強老板的店麵不大,除去後麵的廚房,外麵能坐人的地方也就擺了四張桌子,現在已經下午一點多,過了午飯時間了,就餐的人沒了,靠裏麵的一張桌子一個十來歲的小男孩正在伏桉寫著作業,看樣子是強老板的兒子。
“隨便坐,想恰點啥?”強老板熱情招呼著宋援朝一家。宋援朝笑著說道:“農這個飯店開業我還頭一次來,我們就四個人,兩個大人兩個小囡,要不農幫我直接推薦算了,我可是聽朋友說農做菜的手藝比修自行車還好呢。”
“哈哈哈,不要聽他們瞎話三千,家常菜隨便弄弄的。”強老板哈哈大笑,接著想了想道:“既然這樣,我幫你們安排吧,弄三個熱菜一個湯加甜品再來點點心好伐?你們兩個小囡也吃不多,這點菜足夠了,多了也浪費。”
“沒問題,辛苦了啊。”
“辛苦啥,開門做生意嘛,等一歇呀,馬上就好!”強老板笑嗬嗬地說了這麽一句,轉身就朝廚房走去,進廚房的時候順便還把做功課的兒子給帶進去打下手了。
“你認識這個老板?我怎麽沒聽你說過呀?”剛才宋援朝和強老板的對話林燕聽在耳裏,等強老板走後,她忍不住問道。
“算是認識,強老板以前是在附近擺修自行車攤的,後來還弄過修汽車攤。不過幾年前他就改行開飯店了,這家飯店就是他家的,不過飯店開後我是第一次來。”
“這裏的飯菜好不好?衛不衛生?”林燕看著狹小的店麵忍不住問,雖然林燕和宋援朝都是知青出身,當年當知青的時候別說什麽衛生了,連飯都吃不飽,那時候誰講究這些?
不過這些年,因為生活的不同,慢慢也開始有些講究起這些,倒不是林燕矯情,主要是為了孩子健康考慮,小孩子腸胃弱,如果吃的不衛生容易拉肚子什麽的。
“放心吧,要是不衛生我能帶你們來?”宋援朝給了她一個笑容,林燕點了點頭,這時候囡囡嚷嚷著說餓了,要恰飯飯,陽陽要大些比較懂事,雖然也餓了卻沒和妹妹那樣,不過坐在椅子上有些咽口水,畢竟這裏是飯館麽,裏麵彌漫著飯菜的香氣,小孩子哪裏受得了?
林燕抱著囡囡,哄著她說馬上就能吃飯了,囡囡很乖,聽媽媽這麽說也就不再喊餓,不過圓溜溜的大眼睛依舊帶著期待。
片刻,強老板就先端了一盤菜上,讓他們先吃起來,其他的等會。謝過強老板,看著麵前的招牌牛排,宋援朝拿起快子給孩子和林燕先夾了一塊,然後自己夾起一塊少許沾了點醬放在口中。
一咬,一股熟悉的美味在口腔裏彌漫開來,宋朝援瞬間就想到了前世時候的情景。
在前世,這裏他來過無數回,許多時候不是和同事就是和朋友一起來,而且他五十歲過生日那年也是在這裏辦的,當然那時候的這家飯店規模已經很大了,早就不是現在這個寒酸的樣子。
“媽媽,這個肉肉真好吃!”味道豐富又美味的牛排吃的囡囡眉開眼笑,陽陽就更不用說了,早就餓了的他正和麵前的牛排做
“鬥爭”呢,吃得滿嘴都是汁水。林燕讓他不要急吃慢點,掏出手帕給他擦了擦嘴角的汁水,陽陽點點頭說聲謝謝媽媽,接著繼續埋頭吃了起來。
接下來是海鮮油條卷,隨後是一道時鮮酒香草頭,接著是一個醃篤鮮,隨後上來的是甜品青豆泥,最後強老板端了二兩生煎過來,算是點心也算是當飯的食物。
等上完菜後,強老板衝著宋援朝他們笑笑讓他們慢慢吃,隨後就走出了店裏,和剛前一樣站在店外抽煙曬太陽去了。
