第131章：聞臭而來
穿成極品老婦後我綁定了強國係統 作者：咚寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
程垚見喬嵐如此配合，露出了讚許的神色。</p>
段家的肥在段家村極為出名，天不熱的時候還有不少附近村民慕名前來圍觀。</p>
倒不是什麽美名，而是實打實的臭名！</p>
天冷的時候可能還好一些，一到春天，一陣陣春風拂麵而來，帶來的不是春日的鳥語花香，而是肥堆不可言喻的臭。</p>
天氣越熱，越是濃鬱逼人，比如現在。</p>
喬嵐帶著程垚一夥人去了最近的肥地，還未走到這專門育肥的地方，濃鬱的臭味撲麵而來。</p>
喬嵐經常下地和這東西打交道，已經可以聞臭而麵不改色。</p>
程垚早用袖子捂住了口鼻，眉頭微皺！</p>
喬嵐帶頭走了十幾步，指著那黑黝黝的土堆介紹道：“大人，那就是我家地裏的肥。”</p>
程垚慢吞吞跟了上來，麵色凝重放下了袖子，點點頭，風度猶存。</p>
後麵的幾個小吏倒是沒程垚那般能忍，有的直接在田埂邊吐了起來。</p>
這嘔吐的聲音實在是不太悅耳！</p>
一人吐，其他人也跟著想吐。</p>
程垚忍住肺部深處的翻湧，開口道：“老夫人，咱們先換個地方說話吧。”</p>
嗬，男人！</p>
喬嵐點頭答應了。</p>
一行人在田埂邊慢慢走了起來，離那臭糞堆遠了點，幾位小吏的嘔吐緩解了不少。</p>
程垚就自己的所見所聞，詢問了喬嵐不少問題，譬如這肥堆是用什麽堆的，堆成這樣有什麽講究。</p>
喬嵐痛快說了出來：“大人，這肥堆是用夜香堆起來的，去年底堆的，隔兩日就送一車過來，今年肥夠，要的少了。”</p>
“這肥是混著濕土、落葉、麥稈……攪勻後堆在一起。堆上兩月有餘才能用，準備春耕的話，要從冬日就開始堆肥。夏天倒是堆得快一些，要堆一個半月，每隔十日澆水翻動，才能製出好肥。”</p>
這高產田果然有獨門訣竅，連施肥都跟別人的不一樣。</p>
程垚：“這肥什麽時候施呢？”</p>
說到這施肥，喬嵐說得頭頭是道。施肥有種地前施的，有種地後的，還有結果時的，喬嵐就幾個不同階段分門別類講了起來，甚至講了幾種不同的肥料。</p>
就氮肥鉀肥磷肥三種大致講了一下。</p>
“……這施肥如人喝水吃飯，口渴了喝水，餓了吃飯，這病人胃口不好，還得煮些米湯。”</p>
三種都能填飽肚子，但也有其各種的作用。譬如氮肥能讓葉子長得好，鉀肥能防蟲害和莊稼倒伏，讓果樹上的果子更甜，磷肥生根抗旱，讓莊稼結穗多。</p>
三種都是有必要的，怎麽用得看具體情況，因地因時製宜。</p>
聽得程垚神色嚴肅了不少，他還不知道這肥料有這麽多的講究，看來段老夫人在施肥這一行頗有造詣。</p>
程垚：“那肥堆裏三種肥料都有嗎？”</p>
喬嵐：“都有，有一些，不算太多。得看這莊稼缺什麽肥料再施點兒！”</p>
聽到各種不同的肥料方子，程垚作為一方父母官難免露出向往的神色。治下糧食高產，能成為他的政績之一。</p>
回憶起剛剛在田邊聞的肥味，程垚內心動搖。</p>
終究還是開了口：“老夫人帶我去瞧瞧這專門製肥的地方！”</p>
喬嵐答應了。</p>
片刻後……</p>
一行人蹲在田埂邊吐得厲害。</p>
喬嵐淡定站在田埂邊，感歎這屆年輕人不行。</p>
看完了地裏的肥，喬嵐帶著程垚一行人回了段家，給幾人煮了熱水。</p>
程垚接過茶碗向喬嵐道謝：“多謝老夫人！”</p>
喬嵐關切道：“縣令大人別客氣……多喝熱水！”</p>
程垚微微點頭。</p>
送完熱水喬嵐又去廚房裏走了一遭，見幾個兒媳把飯食煮得差不多了。</p>
主食是前幾日剛剛收的稻米，正在灶裏大火蒸著。</p>
喬嵐看了眼灶台邊擱著的菜肴，素的是三四碟子青菜，葷菜有兩個炒蛋，炒臘肉和一碗雞湯。</p>
放在藍田縣裏的大戶人家餐桌上，也是極為豐富的一頓。</p>
王氏上前：“娘，家裏隻有這些菜了，匆匆準備了些…”</p>
喬嵐：“多了。”</p>
