正是頂熱的時候，米棠住的地兒又是出了名的水鄉，空中都是熱騰騰的水汽，沾人身上就是濕漉漉的，悶得讓人喘不過氣來。</p>
米棠打街上買了柄繡著小兔子的團扇，坐在門前給自己撲棱棱的扇著。</p>
團扇扇出的風涼快，可惜就是廢手，眯著眼打量了一周，米棠開始使喚多多。</p>
“過來給我扇會兒風。”</p>
多多打小就是個小天使，被米棠使喚也不生氣，笑眯眯的跑過來接了扇子，吭哧吭哧賣力的很。</p>
</p>
季瑜在邊上看著，笑著搖了搖頭，臉上頗有些無奈。</p>
“累不累？”米棠問。</p>
多多抹了一把額頭上的汗，脆生生的來一句“不……”，隻是後麵的半個字卡在他的喉頭再也說不出。</p>
像是想起來什麽似的，多多睜著溜圓的眼睛，滴溜溜的看著米棠，小嘴兒抿著笑的靦腆，話卻是不說了。</p>
“說罷。”</p>
米棠擺了擺手，“今天又是想吃些什麽？”</p>
可不就是等的這句話！</p>
幾乎是米棠的話音一落地，多多就一口氣兒的開始報菜名，什麽烤串溜丸子火鍋樣樣不落，驚得米棠目瞪口呆。</p>
“身板小小口氣倒是不小。”</p>
米棠笑他，“這麽多能吃的完嗎？”</p>
“能！”</p>
米棠：……</p>
擔憂的看一眼多多的肚子，她卻是一點也不懷疑這孩子能不能吃完，關鍵是……你這肚子恐怕不同意啊！</p>
頂著多多期待的目光，米棠思索一陣，半晌拍手道，“有了！”</p>
“什麽？”</p>
米棠笑，“老吃這些有什麽意思？”</p>
“今天給你做個新花樣，不僅好吃，還解暑呢！”</p>
“怎樣？是試試我的新花樣還是你的老幾樣？”</p>
這事兒向來是用不著猶豫的，多多鼓著腮幫子就直接喊出來了，“要新花樣！”</p>
米棠笑著捏了捏多多的臉頰肉。</p>
“走吧。咱們去做好吃的！”</p>
多多自然是歡心不已，蹦蹦跳跳的跟著米棠往廚房走去。</p>
“姐姐，咱們做什麽好吃的呀？”</p>
廚房裏頭什麽都沒有準備，一進去多多就發現不對勁，撓著後腦勺一臉茫然。</p>
按照米棠的習慣，若是突然說要做個什麽新鮮的吃食，那一定是會把食材早早的準備停當的。</p>
“小鬼頭。”</p>
米棠衝他抬抬下巴，示意後院的方向，“去把外頭那個小竹簍給我提進來。”</p>
多多聽話的去拿了竹簍進來。</p>
小竹簍輕飄飄的，多多低頭瞧了瞧，裏麵盡是一些幹草。</p>
這草的模樣奇怪，而且被曬得皺巴巴的，多多拎著竹簍，站在院子裏，一時有些拿不定主意。</p>
莫非是不小心落進去了？</p>
正在多多糾結要不要把這些幹草扔出來的時候，裏頭的米棠喊人了。</p>
“來了嗎？”</p>
“就來！就來！”</p>
多多也顧不上了，拎著這麽一小竹簍幹草就直奔廚房而且。</p>
但是仍舊有些不放心，還要出言提醒米棠，“姐姐，這裏麵落了許多草。”</p>
“這可不是一般的草。”</p>
米棠神秘兮兮，看著多多一臉茫然，又要逗他。</p>
湊近多多的耳邊，米棠小聲道，“這可是咱等會兒要吃的吃食呢！”</p>
“啊？”</p>
多多一雙黑圓的眼睛瞬間瞪大，一臉受了驚的模樣，隻差一個屁股蹲仰麵坐在地上了。</p>
等聽到米棠哈哈打笑的聲音，多多這才知道自己又被騙了。</p>
“姐姐，你又騙人？”</p>
“我才不騙人。”</p>
米棠指著竹簍裏的幹草，認真道，“知道這是什麽嗎？”</p>
多多搖頭。</p>
“這是仙草！”</p>
“仙草？”多多小聲的叫了一聲，然後飛快的捂住自己的嘴巴，好奇道，“神仙種的草嗎？”</p>
“不是神仙種的草。”</p>
米棠想了想，“但是能做出讓神仙也喜歡的吃食！”</p>
神仙喜不喜歡米棠不知道，反正她是喜歡的不得了，嘻嘻。</p>
多多本就崇拜米棠，這會兒一聽說神仙也喜歡，一雙溜圓的眼睛就隻差冒星星了。</p>
米棠看著好笑，手上開始動作起來。</p>
這些仙草是她一早采回來曬好的，如今看著又枯又皺，確實如同雜草一般，也不怪多多差點給扔了。</p>
準備一大盆清水，把仙草完全浸透，米棠開始清洗起來。</p>
仙草裏麵的雜質很多，稍不注意就很容易漏掉，到時候極有可能吃到一嘴的沙。</p>