這幾個菜看起來都不怎麽起眼,但味道的確是一絕,尤其是青豆泥最受兩個孩子的歡迎,宋援朝看孩子們吃的高興,特意拿碗給他們一人分了一碗,剩餘的一點自己嚐了嚐後全給了林燕。
“還別說,這裏的飯菜真心不錯。”林燕吃的快,因為她還要照顧年幼的囡囡,吃了一個生煎後就不再吃了。
“你看,我說吧,沒帶你來錯吧?”宋援朝笑嗬嗬地說道。
“嗯,算你找對地方了,這邊離家也不遠,回去後我告訴琳琳和曉芸,下次我帶她們也來嚐嚐。”
“這沒問題,不過強老板這生意很好,而且地方又小,你們來的時候盡量提前和強老板說好,要不然過來沒位子可就要等了。”
“嗯,這倒也是,對了,等會你問問強老板有沒有電話,如果有電話的話留一個,下次來之前我先給他打電話。”
“行!”宋援朝點頭,他也吃的差不多了,起身說道:“我去門口和強老板聊聊順便抽支煙,你們慢慢吃。”說完,宋援朝轉身出了門,聽到身後的動靜,正在抽煙的強老板回頭一看見是宋援朝出來了,笑問道:“吃好了?怎麽樣還滿意不?”
“她們幾個還沒吃完呢,我出來陪你抽支煙,至於菜嘛,味道是這個!”說著,宋援朝衝著強老板豎起大拇指,強老板很是開心的笑了起來。
“來來,抽我的。”見宋援朝伸手掏煙,強老板先從口袋裏摸出了一包沒有過濾嘴的大前門遞了過去:“嚐嚐我的煙,這煙肯定沒你的好,不過抽習慣了。”
“謝謝了。”宋援朝也不客氣,接過強老板的煙,就著他遞來的火點上。
這種煙宋援朝很久沒抽了,現在再抽倒是不一樣的感覺。尤其是第一口,沒有過濾嘴的大前門味道特別醇厚,抽的宋援朝眼睛一亮。
“怎麽樣?”強老板見宋援朝這副表情笑嘻嘻地問。
“味道的確不錯,以前倒沒感覺到,現在這麽一抽感覺這個味道很靈光。對了,你這個煙不會是特供吧?”宋援朝半開玩笑問。
“什麽特供,就是最普通最便宜的那種,煙紙店裏就有買。”強老板衝著對麵的一家煙紙店指了指,接著又道:“你再抽幾口就不會這麽說了,這個煙就是頭兩口淳,越抽後麵就越辛辣,不習慣的人根本抽不慣,不過我這人抽煙凶,還是這種對我胃口。”又抽了兩口,果然如強老板所說,隨著煙蒂的燃燒,越往後麵越有些辛辣。
“飯店生意怎麽樣?這個店可比修車賺錢吧?”抽著煙,和強老板聊著天。
“生意馬馬虎虎,比以前修車要稍好些。不過開飯店嘛都是勤行,賺的是辛苦錢。”
“這倒也是,做飯店辛苦不容易,不過等以後做大了就好了。”
“嗬嗬,以後的事以後再說吧,辛苦錢也賺不了多少,混混日子罷了。”強老板樂嗬嗬地說道,雖然他這麽說,但宋援朝卻心知肚明,這家飯店從開業起到前世的時候強老板去世,作為飯店的老板他一直都是忙忙碌碌,從來沒有一天休息過。
強老板這個人很低調,而且也沒有奢侈的愛好,其實飯店開業到現在已經好幾年了,靠著這家小飯店,強老板早就賺了不少錢,假如是其他人的話,憑著這些收入已經享受起來了。
可是看強老板現在這副樣子,穿著半新不舊的夾克和鞋子,抽的還是最便宜的沒過濾嘴的大前門,和滬海底層的普通人沒任何區別,根本就沒有半點老板的樣子。
就在未來,等到強老板生意越做越大,直接買下了附近三幢小洋樓,把飯店開的全滬海都聞名遐邇,身價達到數億,成為滬海餐飲業一代傳奇的時候,強老板依舊還是原來的樣子,一副艱苦樸素的風格。
