第71章 毛血旺
我在B站做菜的那些日子 作者：血血 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這裏做菜講究偏辣偏麻，辛香濃鬱,不但聞起來氣味芳香濃鬱，就連吃在嘴裏那也是各種滋味百轉千回。
雖然滿目望去都是紅彤彤的幹紅辣椒，一盤子裏占據了一大半，看起來相當的嚇人，可因為這裏氣候的原因，也因為這裏的辣椒和花椒做好後並沒太過於強烈刺激性,當地人吃這種重口味的食物並沒像外地人那樣，吃幾口辣的,第二天滿臉痘痘或者出現便秘情況。相反本地人皮膚還很好，白白淨淨的，還很水潤的樣子，簡直就是不可思議。
就這一盤子地道的辣子雞,幹紅辣椒總體來說是比雞塊多，所以在吃雞塊的時候還真的需要找一找。
二荊條辣椒炒熟後顏色很純正，紅的很耀眼發亮,色澤度很飽滿,叫人喜歡。它的氣味很好,帶著迷人的香味,並不刺鼻，也不嗆人，就算是不吃辣的人聞著這香味也忍不住聳聳鼻尖。
雞塊是帶骨頭的，炸的外煎裏脆，外層焦黃，看起來酥酥的，點綴著一顆顆飽滿的花椒，顆顆香氣襲人的白芝麻，配料放的足，使得辣子雞聞起來格外的香。柯小航自己做辣子雞的時，辣椒和花椒都沒有放那麽多。
看到如此多配料，柯小航也是暗暗吞口水，可這辣子雞太香了，美味當前，誰還去顧及辣不辣。
撥了撥切段的辣椒，找到一塊帶骨的雞肉，入口的那一刹就感受到了辣子雞外層脆脆的，又辣又麻，香味直躥鼻喉，味覺上得到了絕妙的享受。雞塊裏層肉質酥嫩，炸的火候剛剛好，有骨頭相連，勁道十足。
這裏的辣子雞確實辣，可勝在香，雞肉香脆，吃了一塊後，就算辣的喉嚨冒火，還是不由自主的伸出下一筷子來。
真的是越吃越過癮，吃的嘴巴直哆嗦，沒有知覺了，依舊覺得好吃。
真的是沒救了。
就是在吃完後，感歎，辣椒可真多啊。
吃完了辣子雞，柯小航不得不感歎，這裏的辣子雞確實很有味道，和他做的翻版的的確不一樣。
灌了兩口涼茶，微微解去唇，舌間的麻意，柯小航看了眼玄冥，發現這家夥適應能力太強了，吃起來麵不改色，對於這裏的辣子雞他是相當滿意的。
而米諾，吃一口菜，灌一口涼茶或者酸奶，不但臉紅，脖子都爆紅了，眼淚汪汪的。一邊吃眼睛還一邊盯著餐桌，一會兒看看這個烤魚，一會兒又看看那個水煮魚，又看看那毛血旺，都是一副萬分割舍不下的心疼。
真正的做到了，吃著碗裏，看著鍋裏。
柯小航看他那個慘樣，都不敢想象這人膽子到底是怎麽長的，居然還想去參加變態火鍋大賽！
米諾覺得自己來到了天堂。
這裏的菜都符合他的口味啊。
都是他的最愛，因為下麵有著難言之隱，米諾在所有的菜端上來以後，特意把每一道菜都嚐了一口，這樣的話，他就不會錯過好吃的，也不會因為貪嘴多吃某一道菜，錯過了其他的菜。
結果，外星人王子把每一道菜都嚐了一口後，驚為天人，眼睛就唰唰的亮了。
天啦，每一道都好好吃，都是他愛吃的⊙▽⊙
米諾暗戳戳的想，要是這些都是自己的那該多好啊～
