“這傳言我也聽過呢!不是先皇還在的時候就這麽傳嗎?我還聽說呢,本來先皇屬意立燕王為太子的,最後就是因為這傳言才改變了主意的呢!”
“哦?還有這事?咱們當今那不是自小名聲就極好的?我聽說先皇最寵愛的就是他,怎麽會屬意立燕王為太子的?”
那人神秘的一笑,“這你就孤陋寡聞了吧?你可知燕王的母妃是誰?那可是先皇從登基就一直寵愛有加的梅賢妃,要不是家室低了些,隻是農戶出身,就是封中宮都不在話下的。”
“是那個梅賢妃?燕王竟是她所出?這我怎麽沒聽說過啊!”
那人搖頭道:“咱們先皇啊,在位四十七年,有過多少妃嬪?後宮一代新人換舊人,梅賢妃雖從進宮就得寵,但到底隻風光了十來年,一直懷不上龍子,最後年紀大了,好不容易懷上,可辛苦生下來,人也沒了,這再大的寵愛也隨著人死煙消雲散了,後來啊,這燕王就過繼到了太後娘娘名下,所以啊,不知道他生母乃梅賢妃的就多了。”
“不過盡管梅賢妃沒了,但燕王從小到大那都是被先皇放在眼裏的,要不怎麽說先皇曾屬意他為太子呢,這可不是假的。”
“那不就是說燕王差點也能成&
宋秋隻信一半一半,但到底離她的生活有些遠,聽過了也就罷了。
隻是想著太後千秋,隻怕前往京城賀壽的人不少,這條直通京城的官道,少說也要熱鬧幾分吧?
那她的酒館子,可就要加快些了。
老袁氏好奇宋秋專門跑一趟拉這麽多胡豆幹什麽,一聽是給了錢的,倒也放了心,白拿大哥家這麽多胡豆,可是不妥。
下晌收攤回去,宋秋就將胡豆先處理了出來。
先用清水淘洗了出來挑出爛了的不好的來。
然後用大鍋炒,把殼炒糊,起鍋後立馬用冷水泡著。
泡上一晚,等明兒出攤了,瀝了水趁空閑的時候三個人一起剝殼將胡豆都剝了出來。
等到晚上收攤回去,宋秋就將剝好的胡豆瓣用蒸籠蒸熟,放涼了後拌入麵粉。
最後底下用曬幹的絲瓜囊鋪著,將拌了麵粉的胡豆瓣均勻的一層一層的鋪在專門在孫大鐵家買的大小一樣的蒸籠屜子裏。
上頭再蓋上絲瓜葉子什麽的,就放在一個睡的屋裏,通風的窗下。
宋秋每天收攤回來都會觀察一二,直到發現上頭冒白黴了,才探進去試了試溫度,發現有些熱,便拿幹淨的筷子將豆瓣一層一層的都翻了翻,翻出的結塊的豆瓣用手給它掰開,再散起來,接著發酵。
再過了兩天,再看,這是胡豆瓣已經長滿了黴,黑的青的,十分不好看。
老袁氏探頭過來看了一眼,就皺眉,“這不是都發黴了?做壞了?”
雖不知這是折騰個什麽吃食,但忙活了這麽多天,眼見是發黴了,老袁氏這心都抽起來。
宋秋聞了聞味道,笑道:“沒發黴,就是這樣的,正好正好呢!”
