不知道當年李蓮英是怎麽伺候慈禧太後的,但是姚遠覺得今天伺候這幾位老廚子的韓明,就有點像是當年伺候太後的大太監李蓮英那股子勁頭。


    不過也別說韓明,今天廚房裏有一個算一個,也包括姚遠自己,那個態度啊,不說是小心翼翼,也得說是恭恭敬敬。


    別廢話,就這幾位老廚師湊一起,別說廚師考級評個職稱,就是給年度的廚師大賽評個金獎,這份量也都夠了,今天跑到這窮鄉僻壤,讓中心廚房的給做個麵條吃,那是給了天大的麵子。


    常老爺子就不耐煩:“小姚,你們今天開業,準備工作都做好了沒有啊?該忙的都去忙,別光圍著我們幾個轉,一會兒你們忙不開隻管說,我們也可以試試手。”


    姚遠臉上堆著笑:“看您說的,怎麽還能輪到您老出手呢。”


    陳老爺子就隨和了好多:“那我們一會兒沒事也到村裏走走唄,中午飯就在村裏吃了,看看最後的出品怎麽樣,尤其是我的那道燜酥鍋,看看有沒有人點,味道怎麽樣。”


    常老爺子便連聲稱好!


    其實事到臨頭,廚房就沒什麽可忙的了,該準備的都已經準備過了,就是按部就班的出菜就好,韓明也不含糊,把手下的嘍囉又派出去了一多半去到村裏,這次不許他們直接出手幫忙,隻是負責協調,哪裏有問題就幫著給解決一下,但是不能戀戰,每人負責幾家,得巡視。


    姚遠心大,就不肯插手這些個日常事物,幹脆就陪著幾位老廚子聊天,還帶他們看了看自己新弄的幾個私湯溫泉泡池。


    不對,應該是說顧冬雨和孫雅欣弄的溫泉。


    山腳下、高低錯落的三個泡池一下子把這一行人給羨慕壞了,孫雅欣移種的那些熱帶植物居然都活了,長勢還挺好,密密麻麻的大芭蕉葉把三個泡池圍成了三個相對隱秘的空間。


    最上遊的泡池溫度在五十度左右,中間的估計在四十五度上下,最下麵的一個也就是在三十七八度的樣子,因為有了植物的遮蔽,在遠處看的不是太清楚,走進了一看,水汽氤氳的,就像是個仙境一般。


    大狗流著口水,還有些哀怨:“姚遠,你當初可沒說這個水庫能弄成如今這樣,我現在跟著你幹還來的及嗎?”


    姚遠看了看他家老爺子,沒敢放肆:“切,你是準備升任五星級行政總廚的料,就別擠兌我們這個鄉村野廚子了,你想泡溫泉隨時就過來,我的小院永遠有你一間房。”


    林大廚就接茬:“姚大廚,要不我的行政總廚讓給你吧,也換你小院裏的一間房,怎麽樣?”


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    “林師傅哎,你可別罵我!我這您不是想來就來嘛,就跟自己家一樣,不過要是每次來能留下一道菜就最好了。”


    林大廚就誇張:“有沒有搞錯,每次來一道菜,都交給你了,那我以後吃什麽?”


    眾人就哄笑。


    小偉跟在後麵一直沒說話,這時悄悄扯了扯姚遠的衣襟:“姚師傅,我師父真是讓我來幫忙的,你這裏需要我做點什麽,可千萬別客氣。”


    姚遠就一下感動了,沒想到那位思維奔逸的偶像,心還這麽細呢,以他的身份,自己沒給人家發請帖,肯定不會上趕著過來,這就把自己的徒弟打發了過來,要給開業幫幫忙?


    自己終究是疏忽了,為


    什麽不給那位董振洋大師打個電話,請他來指導指導,多好的機會啊,錯過了呀。


    就對小偉說:“沒事兄弟,這個小場麵,咱們還是能應付的來,這個廚房目前更像個加工廠,都是提前準備好的東西,咱們也插不上手,一會都去村裏轉轉去,中午好好吃一頓!”


    幾個人往回走,就見遠處有個身影迅速跑了過來。


    小小的身影跑得飛快,馬尾辮子在腦後跑成了一條直線,腳丫子向後撩,嘴裏還在喊著:“師傅!師傅!人來了,都快到廚房了,你可快點吧!”


    ......


    村裏突然來了些年輕人,穿著很普通,但是挺拔的身姿、機警眼神,一身的銳氣遮擋不住,這些年輕人來了也不往人堆裏紮,也不關心那熱鬧的戲台,隻是各自站在不起眼的位置上,觀察著四周。