也許正是因為他這樣的堅持,才會把自己的飯店從小飯館做到頗具規模的酒樓吧。
宋援朝不由得感慨強老板傳奇的經曆,而現在這個傳奇正在剛剛開始,隨著時間的推移,他的酒樓伴隨了滬海足足兩代人的回憶。
抽完一支煙,宋朝援問強老板有沒有電話聯係方式,說自己妻子覺得飯菜很好吃,打算以後帶朋友來吃,但又怕來的時候沒位置,所以想來之前提前給他電話留位。
強老板一聽就笑了,說這個事沒問題,不過電話按在家裏,自己平時基本在店裏,直接打他傳呼機就行了。
當即,強老板給宋援朝留了他的傳呼機號碼,為了避免他忙的時候不注意傳呼機,還給宋援朝留下了老板娘的傳呼機號碼。
如果要來,提前半天給他傳呼,他們的傳呼機是中文機,直接留言就行了,到時候幫他留位。
謝過強老板,宋朝援正要說些什麽,可話還沒開口就見強老板的目光朝著左邊望去,順著他的目光看過去,隻見一個穿著破爛有些年齡的乞丐蹣跚朝這邊走來,強老板眉頭微微一皺,接著就迎了上去。
強老板走過去,低聲和乞丐說了兩句話,然後就轉身去了飯店裏,過了幾分鍾就見強老板端著一碗麵出來了,他來到乞丐麵前把這碗麵遞給對方,然後又輕聲說了幾句,乞丐端著麵抬頭看著強老板,見強老板衝他微微點頭,乞丐表情激動地說了聲謝謝,然後就坐在人行道邊上大口吃起了麵條。
乞丐看起來是餓壞了,一大碗麵吃的很快,就連麵湯都喝了個一幹二淨。
等乞丐吃完麵後,強老板收拾了碗快,又從口袋裏摸出一張五元的鈔票塞進他的手裏,這才起身回來。
“隨便坐,想恰點啥?”強老板熱情招呼著宋援朝一家。宋援朝笑著說道:“農這個飯店開業我還頭一次來,我們就四個人,兩個大人兩個小囡,要不農幫我直接推薦算了,我可是聽朋友說農做菜的手藝比修自行車還好呢。”
“哈哈哈,不要聽他們瞎話三千,家常菜隨便弄弄的。”強老板哈哈大笑,接著想了想道:“既然這樣,我幫你們安排吧,弄三個熱菜一個湯加甜品再來點點心好伐?你們兩個小囡也吃不多,這點菜足夠了,多了也浪費。”
“沒問題,辛苦了啊。”
“辛苦啥,開門做生意嘛,等一歇呀,馬上就好!”強老板笑嗬嗬地說了這麽一句,轉身就朝廚房走去,進廚房的時候順便還把做功課的兒子給帶進去打下手了。
“你認識這個老板?我怎麽沒聽你說過呀?”剛才宋援朝和強老板的對話林燕聽在耳裏,等強老板走後,她忍不住問道。
“算是認識,強老板以前是在附近擺修自行車攤的,後來還弄過修汽車攤。不過幾年前他就改行開飯店了,這家飯店就是他家的,不過飯店開後我是第一次來。”
“這裏的飯菜好不好?衛不衛生?”林燕看著狹小的店麵忍不住問,雖然林燕和宋援朝都是知青出身,當年當知青的時候別說什麽衛生了,連飯都吃不飽,那時候誰講究這些?
不過這些年,因為生活的不同,慢慢也開始有些講究起這些,倒不是林燕矯情,主要是為了孩子健康考慮,小孩子腸胃弱,如果吃的不衛生容易拉肚子什麽的。
“放心吧,要是不衛生我能帶你們來?”宋援朝給了她一個笑容,林燕點了點頭,這時候囡囡嚷嚷著說餓了,要恰飯飯,陽陽要大些比較懂事,雖然也餓了卻沒和妹妹那樣,不過坐在椅子上有些咽口水,畢竟這裏是飯館麽,裏麵彌漫著飯菜的香氣,小孩子哪裏受得了?
