方便又省事的。


    而這就要趁早來。


    要不然晚點,排隊起來,不知道啥時候輪到你了。


    “說真的,你可真會吃的。這麽小的豬崽子也下得去手。”


    老秋今年五十多歲,因為家裏有點關係,一直在國營的養殖場幹活。


    屠宰場就在養殖場附近,所以跟這邊的人也有交情。


    遞了兩根大前門,屠宰場的老覃給麵子的讓插了個隊。


    就是有點沒想到,何東買這樣大小的豬,竟然是殺了吃的。


    前幾次,人可是說,買回去養的。


    何東笑,“這豬大了也是給人吃,小了咋就不能吃呢?有時候越小的東西,越好吃。”


    “哦?”


    老秋半信半疑。


    就這年代,要說他五六十斤的豬殺來吃。


    別說人覺得你傻,就是好吃也覺得你蠢。


    畢竟養個三五百斤不香嗎?


    賣出來都是錢!


    吃了,什麽都沒有。


    何東莞爾,“回頭給你送點嚐嚐,肯定不叫你失望。”


    他哪裏不知道,這年頭的許多人,求個溫飽而已。


    你要說吃的多好,真沒那麽講究。


    不理解也是正常。


    但是何東的話不白說。


    加上,他還有別的想法。


    將來香滿樓開起來,烤乳豬作為招牌菜的話,將來少不了跟屠宰場和養殖場的來往。


    若是能夠在這個關節上,嗯,下一道禁錮…


    何東覺得,有點必要。


    老秋可太高興了。


    豬肉這玩意兒,在養殖場工作了多年,他可吃過太多了。


    加上跟老覃的關係,什麽豬下水的,也是吃的不要不要的。


    何東說不叫自己失望,他還真想嚐嚐有什麽不同之處。


    眼睛晶亮的望著何東,“好,那我就等著。”


    何東點頭,一臉的自信光芒,惹得老秋已經開始期待。


    “要說你這人,現在是真不同了啊。前兩次你來,都是騎的自行車,今天,嘖嘖…”


    瞧著門口不遠處的那輛波羅乃茲。


    那嶄新的樣子,叫人羨慕啊。


    說是一回生二回熟,但其實老秋對何東的了解並不太深。


    隻知道人年紀輕輕的,家裏有些家底。


    人也活泛,會來事。


    找他,從來不會空著手。


    “家裏條件這麽好,國營單位的吧?”


    反正也沒啥事,老秋就想閑聊兩句。


    何東搖頭。


    “做了點小生意,但是單位有人是真的。”


    老秋驚喜了。


    他就說,能開小車的人,背後肯定是有單位裏的關係。


    “年輕有為,年輕有為啊…”


    大拇指豎起來,老秋眼裏還有些許的羨慕。


    何東笑而不語。


    看著屠宰的師傅,殺豬。


    嗷嗷嗷的聲音,在幾次掙紮之後,徹底的銷聲匿跡。


    何東和老秋過去搬過來。


    因為車子是新的,肯定不能直接往裏麵放。


    老秋去找了大黃紙過來,鋪在後備箱上麵。


    何東感激的不行。


    這豬一殺,就不比活著的時候帶回去幹淨了。


    沒清洗,也有不少血水呢。


    一不注意就會流的到處都是。


    “慢走,慢走”


    老秋站在路邊揮手。


    何東拿了包煙給他。


    “秋叔拿著,下次我給你多帶幾包。”


    紅色的紅塔山,還是祝長門結婚時候的喜煙了。


    聽說人還會來,老秋高興的拿過來點頭。


    在他們養殖場,見到這麽會來事的年輕人,機會不多。


    他蠻喜歡的。


    目送著人走遠,回去養殖場。


    “老秋這人啥來頭啊。看你,跟人還挺親近。”


    剛殺了一頭豬,要歇歇的老覃擦一把額頭的汗水,走過來。


    圍在身上的白色圍兜上麵,都是未幹的血跡。


    血腥氣濃鬱。


    但他們見慣了的事情,自然見怪不怪了。


    “人年輕有為,我看著高興,高興。”


    “可我總覺得,人有點傻咋的?買那麽小的一頭豬不是回去養,而是殺了吃…這不,跟鬧著玩似的?家裏再有錢也不能這麽造啊。”


    不理解,老覃很不理解。


    老秋笑,“你管他鬧著玩不鬧著玩呢?人家有錢給錢,有東西給東西的,咱,什麽也別說出去,你知我知。”


    說著拿出來一包煙,塞給他。


    老覃可太開心了。


    他就是個煙鬼。


    就是吃飯喝酒也不能沒有煙。


    所以,給煙,一切好說。


    老秋自然了解,轉身回去養殖場了。


    何東這次買的乳豬是五十五斤的。


    因為偏小的關係,養殖場不怎麽舍得賣,所以在價格上,比起二三百斤的豬,價格上貴了四毛一斤。


    就這,還是何東當初好說歹說,找了老秋的關係才拿下來的。


    所以這頭豬的成本就是六十六塊錢。


    屠宰場那邊,殺豬的價格是三塊。


    也就是六十九塊錢。


    回家把那些配料什麽的也給算上的話,經驗上來說,這道菜的價格在九十到一百五之間。


    到底中間還有人工呢。


    之前都是自己做了,自己人吃,也不計較這些個。


    但是現在,既然決定要把這道菜當做香滿樓的一道招牌。


    那麽,就要有定價了。


    而就這個價格的話,估計盛市的大部分都是吃不起來的。


    但是要一家子吃飯,湊個熱鬧呢?


    人均下來也不會太多了。


    所以做招牌也是可以的。


    “剛才袁維來了電話了,說工人已經招滿了,讓你不用再擔心。”


    家裏


    看到何東下車,祝晴雅開口提醒。


    何東今天出門早,沒有接到電話。


    何東點頭表示知道,就這點事情,袁維都解決不了,就真的,不配做副廠長。


    他開後備箱搬豬。


    這玩意兒,真不敢放車裏太長時間。


    腥氣重。


    “大哥幫忙。”


    院子裏水蘊飛和水向民也在。


    但是不是好的幫忙人選。


    何東叫了何辛。


    何辛趕緊過去了。


    “一早你去買豬去了啊?”


    何東點頭,兩個人抬起來乳豬,進院子裏。


    屠宰場宰殺還是有好處的,省的自己拔毛。


    乳豬拿回來,用火燒一下,刀子一刮,細毛什麽的幹幹淨淨。


    但因為不小的關係,處理起來也是不快。


    水蘊飛和水向民更是沒有想到,所謂的烤乳豬,原來是用乳豬來做的。


    這,看著就不大啊。


    竟然就要端上餐桌?


    說真的,他們心裏不太好受。


    可看何辛等人的反應,似乎,見怪不怪的。


    咋,都下得去口啊?

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