白老爺子做這些的時候，眸子被爐火映照得熠熠生輝。</p>
但批評湯圓兜裏的點心盡是甜膩之味的時候，眼神又變得銳利，臉上盡是對甜膩點心的鄙夷。</p>
湯圓覺得，白老爺子其實是很享受自己煮地瓜的過程的吧，他有自己的小世界。</p>
屋裏飄起了嫋嫋香氣。</p>
白老爺子給自己和湯圓各盛了一碗地瓜湯，忽然，他又想起了什麽，往兩個碗裏，各舀了一勺豬油。</p>
“有豬油，才香呢。”</p>
然後，他又把灶膛裏麵的地瓜扒拉出來，吹幹淨上麵的灰，遞給湯圓一個，還叮囑了一聲：</p>
</p>
“小心燙。”</p>
然後一老一少，就著地瓜湯吃烤地瓜。</p>
高端的食材，往往隻需要最簡單的烹飪。</p>
說實話，湯圓也好久沒有吃這麽簡單樸素的吃食了，不由得吭哧吭哧吃了個幹淨。</p>
白老爺子見了，頓時，不討厭這個小丫頭了。</p>
因為在他心裏，不浪費糧食的孩子，就是最好的孩子。</p>
“不錯。看來你小丫頭子還沒有被外麵的那些大人教壞。小丫頭，你記住了，食物來之不易，要懂得珍惜。還有，自己種的食物，吃起來才最養人。你那些甜膩的點心啊，做出來不知道要浪費多少錢財，還不頂飽。這樣的東西，最是要不得。</p>
唉，也不知是這世道壞了，才出現了這些華而不實的東西，還是因為有了這些華而不實的東西，這世道才壞了。”</p>
吃完，白老爺子好好教訓了湯圓一頓。</p>
湯圓靜靜地聽著。</p>
其實，通過白老爺子，她看到了前世的奶奶。</p>
奶奶也是這樣的一個人，無比珍惜糧食，最愛吃簡單的飯食。</p>
像是蛋糕、火鍋、烤肉，她吃的時候，總是抱怨太浪費錢了。</p>
以前湯圓不理解奶奶，後來知道了奶奶是因為經曆過饑荒，才會變成這樣，便理解了。</p>
而這個白老爺子，莫非以前也經曆過困難的日子嗎？</p>
湯圓忽然想起一事，問白老爺子：</p>
“爺爺，我聽說您馬上要過壽了。您想要怎麽慶祝啊？”</p>
白老爺子一激靈。</p>
“過壽？你怎麽知道的？哦，一定是那個畜生在到處宣傳。哼，我過壽，管他那個畜生什麽事？不用問，一定又是想借著我的壽辰大肆鋪張。氣死我了，氣死我了……”</p>
白老爺子在屋內踱來踱去。</p>
“不行，我得去罵死那個畜生。讓他別搞這些。”</p>
話音剛落，白老爺子已經衝了出去。</p>
湯圓感覺自己好像無意中製造了一場衝突，也膽戰心驚地跟著出去了。</p>
白老爺子怒氣衝衝，走得飛快，湯圓很快就落後了一大截。</p>
之前陪湯圓玩耍的兩個丫鬟急急過來，攔住了湯圓。</p>
“湯圓小姐，你怎麽跟在我們老爺身後，快躲遠些。”</p>
“看老爺子這樣子，想必大人又要挨好一頓罵了。”</p>
湯圓愁眉苦臉。</p>
“兩位姐姐，我把府裏要辦壽宴的事情告訴爺爺了。我是不是不該說。”</p>
“什麽？”</p>
“怪不得。”</p>
兩丫鬟恍然大悟，更加不讓湯圓走了。</p>
“湯圓小姐，你可千萬不要再提這件事了。辦壽宴的事情，大人瞞著老爺呢。因為老爺知道了，肯定是不讓辦的。壽宴不會黃吧？”</p>
“不可能吧。大人請帖都發出去了，還請了江南布政使大人來。壽宴豈是說不辦就能不辦的？”</p>
湯圓愁雲滿麵。</p>
兩個小姐姐忙安慰她：</p>
“沒事的，湯圓小姐，其實大人也知道瞞不了多久的，老爺早晚知道。隻不過現在稍微早了那麽一點而已。”</p>
“是呀，你是我們的客人，隻需要吃完玩好就行。”</p>
老爺子生氣了雖然可怕，但是其實，府裏誰也沒把老爺子的要求真正放在心上。</p>
到了傍晚，知府大人請大家去前院評鑒張氏做的菜。</p>
不過，雖然請了很多人，但是主要拿主意的還是知府大人。</p>
所以，隻要張氏做的菜，合乎知府大人的口味，那麽便確定了，壽宴上的菜式，全部由張氏來主廚。</p>