在後廚做飯的段家兒媳和宋氏都神色詫異，怎麽會多了呢？縣令一行人有七八個成年男子，不多準備些夠吃嗎？</p>
喬嵐：“縣令大人他們胃口都不太好，菜太多了，少備一些，準備半盤子就好了，別放多了。”</p>
王氏點點頭，又撿了幾個盤子出來，挑揀了一些青菜上去，稍微擺放了一番。</p>
喬嵐順手把燉得濃香的雞湯倒回了旁邊的瓦罐，“縣令大人胃口不好，吃不了重油的東西。”</p>
“娘，這雞湯？”</p>
“留著晚上喝！”喬嵐說著又撿了個盤子把臘肉撥了半盤子回去。</p>
“娘，這樣合適嗎？”王氏有些疑惑。</p>
“怎麽不合適？”</p>
雖說上門就是客，但這客人還是要分門別類的，白吃白喝不可取！</p>
縣令身份雖尊貴，但他吃飯又不給錢，更說不上是為人民服務，自家沒必要把好吃的都撿出來給他吃。</p>
出廚房前，喬嵐補充了一句，“那飯也別乘多了，稍微乘個大半碗就是了，多了他們吃不下的。”</p>
</p>
……</p>
………</p>
婆婆吩咐的話，王氏照辦了。</p>
這會兒還不到用午飯的點，王氏覺得縣令大人許是不太餓的，婆婆的吩咐頗有道理。</p>
菜端上桌子以後，王氏退了下去。</p>
過了一會兒她再去堂屋收拾時，發現果然跟婆婆說的那般，縣令大人他們隻用了些清淡的小菜，炒雞蛋還剩不少，那盤炒臘肉更是隻動了幾筷子。</p>
剛剛吐完怎麽會有胃口吃飯呢？</p>
-</p>
程垚最關心的，還是喬嵐施肥用的方子。程垚覺得，段家地裏的糧食如此高產全靠這方子，也就直接說出了自己想要方子的話。</p>
程垚：“段老夫人，這方子獻給朝堂，必是大功一件！”</p>
喬嵐臉上端著笑。</p>
話是這麽說的，可京城那邊不是還沒安穩下來嗎？</p>
除此之外，這段家還有另一個問題。</p>
“大人可知我段家從京城折回來的原因？”喬嵐開口道。</p>
程垚：“是因為京城那邊生亂子嗎？如今亂臣賊子已經降服，老夫人無須擔憂。”</p>
喬嵐搖搖頭講出實情，“大人，段家離京是因為被抄家了。”</p>
段家的肥在段家村極為出名，天不熱的時候還有不少附近村民慕名前來圍觀。</p>
倒不是什麽美名，而是實打實的臭名！</p>
天冷的時候可能還好一些，一到春天，一陣陣春風拂麵而來，帶來的不是春日的鳥語花香，而是肥堆不可言喻的臭。</p>
天氣越熱，越是濃鬱逼人，比如現在。</p>
喬嵐帶著程垚一夥人去了最近的肥地，還未走到這專門育肥的地方，濃鬱的臭味撲麵而來。</p>
喬嵐經常下地和這東西打交道，已經可以聞臭而麵不改色。</p>
程垚早用袖子捂住了口鼻，眉頭微皺！</p>
喬嵐帶頭走了十幾步，指著那黑黝黝的土堆介紹道：“大人，那就是我家地裏的肥。”</p>
程垚慢吞吞跟了上來，麵色凝重放下了袖子，點點頭，風度猶存。</p>
後麵的幾個小吏倒是沒程垚那般能忍，有的直接在田埂邊吐了起來。</p>
這嘔吐的聲音實在是不太悅耳！</p>
一人吐，其他人也跟著想吐。</p>
程垚忍住肺部深處的翻湧，開口道：“老夫人，咱們先換個地方說話吧。”</p>
嗬，男人！</p>
喬嵐點頭答應了。</p>
一行人在田埂邊慢慢走了起來，離那臭糞堆遠了點，幾位小吏的嘔吐緩解了不少。</p>
程垚就自己的所見所聞，詢問了喬嵐不少問題，譬如這肥堆是用什麽堆的，堆成這樣有什麽講究。</p>
喬嵐痛快說了出來：“大人，這肥堆是用夜香堆起來的，去年底堆的，隔兩日就送一車過來，今年肥夠，要的少了。”</p>
“這肥是混著濕土、落葉、麥稈……攪勻後堆在一起。堆上兩月有餘才能用，準備春耕的話，要從冬日就開始堆肥。夏天倒是堆得快一些，要堆一個半月，每隔十日澆水翻動，才能製出好肥。”</p>
這高產田果然有獨門訣竅，連施肥都跟別人的不一樣。</p>
程垚：“這肥什麽時候施呢？”</p>
說到這施肥，喬嵐說得頭頭是道。施肥有種地前施的，有種地後的，還有結果時的，喬嵐就幾個不同階段分門別類講了起來，甚至講了幾種不同的肥料。</p>
