第149章 生意不錯
逃荒:空間長姐福運滿滿 作者:碧雨琳琅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
其實養雞並不費什麽成本,若是小孩得空,就把雞籠打開,這些圈養在山林之中的雞崽們自己會去找吃的。</p>
而且……過隻養幾個月,也的確並不費神。</p>
“這東西價格自然要貴一些,但本來便是零嘴,不能日日都吃。”</p>
“要我說,雞腿雞翅,定價都是十文一隻,油炸全集,則是三十文一隻,如何?”宋青嵐問道。</p>
這價格也是宋青嵐,綜合米價,以及市場價格得出來的。</p>
雲荷再心裏默默的算了一下,倒是也覺得大差不差。</p>
“的確不算特別貴,而且咱們還用了這麽多油,再加上調料,十文一個,有些大人還是舍得出這個錢的。”雲荷在心裏這麽一算,頓時高興起來。</p>
這生意乍一看和賣酸辣粉沒什麽區別,但仔細想來,可是省事多了。</p>
這賣米粉的生意,自然要趕早,天不亮就要往縣城趕。</p>
更別提每日米粉賣出去的越多,堆積的碗筷也就越多。</p>
這做炸雞生意,卻又不比酸辣粉,至少碗筷不用那麽多,而且做起來也輕便不少。</p>
眾人有了信心,因此幹脆又殺了好幾隻雞,簡單的炸了一遍,明天再帶去市場售賣。</p>
因為是第一天擺攤,所以宋青嵐也就跟著去了。</p>
周祈年既然在家,這馬車就不用白不用了,正好周祈年也要出門,於是宋青嵐再次毫不客氣的蹭上了對方的馬車。</p>
惠安縣倒是個十分熱鬧的地方,隻是這次既然要炸雞腿,也就不太方便再繼續去碼頭了。</p>
“那我們去東市吧,那裏來往的人多,說不定有樂意吃的。”雲荷依然鬥誌昂揚的說道。</p>
對方既然有這樣的興致,宋青嵐自然不會攔她,從馬車上跳了下來,和周祈年告別後,姐妹三人驅趕著驢車去了東市。</p>
因為正好趕上三天一次的市場趕集,來來往往的人都很多。</p>
“我們卻不能往人多的地方去,最好還要做個圍欄出來。”宋青嵐左右打量了一圈,最後找了個空曠些的地方。</p>
“青嵐姐,這把油鍋擋起來了,別人豈不是不知道我們在賣什麽東西麽?”雲荷有些難以理解的說道。</p>
</p>
“油鍋的溫度不低,炸雞一般吸引的又是小孩子,若是有小孩非要來看,恐怕到時候釀成危險,那就追悔莫及了。”宋青嵐解釋道。</p>
雲荷往裏頭湊了一眼,他們如今換了一口大鐵鍋。</p>
鍋內裝滿了黃澄澄的植物油,現在還是冷卻的狀態,要是真的油溫升高,這口油鍋能要人性命,並不是說笑而已。</p>
一想起有孩童因為好奇或是不小心,跌入油鍋,宋雲荷就忍不住打了個寒顫。</p>
“還是青嵐姐想的周到,可是我們去哪裏找東西來把它攔住呢?”雲荷有些不安的說道。</p>
“現在一時半會兒也找不到什麽好的,我們先去借一塊木板吧,至少把油鍋跟行人隔離開來。”宋青嵐朝著左右看了看,隻好撓頭說道。</p>
結果還真讓她借來了,這塊木板本是沒有人要的,丟棄在路邊,宋青嵐找了一戶有水井的人家,徹底清洗幹淨了,這才敢立在油鍋前。</p>
等宋家三姐妹把鍋碗瓢盆都清理好,周圍早就擠滿了看熱鬧的群眾。</p>
"哎,小姑娘,你們這是賣的什麽呀?"年紀大一些的人也忍不住問道,當然,忍不住顛起腳尖一直朝裏看的,還是他們身邊的小朋友。</p>
“是我們姐妹幾個自己研發出來的炸雞腿,很便宜的,一個隻要十文錢炸的,外酥裏嫩,小朋友最喜歡吃了。阿爺買一個吧。”</p>
雲荷本就長得十分可愛,一張圓臉,說話聲音又清脆甜美,被他這麽一喊。</p>
原本隻是看熱鬧的人群,還真的有人忍不住又多看了幾眼。</p>
隻是一聽見價格,眾人就有些望而卻步。一個雞腿就要十文錢,那可不便宜呢。</p>
“可是阿爺,我想吃。”穿著還算幹淨,手上更是帶了一個銀鐲子的小胖孩兒奶聲奶氣的說道。</p>