米棠蹲坐著，足足洗了三遍，又認認真真的檢查一遍，這才算罷休。</p>
仙草清洗完放進鍋中，添上清水，蓋上蓋子開煮。</p>
然後另外支起一口鍋，開始燒水洗米煮起飯來。</p>
卻也不是真的為了吃米飯，隻是為了煮米飯時這一遭米湯。</p>
米湯是個好東西，尤其在這仙草凍的製作步驟中，那可是少不了的。</p>
為了得到比較濃稠的米湯，米棠甚至幹脆放棄了煮飯，徹徹底底的煮起粥來。</p>
等到仙草煮的差不多的時候，用筷子撈出仙草，隻留下鍋中的仙草水，再從粥中舀出幾勺濃稠的粥水添緊仙草水中，繼續小火煨著，蒸發水分。</p>
另一邊的粥也不浪費，雖然本是為了仙草凍而煮的。</p>
取一小把紫菜切碎，又拿一顆自己醃製的皮蛋也切成小碎塊，連同一把曬幹的蝦皮，米棠一起扔進了粥中。</p>
紫菜皮蛋蝦米粥，完美！</p>
“好香啊姐姐。”</p>
多多抹一把紅撲撲的小臉蛋，說話間還忍不住吸溜了一下口水，看的米棠笑得不行。</p>
“熱不熱？”</p>
米棠拿出帕子，給他擦了擦額頭上的汗，又道，“仙草凍複雜著呢，還有好一會兒功夫，等會兒若是餓了，就先吃粥。”</p>
“紫菜皮蛋蝦米粥，也是好吃的。”</p>
多多重重的點著腦袋，仙草凍有多好吃他還聞不到，但這紫菜皮蛋蝦米粥，他是已經聞到味兒了的。</p>
“我去叫季大哥。”</p>
說罷，就飛快的掄著兩條小短腿噌噌噌的跑出去了。</p>
等到米棠三人一頓粥下肚，鍋中一直放著蒸發水分的仙草水也算是差不多了。</p>
米棠拿著筷子小心的探進去拭了拭，另找一塊紗布放在盆中做濾網，把鍋中的仙草水一勺一勺的倒進放了紗布的盆中，等到過濾完，盆中便隻剩下黝黑色澤的仙草水。</p>
用濃稠的粥水替代米湯的好處就體現在這一刻了。</p>
過濾完的水已經有結凍的跡象，看的多多興奮不已，隻差把頭伸進去了。</p>
“小心掉進去了。”</p>
米棠揪住他的衣領，“讓你季大哥放進水井裏去冰鎮著，明天這個時候就能吃上了，又冰又解暑。”</p>
米棠打街上買了柄繡著小兔子的團扇，坐在門前給自己撲棱棱的扇著。</p>
團扇扇出的風涼快，可惜就是廢手，眯著眼打量了一周，米棠開始使喚多多。</p>
“過來給我扇會兒風。”</p>
多多打小就是個小天使，被米棠使喚也不生氣，笑眯眯的跑過來接了扇子，吭哧吭哧賣力的很。</p>
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季瑜在邊上看著，笑著搖了搖頭，臉上頗有些無奈。</p>
“累不累？”米棠問。</p>
多多抹了一把額頭上的汗，脆生生的來一句“不……”，隻是後麵的半個字卡在他的喉頭再也說不出。</p>
像是想起來什麽似的，多多睜著溜圓的眼睛，滴溜溜的看著米棠，小嘴兒抿著笑的靦腆，話卻是不說了。</p>
“說罷。”</p>
米棠擺了擺手，“今天又是想吃些什麽？”</p>
可不就是等的這句話！</p>
幾乎是米棠的話音一落地，多多就一口氣兒的開始報菜名，什麽烤串溜丸子火鍋樣樣不落，驚得米棠目瞪口呆。</p>
“身板小小口氣倒是不小。”</p>
米棠笑他，“這麽多能吃的完嗎？”</p>
“能！”</p>
米棠：……</p>
擔憂的看一眼多多的肚子，她卻是一點也不懷疑這孩子能不能吃完，關鍵是……你這肚子恐怕不同意啊！</p>
頂著多多期待的目光，米棠思索一陣，半晌拍手道，“有了！”</p>
“什麽？”</p>
米棠笑，“老吃這些有什麽意思？”</p>
“今天給你做個新花樣，不僅好吃，還解暑呢！”</p>
“怎樣？是試試我的新花樣還是你的老幾樣？”</p>
這事兒向來是用不著猶豫的，多多鼓著腮幫子就直接喊出來了，“要新花樣！”</p>
米棠笑著捏了捏多多的臉頰肉。</p>
“走吧。咱們去做好吃的！”</p>
多多自然是歡心不已，蹦蹦跳跳的跟著米棠往廚房走去。</p>
“姐姐，咱們做什麽好吃的呀？”</p>
廚房裏頭什麽都沒有準備，一進去多多就發現不對勁，撓著後腦勺一臉茫然。</p>