院子裏擺了一張巨大的圓桌子，上麵擺滿了菜，粗略一數，大約有二十碗之多吧。</p>
以知府大人為首的評鑒團，囊括了府內的兩位管家，三位管事媽媽，四位侍衛大哥，以及府內所有的門客，知府大人的四房小妾，再加上白世楠和他的老師，可謂陣容強大。</p>
知府夫人因為在禁足中，所以沒有參加。</p>
湯圓左看右看，也沒有找到白老爺子，而知府大人的表情也很是凝重，想必之前的那一架，吵得很凶吧。</p>
評鑒團每人手裏拿著一雙筷子，齊齊站在圓桌子的前麵。</p>
第一步，是看。</p>
自古美食都講究色香味俱全，菜的品相，自然也是很重要的。</p>
眾人圍成一圈，圍著圓桌子轉，皆發出驚歎聲。</p>
但知府未發話，其餘人也不敢吱聲。</p>
“好！”白元洲豎起大拇指，臉上的凝重也一掃而空了，“這一桌，就好像一幅畫一樣，簡直是令人賞心悅目啊。”</p>
“知府大人說的是。這有紅有綠，有白有黑，還有黃和紫，各種顏色都有。好看得緊。可見廚師有兩把刷子。”知府的一個小妾最先附和。</p>
“嗯，看來，大人您這次選對了人了。”管家巧妙地將話題從誇獎廚師，轉移到誇獎知府大人。</p>
後麵的人，也便順著誇獎起知府大人的眼光起來。</p>
把白元洲哄得樂嗬嗬，方才與老爹吵架的不快徹底忘到了腦後。</p>
張氏走上前，介紹起來：</p>
“大人，這次，我一共準備了八道冷盤，十二道熱菜，兩個湯，和四樣點心，四樣主食，一共是三十道。請大人隨意品嚐。”</p>
白元洲做官這麽些年，嚐過的美食也不少，自詡是個美食家。</p>
可張氏做的這一桌才，竟然有大半他是認不出來的。</p>
還沒有動筷子，白元洲的心裏就已經在感歎張氏的厲害了。</p>
忽然，他看到中間有一道菜，是一隻螃蟹背上的殼被剝去，然後在背上背了一堆金燦燦的珠子。</p>
螃蟹燒得紅彤彤，螃蟹背上的珠子金燦燦，這道菜，看著就喜慶。</p>
但批評湯圓兜裏的點心盡是甜膩之味的時候，眼神又變得銳利，臉上盡是對甜膩點心的鄙夷。</p>
湯圓覺得，白老爺子其實是很享受自己煮地瓜的過程的吧，他有自己的小世界。</p>
屋裏飄起了嫋嫋香氣。</p>
白老爺子給自己和湯圓各盛了一碗地瓜湯，忽然，他又想起了什麽，往兩個碗裏，各舀了一勺豬油。</p>
“有豬油，才香呢。”</p>
然後，他又把灶膛裏麵的地瓜扒拉出來，吹幹淨上麵的灰，遞給湯圓一個，還叮囑了一聲：</p>
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“小心燙。”</p>
然後一老一少，就著地瓜湯吃烤地瓜。</p>
高端的食材，往往隻需要最簡單的烹飪。</p>
說實話，湯圓也好久沒有吃這麽簡單樸素的吃食了，不由得吭哧吭哧吃了個幹淨。</p>
白老爺子見了，頓時，不討厭這個小丫頭了。</p>
因為在他心裏，不浪費糧食的孩子，就是最好的孩子。</p>
“不錯。看來你小丫頭子還沒有被外麵的那些大人教壞。小丫頭，你記住了，食物來之不易，要懂得珍惜。還有，自己種的食物，吃起來才最養人。你那些甜膩的點心啊，做出來不知道要浪費多少錢財，還不頂飽。這樣的東西，最是要不得。</p>
唉，也不知是這世道壞了，才出現了這些華而不實的東西，還是因為有了這些華而不實的東西，這世道才壞了。”</p>
吃完，白老爺子好好教訓了湯圓一頓。</p>
湯圓靜靜地聽著。</p>
其實，通過白老爺子，她看到了前世的奶奶。</p>
奶奶也是這樣的一個人，無比珍惜糧食，最愛吃簡單的飯食。</p>
像是蛋糕、火鍋、烤肉，她吃的時候，總是抱怨太浪費錢了。</p>
以前湯圓不理解奶奶，後來知道了奶奶是因為經曆過饑荒，才會變成這樣，便理解了。</p>
而這個白老爺子，莫非以前也經曆過困難的日子嗎？</p>
湯圓忽然想起一事，問白老爺子：</p>