骨灰級吃貨對於美食都有些變，態的執著，一旦將食物視為己物，會把搶奪食物的對象視為敵人。
敵人一號玄冥，戰鬥力太過於強大，不好對付。
敵人二號小主播……
看起來比較軟糯，也比較好欺負，應該可以欺負欺負，把他的那份奪回來。
“……怎麽了？”正在吃烤魚的柯小航才才吃了第二口，就感覺一束陰冷的視線鎖定自己，那視線充滿了殺氣，柯小航被盯著不舒服極了。
那目光太過於實質，柯小航都懷疑自己是不是幹了什麽天怒人怨的事，導致米諾對他恨之入骨。
一抬頭，就看到米諾目光幽深，滿是敵意的眼神鎖定他。
這家夥又是怎麽了？
吃個飯還能折騰出別的事來。
玄冥用殺死爬蟲的眼神斜視米諾。
這廝膽子越發漸長了，竟然用這種眼神打量他家小主播，看來，他這些日子過的太過於瀟灑了。
“你有什麽想法？還是說不想吃？”玄冥冷笑，話語裏透露著濃濃的威脅。
“……沒，沒有。”前一刻還有一顆賊膽的外星人王子，勢必要將最弱的那位驅趕他的地盤，下一刻就如同泄氣的氣球，幹癟了下去。
“就，就是覺得這裏菜好好吃，主播你能再多點一些嗎？”米諾聲音弱弱的。
柯小航狐疑的看了他一眼，又看了一眼桌子上的菜，還有兩小木桶米飯。
“先把這些吃完再說吧，把這些都吃完你還餓再點。”柯小航不去看秒變臉的米諾，總感覺這家夥在隱藏什麽。
“……”無功而返。
米諾小聲的嗯了一下，首次搶奪食物失敗。
唔，既然趕不走的話那他就多吃點吧。
然而現實比想象中要殘酷很多，就算米諾加快速度，可他還是不能吃辣，隻能苦大仇深的戳著筷子。
嗬嗬→_→
灌了一肚子水也是沒了誰。
柯小航像看神經病一樣看了他幾眼，專心吃菜。這裏的辣子雞和水煮魚片都有些相似之處，都是又麻又辣，放的辣椒和花椒比較多，吃起來肉質細嫩，很過癮。烤魚吃起來很不錯，比他自己做的味道更加，將醃，烤，燉三種烹飪手藝完美的融合在一起，烤魚吃起來醇香味美，鮮嫩無比。烤魚的汁水油水紅亮，味香濃鬱，芳香迷人，吃起來不會有那種燥熱，十分的爽快。吃完後不會覺得口舌幹燥，有幹渴之意，唇齒之間還有幽香流轉，令人回味無窮。
同樣是重料重口味，不但辣椒放的相當多，而且極為油膩，可吃的時候卻沒有這種感覺。
烤魚下方的烤盤裏鋪蓋的洋蔥豆芽菜，香菇香菜萵苣土豆片小筍片也和烤魚一同吃的幹幹淨淨。
吃這些菜配上白米飯，開胃的很。
不說前麵這幾道耳熟能詳的知名菜好吃的叫人能吞下舌頭，後麵的毛血旺也很有特色。
這裏的毛血旺口味獨特，具有麻辣鮮香燙等各種特點。不但有血旺，還有各種配菜，因為這一帶喜愛吃各種牛雜豬雜，這毛血旺裏也會放一些，如會放一些牛百葉，豬大腸，豬心豬肝等各種雜碎。湯汁裏放入這些雜碎後湯汁鮮美，血旺爽滑鮮嫩，口口入化，每一口下去燙的嘴裏直哆嗦，又麻又辣，軟嫩鮮美。雜碎可口，各種各樣，滋味不同，卻異常有嚼勁，極為可口。裏頭還會放各種蔬菜，比如香菇金針菇土豆片木耳等等，吃起來也是清爽可口，別有滋味。
最後是豆花飯。這道菜在這一帶很常見，大街小巷都能看到它的身影，而且價格便宜，是很常見的小吃。
