67、第67章
幸福炒飯店[古穿今] 作者:蘇香蘭色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
醫生話剛說完, 阮綿蠻已經從洗手間出來:“好了, 我們走吧。”
司景霖原本要說的話沒再繼續, 對她頷首後, 直接帶著她從醫院離開。
上車後,阮綿蠻一開始還看著窗外,沒多久就半靠在車門上閉上眼。
她這種整個人近乎縮在車門與座位之間角落裏沒安全感的姿態,讓司景霖心裏有些不舒服。
他通過後視鏡看向司機, 確定對方將車門鎖死後,伸手想將人攬過來, 手伸到一半時又覺得有些冒昧,最終隻將外套脫下來輕搭在她身上。
車裏開了空調, 外套蓋過來時,帶來一陣溫暖與淡淡的木質香氣,靠在車門上的人又黑又長的睫毛輕顫一下,許是這會不想說話, 最終也沒睜開眼。
二十多分鍾後, 車子來到葫蘆巷,卻沒像以前一樣停在巷口, 而是直接開進去。
直到車子停穩在幸福炒飯店所在的小巷後,司景霖看向身旁的人, 見她粉唇輕抿, 神態恬靜,似乎睡著了,沒有立刻叫她。
直到太陽落山, 夕陽的餘暉灑落在車上,司景霖擔心她這麽睡久了身體會不舒服,這才輕聲道:“冬冬,到家了。”
阮綿蠻剛上車時腦海中不由自主的浮現一些不太好的回憶,後來聞著淡淡的木質香氣,倒是漸漸睡了過去。
這會被喚醒,她睜開眼的同時下意識抱著懷裏的衣服。
見她整個人精神顯得比之前好了許多,司景霖在她坐直身體後,下車繞到她那邊,替她打開車門。
“謝謝景霖大哥。”
醒過神來的阮綿蠻道謝後從車裏出來,懷裏依舊抱著他的外套。
司景霖將她的畢業照、一卷字和手包從車上拿下來後,舉著包道:“我拿鑰匙開門?”
剛睡醒還帶著幾分懶洋洋的阮綿蠻點頭。
司景霖打開包,拿出裏麵的鑰匙後,將大門打開。
門剛開,一隻微胖的橘貓從牆角衝出來,撲到一半時,生生停下來,一臉嫌棄地繞開開門的人往後跑,蹭在阮綿蠻腳邊又軟又嗲的“喵喵”叫。
阮綿蠻看到它緊急刹車加秒變臉,麵上透出幾分淺淺的笑意,隨即語氣溫柔地對它道:“你不可以這樣哦,景霖大哥今天還給你買禮物了,你這樣沒禮貌,就沒有了哦。”
聽不懂的橘貓隻知道一個勁撒嬌,還衝她翻起肚皮來。
阮綿蠻拿它沒辦法,蹲下來用手撓撓它的下巴,又摸摸它的肚子。
沐浴在夕陽下的少女和橘貓身上平添一抹暖色,看起來美好又溫暖。
站在門口的司景霖回頭看到這一幕,心口像是被什麽觸碰一般,有些發軟。
阮綿蠻擼了會貓後,在小橘子一個打滾站起來,半立著朝她腿上伸爪子時,低頭才注意到被自己抱在懷裏的黑色外套。
“不可以。”看到它還在試圖用爪子想把袖口上的寶石袖扣弄下來,阮綿蠻抱著衣服站起來。
發現自己將他的外套都壓皺了,阮綿蠻趕緊道歉:“對……”
“沒事。”然而她話還沒說完,就被司景霖打斷,然後他伸手接回外套,隨意地搭在自己手臂上。
“你們都站在門口幹嘛?”
聽到這熟悉的聲音,阮綿蠻轉頭,果然看到吳老爺子:“吳爺爺。”
“爺爺。”
吳老爺子徑自走進店裏,他們兩個也跟著進去。
“今天的同學會怎麽樣?”落座後,吳老爺子看向她。
“還好,見到以前的同桌了,人還不錯。”
阮綿蠻避重就輕的和他聊了兩句後,看著外麵的天色道:“吳爺爺你還沒吃晚餐吧?我去做飯。”
“好啊,景霖也留下來一起吃,今天大小是個節日,咱們也熱鬧熱鬧。”吳老爺子笑著道。
阮綿蠻點頭後問:“那你們有什麽想吃的菜嗎?”
“你看著做。”
“你做的都可以。”
聽到他們的話,阮綿蠻一邊想菜單一邊往廚房走。
等她走了一會後,吳老爺子特意朝那邊瞄了一眼確定她進入廚房後,一巴掌拍向司景霖胳膊。
無緣無故挨打的司景霖一臉莫名。
“臭小子你是不是欺負冬冬了?”吳老爺子壓低聲音瞪著他。
“沒有。”
“那冬冬眼睛怎麽有點紅?”