“爺爺，我聽說您馬上要過壽了。您想要怎麽慶祝啊？”</p>
白老爺子一激靈。</p>
“過壽？你怎麽知道的？哦，一定是那個畜生在到處宣傳。哼，我過壽，管他那個畜生什麽事？不用問，一定又是想借著我的壽辰大肆鋪張。氣死我了，氣死我了……”</p>
白老爺子在屋內踱來踱去。</p>
“不行，我得去罵死那個畜生。讓他別搞這些。”</p>
話音剛落，白老爺子已經衝了出去。</p>
湯圓感覺自己好像無意中製造了一場衝突，也膽戰心驚地跟著出去了。</p>
白老爺子怒氣衝衝，走得飛快，湯圓很快就落後了一大截。</p>
之前陪湯圓玩耍的兩個丫鬟急急過來，攔住了湯圓。</p>
“湯圓小姐，你怎麽跟在我們老爺身後，快躲遠些。”</p>
“看老爺子這樣子，想必大人又要挨好一頓罵了。”</p>
湯圓愁眉苦臉。</p>
“兩位姐姐，我把府裏要辦壽宴的事情告訴爺爺了。我是不是不該說。”</p>
“什麽？”</p>
“怪不得。”</p>
兩丫鬟恍然大悟，更加不讓湯圓走了。</p>
“湯圓小姐，你可千萬不要再提這件事了。辦壽宴的事情，大人瞞著老爺呢。因為老爺知道了，肯定是不讓辦的。壽宴不會黃吧？”</p>
“不可能吧。大人請帖都發出去了，還請了江南布政使大人來。壽宴豈是說不辦就能不辦的？”</p>
湯圓愁雲滿麵。</p>
兩個小姐姐忙安慰她：</p>
“沒事的，湯圓小姐，其實大人也知道瞞不了多久的，老爺早晚知道。隻不過現在稍微早了那麽一點而已。”</p>
“是呀，你是我們的客人，隻需要吃完玩好就行。”</p>
老爺子生氣了雖然可怕，但是其實，府裏誰也沒把老爺子的要求真正放在心上。</p>
到了傍晚，知府大人請大家去前院評鑒張氏做的菜。</p>
不過，雖然請了很多人，但是主要拿主意的還是知府大人。</p>
所以，隻要張氏做的菜，合乎知府大人的口味，那麽便確定了，壽宴上的菜式，全部由張氏來主廚。</p>
院子裏擺了一張巨大的圓桌子，上麵擺滿了菜，粗略一數，大約有二十碗之多吧。</p>
以知府大人為首的評鑒團，囊括了府內的兩位管家，三位管事媽媽，四位侍衛大哥，以及府內所有的門客，知府大人的四房小妾，再加上白世楠和他的老師，可謂陣容強大。</p>
知府夫人因為在禁足中，所以沒有參加。</p>
湯圓左看右看，也沒有找到白老爺子，而知府大人的表情也很是凝重，想必之前的那一架，吵得很凶吧。</p>
評鑒團每人手裏拿著一雙筷子，齊齊站在圓桌子的前麵。</p>
第一步，是看。</p>
自古美食都講究色香味俱全，菜的品相，自然也是很重要的。</p>
眾人圍成一圈，圍著圓桌子轉，皆發出驚歎聲。</p>
但知府未發話，其餘人也不敢吱聲。</p>
“好！”白元洲豎起大拇指，臉上的凝重也一掃而空了，“這一桌，就好像一幅畫一樣，簡直是令人賞心悅目啊。”</p>
“知府大人說的是。這有紅有綠，有白有黑，還有黃和紫，各種顏色都有。好看得緊。可見廚師有兩把刷子。”知府的一個小妾最先附和。</p>
“嗯，看來，大人您這次選對了人了。”管家巧妙地將話題從誇獎廚師，轉移到誇獎知府大人。</p>
後麵的人，也便順著誇獎起知府大人的眼光起來。</p>
把白元洲哄得樂嗬嗬，方才與老爹吵架的不快徹底忘到了腦後。</p>
張氏走上前，介紹起來：</p>
“大人，這次，我一共準備了八道冷盤，十二道熱菜，兩個湯，和四樣點心，四樣主食，一共是三十道。請大人隨意品嚐。”</p>
白元洲做官這麽些年，嚐過的美食也不少，自詡是個美食家。</p>
可張氏做的這一桌才，竟然有大半他是認不出來的。</p>
還沒有動筷子，白元洲的心裏就已經在感歎張氏的厲害了。</p>
忽然，他看到中間有一道菜，是一隻螃蟹背上的殼被剝去，然後在背上背了一堆金燦燦的珠子。</p>
螃蟹燒得紅彤彤，螃蟹背上的珠子金燦燦，這道菜，看著就喜慶。</p>