何東看破不說破,叫張桂萍和何辛何大成幫忙。


    他一個人速度慢了點。


    一會兒學校那邊不能遲到。


    等到處理完。


    天已經大亮了起來。


    何東清洗好控水。


    然後就是醃製的環節。


    醃料之類的都是過去家裏備著有的。


    這會兒就是拿出來,調和在一起,然後給乳豬全體按摩。


    多按幾次,效果更好哦。


    但這些,他都打算交給水蘊飛做。


    他和祝晴雅要吃飯去學校了。


    隻是水蘊飛不太敢下手的。


    準確說無從下手。


    誠如何東想的,他殺過的動物不過雞鴨魚罷了。


    結果現在擺在麵前的,是一頭完整的乳豬啊。


    血淋淋的不說。


    身體骨骼都擺在麵前。


    他有心理障礙。


    隻是何東不管他。


    要是這一關水蘊飛自己不能過去,香滿樓可不好打理。


    而他,也不是什麽事情都要幫著解決。


    香滿樓開張,很多事情,水蘊飛都要自己去麵對。


    現在就塗個料啊。


    吃完飯,何東就和祝晴雅去學校了。


    水蘊飛麵對乳豬還沒動手呢。


    他也是覺得奇了。


    就這,何東都走得掉?


    他還不知道怎麽下手呢?


    確定不幫忙一下?


    不怕他不動手?


    但現在人走了,他想什麽都沒用了。


    要麽幹,要麽不幹…


    愁人啊。


    張桂萍和水向民一旁看著,沒敢說話。


    何東走的時候說了,那乳豬就讓水蘊飛一個人出來,不許幫忙。


    你說說,看水蘊飛的意思,根本就不敢動嘛。


    這中午,何東回來檢查,怎麽辦?


    水向民有點急。


    何東說了,這是香滿樓的招牌菜。


    作為香滿樓的大廚,不會不行。


    他舉步要上前說兩句,張桂萍眼神製止了。


    就何東的話,他們得聽。


    水向民無奈,隻能出去了,準備散散步去。


    張桂萍忙活著收拾碗筷。


    這會兒何東和祝晴雅去學校,何大成何辛也是去百貨大樓和萬可公司了。


    家裏就他們三。


    何東上第二節課的時候,水蘊飛還沒開始動手。


    長時間的猶豫不決,讓他額頭上都是汗水。


    心裏的鬥爭,也讓得他煩亂不已。


    到底他是要給何東交作業的啊。


    不是不做或者做,都可以。


    作為香滿樓的廚師,不會做香滿樓的招牌菜,能行?


    肯定不!


    所以他得幹啊。


    不就是頭豬啊。


    都已經死了啊。


    當成雞鴨魚不就好了。


    本來豬就是殺來吃的。


    切開和沒切開而已的事情,怕什麽?


    長這麽大,他是沒少吃豬肉。


    何東都不怕,他怕什麽?


    不對,就是張桂萍都不怕,他怕什麽?


    他可是個大男人呢。


    而這乳豬醃製的時間很長的。


    要是何東回來,發現時間不夠,怎麽辦?


    閉著眼,手裏抓了醬汁,水蘊飛開始給乳豬做全身按摩…


    看到這一幕,張桂萍和水向民感到高興的。


    到底躊躇了半天,人總算是想通了。


    乳豬塗抹好了醬汁,就放在搪瓷盆裏醃製起來。


    何東中午回來,是覺得醃製時間不太長的樣子。


    但是,結果是滿意的。


    水蘊飛邁出了這一步。


    而現在的天氣,比不得夏天裏,四五個小時就夠了。


    這一次最好是醃製到自己放學。


    所以看過後,何東就去吃飯。


    水蘊飛沒有聽何東說什麽,是鬆口氣的。


    他原本擔心自己走的不夠好呢。


    ……


    下午五點


    何東和水向民把裝著乳豬的搪瓷盆抬到後院裏。


    比起張桂萍,水向民到底是個男人,力氣大。


    不用白不用的。


    而後院的角落裏,放著一隻水缸改造用的烤爐。


    一米多的高度,下麵生了灶。


    之前幾回烤乳豬也是用這個做出來的。


    但跟前幾次都不一樣,這次很多人在看。


    何東這邊燒了火,手摸著水缸感覺到熱的時候,和水向民拿出來搪瓷盆裏,醃製好的乳豬,用鐵絲網固定住,然後小心的放進去熱烘烘的水缸裏麵。


    隨著氣溫的上升,醬汁的香氣開始四周飄散起來。


    劉芳姿可是覺得自己有口福了。


    昨天才吃過好吃的肥牛,今天又能吃到好吃的烤肉。


    嗯,看著殘忍了點。


    但是,祝晴雅說了,做出來非常好吃。


    “怎麽辦,我現在就開始流口水了。”


    香是真的香。


    劉芳姿吞咽幾口口水。


    其他人其實跟她都差不多的動作。


    別看乳豬還沒放進去多久。


    這溫度一上來,香氣飄出來。


    不用看,都知道會很好吃的。


    水蘊飛和水向民是真沒想到。


    就這,做好了能不好吃?


    他們不相信。


    “這烤乳豬的時候,特別要注意的就是火候了,不能太大也不能太小。打了容易燒糊了,裏麵還生,小了,外麵熟了,裏麵也生…最好是用炭火。”


    何東一邊看著火,一邊給水蘊飛講重點。


    水蘊飛怕自己記不住,就拿了一個本子,記下來。


    何東瞧著,人是個學東西的料子。


    好記性不如爛筆頭。


    所以,他也不藏著掖著,有一說一。


    有了徒弟出來,他這個做師傅的才能享清福不是。


    以後自己想吃了,朋友想吃了,哎,就一句話的事情。


    安排到位。


    多爽。


    這就跟想吃飯,下館子似的。


    方便,舒服。


    就怕人學不會。


    而何東說完之後,沒有在後院多停留。


    許多事情,需要水蘊飛自己去經曆。


    木炭什麽的都在缸裏裝著,水蘊飛伸手就能碰到。


    火鉗也在邊上。


    唯一的不好就是,想要看到裏麵的乳豬,不是那麽方便。


    烤爐有點高了。


    不過何東記著時間呢。


    做飯這事情一回生二回熟的。


    他心中有數的很。


    水向民跟著水蘊飛在後院裏,是覺得自己不知道吞咽了多少回口水了。


    他真沒想到,看著不怎麽樣舒適的乳豬,殺了覺得可惜和殘忍的小豬。


    這會兒烤起來,如此的香。


    他是不是錯怪何東了啥?


    “蘊飛你自己看著,有事情你就叫我,我不會走遠了。”


    水向民待不住了。


    水蘊飛沒說話,他一直看著火呢。


    現在烤乳豬出來的味道,是挺香的。


    但是大部分都是油脂被燒著的味道,混合著大料胡椒的香氣。


    然後這烤爐,越來越燙,甚至有發紅的意思。


    偌大的乳豬,也不知道能不能烤熟呢。


    他不敢想其他。


    水向民轉身往外走。


    活了大半輩子,就沒見過這樣做飯的。


    還沒做好,就叫人饞的要命。


    走得遠點好。


    到客廳裏,看到何東在打電話。

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