“在商場時發生點意外,不小心撞到手了。”
“不嚴重吧?要不咱們出去吃,別讓她做飯了。”吳老爺子擔心道。
“應該沒什麽大礙。”
吳老爺子放下心的同時還忍不住嘮叨他:“你在旁邊也不知道照顧好她,竟然還讓她撞到手……”
司景霖不知是不想聽他嘮叨,還是擔心她,起身道:“我去裏麵幫忙。”
他說完,很快就來到廚房。
正在處理各種食材的阮綿蠻聽到腳步聲轉頭,就見穿著白襯衫,衣袖微卷起來一些的男人走進來。
司景霖這次也不問她,在廚房掃過一圈後,見水池的裏放著一把青菜,直接過去就開始洗。
阮綿蠻見他手都沾水了,便沒再拒絕他幫忙,而是看著他手腕上道:“手表沾水沒事嗎?”
“防水,沒關係。”司景霖說話間,已經洗出幾根菜,拿著問她,“放在哪?”
發現他洗菜洗得還挺幹淨完整的阮綿蠻拿起一個瀝水籃放在他手邊:“放這裏。”
在廚房裏將飯蒸上,有條有理的將食材準備好,開火做菜時,阮綿蠻的心情已經放鬆下來。
司景霖愛吃魚,吳老爺子這個年紀也適合多吃點魚,阮綿蠻將酸蘿卜老鴨湯先燉上後便開始做魚。
這道魚叫二龍戲珠,所以要用到兩條鯉魚。
鯉魚不用太大,處理幹淨醃製好後放在一邊,開始調麵糊。
用麵粉、澱粉、雞蛋、芝麻、食用油,芝麻調好麵糊後,切蔥薑蒜、胡蘿卜等食材備用。
當她將醃製好的鯉魚掛糊後下油鍋炸時,炸魚特有的鮮香味飄出來,讓人聞著就想咽口水。
為了擺盤需要,炸魚時她先捏著魚尾巴用勺子舀熱油澆在魚身上,定好型後才完全放入鍋中。
魚炸好後色澤金黃,呈自然的彎曲形,就像是鯉魚躍龍門那一瞬間的姿態,兩條魚擺在盤中,看起來特別漂亮。
阮綿蠻順手用蘿卜雕了一個精致的玉球放在兩條魚中間後,開始調料汁。
用自釀的桃花酒代替料酒,隨後加入鹽、糖、鹽、生抽、老抽、醋、蒜泥……澱粉、水,放入鍋中煮開口澆在魚身上,然後撒上胡蘿卜碎和蔥末,看起來色澤鮮亮,香氣四溢。
魚澆上料汁時瞬間散發出來的香味,另原本靠邊看著的司景霖不由自主上前兩步。
阮綿蠻察覺以後,想著自己人吃也不用講究那麽多,拿起碗從側麵夾出些魚肉後遞給他:“幫我嚐嚐鹹淡。”
司景霖接過碗筷後,她又提醒:“小心魚刺。”
“喵喵……”
他夾起一塊魚肉,在門口橘貓的叫聲中送入口中,隻覺得又鮮又嫩。
“鹹淡適中,魚肉外酥裏嫩,鮮香可口,很美味。”司景霖誇讚道。
阮綿蠻笑了一下,將雙龍戲珠先放在蒸鍋裏保溫。
魚做完後,她又做了紅燒肉、龍井蝦仁、清蒸排骨、蒜蓉青菜、苦瓜釀。
司景霖進廚房後,吳老爺子一個人坐在大堂也無聊,看到旁邊桌子上那兩袋買給小橘子的東西後,幹脆翻出裏麵的玩具逗貓玩。
小橘子一開始還跟他玩,等廚房裏飄出香味時就瞬間跑過去了。
吳老爺子一個人拿著貓玩具擺弄著,又把袋子裏貓糧、美毛膏上麵的字看了一遍後,也有點扛不住越來越濃鬱的香味。
等到飯菜終於上桌,看著又香又好看的六菜一湯,吳老爺子“謔”了一聲:“這麽豐盛!”
“畢竟是過節。”阮綿蠻笑著說完,將手裏盛好的酸蘿卜老鴨湯放到他麵前,隨後又給司景霖盛了一碗。
“這酸蘿卜老鴨湯味道可真正,喝起來醇濃鮮香又生津開胃。”吳老爺子用勺子喝了兩口湯後就誇起來。
阮綿蠻的手藝自然是沒話說的,不光湯好喝,其他幾道菜都是絕頂美味。
魚外酥裏嫩,鮮香美味;紅燒肉肥而不膩,香甜鬆軟,入口即化;清蒸排骨湯清味美,排骨軟爛;龍井蝦仁色澤淡雅,清新爽口;苦瓜釀……
別說吳老爺子,就是司景霖筷子都沒一秒停過。
看到他們吃得這麽香,阮綿蠻也跟著有了胃口,夾起一個苦瓜釀小口小口咬著。
司景霖見她終於不是光喝湯,而是開始吃菜,用公筷夾了些蝦仁和排骨放到她碗裏。
他剛夾完,吳老爺子也跟著換筷子從魚肚子那給她夾了一塊肉:“冬冬你多吃點。”
“好,你們也多吃點菜。”阮綿蠻點頭後道。
她做菜時怕吃不完,有特意減少分量,不過即便如此,三個人吃六菜一湯,吃完後隻有湯還有剩,也很厲害了。
“這一頓吃得真舒坦。”吳老爺子感歎一句後,伸手還準備給自己再添半碗湯。
他方才已經吃了不少,阮綿蠻卻是不敢再讓他喝了,不由看向司景霖。
司景霖直接從他手裏把碗拿下來:“您這已經十分飽了,不宜再食。”
吳老爺子確實吃得挺飽,但看著還剩不少的湯,忍不住道:“多好的湯啊,不喝完不是浪費了!”
