第三篇第十一章第6節 過敏體質的人,別讓寒性食物傷了你


    《本草綱目》裏說,寒性食物有助於清火、解毒,可用來輔助治療火熱病症。所以麵紅目赤、狂躁妄動、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口幹渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃、脈數的等實火病症,都可以選用一些寒性食物,有助於清火祛病。


    我們都知道,脾胃虛弱的人不宜多食寒性食物。其實,還有一種人群也不適合寒性食物,那就是過敏性體質的人。李先生有過敏性鼻炎,他的一個老朋友給他從外地帶了一箱獼猴桃,他多吃了一些。結果早上一起床,不停打噴嚏及流鼻水,渾身不適,鼻炎又犯了。而讓他犯病的原因,就是他吃的那些獼猴桃。


    《本草綱目》記載獼猴桃性味甘酸而寒,是典型的寒性食物。中醫曾經做過一個寒性食物對過敏性體質者的影響的研究。通過對197名患者的觀察,發現涼寒性食物吃太多的人,體內過敏免疫球蛋白數值都會比較高,鼻炎狀況也相對比較嚴重。由此說明,過敏性體質要慎用寒性食物。


    《本草綱目》中常見的寒性食物有苦瓜、番茄、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。如果你是過敏性鼻炎患者,或者屬於過敏性體質,經常出現一些過敏性反應,就一定要少吃或者忌吃這些寒性食物。


    過敏性體質者想改善體質,可以多吃雞和鴨等溫補類食物,水果像龍眼、荔枝等,都對過敏性鼻炎患者有滋補功效。

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