這裏豆花說是豆腐腦，卻又不是豆腐腦，卻較為凝實，如同雲朵一樣漂浮在水上，白白嫩嫩的，它的質地軟綿，卻不散，口感極為細膩。豆花飯，一碗豆花，一份香辣油碟，是最好的下飯菜。
同樣，豆花這種柔軟綿化的食物，在這裏也是辣口味，大部分人偏愛多放辣椒，放糖可能就是異端了。
這道辣豆花和上次吃的有所不同，滋味也各有千秋，柯小航吃了一些覺得還不錯，玄冥對這個沒去嚐試，倒是米諾，吃的一大碗。
果真是一條漢子。
等桌子上菜盤子一個個都空了之後，三人的肚子也飽了，特別是米諾，都快要攙扶著牆壁出去了。
吃的很是滿意，就是因為太好吃，柯小航今天也沒把正事打聽到，這讓柯小航有點小鬱悶。
“沒事，可以先在這裏停留幾天，把比較出名的菜都嚐一遍。我看這裏好多菜你都做過，味道也不錯，如果實在找不到人，就算了，星際那邊的網民們也受不了如此重口的食物。”見小主播悶悶不樂的，玄冥輕聲安慰。
“要不我們明天試試賣一些辣椒醬，看看他們反應如何？要是他們跟米諾一樣，那以後還是選口味淡一點的食物吧。”玄冥說這話的時候表情可真誠了。
一點都沒有拿直播間的觀眾們當小白鼠看待。
哼！
真以為那種虛弱到極致的腸胃真的可以隨隨便便就能吃刺激性的食物嗎？
那段艱辛的歲月，玄冥可是記憶猶深呢。
雖然星際裏開始吃各種蟲子肉，可那些肉和主播位麵的肉質還是有所不同，而且後期處理也不同，並沒有添加各種佐料什麽的。
估計今天的那些火鍋底料就已經讓不少人先爽後疼，還是連續幾天，要是有這裏超辣的辣椒醬做砥柱，估計吃了的人一個月都別想好了。
為了討好心上人，心機快遞員再次幹了一件喪心病狂的事。
雖然滿目望去都是紅彤彤的幹紅辣椒，一盤子裏占據了一大半，看起來相當的嚇人，可因為這裏氣候的原因，也因為這裏的辣椒和花椒做好後並沒太過於強烈刺激性,當地人吃這種重口味的食物並沒像外地人那樣，吃幾口辣的,第二天滿臉痘痘或者出現便秘情況。相反本地人皮膚還很好，白白淨淨的，還很水潤的樣子，簡直就是不可思議。
就這一盤子地道的辣子雞,幹紅辣椒總體來說是比雞塊多，所以在吃雞塊的時候還真的需要找一找。
二荊條辣椒炒熟後顏色很純正，紅的很耀眼發亮,色澤度很飽滿,叫人喜歡。它的氣味很好,帶著迷人的香味,並不刺鼻，也不嗆人，就算是不吃辣的人聞著這香味也忍不住聳聳鼻尖。
雞塊是帶骨頭的，炸的外煎裏脆，外層焦黃，看起來酥酥的，點綴著一顆顆飽滿的花椒，顆顆香氣襲人的白芝麻，配料放的足，使得辣子雞聞起來格外的香。柯小航自己做辣子雞的時，辣椒和花椒都沒有放那麽多。
看到如此多配料，柯小航也是暗暗吞口水，可這辣子雞太香了，美味當前，誰還去顧及辣不辣。
撥了撥切段的辣椒，找到一塊帶骨的雞肉，入口的那一刹就感受到了辣子雞外層脆脆的，又辣又麻，香味直躥鼻喉，味覺上得到了絕妙的享受。雞塊裏層肉質酥嫩，炸的火候剛剛好，有骨頭相連，勁道十足。
這裏的辣子雞確實辣，可勝在香，雞肉香脆，吃了一塊後，就算辣的喉嚨冒火，還是不由自主的伸出下一筷子來。