“沒事,您喜歡的話明天早上過來,我用這湯給您煮麵吃。”阮綿蠻趕緊道。
聽到這話,吳老爺子頓時高興起來:“那行。”
坐著休息幾分鍾後,老爺子突然想起什麽,從口袋裏摸出兩張票:“我想起來學校還給發了幾張電影票,這兩張今天就要過期,不如你們去看看電影?”他說完,把票遞過去。
司景霖正想著若是吃完飯就離開,多少有些不放心她,聽到老爺子的提議,覺得陪她去看看電影散散心也不錯。
“好。”
見他接過票一口答應,阮綿蠻不由看他一眼:“你今天不忙嗎?”畢竟印象中,他好像每天都很忙。
“五一大家都放假,他忙什麽。”老爺子這麽說,顯然是無視前幾年五一期間他照樣忙得不見人影這一事實。
阮綿蠻還沒去電影院看過電影,見他接過票似乎想去,站起來道:“那我先把碗洗了。”
“回來再說,這都不早了,你們趕緊去看趕緊回來。”吳老爺子擺手道。
阮綿蠻看向他:“您不一起去嗎?”
“我不去,年紀大了,怕鬧。”
吳老爺子話落,司景霖站起來對她道:“我們走吧。”
阮綿蠻點頭,拿起手包跟他出去。
吳老爺子目送他們離開後,轉身回到店裏,慢慢悠悠把桌上的碗盤收到廚房洗幹淨後,關好大門離開。
老爺子學校送的票並沒有限定哪一部電影,二人來到電影院後,司景霖問她:“你想看什麽電影?”
阮綿蠻掃過牆上的電影海報,一時有些眼花繚亂:“不知道,都可以。”
司景霖聞言,指向她可能會感興趣的一張海報:“不如看這部?”
海報中心是一個穿著廚師服的年輕女人,笑容自信又大方,配上周圍的其他同樣麵帶笑容的角色,整體就透著溫暖。
而看介紹,這大概是一部帶著點搞笑的勵誌美食片。
阮綿蠻看向那張海報,最終點頭說好。
離電影開場還有十幾分鍾,影院裏已經聚集不少人,有情侶,有好朋友,還有一家人,他們一邊等待一邊閑聊,大廳裏充斥著歡聲笑語,十分熱鬧。
阮綿蠻跟著司景霖尋到一個位置坐下來後,半托著臉看著附近的一家三口,不知在想什麽。
司景霖順著她的視線看過去,看到一對年輕的爸爸媽媽帶著三四歲左右的小女孩。
小女孩穿著公主裙帶著亮晶晶的王冠,打扮得漂亮又可愛,這會正吃著爸爸喂過來的爆米花喝著牛奶,笑得露出兩個酒窩。
“熱鬧是別人的,我什麽也沒有……”
背後一個青年的手機裏突然冒出這句話,另司景霖淡淡掃過去一眼,隨即拍著她肩膀道:“去買些奶茶和爆米花待會看電影時吃。”
阮綿蠻這會還不餓,不過見周圍的人手裏或多或少都拿著些吃喝,還是點頭跟他一起往櫃台那邊走。
司景霖從店裏出來後就沒再穿外套,此時一身白襯衫的他在光線偏暗的電影院中,看起來比平時要年輕許多,與阮綿蠻走在一起,看起來與電影院中其他情侶有些相似。
不同的是,他們二人的顏值更高一些,讓電影院中賣爆米花和奶茶的女員工忍不住多看他們兩眼,並且將爆米花裝得都要滿出來。
“謝謝。”阮綿蠻接過爆米花後向她道謝。
“不客氣。”女員工擺擺手,還問需不需要幫她把奶茶吸管插好。
阮綿蠻自己倒是無所謂,但思及身旁人大概不願意碰別人插好的奶茶,還是拒絕。
等他們買完東西時,電影也要開場了。
司景霖端著奶茶,在後麵虛護著她過去檢票。
走在前麵的阮綿蠻抱著一桶爆米花,聞著濃鬱的奶香與甜香,沒忍住捏起一個送入口中。
忽略那有一點膩的甜味,這爆米花吃起來還是很香的。
