這樣想著，趙憲陽就將雞塊兒放進嘴裏。</p>
隨便嚼了幾下。</p>
鮮香酥脆無比，口感是很好的。</p>
但是....</p>
嗯？</p>
好像不辣誒？</p>
於是趙憲陽不信邪，又來了一塊兒。</p>
“哈哈，哈哈哈，則個不辣！”</p>
他得意的對著自己好兄弟說道。</p>
說著說著，又嚼了幾下。</p>
“泥看，一點兒四沒有！”</p>
他攤開手，對著王源成擠眉弄眼。</p>
王源成心裏犯滴咕了。</p>
咋回事兒啊？</p>
是這小子能吃辣了，還是這辣子雞真的不辣？</p>
然而趙憲陽還沒得意多久，就突然感到嘴裏像是有一個火爆辣椒直接爆炸！</p>
本來隻有一些酥脆鹹香微辣的味道，突然好像是無限膨脹了起來。</p>
辣！</p>
辣！</p>
辣！</p>
！</p>
“水..水..水！”</p>
一邊將舌頭伸出來，另一隻手不停的扇著風。</p>
“哈哈哈，沒有水，整瓶冰鎮老山城！”</p>
王源成笑著將冰啤酒遞了過去。</p>
接過綠色瓶子的冰鎮老山城，趙憲陽就咕嚕咕嚕灌了小半瓶。</p>
然後發出一聲滿足的歎息。</p>
“啊~”</p>
冰鎮的啤酒入嘴，將辣味兒壓了下去，回口之後，隻剩下餘香。</p>
“來到渝州，就該這樣，吃一口辣到心頭的江湖菜，喝一口爽到天上的冰啤酒！”</p>
王源成笑著和他推杯換盞。</p>
撿了幾粒被酥得脆香無比的鹽炒花生米後，趙憲陽與自己老同學又來過一輪。</p>
然後將快子伸向了西湖醋魚。</p>
西湖醋魚看起來色澤紅亮，老遠就能聞到那酸甜清香的糖醋口兒。</p>
因為講究的改刀與擺盤，這一盤西湖醋魚看起來就像是兩條魚直接淋上汁水擺上桌來，完全沒有被破壞模樣。</p>
少吃魚的人還會猶豫研究，而講究人都直接往魚肚皮下快子。</p>
魚肚皮上的肉肥美無比，刺也最少。</p>
趙憲陽狠狠卸下一大塊兒肚皮肉，然後在醬紅色的糖醋汁兒裏裹上一裹。</p>
“哧溜”一下，塞入嘴裏。</p>
柔軟的的魚肉肉質鮮美，口感軟嫩，很正宗的糖醋口兒。</p>
素來喜歡食甜的他快要沉醉在這美妙世界之中。</p>
一般的廚師是處理不好這樣的魚肚皮肉的。</p>
因為本來就肥美的魚肉，加上還是糖醋口兒的汁兒，想一想就會讓人膩到不行。</p>
但是薛勇調的這個汁兒，說是糖醋，其實更偏向於酸酸的那一類。</p>
一下子就讓其口味隻剩下酸甜清香了，沒有想象中那樣單純的就是甜膩口味。</p>
“來，快試試這個醋魚，做得地道呀！”</p>
趙憲陽極力推薦。</p>
王源成看他這麽喜歡，也來了一快子。</p>
“嗯~確實是不錯，我就記得你小子最喜歡吃這個，專門讓師傅搞得。”</p>
趙憲陽心裏有些感動，有時候一段友誼，會比血脈之間的聯係更牢固！</p>
“誒，憲陽，我聽說好像這西湖醋魚是有個故事的？”</p>
懷念完過去，談論過最近那誰誰的八卦後，王源成忽然問起。</p>
“哦，這東西確實有個故事。”</p>
“在我們那兒，它還有幾個名字，‘叔嫂傳珍’‘宋嫂魚’，說的都是它。”</p>
“說的是在宋朝的時候，有兩個兄弟很有學問，然後呢，哥哥受到了官府迫害，弟弟因為為兄報仇，也不得不遠遁他鄉。”</p>
“臨行前，宋家哥哥的妻子，也就是宋弟的嫂子，宋嫂燒了一條魚，加糖加醋，又酸又甜。”</p>
