第265章 招聘
四合院之何大清的幸福生活 作者:雷鳥哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“錢?我說我撿的你相信嗎?”何大清笑著說道。
“別胡說,我問你錢從哪來的?”韓淩葉當然不是傻子,撿的?你怎麽不說是天上掉下來的呢?”
“哦,去年我不是去了一趟拉斯維加斯嗎,就門口那個老虎機,我閑著沒事就投了幾個幣玩玩,沒想到中獎了,四萬美金!”
何大清想過了怎麽說錢的來路,說起來是挺玄乎的,可他也沒什麽更好的理由了,愛信不信吧!
“真的假的?隨便投幾個幣就中了四萬?”韓淩葉當然不肯輕易相信了,這事兒換了誰也覺得太扯了。
“騙你幹嘛?喏,你看看……”何大清下床拿出來去拉斯維加斯的證據以及銀行開戶的資料遞給韓淩葉。
韓淩葉翻著這些東西看了半天也沒找出什麽問題,“那你怎麽早不說,這也……”
“嗨!這不是怕你爸媽覺得我去拉斯維加斯賭場,有點兒那個嗎?我就是去看看,然後隨便就想體驗一下,沒想到真中獎了,不過我可沒亂來,錢都在這兒了,而且以後我也不會去了……”何大清解釋道。
韓淩葉覺得何大清似乎說的沒什麽問題,雖然還是有些疑慮,不過也不好再說什麽了。
“這事兒就不要和你爸媽說了,去賭場贏了錢也不是什麽光彩的事兒。”何大清說道。
“那爸媽問起來我怎麽說?他們知道我們沒錢的!”
“那隨便吧,我是覺得不好意思!……”
六十年代美利堅服務行業的時薪差不多是1.5美金到2美金之間,何大清要求比較高,直接就按照最高的時薪2美金招聘店員,這個條件還是比較有吸引力的,不過要求也高。
首先就是形象要好,不論男女起碼要看著順眼,歪瓜裂棗的就算了!第二就是起碼要高中畢業以上的學曆,有大學教育背景的更好,在這個時代招到大學生當然比較難了,除了兼職,大學生一般還是不會選擇當服務員的。
其他的就包括要有穩定住址啦,沒有不良嗜好、性格外向開朗這些輔助要求,都是麵試的時候會參考的,至於種族之類的何大清肯定是不限製的,甚至都不排斥聾啞人來應聘!
當時麥肯齊看著何大清的招聘要求覺得是不是條件太高了,這樣的條件誰願意來一個剛開業的咖啡廳上班啊?星級酒店都沒問題了!
所以何大清在招聘廣告上又給加了一條最重磅的,公司將會給錄取員工購買醫療健康保險!
美利堅直到2008年奧黑總統上台之前,一直是沒有全民醫療保險的,就是我們說的社保!美利堅的全民醫療問題說起來都可以寫好幾本書了,醫院、醫務從業人員、保險公司、藥廠多方博弈,裏麵的糾葛太複雜了……
六十年代甚至整個二十世紀,美利堅大部分企業是不給員工購買健康醫療保險的,都是個人自己購買,所以何大清承諾給員工購買醫療保險絕對是重磅炸彈,很多人都不敢相信,這其中就包括麥肯齊!
“老板,你沒搞錯吧?確定是給我們的員工購買健康保險?”
“當然,這有什麽問題嗎?”何大清一副理所當然的樣子,“還有,你要注意一個問題啊弗蘭克,我們公司以後所有的同事都不能被稱作員工,我們是夥伴!明白嗎?”
其實這些並不是何大清裝聖母或者異想天開,原版的星巴克就是這麽幹的,不光給員工購買健康保險,星巴克還有一個咖啡豆持股計劃,向所有的員工開放公司持股,這都是原版星巴克能夠成功的重要原因!何大清隻不過是照著抄而已!
任何一個成功的企業,除了老板、創始人的優秀戰略能力或者高瞻遠矚之外,團隊的能力和凝聚力也是重要的成功要素!沒有人什麽都是空談,所以招募到優秀的人才,並且能夠長久有效的激勵團隊的企業才能夠走得更遠!
尤其像星巴克這樣的服務行業,產品其實就是服務,所以團隊的能力和素質就是企業的核心競爭力!沒有優秀的團隊,怎麽可能開遍全球各地擁有三萬多家門店?
何大清的招聘條件太好了,所以盡管他的要求很高,還是有許多將信將疑的人來應聘,經過精挑細選,何大清最後錄取了三男三女六名夥伴,加上麥肯齊推薦的非全職會計特裏太太,洛杉磯星巴克有限公司的團隊初步建立起來了!