甜食會讓人放鬆,也會讓人心情變好。
許是爆米花的功勞,又或者受到周圍人愉悅情緒的感染,阮綿蠻也開始期待起待會的電影來。
等進入放映廳後,她將爆米花遞給身旁人:“味道還可以,你嚐嚐。”
司景霖嚐了一個後,將紙桶放在二人之間專門用來放爆米花的位置上。
人生中第一次看電影,對阮綿蠻來說還是有些新奇的,她悄悄打量一圈左右,然後才盯著最前麵的屏幕。
電影開始放映後,放映廳中頓時安靜下來。
美食片裏自然少不了美食,電影剛開始沒多久就出現不少美食,比如女主家樓下賣肉餅、紅薯粒餅的攤子。
微黃色的麵劑子揉開後包上肉加菜調成的肉餡,壓成圓餅放在倒上油的鐵板上煎炸著,很快就變成金黃色。
兩麵金黃的肉餅煎好後,上麵還冒著油泡和熱氣時,導演一個缺德的近景鏡頭,隔著屏幕都饞到電影院裏的觀眾。
放映廳中頓時響起細微的吃喝聲,顯然是被饞到的觀眾都忍不住吃起東西來。
阮綿蠻一邊看,一邊也抓著爆米花吃起來,同時明白過來,為什麽看電影要帶吃的東西。
“喝口奶茶。”見她吃了不少爆米花,司景霖將奶茶遞過去。
阮綿蠻注意力還在屏幕上,餘光看到遞到嘴邊的吸管,下意識低頭吸了兩口。
司景霖微詫過後,但也沒介意,反而將奶茶杯舉得更高一些。
坐在他們後麵的一對情侶中的女生看到這一幕,恨恨地踢了一腳自己一心沉浸在電影中,喊他給自己拿張紙都沒反應的男朋友。
這部電影主要講述女主從小有個廚師夢,但身邊的人都不支持,尤其是她的父母,因為年輕時開餐館倒閉的經曆,一直在打擊她,說她隨他們,是不可能做出好吃的菜來的……後來女主家附近搬來一個退休的大廚,女主得知後,無視大廚的臭脾氣,堅持上門求拜師,終於打動大廚。
然而,大廚在教了她三天後,就直言她沒有做菜的天賦。周圍人得知後,有的好心勸解,有的惡意嘲諷,總之都勸她放棄這個注定沒有希望的夢想,踏踏實實找個男朋友結婚生子。
但女主依舊沒有放棄,最終,退休大廚被她的精神感動,決定再試著教教她。
電影一開始的節奏歡快中透著幾分搞笑,到中間部分時,則開始有些沉重。
阮綿蠻看到這裏時,手放在紙桶裏沒再動,心裏從大廚點評女主沒有做菜天賦聯想到自己。
與女主對比,她大概是那種祖師爺賞飯吃的人,在她爹沒教她之前,光靠自己摸索就能做出一手好菜,而且……她還有一個另所有廚師都會天幕的天賦,那就是——經她手處理過的食材,做起來會更好吃一些。
若說女主是沒天賦所以引來周圍人的不認同,阮綿蠻想,那自己大概就是生錯了時代。
阮綿蠻本來覺得自己與電影中的女主有些像,看到後麵才發現,並不是。
當女主靠著自己的努力終於練出一手不錯的廚藝,並參加廚藝大賽拿下冠軍時,再也沒有人說她不適合當廚師,更沒有人會以打斷她的手做威脅不許她做菜,也不會有人讓她發誓不許在外人麵前做菜。
當電影大圓滿結束,放映廳的燈亮起來時,不少觀眾都為女主終於圓夢而感動,有個別女觀眾更是紅了眼眶。
但大概隻有一個人,直接落下眼淚。
這是司景霖第二次看她哭,感覺和上一次一樣不好。
手巾之前已經給她用掉,司景霖直接抬手替她抹去臉頰上的淚珠。
阮綿蠻感覺到臉上的大手後,一瞬間就止住淚,隨即像被他的手燙到一般往後退去。
見她還坐在位置上,司景霖收回手後問:“還要再看一場嗎?”