他看上去不過五六歲左,還被自己的阿爺抱在懷裏,眼巴巴的正看著油鍋裏翻騰的炸雞腿。</p>
油炸食品多年後能夠風靡飲食圈,肯定是有它的道理的。現在的小朋友吃的食物雖多,但味道比較寡淡。</p>
油炸類的食品油脂香味豐富,再加上肉類和各種調味料的加持,幾乎沒有哪個小孩能夠抵擋。</p>
其實別說小孩了,宋青嵐在一邊看著,發現不少大人都在偷偷咽口水。</p>
“行吧,那你給我包一個,我試試看味道,要是好吃的話,下次再來買。”老人的家境看上去不錯,因此對孫兒也十分的大方,數出來十文錢遞給雲荷。</p>
雲荷自然笑嘻嘻的接了,手腳利索的給他打包。</p>
這種炸雞的話當然不用碗來裝,如果用油紙呢,卻又徒勞增加成本。</p>
所以打包的話,用的都是從鄉間摘下來的,稍稍寬大一些的葉子。</p>
這些葉子都是清洗幹淨,並且晾曬過的。隻可惜宋青嵐沒在這裏找到紫蘇葉,否則也算是另一種新奇的吃法了。</p>
那老者將雞腿接過,遞給了小孫子,雖然已經花錢買了,但嘴裏卻還是忍不住抱怨了幾句,“你這小娃兒看見什麽都想吃,十文錢也不便宜呢。”</p>
小孩兒看著眼前的雞腿,嘴角都忍不住流口水了,壓根沒聽見自己阿爺在說什麽。</p>
隻聽見哢嚓一聲,小孩要下了第一口酥皮,頓時眼前一亮。</p>
“阿爺,好吃,你也吃一口。”小男孩竟然還十分孝順,自己並沒有一口氣吃個精光,反而還十分舍不得的將另一半遞給了自己的阿爺。</p>
老者原本有些不滿,這會兒卻早就眉開眼笑了,“好乖孫,阿爺不吃,你留著自己吃。”</p>
沒想到那小孩兒也十分倔強,非要自家阿爺也吃一口,因這是孫子的一片孝心,老人家還是笑盈盈的吃了一小口。</p>
這食物新奇,況且價格也不算便宜,許多人都是持觀望的態度。</p>
此刻見老者吃了,遲遲沒有言語,頓時都議論起來,“我就說吧,味道肯定不行。”</p>
“就是,還不如買一隻老母雞回家燉湯吃,至少,全家人都能吃的上一口。”</p>
而且……過隻養幾個月,也的確並不費神。</p>
“這東西價格自然要貴一些,但本來便是零嘴,不能日日都吃。”</p>
“要我說,雞腿雞翅,定價都是十文一隻,油炸全集,則是三十文一隻,如何?”宋青嵐問道。</p>
這價格也是宋青嵐,綜合米價,以及市場價格得出來的。</p>
雲荷再心裏默默的算了一下,倒是也覺得大差不差。</p>
“的確不算特別貴,而且咱們還用了這麽多油,再加上調料,十文一個,有些大人還是舍得出這個錢的。”雲荷在心裏這麽一算,頓時高興起來。</p>
這生意乍一看和賣酸辣粉沒什麽區別,但仔細想來,可是省事多了。</p>
這賣米粉的生意,自然要趕早,天不亮就要往縣城趕。</p>
更別提每日米粉賣出去的越多,堆積的碗筷也就越多。</p>
這做炸雞生意,卻又不比酸辣粉,至少碗筷不用那麽多,而且做起來也輕便不少。</p>
眾人有了信心,因此幹脆又殺了好幾隻雞,簡單的炸了一遍,明天再帶去市場售賣。</p>
因為是第一天擺攤,所以宋青嵐也就跟著去了。</p>
周祈年既然在家,這馬車就不用白不用了,正好周祈年也要出門,於是宋青嵐再次毫不客氣的蹭上了對方的馬車。</p>
惠安縣倒是個十分熱鬧的地方,隻是這次既然要炸雞腿,也就不太方便再繼續去碼頭了。</p>
“那我們去東市吧,那裏來往的人多,說不定有樂意吃的。”雲荷依然鬥誌昂揚的說道。</p>
對方既然有這樣的興致,宋青嵐自然不會攔她,從馬車上跳了下來,和周祈年告別後,姐妹三人驅趕著驢車去了東市。</p>
因為正好趕上三天一次的市場趕集,來來往往的人都很多。</p>
“我們卻不能往人多的地方去,最好還要做個圍欄出來。”宋青嵐左右打量了一圈,最後找了個空曠些的地方。</p>