何大清自任總經理,任命麥肯齊為副總經理,主管法務、外聯、選址……等等何大清管不了的事情,其實就是給何大清打雜!
特裏太太是公司會計,因為她家裏還有孩子需要照顧,因此每天隻能工作半天!就一個咖啡廳為什麽還需要一個會計呢?
因為美利堅都是周薪製,全職員工每兩周就要發一次薪水,兼職員工一周就要發一次薪水,還有為了報稅等等需要記賬,沒有會計何大清可沒辦法搞定!
員工裏薪水最高的是咖啡師法比奧,他是意大利裔,以前就是在咖啡館工作,熟悉各種意式咖啡,所以他的時薪是3美金,加上加班費的話大約一個月最多能拿到750美金!
女員工瑪麗、特雷西和莎拉都是年輕人,以前都有服務行業從業經驗,外形漂亮穩重,還有兩個男服務生史蒂夫和理查德,這五個人組成了星巴克的營業團隊!
員工到位了以後,第一課當然就是培訓!首先就是何大清給他們培訓星巴克的服務理念:第三空間的理念、賓至如歸、服務細節要求、衛生以及操作流程……
同時就是何大清和法比奧一起確定產品!星巴克賣的是滴濾咖啡,機器設備已經買了回來,花了整整一萬多美金,這還是自動化程度不高的六十年代,後世星巴克的一台奶泡機都不止這個價格!
法比奧之前就是意式咖啡師,所以何大清跟他一起很快就把一些產品研製了出來,美式、摩卡、拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、星冰樂……
這些後世星巴克笑傲江湖的王牌產品,一個一個的被何大清完美的複製了出來,而且確定好了配方比例以及加工流程……
何大清並不擔心法比奧偷師學藝以後出賣公司或者跳槽之類的,別忘了公司副總麥肯齊就是一個律師啊!
這些獨創飲品何大清都申請了專利或者商業秘密保護,法比奧也被要求簽署了保密協議,不光法比奧,公司裏現在每一個員工都被要求簽署了保密協議!
當然也包括麥肯齊本人,裏麵的違約金金額足以遏製他們的貪欲!再說現在的星巴克還沒有成為世界五百強呢,也沒有人覺得這些東西會有那麽值錢啊……
“別胡說,我問你錢從哪來的?”韓淩葉當然不是傻子,撿的?你怎麽不說是天上掉下來的呢?”
“哦,去年我不是去了一趟拉斯維加斯嗎,就門口那個老虎機,我閑著沒事就投了幾個幣玩玩,沒想到中獎了,四萬美金!”
何大清想過了怎麽說錢的來路,說起來是挺玄乎的,可他也沒什麽更好的理由了,愛信不信吧!
“真的假的?隨便投幾個幣就中了四萬?”韓淩葉當然不肯輕易相信了,這事兒換了誰也覺得太扯了。
“騙你幹嘛?喏,你看看……”何大清下床拿出來去拉斯維加斯的證據以及銀行開戶的資料遞給韓淩葉。
韓淩葉翻著這些東西看了半天也沒找出什麽問題,“那你怎麽早不說,這也……”
“嗨!這不是怕你爸媽覺得我去拉斯維加斯賭場,有點兒那個嗎?我就是去看看,然後隨便就想體驗一下,沒想到真中獎了,不過我可沒亂來,錢都在這兒了,而且以後我也不會去了……”何大清解釋道。
韓淩葉覺得何大清似乎說的沒什麽問題,雖然還是有些疑慮,不過也不好再說什麽了。
“這事兒就不要和你爸媽說了,去賭場贏了錢也不是什麽光彩的事兒。”何大清說道。
“那爸媽問起來我怎麽說?他們知道我們沒錢的!”
“那隨便吧,我是覺得不好意思!……”
六十年代美利堅服務行業的時薪差不多是1.5美金到2美金之間,何大清要求比較高,直接就按照最高的時薪2美金招聘店員,這個條件還是比較有吸引力的,不過要求也高。
首先就是形象要好,不論男女起碼要看著順眼,歪瓜裂棗的就算了!第二就是起碼要高中畢業以上的學曆,有大學教育背景的更好,在這個時代招到大學生當然比較難了,除了兼職,大學生一般還是不會選擇當服務員的。
其他的就包括要有穩定住址啦,沒有不良嗜好、性格外向開朗這些輔助要求,都是麵試的時候會參考的,至於種族之類的何大清肯定是不限製的,甚至都不排斥聾啞人來應聘!