    張成萬發現了人群裏的這些特殊人物,心裏就一動,大大官應該來了。


    再往遠處看去,就見萱萱在伸長了脖子四處尋找,看到了自己就拚命給自己打手勢,張成萬就連忙往停車場的方向走去。


    一群十幾個人正在向村裏走來,中間的一位穿著很低調,簡簡單單的一件夾克衫,踩著一雙運動鞋。但是眾星捧月的位置,暴露了他的身份。


    張成萬覺得幸虧自己早上沒穿那身西服,要不今天非出洋相不可。


    周圍的遊客有認出大大官身份的,就不免的交頭接耳、竊竊私語、外帶指指點點,就算沒有認出來人的身份,但看這個前呼後擁的架勢,也能猜到來人肯定不簡單。


    於是,遊人向路兩邊散開,中間一路小跑的張成萬就被暴露在一種來人的麵前。


    官員的手很柔軟,與張村長的粗糲的大手有劇烈的反差。


    官員的話語不急不緩,跟張村長滿臉的緊張、嘴裏的磕磕絆絆也形成了劇烈的反差。


    看來人家上級早就做過了調研,在實地看了幾個經營戶,在村子裏簡單轉了轉以後,就提出要到中心廚房看一看。


    不過在路過小廣場的時候,看到安曉飛在饢坑爐前忙碌,那個碩大的饢坑爐,倒是吸引了他的注意力,還帶了點驚喜地上前詢問:“師傅,你們這個是饢坑吧?這是來自喀什地區的烤全羊的做法?”


    安曉飛手下不停,口裏回答:“當然啦,地道的巴楚烤羊呢,爐子包括醃肉的調味水都是當地做法,但是我們的羊肉是來自寧省的灘羊。”


    說完把手裏烤好的羊排卸到砧板上:“領導您是真識貨,這塊羊排我請各位嚐嚐?”


    說罷迅速把羊排拆分好,用盤子給前麵的眾人遞了過去。


    剛剛烤好的羊排冒著油光、散發著香氣,就無比的誘惑。


    官員一點都不矜持,伸手抄起一塊就塞到嘴裏:“太地道了!就是這個味道,當年我在疆省工作過,回來以後總是想吃這饢坑烤肉,今天居然在這裏又碰到了,不錯!”


    轉身又對一旁的張村長誇到:“你們這個美食村不錯!名副其實!”


    張村長和劉能興動作一致,都在激動地搓手,臉上都泛了紅光,當然相比較下,那位張村長的臉上就更紅一些。


    名副其實!這就是對咱們的肯定了唄?


    ......


    穿過村子,中巴車已經在


    等候,一行人登上車就往後山開去。


    官員就疑惑:“這個路麵怎麽沒有硬化?中心廚房為什麽設在那麽遠的位置?”


    張成萬剛要開口,劉能興就已經搶先回答:“這個項目當初並沒有計劃那麽多的經營戶,隻是計劃了十家左右,後來看村民們都挺踴躍,我們也做了調研,認為把規模擴大到全村有利於項目推進,由於初期的項目預算緊張,就決定把資金優先用在農戶改造上,這裏到後廚遊客並不會來,所以,這個 路麵硬化我們放在了後麵,等開業以後再做這個工作。”


    就厚著臉皮說瞎話,這個路麵硬化你劉能可從來沒提過!


    領導點點頭:“那麽為什麽沒有把廚房設在村裏呢?”


    劉能興也是真能編,估計這些問題他早就提前想過了:“後山場地比較寬敞,而且那邊有些廢棄的建築,拿來改造一下,成本上能節約不少。”


    中巴車停在了中心廚房門口,一棵參天的古銀杏樹下,一棟白色二層小樓,地上已經有了稀疏掉落的金色銀杏葉。


    門口一堆白色廚師服,在靜靜的等。


    官員一下車,一位穿著講究,一副標準的成功人士打扮的人迎了上來,開口就做自我介紹:“領導好!我叫關鵬,是搞建築設計的,這個紅旗村整體是我們設計所做的設計,這個中心廚房,也是我們公司旗下的事業。”


    就不要臉!雖然你說的都是實話,可是有你這樣的嗎,領導想看的是廚房,廚房裏的油鹽醬醋你都認不全,你一個搞設計的,就跑到領導麵前裝什麽大尾巴狼!


    關鵬還挺自然,回身介紹著身後的幾個人:“這位是咱們市的烹飪協會負責人常萬山,我們這個中心廚房乃至美食村都是在他的大力支持下,才能順利推進,這也是烹飪協會開創的‘廚藝扶貧’的成果。”


    廚藝扶貧?幾個字就引起了領導的興趣,就上前問候:“常師傅,我早就聽說過您,您可是咱們平城餐飲業的領軍人物啊,沒想到在這裏碰到了,這個“廚藝扶貧”的創意好啊!”


    身後的記者就記錄,常老爺子謙虛的笑:“這都是咱們市廚房裏的老師傅們齊心協力的結果。”


    手往後一揮:“這位是國賓館的林大廚、這位是豐潤園的魏大廚,這位更不得了,是魏大廚的師傅,魯菜大師陳宗光,您說有了他們的大力支持,我們這個美食村能不做出彩嘛。”


    幾個響當當的字號報出來,把領導嚇了一跳,提前接到的匯報,隻是說了一些廚師在紅旗村經營這個中心廚房,可沒想到是這個級別的廚師,都是大師級的人物,這個烹飪協會為了扶貧工作,這麽拚了嗎?


    身後的記者就接著記錄,顯然是發現了新聞點,回頭再詳細采訪一下,今天回去後的這個新聞搞就好寫了。


    關鵬就衝著領導做了個請的手勢:“咱們上樓,喝點茶水,考察一下我們廚房的出品,再給領導做詳細匯報?”


    一眾人往廚房裏走去,姚遠就這樣被一眾人華麗麗地忽視了,孤零零的站在了原地.....旁邊還站著紮著馬尾辮的一個小徒弟......

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