說著將結塊都一塊一塊的分散,讓豆瓣一瓣一瓣的散開來。
然後用簸箕一一裝了,放在太陽底下曬了一個大太陽,最後用手一搓,用篩子一篩,篩去了黴毛,發酵好的黴豆瓣頓時就是好看的了。
老袁氏抓了一把聞了,聞著還挺香,這才鬆了一口氣,對宋秋的吃食我抱了好奇來。
黴豆瓣做好了宋秋就小心的用幹淨的布袋子先給它裝起來,後頭隻管用就是。
而一晃到了七月底,這期間,天氣愈發的熱,秋老虎一個比一個的很。
趁著這大熱的天,茶棚的生意又好生的紅火了小十天的。
宋秋幾個累得也瘦了一圈兒。
眼看著辣椒都紅透了,拖不得了,宋秋幹脆決定茶棚暫時關門。
反正這熱氣過了,冰塊也不用拉了,隻賣熱茶,就要淡些,趁這個時候,休整一番,她先將她的重頭事忙好再來。
不過茶棚也不能就這麽空著,趁著不開,規劃起來把小客棧建上最好。
為此,宋秋專門花了一個下午的時間,和劉才貴父子三個商量要怎麽建。
劉才貴做的是木匠的手藝,什麽時候建過房子?先見宋秋找來,還納悶得緊的。
後一聽宋秋不建什麽磚瓦房,而是要建純木頭的木製客棧,這就是他的拿手活了。
但沒建過房子,便是木頭的房子,也是需要好好斟酌的,為此,劉才貴商量定了好還專門將自己專給人建房子的大舅子給找了來參謀。
後頭又配著宋秋用炭筆畫的圖紙好一番研究,過了三天左右,就找上宋秋,宣布可以開工了。
宋秋當下先拿了十兩銀子給劉才貴,讓他全權負責建客棧的事,雇人砍木料什麽的工錢什麽的都看著辦就是。
所幸鬆山就是自個村的,木料隨便砍不要銀錢,就是雇人去砍就是了。
再加上建客棧的人力工錢,宋秋估摸著也花不了多少錢,起碼比建磚瓦房便宜多了。
且又好看。
所以她才決定建木製客棧,走木藝風,簡約,又不俗氣。
劉才貴拿了銀子,拍著胸脯保證一定給宋秋建的漂漂亮亮的。
完了就在村裏一吆喝,左右都是沒田地的,手裏頭沒活的,有閑的,當下都聚集起來,浩浩蕩蕩往山上去砍木頭了。
砍好的木頭就從耳朵山那裏下官道再推回長河邊上來,比往村裏又要方便些。
眾人拾柴火焰高,不過兩天,就扛回來不少木頭,劉才貴瞧著應是差不多了,才喊了停。
接著就這些人手又一起幫著處理起砍回來的木頭來,還有畫了地出來打地基什麽的,那叫忙的一個熱火朝天。
而劉才貴父子三個就此就算是長在這長河邊了,晚上都專門守在這裏,不放心這麽多的木料呢。
“哦?還有這事?咱們當今那不是自小名聲就極好的?我聽說先皇最寵愛的就是他,怎麽會屬意立燕王為太子的?”
那人神秘的一笑,“這你就孤陋寡聞了吧?你可知燕王的母妃是誰?那可是先皇從登基就一直寵愛有加的梅賢妃,要不是家室低了些,隻是農戶出身,就是封中宮都不在話下的。”
“是那個梅賢妃?燕王竟是她所出?這我怎麽沒聽說過啊!”
那人搖頭道:“咱們先皇啊,在位四十七年,有過多少妃嬪?後宮一代新人換舊人,梅賢妃雖從進宮就得寵,但到底隻風光了十來年,一直懷不上龍子,最後年紀大了,好不容易懷上,可辛苦生下來,人也沒了,這再大的寵愛也隨著人死煙消雲散了,後來啊,這燕王就過繼到了太後娘娘名下,所以啊,不知道他生母乃梅賢妃的就多了。”
“不過盡管梅賢妃沒了,但燕王從小到大那都是被先皇放在眼裏的,要不怎麽說先皇曾屬意他為太子呢,這可不是假的。”
“那不就是說燕王差點也能成&
宋秋隻信一半一半,但到底離她的生活有些遠,聽過了也就罷了。
隻是想著太後千秋,隻怕前往京城賀壽的人不少,這條直通京城的官道,少說也要熱鬧幾分吧?