當時麥肯齊看著何大清的招聘要求覺得是不是條件太高了,這樣的條件誰願意來一個剛開業的咖啡廳上班啊?星級酒店都沒問題了!
所以何大清在招聘廣告上又給加了一條最重磅的,公司將會給錄取員工購買醫療健康保險!
美利堅直到2008年奧黑總統上台之前,一直是沒有全民醫療保險的,就是我們說的社保!美利堅的全民醫療問題說起來都可以寫好幾本書了,醫院、醫務從業人員、保險公司、藥廠多方博弈,裏麵的糾葛太複雜了……
六十年代甚至整個二十世紀,美利堅大部分企業是不給員工購買健康醫療保險的,都是個人自己購買,所以何大清承諾給員工購買醫療保險絕對是重磅炸彈,很多人都不敢相信,這其中就包括麥肯齊!
“老板,你沒搞錯吧?確定是給我們的員工購買健康保險?”
“當然,這有什麽問題嗎?”何大清一副理所當然的樣子,“還有,你要注意一個問題啊弗蘭克,我們公司以後所有的同事都不能被稱作員工,我們是夥伴!明白嗎?”
其實這些並不是何大清裝聖母或者異想天開,原版的星巴克就是這麽幹的,不光給員工購買健康保險,星巴克還有一個咖啡豆持股計劃,向所有的員工開放公司持股,這都是原版星巴克能夠成功的重要原因!何大清隻不過是照著抄而已!
任何一個成功的企業,除了老板、創始人的優秀戰略能力或者高瞻遠矚之外,團隊的能力和凝聚力也是重要的成功要素!沒有人什麽都是空談,所以招募到優秀的人才,並且能夠長久有效的激勵團隊的企業才能夠走得更遠!
尤其像星巴克這樣的服務行業,產品其實就是服務,所以團隊的能力和素質就是企業的核心競爭力!沒有優秀的團隊,怎麽可能開遍全球各地擁有三萬多家門店?
何大清的招聘條件太好了,所以盡管他的要求很高,還是有許多將信將疑的人來應聘,經過精挑細選,何大清最後錄取了三男三女六名夥伴,加上麥肯齊推薦的非全職會計特裏太太,洛杉磯星巴克有限公司的團隊初步建立起來了!
何大清自任總經理,任命麥肯齊為副總經理,主管法務、外聯、選址……等等何大清管不了的事情,其實就是給何大清打雜!
特裏太太是公司會計,因為她家裏還有孩子需要照顧,因此每天隻能工作半天!就一個咖啡廳為什麽還需要一個會計呢?
因為美利堅都是周薪製,全職員工每兩周就要發一次薪水,兼職員工一周就要發一次薪水,還有為了報稅等等需要記賬,沒有會計何大清可沒辦法搞定!
員工裏薪水最高的是咖啡師法比奧,他是意大利裔,以前就是在咖啡館工作,熟悉各種意式咖啡,所以他的時薪是3美金,加上加班費的話大約一個月最多能拿到750美金!
女員工瑪麗、特雷西和莎拉都是年輕人,以前都有服務行業從業經驗,外形漂亮穩重,還有兩個男服務生史蒂夫和理查德,這五個人組成了星巴克的營業團隊!
員工到位了以後,第一課當然就是培訓!首先就是何大清給他們培訓星巴克的服務理念:第三空間的理念、賓至如歸、服務細節要求、衛生以及操作流程……
同時就是何大清和法比奧一起確定產品!星巴克賣的是滴濾咖啡,機器設備已經買了回來,花了整整一萬多美金,這還是自動化程度不高的六十年代,後世星巴克的一台奶泡機都不止這個價格!
法比奧之前就是意式咖啡師,所以何大清跟他一起很快就把一些產品研製了出來,美式、摩卡、拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、星冰樂……
這些後世星巴克笑傲江湖的王牌產品,一個一個的被何大清完美的複製了出來,而且確定好了配方比例以及加工流程……
何大清並不擔心法比奧偷師學藝以後出賣公司或者跳槽之類的,別忘了公司副總麥肯齊就是一個律師啊!
這些獨創飲品何大清都申請了專利或者商業秘密保護,法比奧也被要求簽署了保密協議,不光法比奧,公司裏現在每一個員工都被要求簽署了保密協議!
當然也包括麥肯齊本人,裏麵的違約金金額足以遏製他們的貪欲!再說現在的星巴克還沒有成為世界五百強呢,也沒有人覺得這些東西會有那麽值錢啊……