“青嵐姐,這把油鍋擋起來了,別人豈不是不知道我們在賣什麽東西麽?”雲荷有些難以理解的說道。</p>
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“油鍋的溫度不低,炸雞一般吸引的又是小孩子,若是有小孩非要來看,恐怕到時候釀成危險,那就追悔莫及了。”宋青嵐解釋道。</p>
雲荷往裏頭湊了一眼,他們如今換了一口大鐵鍋。</p>
鍋內裝滿了黃澄澄的植物油,現在還是冷卻的狀態,要是真的油溫升高,這口油鍋能要人性命,並不是說笑而已。</p>
一想起有孩童因為好奇或是不小心,跌入油鍋,宋雲荷就忍不住打了個寒顫。</p>
“還是青嵐姐想的周到,可是我們去哪裏找東西來把它攔住呢?”雲荷有些不安的說道。</p>
“現在一時半會兒也找不到什麽好的,我們先去借一塊木板吧,至少把油鍋跟行人隔離開來。”宋青嵐朝著左右看了看,隻好撓頭說道。</p>
結果還真讓她借來了,這塊木板本是沒有人要的,丟棄在路邊,宋青嵐找了一戶有水井的人家,徹底清洗幹淨了,這才敢立在油鍋前。</p>
等宋家三姐妹把鍋碗瓢盆都清理好,周圍早就擠滿了看熱鬧的群眾。</p>
"哎,小姑娘,你們這是賣的什麽呀?"年紀大一些的人也忍不住問道,當然,忍不住顛起腳尖一直朝裏看的,還是他們身邊的小朋友。</p>
“是我們姐妹幾個自己研發出來的炸雞腿,很便宜的,一個隻要十文錢炸的,外酥裏嫩,小朋友最喜歡吃了。阿爺買一個吧。”</p>
雲荷本就長得十分可愛,一張圓臉,說話聲音又清脆甜美,被他這麽一喊。</p>
原本隻是看熱鬧的人群,還真的有人忍不住又多看了幾眼。</p>
隻是一聽見價格,眾人就有些望而卻步。一個雞腿就要十文錢,那可不便宜呢。</p>
“可是阿爺,我想吃。”穿著還算幹淨,手上更是帶了一個銀鐲子的小胖孩兒奶聲奶氣的說道。</p>
他看上去不過五六歲左,還被自己的阿爺抱在懷裏,眼巴巴的正看著油鍋裏翻騰的炸雞腿。</p>
油炸食品多年後能夠風靡飲食圈,肯定是有它的道理的。現在的小朋友吃的食物雖多,但味道比較寡淡。</p>
油炸類的食品油脂香味豐富,再加上肉類和各種調味料的加持,幾乎沒有哪個小孩能夠抵擋。</p>
其實別說小孩了,宋青嵐在一邊看著,發現不少大人都在偷偷咽口水。</p>
“行吧,那你給我包一個,我試試看味道,要是好吃的話,下次再來買。”老人的家境看上去不錯,因此對孫兒也十分的大方,數出來十文錢遞給雲荷。</p>
雲荷自然笑嘻嘻的接了,手腳利索的給他打包。</p>
這種炸雞的話當然不用碗來裝,如果用油紙呢,卻又徒勞增加成本。</p>
所以打包的話,用的都是從鄉間摘下來的,稍稍寬大一些的葉子。</p>
這些葉子都是清洗幹淨,並且晾曬過的。隻可惜宋青嵐沒在這裏找到紫蘇葉,否則也算是另一種新奇的吃法了。</p>
那老者將雞腿接過,遞給了小孫子,雖然已經花錢買了,但嘴裏卻還是忍不住抱怨了幾句,“你這小娃兒看見什麽都想吃,十文錢也不便宜呢。”</p>
小孩兒看著眼前的雞腿,嘴角都忍不住流口水了,壓根沒聽見自己阿爺在說什麽。</p>
隻聽見哢嚓一聲,小孩要下了第一口酥皮,頓時眼前一亮。</p>
“阿爺,好吃,你也吃一口。”小男孩竟然還十分孝順,自己並沒有一口氣吃個精光,反而還十分舍不得的將另一半遞給了自己的阿爺。</p>
老者原本有些不滿,這會兒卻早就眉開眼笑了,“好乖孫,阿爺不吃,你留著自己吃。”</p>
沒想到那小孩兒也十分倔強,非要自家阿爺也吃一口,因這是孫子的一片孝心,老人家還是笑盈盈的吃了一小口。</p>
這食物新奇,況且價格也不算便宜,許多人都是持觀望的態度。</p>
此刻見老者吃了,遲遲沒有言語,頓時都議論起來,“我就說吧,味道肯定不行。”</p>
“就是,還不如買一隻老母雞回家燉湯吃,至少,全家人都能吃的上一口。”</p>