阮綿蠻搖頭:“不,不了。”
她站起來,滿腦子都是他方才給自己拭淚的動作,以及當時透著溫柔與疼惜的眼神,一時間連方才回憶起往事被帶起的負麵情緒都被壓下去。
見她起身匆匆往外走,耳後暈起一片緋色,司景霖伸手虛護著她道:“慢些,小心台階。”
“嗯。”阮綿蠻應了一聲,隨後直到出電影院眼神都一直盯著地麵。
等坐進車裏後,阮綿蠻倒是沒盯著車底了,而是拿出手機看起來。
打開手機後,她習慣性打開幸福炒飯店評論區。
【5**還:五一假的第一天,睡了個好覺,和朋友一起開黑玩得也很開心,就是晚上突然饞炒飯了,去了一家也算比較有名的炒飯店,結果味道真的很一般……】
【h**h:準嶽父想吃你家炒花生米,因為我買不到,又開始給我臉色看了,老板你快開門吧!】
【a**n:朋友從隔壁市跑過來找我,我正感動著,結果他竟然說是因為想嚐嚐“救命炒飯”才過來的,真是浪費我感情,哼!老板,就衝這,我支持你多休息幾天!】
司景霖原本要說的話沒再繼續, 對她頷首後, 直接帶著她從醫院離開。
上車後,阮綿蠻一開始還看著窗外,沒多久就半靠在車門上閉上眼。
她這種整個人近乎縮在車門與座位之間角落裏沒安全感的姿態,讓司景霖心裏有些不舒服。
他通過後視鏡看向司機, 確定對方將車門鎖死後,伸手想將人攬過來, 手伸到一半時又覺得有些冒昧,最終隻將外套脫下來輕搭在她身上。
車裏開了空調, 外套蓋過來時,帶來一陣溫暖與淡淡的木質香氣,靠在車門上的人又黑又長的睫毛輕顫一下,許是這會不想說話, 最終也沒睜開眼。
二十多分鍾後, 車子來到葫蘆巷,卻沒像以前一樣停在巷口, 而是直接開進去。
直到車子停穩在幸福炒飯店所在的小巷後,司景霖看向身旁的人, 見她粉唇輕抿, 神態恬靜,似乎睡著了,沒有立刻叫她。
直到太陽落山, 夕陽的餘暉灑落在車上,司景霖擔心她這麽睡久了身體會不舒服,這才輕聲道:“冬冬,到家了。”
阮綿蠻剛上車時腦海中不由自主的浮現一些不太好的回憶,後來聞著淡淡的木質香氣,倒是漸漸睡了過去。
這會被喚醒,她睜開眼的同時下意識抱著懷裏的衣服。
見她整個人精神顯得比之前好了許多,司景霖在她坐直身體後,下車繞到她那邊,替她打開車門。
“謝謝景霖大哥。”
醒過神來的阮綿蠻道謝後從車裏出來,懷裏依舊抱著他的外套。
司景霖將她的畢業照、一卷字和手包從車上拿下來後,舉著包道:“我拿鑰匙開門?”
剛睡醒還帶著幾分懶洋洋的阮綿蠻點頭。
司景霖打開包,拿出裏麵的鑰匙後,將大門打開。
門剛開,一隻微胖的橘貓從牆角衝出來,撲到一半時,生生停下來,一臉嫌棄地繞開開門的人往後跑,蹭在阮綿蠻腳邊又軟又嗲的“喵喵”叫。
阮綿蠻看到它緊急刹車加秒變臉,麵上透出幾分淺淺的笑意,隨即語氣溫柔地對它道:“你不可以這樣哦,景霖大哥今天還給你買禮物了,你這樣沒禮貌,就沒有了哦。”
聽不懂的橘貓隻知道一個勁撒嬌,還衝她翻起肚皮來。
阮綿蠻拿它沒辦法,蹲下來用手撓撓它的下巴,又摸摸它的肚子。
沐浴在夕陽下的少女和橘貓身上平添一抹暖色,看起來美好又溫暖。
站在門口的司景霖回頭看到這一幕,心口像是被什麽觸碰一般,有些發軟。
阮綿蠻擼了會貓後,在小橘子一個打滾站起來,半立著朝她腿上伸爪子時,低頭才注意到被自己抱在懷裏的黑色外套。
“不可以。”看到它還在試圖用爪子想把袖口上的寶石袖扣弄下來,阮綿蠻抱著衣服站起來。
發現自己將他的外套都壓皺了,阮綿蠻趕緊道歉:“對……”
“沒事。”然而她話還沒說完,就被司景霖打斷,然後他伸手接回外套,隨意地搭在自己手臂上。
“你們都站在門口幹嘛?”
聽到這熟悉的聲音,阮綿蠻轉頭,果然看到吳老爺子:“吳爺爺。”
“爺爺。”
吳老爺子徑自走進店裏,他們兩個也跟著進去。
“今天的同學會怎麽樣?”落座後,吳老爺子看向她。
“還好,見到以前的同桌了,人還不錯。”
阮綿蠻避重就輕的和他聊了兩句後,看著外麵的天色道:“吳爺爺你還沒吃晚餐吧?我去做飯。”
“好啊,景霖也留下來一起吃,今天大小是個節日,咱們也熱鬧熱鬧。”吳老爺子笑著道。
阮綿蠻點頭後問:“那你們有什麽想吃的菜嗎?”
“你看著做。”
“你做的都可以。”
聽到他們的話,阮綿蠻一邊想菜單一邊往廚房走。
等她走了一會後,吳老爺子特意朝那邊瞄了一眼確定她進入廚房後,一巴掌拍向司景霖胳膊。
無緣無故挨打的司景霖一臉莫名。
“臭小子你是不是欺負冬冬了?”吳老爺子壓低聲音瞪著他。
“沒有。”
“那冬冬眼睛怎麽有點紅?”
