誌笑道，“你都沒有來，可是今年你還是來了，你還記得我說過的話嗎？”
“記得，你說過，你想請我喝朝輝啤酒。”秦東笑道。
……
日本人請吃飯，永遠不要惦記會象國內一樣，什麽雞鴨魚肉，什麽燉炸燒蒸，什麽甜酸苦辣，什麽七大盤八大碗……在這裏，人家鄭重其事幾次邀請你吃飯，最終吃到的有可能隻是一碗豚骨拉麵，或者是居酒屋中小酌幾杯。
當然，這一世，秦東還是第一次踏進日本東京的居酒屋。
在日本人眼裏，酒就是酒，在居酒屋大快朵頤，多半會被看作是口腹之欲的俗人，在這裏，從初入社會的毛頭小子到早生華發的老油條，沒人是衝著居酒屋的食物去的。
巷子裏煙火繚繞，走過紅燈籠，挑起繩暖簾，裏麵的氣氛總是熱絡異常。
昏黃暖光，陶質碗碟，原木吧台，穿著白襯衫、拿著黑色公文包的日本上班族們鬆開繃緊的神經，隔著吧台和老板娘談笑風生，享受食物和酒帶來的慰藉。
三人剛剛進去，老板娘就熱情地上來招呼，兩碟小菜擺在桌上，然後在一旁安靜等候點單。
“先來個啤酒吧。”藤野清誌笑道。日本的上班族有一個習慣，下班之後去居酒屋，不用看菜單先叫一杯冰啤酒。
“當然是我們的朝輝啤酒了。”山田史雄從進入居酒屋開始，臉上就不再莊重，象換了個人似的。
“秦東君，山田君，辛苦了。”藤野清誌主動舉起酒杯，三隻杯子碰在一起，一口啤酒入喉，秦東感覺一整天的疲勞感都隨之消失不見，緊繃的神經也跟著放鬆下來。
秦東舒服地坐在榻榻米上，看著擺上小桌子的菜肴，但水煮毛豆，冷奴豆腐，金槍魚刺身就擺到了桌子上，哦，還有一道特色咖喱豆火腿蓋飯。
藤野笑著看看秦東，秦東馬上明白，這裏有照顧他的意思，藤野可是中國通，知道中日飲食習慣的不同……
嗯，“好吃。”秦東笑道，這款蓋飯有著咖喱與大豆的鹹香，“來，幹杯。”
喝酒很象是儀式，看來今晚啤酒會是主角，畢竟他們都是釀造啤酒的人。
“秦東君，藤野君常說，他說你是他在中國遇到的最懂啤酒的人。”山田史雄放了兩顆豆子進入口中，又喝了一大口啤酒，“你們是哪家啤酒廠，哦，嶸崖啤酒，你們中國的啤酒，我隻知道秦灣啤酒……”
中國的啤酒，隻有秦灣啤酒名揚國際，嶸啤雖然在秦灣有較高知名度，也獲得過食博會金獎，可是認真講，不要說大多數國人不關注，日本人更是無從知道。
“這是我們朝輝啤酒的超級幹爽啤酒，”幾杯啤酒下肚，藤野清誌的話也多了起來，臉上的最後一絲拘謹就拋之腦後，“秦東君，如何？”
秦東還沒有說話，山田史雄就笑道，“這是現在全日本最好喝的啤酒。”
是否最好喝不知道，但是這座居酒屋裏，喝清酒的人除外，喝啤酒的人幾乎都在喝朝輝的超級幹爽。
“如果照這個勢頭發展下去，我們有信心，十年，不，五年之內成為日本最大的啤酒廠。”山田史雄擼起襯衣袖子，用力揮著拳頭。
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清秀如藤野清誌也不加阻攔，顯然認同山田的話，三人舉起酒杯，又是清脆的碰杯聲。
他們這樣興奮，自然有這樣興奮的理由。
如果說此時中國的啤酒版圖，還是春秋百家爭鳴的時代，那日本早已進入戰國時代，麒麟、劄幌、朝輝、三寶樂、三得利，再加上Orion啤酒廠為中心的啤酒市場，幾大巨頭就構成了日本的絕大部分啤酒版圖。