林燕抱著囡囡,哄著她說馬上就能吃飯了,囡囡很乖,聽媽媽這麽說也就不再喊餓,不過圓溜溜的大眼睛依舊帶著期待。
片刻,強老板就先端了一盤菜上,讓他們先吃起來,其他的等會。謝過強老板,看著麵前的招牌牛排,宋援朝拿起快子給孩子和林燕先夾了一塊,然後自己夾起一塊少許沾了點醬放在口中。
一咬,一股熟悉的美味在口腔裏彌漫開來,宋朝援瞬間就想到了前世時候的情景。
在前世,這裏他來過無數回,許多時候不是和同事就是和朋友一起來,而且他五十歲過生日那年也是在這裏辦的,當然那時候的這家飯店規模已經很大了,早就不是現在這個寒酸的樣子。
“媽媽,這個肉肉真好吃!”味道豐富又美味的牛排吃的囡囡眉開眼笑,陽陽就更不用說了,早就餓了的他正和麵前的牛排做
“鬥爭”呢,吃得滿嘴都是汁水。林燕讓他不要急吃慢點,掏出手帕給他擦了擦嘴角的汁水,陽陽點點頭說聲謝謝媽媽,接著繼續埋頭吃了起來。
接下來是海鮮油條卷,隨後是一道時鮮酒香草頭,接著是一個醃篤鮮,隨後上來的是甜品青豆泥,最後強老板端了二兩生煎過來,算是點心也算是當飯的食物。
等上完菜後,強老板衝著宋援朝他們笑笑讓他們慢慢吃,隨後就走出了店裏,和剛前一樣站在店外抽煙曬太陽去了。
這幾個菜看起來都不怎麽起眼,但味道的確是一絕,尤其是青豆泥最受兩個孩子的歡迎,宋援朝看孩子們吃的高興,特意拿碗給他們一人分了一碗,剩餘的一點自己嚐了嚐後全給了林燕。
“還別說,這裏的飯菜真心不錯。”林燕吃的快,因為她還要照顧年幼的囡囡,吃了一個生煎後就不再吃了。
“你看,我說吧,沒帶你來錯吧?”宋援朝笑嗬嗬地說道。
“嗯,算你找對地方了,這邊離家也不遠,回去後我告訴琳琳和曉芸,下次我帶她們也來嚐嚐。”
“這沒問題,不過強老板這生意很好,而且地方又小,你們來的時候盡量提前和強老板說好,要不然過來沒位子可就要等了。”
“嗯,這倒也是,對了,等會你問問強老板有沒有電話,如果有電話的話留一個,下次來之前我先給他打電話。”
“行!”宋援朝點頭,他也吃的差不多了,起身說道:“我去門口和強老板聊聊順便抽支煙,你們慢慢吃。”說完,宋援朝轉身出了門,聽到身後的動靜,正在抽煙的強老板回頭一看見是宋援朝出來了,笑問道:“吃好了?怎麽樣還滿意不?”