“在商場時發生點意外,不小心撞到手了。”
“不嚴重吧?要不咱們出去吃,別讓她做飯了。”吳老爺子擔心道。
“應該沒什麽大礙。”
吳老爺子放下心的同時還忍不住嘮叨他:“你在旁邊也不知道照顧好她,竟然還讓她撞到手……”
司景霖不知是不想聽他嘮叨,還是擔心她,起身道:“我去裏麵幫忙。”
他說完,很快就來到廚房。
正在處理各種食材的阮綿蠻聽到腳步聲轉頭,就見穿著白襯衫,衣袖微卷起來一些的男人走進來。
司景霖這次也不問她,在廚房掃過一圈後,見水池的裏放著一把青菜,直接過去就開始洗。
阮綿蠻見他手都沾水了,便沒再拒絕他幫忙,而是看著他手腕上道:“手表沾水沒事嗎?”
“防水,沒關係。”司景霖說話間,已經洗出幾根菜,拿著問她,“放在哪?”
發現他洗菜洗得還挺幹淨完整的阮綿蠻拿起一個瀝水籃放在他手邊:“放這裏。”
在廚房裏將飯蒸上,有條有理的將食材準備好,開火做菜時,阮綿蠻的心情已經放鬆下來。
司景霖愛吃魚,吳老爺子這個年紀也適合多吃點魚,阮綿蠻將酸蘿卜老鴨湯先燉上後便開始做魚。
這道魚叫二龍戲珠,所以要用到兩條鯉魚。
鯉魚不用太大,處理幹淨醃製好後放在一邊,開始調麵糊。
用麵粉、澱粉、雞蛋、芝麻、食用油,芝麻調好麵糊後,切蔥薑蒜、胡蘿卜等食材備用。
當她將醃製好的鯉魚掛糊後下油鍋炸時,炸魚特有的鮮香味飄出來,讓人聞著就想咽口水。
為了擺盤需要,炸魚時她先捏著魚尾巴用勺子舀熱油澆在魚身上,定好型後才完全放入鍋中。
魚炸好後色澤金黃,呈自然的彎曲形,就像是鯉魚躍龍門那一瞬間的姿態,兩條魚擺在盤中,看起來特別漂亮。
阮綿蠻順手用蘿卜雕了一個精致的玉球放在兩條魚中間後,開始調料汁。
用自釀的桃花酒代替料酒,隨後加入鹽、糖、鹽、生抽、老抽、醋、蒜泥……澱粉、水,放入鍋中煮開口澆在魚身上,然後撒上胡蘿卜碎和蔥末,看起來色澤鮮亮,香氣四溢。
魚澆上料汁時瞬間散發出來的香味,另原本靠邊看著的司景霖不由自主上前兩步。
阮綿蠻察覺以後,想著自己人吃也不用講究那麽多,拿起碗從側麵夾出些魚肉後遞給他:“幫我嚐嚐鹹淡。”
司景霖接過碗筷後,她又提醒:“小心魚刺。”
“喵喵……”
他夾起一塊魚肉,在門口橘貓的叫聲中送入口中,隻覺得又鮮又嫩。
“鹹淡適中,魚肉外酥裏嫩,鮮香可口,很美味。”司景霖誇讚道。
阮綿蠻笑了一下,將雙龍戲珠先放在蒸鍋裏保溫。
魚做完後,她又做了紅燒肉、龍井蝦仁、清蒸排骨、蒜蓉青菜、苦瓜釀。
司景霖進廚房後,吳老爺子一個人坐在大堂也無聊,看到旁邊桌子上那兩袋買給小橘子的東西後,幹脆翻出裏麵的玩具逗貓玩。
小橘子一開始還跟他玩,等廚房裏飄出香味時就瞬間跑過去了。
吳老爺子一個人拿著貓玩具擺弄著,又把袋子裏貓糧、美毛膏上麵的字看了一遍後,也有點扛不住越來越濃鬱的香味。
等到飯菜終於上桌,看著又香又好看的六菜一湯,吳老爺子“謔”了一聲:“這麽豐盛!”