真的是越吃越過癮，吃的嘴巴直哆嗦，沒有知覺了，依舊覺得好吃。
真的是沒救了。
就是在吃完後，感歎，辣椒可真多啊。
吃完了辣子雞，柯小航不得不感歎，這裏的辣子雞確實很有味道，和他做的翻版的的確不一樣。
灌了兩口涼茶，微微解去唇，舌間的麻意，柯小航看了眼玄冥，發現這家夥適應能力太強了，吃起來麵不改色，對於這裏的辣子雞他是相當滿意的。
而米諾，吃一口菜，灌一口涼茶或者酸奶，不但臉紅，脖子都爆紅了，眼淚汪汪的。一邊吃眼睛還一邊盯著餐桌，一會兒看看這個烤魚，一會兒又看看那個水煮魚，又看看那毛血旺，都是一副萬分割舍不下的心疼。
真正的做到了，吃著碗裏，看著鍋裏。
柯小航看他那個慘樣，都不敢想象這人膽子到底是怎麽長的，居然還想去參加變態火鍋大賽！
米諾覺得自己來到了天堂。
這裏的菜都符合他的口味啊。
都是他的最愛，因為下麵有著難言之隱，米諾在所有的菜端上來以後，特意把每一道菜都嚐了一口，這樣的話，他就不會錯過好吃的，也不會因為貪嘴多吃某一道菜，錯過了其他的菜。
結果，外星人王子把每一道菜都嚐了一口後，驚為天人，眼睛就唰唰的亮了。
天啦，每一道都好好吃，都是他愛吃的⊙▽⊙
米諾暗戳戳的想，要是這些都是自己的那該多好啊～
骨灰級吃貨對於美食都有些變，態的執著，一旦將食物視為己物，會把搶奪食物的對象視為敵人。
敵人一號玄冥，戰鬥力太過於強大，不好對付。
敵人二號小主播……
看起來比較軟糯，也比較好欺負，應該可以欺負欺負，把他的那份奪回來。
“……怎麽了？”正在吃烤魚的柯小航才才吃了第二口，就感覺一束陰冷的視線鎖定自己，那視線充滿了殺氣，柯小航被盯著不舒服極了。
那目光太過於實質，柯小航都懷疑自己是不是幹了什麽天怒人怨的事，導致米諾對他恨之入骨。
一抬頭，就看到米諾目光幽深，滿是敵意的眼神鎖定他。
這家夥又是怎麽了？
吃個飯還能折騰出別的事來。
玄冥用殺死爬蟲的眼神斜視米諾。
這廝膽子越發漸長了，竟然用這種眼神打量他家小主播，看來，他這些日子過的太過於瀟灑了。
“你有什麽想法？還是說不想吃？”玄冥冷笑，話語裏透露著濃濃的威脅。
“……沒，沒有。”前一刻還有一顆賊膽的外星人王子，勢必要將最弱的那位驅趕他的地盤，下一刻就如同泄氣的氣球，幹癟了下去。
“就，就是覺得這裏菜好好吃，主播你能再多點一些嗎？”米諾聲音弱弱的。
柯小航狐疑的看了他一眼，又看了一眼桌子上的菜，還有兩小木桶米飯。
“先把這些吃完再說吧，把這些都吃完你還餓再點。”柯小航不去看秒變臉的米諾，總感覺這家夥在隱藏什麽。
“……”無功而返。
米諾小聲的嗯了一下，首次搶奪食物失敗。
唔，既然趕不走的話那他就多吃點吧。
然而現實比想象中要殘酷很多，就算米諾加快速度，可他還是不能吃辣，隻能苦大仇深的戳著筷子。
嗬嗬→_→
灌了一肚子水也是沒了誰。