“她們幾個還沒吃完呢,我出來陪你抽支煙,至於菜嘛,味道是這個!”說著,宋援朝衝著強老板豎起大拇指,強老板很是開心的笑了起來。
“來來,抽我的。”見宋援朝伸手掏煙,強老板先從口袋裏摸出了一包沒有過濾嘴的大前門遞了過去:“嚐嚐我的煙,這煙肯定沒你的好,不過抽習慣了。”
“謝謝了。”宋援朝也不客氣,接過強老板的煙,就著他遞來的火點上。
這種煙宋援朝很久沒抽了,現在再抽倒是不一樣的感覺。尤其是第一口,沒有過濾嘴的大前門味道特別醇厚,抽的宋援朝眼睛一亮。
“怎麽樣?”強老板見宋援朝這副表情笑嘻嘻地問。
“味道的確不錯,以前倒沒感覺到,現在這麽一抽感覺這個味道很靈光。對了,你這個煙不會是特供吧?”宋援朝半開玩笑問。
“什麽特供,就是最普通最便宜的那種,煙紙店裏就有買。”強老板衝著對麵的一家煙紙店指了指,接著又道:“你再抽幾口就不會這麽說了,這個煙就是頭兩口淳,越抽後麵就越辛辣,不習慣的人根本抽不慣,不過我這人抽煙凶,還是這種對我胃口。”又抽了兩口,果然如強老板所說,隨著煙蒂的燃燒,越往後麵越有些辛辣。
“飯店生意怎麽樣?這個店可比修車賺錢吧?”抽著煙,和強老板聊著天。
“生意馬馬虎虎,比以前修車要稍好些。不過開飯店嘛都是勤行,賺的是辛苦錢。”
“這倒也是,做飯店辛苦不容易,不過等以後做大了就好了。”
“嗬嗬,以後的事以後再說吧,辛苦錢也賺不了多少,混混日子罷了。”強老板樂嗬嗬地說道,雖然他這麽說,但宋援朝卻心知肚明,這家飯店從開業起到前世的時候強老板去世,作為飯店的老板他一直都是忙忙碌碌,從來沒有一天休息過。
強老板這個人很低調,而且也沒有奢侈的愛好,其實飯店開業到現在已經好幾年了,靠著這家小飯店,強老板早就賺了不少錢,假如是其他人的話,憑著這些收入已經享受起來了。
可是看強老板現在這副樣子,穿著半新不舊的夾克和鞋子,抽的還是最便宜的沒過濾嘴的大前門,和滬海底層的普通人沒任何區別,根本就沒有半點老板的樣子。
就在未來,等到強老板生意越做越大,直接買下了附近三幢小洋樓,把飯店開的全滬海都聞名遐邇,身價達到數億,成為滬海餐飲業一代傳奇的時候,強老板依舊還是原來的樣子,一副艱苦樸素的風格。
也許正是因為他這樣的堅持,才會把自己的飯店從小飯館做到頗具規模的酒樓吧。
宋援朝不由得感慨強老板傳奇的經曆,而現在這個傳奇正在剛剛開始,隨著時間的推移,他的酒樓伴隨了滬海足足兩代人的回憶。
抽完一支煙,宋朝援問強老板有沒有電話聯係方式,說自己妻子覺得飯菜很好吃,打算以後帶朋友來吃,但又怕來的時候沒位置,所以想來之前提前給他電話留位。
強老板一聽就笑了,說這個事沒問題,不過電話按在家裏,自己平時基本在店裏,直接打他傳呼機就行了。
當即,強老板給宋援朝留了他的傳呼機號碼,為了避免他忙的時候不注意傳呼機,還給宋援朝留下了老板娘的傳呼機號碼。
如果要來,提前半天給他傳呼,他們的傳呼機是中文機,直接留言就行了,到時候幫他留位。
謝過強老板,宋朝援正要說些什麽,可話還沒開口就見強老板的目光朝著左邊望去,順著他的目光看過去,隻見一個穿著破爛有些年齡的乞丐蹣跚朝這邊走來,強老板眉頭微微一皺,接著就迎了上去。
強老板走過去,低聲和乞丐說了兩句話,然後就轉身去了飯店裏,過了幾分鍾就見強老板端著一碗麵出來了,他來到乞丐麵前把這碗麵遞給對方,然後又輕聲說了幾句,乞丐端著麵抬頭看著強老板,見強老板衝他微微點頭,乞丐表情激動地說了聲謝謝,然後就坐在人行道邊上大口吃起了麵條。
乞丐看起來是餓壞了,一大碗麵吃的很快,就連麵湯都喝了個一幹二淨。
等乞丐吃完麵後,強老板收拾了碗快,又從口袋裏摸出一張五元的鈔票塞進他的手裏,這才起身回來。