“宋嫂告訴他說，魚有甜有酸，讓宋弟也千萬不要忘記他哥哥是怎麽去世的，生活若甜起來，也不要忘記老百姓受欺淩的辛酸。”</p>
</p>
說到這裏，趙憲陽頓了頓。</p>
王源成於是立馬會意，捧跟道。</p>
“後來這弟弟是不是做了大官？”</p>
點了點頭，似乎對於好兄弟的上道是十分滿意，他繼續說道。</p>
“沒錯，後來這宋弟考取功名做了大官，也報了兄仇。”</p>
“可惜他回去的時候，宋嫂已經音訊全無了。”</p>
“不過後來宋弟出去赴宴，宴間恰好吃到一道魚，就是他當年離家時宋嫂燒的味道。”</p>
“這才又找到了宋嫂，接她回去過好日子了。”</p>
.</p>
兩人喝得半醉半醒的模樣，互相攙扶著往外走去。</p>
沉為來到桌前，看著幾乎被解決幹淨的盤子。</p>
哦，還有一些殘羹剩飯。</p>
花生米剩了幾粒，西湖醋魚隻剩下一個骨架子，酥餅被包著油紙一起帶走了。</p>
唯一剩的比較多的就是西紅柿蛋湯了。</p>
畢竟喝了那麽多酒，就算是再喝通，肚子也裝不下多少了。</p>
總而言之，這兩位大哥還挺能炫的！</p>
這一頓算上啤酒這些，一共收入五百塊兒。</p>
賺得其實也不多。</p>
但，訂製菜肴的生意也總算是起了個頭。</p>
.</p>
“沉哥呀...”</p>
“嗯？”</p>
“怎麽了？”</p>
兩人湊在一起，正在洗碗的時候。</p>
薛勇突然扭扭捏捏起來了。</p>
像是有話想說，憋著又不知道怎麽說出來的模樣。</p>
“就是...就是那個...”</p>
“那個？”</p>
“就是你那個刀功....”</p>
“怎麽感覺突然進步了那麽多？”</p>
猶豫了好半天，薛勇還是問出了口。</p>
他還把自己的猜想說了出來。</p>
“是不是，是不是席顏姐教你的竅門兒？”</p>
沉為一聽，有些懵逼。</p>
就席顏那煮個飯都不知道摻多少水的廚藝，還能教我刀功？</p>
“為什麽會這麽想呢？”</p>
沉為好奇，究竟是什麽讓他聯想到了席顏能教學廚藝上。</p>
“就昨天，沉哥你和席顏姐出去玩到了大半夜，今天一下子，感覺好像突飛猛進！”</p>
“到底是有什麽辦法，能不能告訴俺老薛？”</p>
“俺也想突飛猛進！”</p>
看著薛勇眼巴巴的瞧著自己，沉為相信他是真的單純隻想要知道自己怎麽練刀功的。</p>
可是沉為難道直接告訴他，你要是有個係統，你也行嗎？</p>
於是他拿出青蓮刀來。</p>
“可能是我換了把新刀，這把刀格外適合我的原因。”</p>
嗯，這個理由很合理，薛勇也相信了。</p>
畢竟他是知道一把合適的好刀對於廚師的提升能有多大的。</p>
他拍了拍胸膛，舒了口氣。</p>
還好還好。</p>
本來他都已經鼓起勇氣，準備找個女孩子晚上陪他徹夜長談，好幫助他來提升刀功了呢！</p>
現在看來，刀功和女孩子沒有關係。</p>
師傅沒有騙我。</p>
女人，果然還是隻會影響俺老薛切菜的速度！</p>
看見薛勇似乎有所頓悟的模樣，沉為有些迷惑。</p>
這小子，又想到哪兒去了？</p>
隨便嚼了幾下。</p>
鮮香酥脆無比，口感是很好的。</p>
但是....</p>
嗯？</p>
好像不辣誒？</p>