那她的酒館子,可就要加快些了。
老袁氏好奇宋秋專門跑一趟拉這麽多胡豆幹什麽,一聽是給了錢的,倒也放了心,白拿大哥家這麽多胡豆,可是不妥。
下晌收攤回去,宋秋就將胡豆先處理了出來。
先用清水淘洗了出來挑出爛了的不好的來。
然後用大鍋炒,把殼炒糊,起鍋後立馬用冷水泡著。
泡上一晚,等明兒出攤了,瀝了水趁空閑的時候三個人一起剝殼將胡豆都剝了出來。
等到晚上收攤回去,宋秋就將剝好的胡豆瓣用蒸籠蒸熟,放涼了後拌入麵粉。
最後底下用曬幹的絲瓜囊鋪著,將拌了麵粉的胡豆瓣均勻的一層一層的鋪在專門在孫大鐵家買的大小一樣的蒸籠屜子裏。
上頭再蓋上絲瓜葉子什麽的,就放在一個睡的屋裏,通風的窗下。
宋秋每天收攤回來都會觀察一二,直到發現上頭冒白黴了,才探進去試了試溫度,發現有些熱,便拿幹淨的筷子將豆瓣一層一層的都翻了翻,翻出的結塊的豆瓣用手給它掰開,再散起來,接著發酵。
再過了兩天,再看,這是胡豆瓣已經長滿了黴,黑的青的,十分不好看。
老袁氏探頭過來看了一眼,就皺眉,“這不是都發黴了?做壞了?”
雖不知這是折騰個什麽吃食,但忙活了這麽多天,眼見是發黴了,老袁氏這心都抽起來。
宋秋聞了聞味道,笑道:“沒發黴,就是這樣的,正好正好呢!”
說著將結塊都一塊一塊的分散,讓豆瓣一瓣一瓣的散開來。
然後用簸箕一一裝了,放在太陽底下曬了一個大太陽,最後用手一搓,用篩子一篩,篩去了黴毛,發酵好的黴豆瓣頓時就是好看的了。
老袁氏抓了一把聞了,聞著還挺香,這才鬆了一口氣,對宋秋的吃食我抱了好奇來。
黴豆瓣做好了宋秋就小心的用幹淨的布袋子先給它裝起來,後頭隻管用就是。
而一晃到了七月底,這期間,天氣愈發的熱,秋老虎一個比一個的很。
趁著這大熱的天,茶棚的生意又好生的紅火了小十天的。
宋秋幾個累得也瘦了一圈兒。
眼看著辣椒都紅透了,拖不得了,宋秋幹脆決定茶棚暫時關門。
反正這熱氣過了,冰塊也不用拉了,隻賣熱茶,就要淡些,趁這個時候,休整一番,她先將她的重頭事忙好再來。
不過茶棚也不能就這麽空著,趁著不開,規劃起來把小客棧建上最好。
為此,宋秋專門花了一個下午的時間,和劉才貴父子三個商量要怎麽建。
劉才貴做的是木匠的手藝,什麽時候建過房子?先見宋秋找來,還納悶得緊的。
後一聽宋秋不建什麽磚瓦房,而是要建純木頭的木製客棧,這就是他的拿手活了。
但沒建過房子,便是木頭的房子,也是需要好好斟酌的,為此,劉才貴商量定了好還專門將自己專給人建房子的大舅子給找了來參謀。
後頭又配著宋秋用炭筆畫的圖紙好一番研究,過了三天左右,就找上宋秋,宣布可以開工了。
宋秋當下先拿了十兩銀子給劉才貴,讓他全權負責建客棧的事,雇人砍木料什麽的工錢什麽的都看著辦就是。
所幸鬆山就是自個村的,木料隨便砍不要銀錢,就是雇人去砍就是了。
再加上建客棧的人力工錢,宋秋估摸著也花不了多少錢,起碼比建磚瓦房便宜多了。
且又好看。
所以她才決定建木製客棧,走木藝風,簡約,又不俗氣。
劉才貴拿了銀子,拍著胸脯保證一定給宋秋建的漂漂亮亮的。
完了就在村裏一吆喝,左右都是沒田地的,手裏頭沒活的,有閑的,當下都聚集起來,浩浩蕩蕩往山上去砍木頭了。
砍好的木頭就從耳朵山那裏下官道再推回長河邊上來,比往村裏又要方便些。
眾人拾柴火焰高,不過兩天,就扛回來不少木頭,劉才貴瞧著應是差不多了,才喊了停。
接著就這些人手又一起幫著處理起砍回來的木頭來,還有畫了地出來打地基什麽的,那叫忙的一個熱火朝天。
而劉才貴父子三個就此就算是長在這長河邊了,晚上都專門守在這裏,不放心這麽多的木料呢。