柯小航像看神經病一樣看了他幾眼，專心吃菜。這裏的辣子雞和水煮魚片都有些相似之處，都是又麻又辣，放的辣椒和花椒比較多，吃起來肉質細嫩，很過癮。烤魚吃起來很不錯，比他自己做的味道更加，將醃，烤，燉三種烹飪手藝完美的融合在一起，烤魚吃起來醇香味美，鮮嫩無比。烤魚的汁水油水紅亮，味香濃鬱，芳香迷人，吃起來不會有那種燥熱，十分的爽快。吃完後不會覺得口舌幹燥，有幹渴之意，唇齒之間還有幽香流轉，令人回味無窮。
同樣是重料重口味，不但辣椒放的相當多，而且極為油膩，可吃的時候卻沒有這種感覺。
烤魚下方的烤盤裏鋪蓋的洋蔥豆芽菜，香菇香菜萵苣土豆片小筍片也和烤魚一同吃的幹幹淨淨。
吃這些菜配上白米飯，開胃的很。
不說前麵這幾道耳熟能詳的知名菜好吃的叫人能吞下舌頭，後麵的毛血旺也很有特色。
這裏的毛血旺口味獨特，具有麻辣鮮香燙等各種特點。不但有血旺，還有各種配菜，因為這一帶喜愛吃各種牛雜豬雜，這毛血旺裏也會放一些，如會放一些牛百葉，豬大腸，豬心豬肝等各種雜碎。湯汁裏放入這些雜碎後湯汁鮮美，血旺爽滑鮮嫩，口口入化，每一口下去燙的嘴裏直哆嗦，又麻又辣，軟嫩鮮美。雜碎可口，各種各樣，滋味不同，卻異常有嚼勁，極為可口。裏頭還會放各種蔬菜，比如香菇金針菇土豆片木耳等等，吃起來也是清爽可口，別有滋味。
最後是豆花飯。這道菜在這一帶很常見，大街小巷都能看到它的身影，而且價格便宜，是很常見的小吃。
這裏豆花說是豆腐腦，卻又不是豆腐腦，卻較為凝實，如同雲朵一樣漂浮在水上，白白嫩嫩的，它的質地軟綿，卻不散，口感極為細膩。豆花飯，一碗豆花，一份香辣油碟，是最好的下飯菜。
同樣，豆花這種柔軟綿化的食物，在這裏也是辣口味，大部分人偏愛多放辣椒，放糖可能就是異端了。
這道辣豆花和上次吃的有所不同，滋味也各有千秋，柯小航吃了一些覺得還不錯，玄冥對這個沒去嚐試，倒是米諾，吃的一大碗。
果真是一條漢子。
等桌子上菜盤子一個個都空了之後，三人的肚子也飽了，特別是米諾，都快要攙扶著牆壁出去了。
吃的很是滿意，就是因為太好吃，柯小航今天也沒把正事打聽到，這讓柯小航有點小鬱悶。
“沒事，可以先在這裏停留幾天，把比較出名的菜都嚐一遍。我看這裏好多菜你都做過，味道也不錯，如果實在找不到人，就算了，星際那邊的網民們也受不了如此重口的食物。”見小主播悶悶不樂的，玄冥輕聲安慰。
“要不我們明天試試賣一些辣椒醬，看看他們反應如何？要是他們跟米諾一樣，那以後還是選口味淡一點的食物吧。”玄冥說這話的時候表情可真誠了。
一點都沒有拿直播間的觀眾們當小白鼠看待。
哼！
真以為那種虛弱到極致的腸胃真的可以隨隨便便就能吃刺激性的食物嗎？
那段艱辛的歲月，玄冥可是記憶猶深呢。
雖然星際裏開始吃各種蟲子肉，可那些肉和主播位麵的肉質還是有所不同，而且後期處理也不同，並沒有添加各種佐料什麽的。
估計今天的那些火鍋底料就已經讓不少人先爽後疼，還是連續幾天，要是有這裏超辣的辣椒醬做砥柱，估計吃了的人一個月都別想好了。
為了討好心上人，心機快遞員再次幹了一件喪心病狂的事。