按照米棠的習慣，若是突然說要做個什麽新鮮的吃食，那一定是會把食材早早的準備停當的。</p>
“小鬼頭。”</p>
米棠衝他抬抬下巴，示意後院的方向，“去把外頭那個小竹簍給我提進來。”</p>
多多聽話的去拿了竹簍進來。</p>
小竹簍輕飄飄的，多多低頭瞧了瞧，裏麵盡是一些幹草。</p>
這草的模樣奇怪，而且被曬得皺巴巴的，多多拎著竹簍，站在院子裏，一時有些拿不定主意。</p>
莫非是不小心落進去了？</p>
正在多多糾結要不要把這些幹草扔出來的時候，裏頭的米棠喊人了。</p>
“來了嗎？”</p>
“就來！就來！”</p>
多多也顧不上了，拎著這麽一小竹簍幹草就直奔廚房而且。</p>
但是仍舊有些不放心，還要出言提醒米棠，“姐姐，這裏麵落了許多草。”</p>
“這可不是一般的草。”</p>
米棠神秘兮兮，看著多多一臉茫然，又要逗他。</p>
湊近多多的耳邊，米棠小聲道，“這可是咱等會兒要吃的吃食呢！”</p>
“啊？”</p>
多多一雙黑圓的眼睛瞬間瞪大，一臉受了驚的模樣，隻差一個屁股蹲仰麵坐在地上了。</p>
等聽到米棠哈哈打笑的聲音，多多這才知道自己又被騙了。</p>
“姐姐，你又騙人？”</p>
“我才不騙人。”</p>
米棠指著竹簍裏的幹草，認真道，“知道這是什麽嗎？”</p>
多多搖頭。</p>
“這是仙草！”</p>
“仙草？”多多小聲的叫了一聲，然後飛快的捂住自己的嘴巴，好奇道，“神仙種的草嗎？”</p>
“不是神仙種的草。”</p>
米棠想了想，“但是能做出讓神仙也喜歡的吃食！”</p>
神仙喜不喜歡米棠不知道，反正她是喜歡的不得了，嘻嘻。</p>
多多本就崇拜米棠，這會兒一聽說神仙也喜歡，一雙溜圓的眼睛就隻差冒星星了。</p>
米棠看著好笑，手上開始動作起來。</p>
這些仙草是她一早采回來曬好的，如今看著又枯又皺，確實如同雜草一般，也不怪多多差點給扔了。</p>
準備一大盆清水，把仙草完全浸透，米棠開始清洗起來。</p>
仙草裏麵的雜質很多，稍不注意就很容易漏掉，到時候極有可能吃到一嘴的沙。</p>
米棠蹲坐著，足足洗了三遍，又認認真真的檢查一遍，這才算罷休。</p>
仙草清洗完放進鍋中，添上清水，蓋上蓋子開煮。</p>
然後另外支起一口鍋，開始燒水洗米煮起飯來。</p>
卻也不是真的為了吃米飯，隻是為了煮米飯時這一遭米湯。</p>
米湯是個好東西，尤其在這仙草凍的製作步驟中，那可是少不了的。</p>
為了得到比較濃稠的米湯，米棠甚至幹脆放棄了煮飯，徹徹底底的煮起粥來。</p>
等到仙草煮的差不多的時候，用筷子撈出仙草，隻留下鍋中的仙草水，再從粥中舀出幾勺濃稠的粥水添緊仙草水中，繼續小火煨著，蒸發水分。</p>
另一邊的粥也不浪費，雖然本是為了仙草凍而煮的。</p>
取一小把紫菜切碎，又拿一顆自己醃製的皮蛋也切成小碎塊，連同一把曬幹的蝦皮，米棠一起扔進了粥中。</p>
紫菜皮蛋蝦米粥，完美！</p>
“好香啊姐姐。”</p>
多多抹一把紅撲撲的小臉蛋，說話間還忍不住吸溜了一下口水，看的米棠笑得不行。</p>
“熱不熱？”</p>
米棠拿出帕子，給他擦了擦額頭上的汗，又道，“仙草凍複雜著呢，還有好一會兒功夫，等會兒若是餓了，就先吃粥。”</p>
“紫菜皮蛋蝦米粥，也是好吃的。”</p>
多多重重的點著腦袋，仙草凍有多好吃他還聞不到，但這紫菜皮蛋蝦米粥，他是已經聞到味兒了的。</p>
“我去叫季大哥。”</p>
說罷，就飛快的掄著兩條小短腿噌噌噌的跑出去了。</p>
等到米棠三人一頓粥下肚，鍋中一直放著蒸發水分的仙草水也算是差不多了。</p>
米棠拿著筷子小心的探進去拭了拭，另找一塊紗布放在盆中做濾網，把鍋中的仙草水一勺一勺的倒進放了紗布的盆中，等到過濾完，盆中便隻剩下黝黑色澤的仙草水。</p>
用濃稠的粥水替代米湯的好處就體現在這一刻了。</p>
過濾完的水已經有結凍的跡象，看的多多興奮不已，隻差把頭伸進去了。</p>
“小心掉進去了。”</p>
米棠揪住他的衣領，“讓你季大哥放進水井裏去冰鎮著，明天這個時候就能吃上了，又冰又解暑。”</p>