“畢竟是過節。”阮綿蠻笑著說完,將手裏盛好的酸蘿卜老鴨湯放到他麵前,隨後又給司景霖盛了一碗。
“這酸蘿卜老鴨湯味道可真正,喝起來醇濃鮮香又生津開胃。”吳老爺子用勺子喝了兩口湯後就誇起來。
阮綿蠻的手藝自然是沒話說的,不光湯好喝,其他幾道菜都是絕頂美味。
魚外酥裏嫩,鮮香美味;紅燒肉肥而不膩,香甜鬆軟,入口即化;清蒸排骨湯清味美,排骨軟爛;龍井蝦仁色澤淡雅,清新爽口;苦瓜釀……
別說吳老爺子,就是司景霖筷子都沒一秒停過。
看到他們吃得這麽香,阮綿蠻也跟著有了胃口,夾起一個苦瓜釀小口小口咬著。
司景霖見她終於不是光喝湯,而是開始吃菜,用公筷夾了些蝦仁和排骨放到她碗裏。
他剛夾完,吳老爺子也跟著換筷子從魚肚子那給她夾了一塊肉:“冬冬你多吃點。”
“好,你們也多吃點菜。”阮綿蠻點頭後道。
她做菜時怕吃不完,有特意減少分量,不過即便如此,三個人吃六菜一湯,吃完後隻有湯還有剩,也很厲害了。
“這一頓吃得真舒坦。”吳老爺子感歎一句後,伸手還準備給自己再添半碗湯。
他方才已經吃了不少,阮綿蠻卻是不敢再讓他喝了,不由看向司景霖。
司景霖直接從他手裏把碗拿下來:“您這已經十分飽了,不宜再食。”
吳老爺子確實吃得挺飽,但看著還剩不少的湯,忍不住道:“多好的湯啊,不喝完不是浪費了!”
“沒事,您喜歡的話明天早上過來,我用這湯給您煮麵吃。”阮綿蠻趕緊道。
聽到這話,吳老爺子頓時高興起來:“那行。”
坐著休息幾分鍾後,老爺子突然想起什麽,從口袋裏摸出兩張票:“我想起來學校還給發了幾張電影票,這兩張今天就要過期,不如你們去看看電影?”他說完,把票遞過去。
司景霖正想著若是吃完飯就離開,多少有些不放心她,聽到老爺子的提議,覺得陪她去看看電影散散心也不錯。
“好。”
見他接過票一口答應,阮綿蠻不由看他一眼:“你今天不忙嗎?”畢竟印象中,他好像每天都很忙。
“五一大家都放假,他忙什麽。”老爺子這麽說,顯然是無視前幾年五一期間他照樣忙得不見人影這一事實。
阮綿蠻還沒去電影院看過電影,見他接過票似乎想去,站起來道:“那我先把碗洗了。”
“回來再說,這都不早了,你們趕緊去看趕緊回來。”吳老爺子擺手道。
阮綿蠻看向他:“您不一起去嗎?”
“我不去,年紀大了,怕鬧。”
吳老爺子話落,司景霖站起來對她道:“我們走吧。”
阮綿蠻點頭,拿起手包跟他出去。
吳老爺子目送他們離開後,轉身回到店裏,慢慢悠悠把桌上的碗盤收到廚房洗幹淨後,關好大門離開。
老爺子學校送的票並沒有限定哪一部電影,二人來到電影院後,司景霖問她:“你想看什麽電影?”
阮綿蠻掃過牆上的電影海報,一時有些眼花繚亂:“不知道,都可以。”
司景霖聞言,指向她可能會感興趣的一張海報:“不如看這部?”
海報中心是一個穿著廚師服的年輕女人,笑容自信又大方,配上周圍的其他同樣麵帶笑容的角色,整體就透著溫暖。
而看介紹,這大概是一部帶著點搞笑的勵誌美食片。
阮綿蠻看向那張海報,最終點頭說好。
離電影開場還有十幾分鍾,影院裏已經聚集不少人,有情侶,有好朋友,還有一家人,他們一邊等待一邊閑聊,大廳裏充斥著歡聲笑語,十分熱鬧。
阮綿蠻跟著司景霖尋到一個位置坐下來後,半托著臉看著附近的一家三口,不知在想什麽。
司景霖順著她的視線看過去,看到一對年輕的爸爸媽媽帶著三四歲左右的小女孩。
小女孩穿著公主裙帶著亮晶晶的王冠,打扮得漂亮又可愛,這會正吃著爸爸喂過來的爆米花喝著牛奶,笑得露出兩個酒窩。
“熱鬧是別人的,我什麽也沒有……”
背後一個青年的手機裏突然冒出這句話,另司景霖淡淡掃過去一眼,隨即拍著她肩膀道:“去買些奶茶和爆米花待會看電影時吃。”
阮綿蠻這會還不餓,不過見周圍的人手裏或多或少都拿著些吃喝,還是點頭跟他一起往櫃台那邊走。
司景霖從店裏出來後就沒再穿外套,此時一身白襯衫的他在光線偏暗的電影院中,看起來比平時要年輕許多,與阮綿蠻走在一起,看起來與電影院中其他情侶有些相似。
不同的是,他們二人的顏值更高一些,讓電影院中賣爆米花和奶茶的女員工忍不住多看他們兩眼,並且將爆米花裝得都要滿出來。
“謝謝。”阮綿蠻接過爆米花後向她道謝。
“不客氣。”女員工擺擺手,還問需不需要幫她把奶茶吸管插好。