於是趙憲陽不信邪，又來了一塊兒。</p>
“哈哈，哈哈哈，則個不辣！”</p>
他得意的對著自己好兄弟說道。</p>
說著說著，又嚼了幾下。</p>
“泥看，一點兒四沒有！”</p>
他攤開手，對著王源成擠眉弄眼。</p>
王源成心裏犯滴咕了。</p>
咋回事兒啊？</p>
是這小子能吃辣了，還是這辣子雞真的不辣？</p>
然而趙憲陽還沒得意多久，就突然感到嘴裏像是有一個火爆辣椒直接爆炸！</p>
本來隻有一些酥脆鹹香微辣的味道，突然好像是無限膨脹了起來。</p>
辣！</p>
辣！</p>
辣！</p>
！</p>
“水..水..水！”</p>
一邊將舌頭伸出來，另一隻手不停的扇著風。</p>
“哈哈哈，沒有水，整瓶冰鎮老山城！”</p>
王源成笑著將冰啤酒遞了過去。</p>
接過綠色瓶子的冰鎮老山城，趙憲陽就咕嚕咕嚕灌了小半瓶。</p>
然後發出一聲滿足的歎息。</p>
“啊~”</p>
冰鎮的啤酒入嘴，將辣味兒壓了下去，回口之後，隻剩下餘香。</p>
“來到渝州，就該這樣，吃一口辣到心頭的江湖菜，喝一口爽到天上的冰啤酒！”</p>
王源成笑著和他推杯換盞。</p>
撿了幾粒被酥得脆香無比的鹽炒花生米後，趙憲陽與自己老同學又來過一輪。</p>
然後將快子伸向了西湖醋魚。</p>
西湖醋魚看起來色澤紅亮，老遠就能聞到那酸甜清香的糖醋口兒。</p>
因為講究的改刀與擺盤，這一盤西湖醋魚看起來就像是兩條魚直接淋上汁水擺上桌來，完全沒有被破壞模樣。</p>
少吃魚的人還會猶豫研究，而講究人都直接往魚肚皮下快子。</p>
魚肚皮上的肉肥美無比，刺也最少。</p>
趙憲陽狠狠卸下一大塊兒肚皮肉，然後在醬紅色的糖醋汁兒裏裹上一裹。</p>
“哧溜”一下，塞入嘴裏。</p>
柔軟的的魚肉肉質鮮美，口感軟嫩，很正宗的糖醋口兒。</p>
素來喜歡食甜的他快要沉醉在這美妙世界之中。</p>
一般的廚師是處理不好這樣的魚肚皮肉的。</p>
因為本來就肥美的魚肉，加上還是糖醋口兒的汁兒，想一想就會讓人膩到不行。</p>
但是薛勇調的這個汁兒，說是糖醋，其實更偏向於酸酸的那一類。</p>
一下子就讓其口味隻剩下酸甜清香了，沒有想象中那樣單純的就是甜膩口味。</p>
“來，快試試這個醋魚，做得地道呀！”</p>
趙憲陽極力推薦。</p>
王源成看他這麽喜歡，也來了一快子。</p>
“嗯~確實是不錯，我就記得你小子最喜歡吃這個，專門讓師傅搞得。”</p>
趙憲陽心裏有些感動，有時候一段友誼，會比血脈之間的聯係更牢固！</p>
“誒，憲陽，我聽說好像這西湖醋魚是有個故事的？”</p>
懷念完過去，談論過最近那誰誰的八卦後，王源成忽然問起。</p>
“哦，這東西確實有個故事。”</p>
“在我們那兒，它還有幾個名字，‘叔嫂傳珍’‘宋嫂魚’，說的都是它。”</p>
“說的是在宋朝的時候，有兩個兄弟很有學問，然後呢，哥哥受到了官府迫害，弟弟因為為兄報仇，也不得不遠遁他鄉。”</p>
“臨行前，宋家哥哥的妻子，也就是宋弟的嫂子，宋嫂燒了一條魚，加糖加醋，又酸又甜。”</p>
“宋嫂告訴他說，魚有甜有酸，讓宋弟也千萬不要忘記他哥哥是怎麽去世的，生活若甜起來，也不要忘記老百姓受欺淩的辛酸。”</p>