朝輝啤酒的發展曆程是從明治時期設立的大阪麥酒開始的。之後因合並而成為大日本麥酒，二戰後則分為朝輝麥酒和日本麥酒。
值得一提的是，朝輝麥酒演變為朝輝啤酒，而日本麥酒就是後來的劄幌啤酒。
戰後的昭和時代，朝輝啤酒在市場上節節敗退，市場占有率持續下滑。就在五年前，朝輝啤酒的市場份額已經從1949年重組後的35%跌到9.6%，堪稱曆史最低點。
市場地位下滑引發了包括糟糕的財務表現、大批員工提前退休或者離職在內的情況的發生。
在這種市場環境下，隻有革命性的創新產品才能拯救朝輝於水火之中，超級幹爽啤酒就是在這種情況下被寄予厚望的創新單品。
當時，朝輝啤酒找到了幾家谘詢公司，它們給出的建議是：朝輝啤酒需要重新樹立形象，社長村井組織了包括總公司7位中層管理者的“篝火委員會”，專門討論朝輝啤酒的企業形象問題和針對人群問題。
為此，朝輝啤酒公司組成了開發部門和營銷部門一體化的產品開發團隊，一改各自為政的局麵，抓住日本啤酒行業正處於更新換代的關鍵時期，抓住年輕一代消費者的口味，推出了一款醇爽啤酒。
“山田君是開發團隊的成員，”藤野清誌笑道，“我從小森公司離開後，加入到公司的營銷部門，正趕上超級幹爽啤酒的發售……”
“現在，我與藤野君負責廣島支社的業務，藤野君是我們的營銷企劃部部長……”山田笑道，秦東也笑了，兩人一個在研發上有功，一個在銷售上有功，論功行賞都提拔了。
“嗯，秦東君，我們在一百多種酵母中找到了兩種合適的酵母，一種是“醇”而“爽”啤酒使用的“508號酵母”，另一種就是“爽口酵母”的“318號酵母”，超級幹爽用的就是318號酵母。”山田又喝了一杯啤酒，那樣子很是享受。
嗯，這段曆史秦東怎會不知？
朝輝公司還沒有等到這款醇爽啤酒在市場大放異彩時，1986年2月又緊接著研發“更為爽口的啤酒”。
當時麵臨的情形是，朝輝啤酒剛剛投下50億日元的生產設備。當時常務營業本部長、後來成為朝輝啤酒社長的瀨戶雄三品嚐之後，首先肯定了這款啤酒的味道，但他唯一的擔心是，現在就馬不停蹄開發新產品，是不是還為時尚早？好不容易通過“醇而爽”打開了市場，還是先穩固一段時間再上新品。
開發團隊不放棄，決定把新產品拿上高層會議，讓所有決策者都品嚐這種口味的啤酒，竟然每個人的反饋都很不錯。這個影響事後重大的決定，幾乎在很短的時間裏就集體通過了。
這款新啤酒名稱就是後來廣泛傳播的——超級幹爽。
而超級幹爽一經麵世，大受市場歡迎，朝輝啤酒的銷售比上一年增長了113%，遠超同行。
它的誕生也在業界引發了一場動蕩，掀起了一場啤酒味覺革命。
“秦東君，我們沒有想到，原本計劃第一年銷售100萬箱的目標，在銷售僅兩個月時就超額完成。5月，計劃目標修正為400萬箱，6月又一次修正為600萬箱。三班倒都趕不上市場需求量，樋口社長不得不下達“公司內禁酒令”，最終當年年度銷售量達到了1300萬箱！”藤野興奮道。
“去年年底，我們的超級幹爽啤酒占據了啤酒市場份額的22%，朝輝啤酒的市場份額很快回升到24.3%。”藤野清誌又一次舉起杯子，這一次，他沒有急著喝，而是看著杯中的金黃色液體。
“以前的朝輝啤酒被稱作夕陽啤酒，現在，秦東君，我們已經打敗了劄幌啤酒，成為第二大啤酒廠商，……我們也會打敗麒麟啤酒，成為全日本第一大啤酒廠，平成時代日本啤酒的王者！”