阮綿蠻自己倒是無所謂,但思及身旁人大概不願意碰別人插好的奶茶,還是拒絕。
等他們買完東西時,電影也要開場了。
司景霖端著奶茶,在後麵虛護著她過去檢票。
走在前麵的阮綿蠻抱著一桶爆米花,聞著濃鬱的奶香與甜香,沒忍住捏起一個送入口中。
忽略那有一點膩的甜味,這爆米花吃起來還是很香的。
甜食會讓人放鬆,也會讓人心情變好。
許是爆米花的功勞,又或者受到周圍人愉悅情緒的感染,阮綿蠻也開始期待起待會的電影來。
等進入放映廳後,她將爆米花遞給身旁人:“味道還可以,你嚐嚐。”
司景霖嚐了一個後,將紙桶放在二人之間專門用來放爆米花的位置上。
人生中第一次看電影,對阮綿蠻來說還是有些新奇的,她悄悄打量一圈左右,然後才盯著最前麵的屏幕。
電影開始放映後,放映廳中頓時安靜下來。
美食片裏自然少不了美食,電影剛開始沒多久就出現不少美食,比如女主家樓下賣肉餅、紅薯粒餅的攤子。
微黃色的麵劑子揉開後包上肉加菜調成的肉餡,壓成圓餅放在倒上油的鐵板上煎炸著,很快就變成金黃色。
兩麵金黃的肉餅煎好後,上麵還冒著油泡和熱氣時,導演一個缺德的近景鏡頭,隔著屏幕都饞到電影院裏的觀眾。
放映廳中頓時響起細微的吃喝聲,顯然是被饞到的觀眾都忍不住吃起東西來。
阮綿蠻一邊看,一邊也抓著爆米花吃起來,同時明白過來,為什麽看電影要帶吃的東西。
“喝口奶茶。”見她吃了不少爆米花,司景霖將奶茶遞過去。
阮綿蠻注意力還在屏幕上,餘光看到遞到嘴邊的吸管,下意識低頭吸了兩口。
司景霖微詫過後,但也沒介意,反而將奶茶杯舉得更高一些。
坐在他們後麵的一對情侶中的女生看到這一幕,恨恨地踢了一腳自己一心沉浸在電影中,喊他給自己拿張紙都沒反應的男朋友。
這部電影主要講述女主從小有個廚師夢,但身邊的人都不支持,尤其是她的父母,因為年輕時開餐館倒閉的經曆,一直在打擊她,說她隨他們,是不可能做出好吃的菜來的……後來女主家附近搬來一個退休的大廚,女主得知後,無視大廚的臭脾氣,堅持上門求拜師,終於打動大廚。
然而,大廚在教了她三天後,就直言她沒有做菜的天賦。周圍人得知後,有的好心勸解,有的惡意嘲諷,總之都勸她放棄這個注定沒有希望的夢想,踏踏實實找個男朋友結婚生子。
但女主依舊沒有放棄,最終,退休大廚被她的精神感動,決定再試著教教她。
電影一開始的節奏歡快中透著幾分搞笑,到中間部分時,則開始有些沉重。
阮綿蠻看到這裏時,手放在紙桶裏沒再動,心裏從大廚點評女主沒有做菜天賦聯想到自己。
與女主對比,她大概是那種祖師爺賞飯吃的人,在她爹沒教她之前,光靠自己摸索就能做出一手好菜,而且……她還有一個另所有廚師都會天幕的天賦,那就是——經她手處理過的食材,做起來會更好吃一些。
若說女主是沒天賦所以引來周圍人的不認同,阮綿蠻想,那自己大概就是生錯了時代。
阮綿蠻本來覺得自己與電影中的女主有些像,看到後麵才發現,並不是。
當女主靠著自己的努力終於練出一手不錯的廚藝,並參加廚藝大賽拿下冠軍時,再也沒有人說她不適合當廚師,更沒有人會以打斷她的手做威脅不許她做菜,也不會有人讓她發誓不許在外人麵前做菜。
當電影大圓滿結束,放映廳的燈亮起來時,不少觀眾都為女主終於圓夢而感動,有個別女觀眾更是紅了眼眶。
但大概隻有一個人,直接落下眼淚。
這是司景霖第二次看她哭,感覺和上一次一樣不好。
手巾之前已經給她用掉,司景霖直接抬手替她抹去臉頰上的淚珠。
阮綿蠻感覺到臉上的大手後,一瞬間就止住淚,隨即像被他的手燙到一般往後退去。
見她還坐在位置上,司景霖收回手後問:“還要再看一場嗎?”
阮綿蠻搖頭:“不,不了。”
她站起來,滿腦子都是他方才給自己拭淚的動作,以及當時透著溫柔與疼惜的眼神,一時間連方才回憶起往事被帶起的負麵情緒都被壓下去。
見她起身匆匆往外走,耳後暈起一片緋色,司景霖伸手虛護著她道:“慢些,小心台階。”
“嗯。”阮綿蠻應了一聲,隨後直到出電影院眼神都一直盯著地麵。
等坐進車裏後,阮綿蠻倒是沒盯著車底了,而是拿出手機看起來。
打開手機後,她習慣性打開幸福炒飯店評論區。
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