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說到這裏，趙憲陽頓了頓。</p>
王源成於是立馬會意，捧跟道。</p>
“後來這弟弟是不是做了大官？”</p>
點了點頭，似乎對於好兄弟的上道是十分滿意，他繼續說道。</p>
“沒錯，後來這宋弟考取功名做了大官，也報了兄仇。”</p>
“可惜他回去的時候，宋嫂已經音訊全無了。”</p>
“不過後來宋弟出去赴宴，宴間恰好吃到一道魚，就是他當年離家時宋嫂燒的味道。”</p>
“這才又找到了宋嫂，接她回去過好日子了。”</p>
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兩人喝得半醉半醒的模樣，互相攙扶著往外走去。</p>
沉為來到桌前，看著幾乎被解決幹淨的盤子。</p>
哦，還有一些殘羹剩飯。</p>
花生米剩了幾粒，西湖醋魚隻剩下一個骨架子，酥餅被包著油紙一起帶走了。</p>
唯一剩的比較多的就是西紅柿蛋湯了。</p>
畢竟喝了那麽多酒，就算是再喝通，肚子也裝不下多少了。</p>
總而言之，這兩位大哥還挺能炫的！</p>
這一頓算上啤酒這些，一共收入五百塊兒。</p>
賺得其實也不多。</p>
但，訂製菜肴的生意也總算是起了個頭。</p>
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“沉哥呀...”</p>
“嗯？”</p>
“怎麽了？”</p>
兩人湊在一起，正在洗碗的時候。</p>
薛勇突然扭扭捏捏起來了。</p>
像是有話想說，憋著又不知道怎麽說出來的模樣。</p>
“就是...就是那個...”</p>
“那個？”</p>
“就是你那個刀功....”</p>
“怎麽感覺突然進步了那麽多？”</p>
猶豫了好半天，薛勇還是問出了口。</p>
他還把自己的猜想說了出來。</p>
“是不是，是不是席顏姐教你的竅門兒？”</p>
沉為一聽，有些懵逼。</p>
就席顏那煮個飯都不知道摻多少水的廚藝，還能教我刀功？</p>
“為什麽會這麽想呢？”</p>
沉為好奇，究竟是什麽讓他聯想到了席顏能教學廚藝上。</p>
“就昨天，沉哥你和席顏姐出去玩到了大半夜，今天一下子，感覺好像突飛猛進！”</p>
“到底是有什麽辦法，能不能告訴俺老薛？”</p>
“俺也想突飛猛進！”</p>
看著薛勇眼巴巴的瞧著自己，沉為相信他是真的單純隻想要知道自己怎麽練刀功的。</p>
可是沉為難道直接告訴他，你要是有個係統，你也行嗎？</p>
於是他拿出青蓮刀來。</p>
“可能是我換了把新刀，這把刀格外適合我的原因。”</p>
嗯，這個理由很合理，薛勇也相信了。</p>
畢竟他是知道一把合適的好刀對於廚師的提升能有多大的。</p>
他拍了拍胸膛，舒了口氣。</p>
還好還好。</p>
本來他都已經鼓起勇氣，準備找個女孩子晚上陪他徹夜長談，好幫助他來提升刀功了呢！</p>
現在看來，刀功和女孩子沒有關係。</p>
師傅沒有騙我。</p>
女人，果然還是隻會影響俺老薛切菜的速度！</p>
看見薛勇似乎有所頓悟的模樣，沉為有些迷惑。</p>
這小子，又想到哪兒去了？</p>