就氮肥鉀肥磷肥三種大致講了一下。</p>
“……這施肥如人喝水吃飯，口渴了喝水，餓了吃飯，這病人胃口不好，還得煮些米湯。”</p>
三種都能填飽肚子，但也有其各種的作用。譬如氮肥能讓葉子長得好，鉀肥能防蟲害和莊稼倒伏，讓果樹上的果子更甜，磷肥生根抗旱，讓莊稼結穗多。</p>
三種都是有必要的，怎麽用得看具體情況，因地因時製宜。</p>
聽得程垚神色嚴肅了不少，他還不知道這肥料有這麽多的講究，看來段老夫人在施肥這一行頗有造詣。</p>
程垚：“那肥堆裏三種肥料都有嗎？”</p>
喬嵐：“都有，有一些，不算太多。得看這莊稼缺什麽肥料再施點兒！”</p>
聽到各種不同的肥料方子，程垚作為一方父母官難免露出向往的神色。治下糧食高產，能成為他的政績之一。</p>
回憶起剛剛在田邊聞的肥味，程垚內心動搖。</p>
終究還是開了口：“老夫人帶我去瞧瞧這專門製肥的地方！”</p>
喬嵐答應了。</p>
片刻後……</p>
一行人蹲在田埂邊吐得厲害。</p>
喬嵐淡定站在田埂邊，感歎這屆年輕人不行。</p>
看完了地裏的肥，喬嵐帶著程垚一行人回了段家，給幾人煮了熱水。</p>
程垚接過茶碗向喬嵐道謝：“多謝老夫人！”</p>
喬嵐關切道：“縣令大人別客氣……多喝熱水！”</p>
程垚微微點頭。</p>
送完熱水喬嵐又去廚房裏走了一遭，見幾個兒媳把飯食煮得差不多了。</p>
主食是前幾日剛剛收的稻米，正在灶裏大火蒸著。</p>
喬嵐看了眼灶台邊擱著的菜肴，素的是三四碟子青菜，葷菜有兩個炒蛋，炒臘肉和一碗雞湯。</p>
放在藍田縣裏的大戶人家餐桌上，也是極為豐富的一頓。</p>
王氏上前：“娘，家裏隻有這些菜了，匆匆準備了些…”</p>
喬嵐：“多了。”</p>
在後廚做飯的段家兒媳和宋氏都神色詫異，怎麽會多了呢？縣令一行人有七八個成年男子，不多準備些夠吃嗎？</p>
喬嵐：“縣令大人他們胃口都不太好，菜太多了，少備一些，準備半盤子就好了，別放多了。”</p>
王氏點點頭，又撿了幾個盤子出來，挑揀了一些青菜上去，稍微擺放了一番。</p>
喬嵐順手把燉得濃香的雞湯倒回了旁邊的瓦罐，“縣令大人胃口不好，吃不了重油的東西。”</p>
“娘，這雞湯？”</p>
“留著晚上喝！”喬嵐說著又撿了個盤子把臘肉撥了半盤子回去。</p>
“娘，這樣合適嗎？”王氏有些疑惑。</p>
“怎麽不合適？”</p>
雖說上門就是客，但這客人還是要分門別類的，白吃白喝不可取！</p>
縣令身份雖尊貴，但他吃飯又不給錢，更說不上是為人民服務，自家沒必要把好吃的都撿出來給他吃。</p>
出廚房前，喬嵐補充了一句，“那飯也別乘多了，稍微乘個大半碗就是了，多了他們吃不下的。”</p>
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婆婆吩咐的話，王氏照辦了。</p>
這會兒還不到用午飯的點，王氏覺得縣令大人許是不太餓的，婆婆的吩咐頗有道理。</p>
菜端上桌子以後，王氏退了下去。</p>
過了一會兒她再去堂屋收拾時，發現果然跟婆婆說的那般，縣令大人他們隻用了些清淡的小菜，炒雞蛋還剩不少，那盤炒臘肉更是隻動了幾筷子。</p>
剛剛吐完怎麽會有胃口吃飯呢？</p>
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程垚最關心的，還是喬嵐施肥用的方子。程垚覺得，段家地裏的糧食如此高產全靠這方子，也就直接說出了自己想要方子的話。</p>
程垚：“段老夫人，這方子獻給朝堂，必是大功一件！”</p>
喬嵐臉上端著笑。</p>
話是這麽說的，可京城那邊不是還沒安穩下來嗎？</p>
除此之外，這段家還有另一個問題。</p>
“大人可知我段家從京城折回來的原因？”喬嵐開口道。</p>
程垚：“是因為京城那邊生亂子嗎？如今亂臣賊子已經降服，老夫人無須擔憂。”</p>
喬嵐搖搖頭講出實情，“大人，段家離京是因為被抄家了。”</p>