範世欽一愣:“何時的事?我怎的半點不知?”
“這種事他當然不會敲鑼打鼓到處宣揚。”沈散培眯了眯狐狸眼:“這事你不用管,先看著。”
“欺負一個孤女,童沛瑜可真出息。”更何況這個孤女還是懷信傾心的,想想範世欽就心頭火起:“這你還不趕緊讓人把他收拾了?”
“這孤女可不好欺負,媒婆這一趟白跑了不說,還讓她得著了一些信息。喬家大郎在查他爹的死,他們兄妹懷疑童沛瑜。”
範世欽瞬間想到了那場燒了一夜的熊熊大火:“那場火有玄機?”
“看看喬家大郎能不能查出真相來。”
“你都要認這個兒媳婦了,不幫她查出來報仇?”
沈散培食指搖了搖:“別小看了喬家大郎,一無所有去到一個新的地方,卻很快就能入了曾家人的眼,一般人沒這本事,這樣的曆練對他將來也是大有好處。至於兒媳婦那點麻煩,自是由未婚夫出麵更合適。”
範世欽一臉不信的看著他:“就你這護犢子的勁,真什麽都不做?”
沈散培不說話,隻是笑。範世欽仿佛看到一條尾巴在他身後搖啊搖。
***
書房裏飄著一股淡淡的酸味。
喬雅南把泡了四天的竹筍夾出來,聞著味兒不自覺的吞咽了下。之前她忘了天氣冷,發酵得慢,泡了兩天就開壇了,還沒泡入味,吃著味道就差了許多,但是今日這明顯不一樣了。
迫不及待的夾起一根送進嘴裏,一如記憶中的脆,但是辣度少了點,酸味她嚐著是夠了。
細思著可以改進的地方,喬雅南又吃了一根。
念珠吞了口口水:“姑娘,味道怎麽樣?”
喬雅南直接夾了一根送她嘴邊,又夾了一根遞給婆婆,兩人都吃了,不約而同的點頭。
“好吃!特別好吃!”念珠眼巴巴的看著姑娘,又得了一根後吃完了回味著道:“比前兩天的好吃太多了,之前的除了鹽味,其他味道都沒出來,今天的能吃出來辣子的辣,一點點甜,還有之前沒吃出來酸味,今天吃著了,再放放是不是會更酸?我覺得再酸一點會更好吃。”
“我卻覺著這個酸度剛好。”周嬤嬤去給姑娘端了茶來:“可見這酸度是分人的,有的人喜歡酸一些,有的人吃不了酸,若是放到鋪子裏賣,這個度已經不錯。”
喬雅南點點頭:“就和那些豆幹一樣,有的人喜歡買前一日的,覺得更入味,就會提前打好招呼讓留下來。這筍也可以這般預定。”
“可惜這東西隻這幾個月有,不然等天熱起來一定能賣得更好。”念珠問:“姑娘,能多收一些筍嗎?隻要能賣到七八月去就行了。”
“你以為姑娘我不想?你告訴我收了放哪?不要說七八月了,六月都放不住。”
這倒是,念珠發愁。
“若姑娘真想做這個吃食,也不是沒有辦法。”
主仆倆齊齊盯向說話的婆婆。
周嬤嬤笑:“等土地解凍可以在後山挖幾個窯洞,要是有合適的地方可以挖大些。姑娘做這吃食買賣,以後恐怕不止是這筍,其他東西怎麽收也是問題,窯洞陰涼,能保東西不壞。”
被婆婆這一提醒,喬雅南也想了起來,靠山而居的老鄉們基本家家戶戶都有窯洞,收的紅薯蘿卜等等作物拾掇好了就放窯洞裏,能保很久不壞。
她曾進去看過,地方不大,但確實陰涼,隻是她也有點擔心:“吃食最重要的就是要幹淨,窯洞會不會太髒了些?”
“髒不髒和地方沒有關係,用心打理了,自然就能讓它不髒。”
“婆婆說的是。”喬雅南腦子轉得飛快,這裏沒有冰箱,怎麽儲藏冬冰給夏用她不會,在府城的時候也沒聽說誰會。
之前她還在擔心到了夏天要怎麽辦,總不能全部現做現賣,真這麽做的話,最多能供上她自己這個鋪子,聞其然那邊肯定供不上,有了窯洞,這個問題也就迎刃而解了。
把這事和喬昌盛一說,他立刻滿口應下:“你隻管告訴我要挖多大的窯洞,咱們自己人就能做。要是小的,後山就能挖,要是想挖大的恐怕得另外找個地方,你這後山的土質不一定適合。”
“要大一些,還要多挖幾個,夏天的時候估計得起大用。”
“對,對,對呀!我怎麽沒想到這茬呢?”喬昌盛一拍大腿:“到了那三伏天,那些個吃食放一夜不得餿了?是得早早準備起來。”
解決了一個大問題,喬雅南心情不錯:“先建作坊,窯洞也不那麽著急。”
“這事讓我爹和叔他們去操心,你不用管。”喬昌盛笑:“見著錢了,現在大家對這作坊上心得很,時不時有人去找我爹打聽有沒有他們能做的事。我爹的意思也是不能讓他們白拿錢,都得替作坊做些事才行。”
“大伯爺看得長遠。”
“他啊,就怕這好日子過不久。”喬昌盛看她一眼,問:“梅叔說的那筍到底收不收?他都拐著彎的問我幾回了。”
喬雅南點頭:“收的,現在不是還沒到這筍大量出世的時候嗎?他揪回來的那些都還短,大半還沒肉。”
“現在春筍倒是多得很,這種細筍確實還早了些。我們之前摘辣子那山穀的附近有一片竹林,那裏比別的地方要暖和點,他多半是在那裏揪的。”
“讓裏長再等等,就說我還在調整做法。”23sk.
喬昌盛笑:“有你這話我就好回了。”
連山上的雪都化完後天氣回溫許多,喬雅南終於不再一出門就縮著脖子,這時候的小修齊也已經能坐穩了。
三方人馬各收了一封信後,日子已到了二月。
喬雅南想把這片地方好好規劃,正在外邊踩地盤,見著騾車停在家門口也沒在意。直到見著有人朝她跑過來她才多看了一眼,待到認出是鬆叔就皺起了眉,今日好像是鬆叔這一組當值才是,怎麽回來了?
她忙往回走迎了上去。
喬昌鬆臉色不太好看,開門見山的道:“縣裏有人學做我們的買賣。”
“這種事他當然不會敲鑼打鼓到處宣揚。”沈散培眯了眯狐狸眼:“這事你不用管,先看著。”
“欺負一個孤女,童沛瑜可真出息。”更何況這個孤女還是懷信傾心的,想想範世欽就心頭火起:“這你還不趕緊讓人把他收拾了?”
“這孤女可不好欺負,媒婆這一趟白跑了不說,還讓她得著了一些信息。喬家大郎在查他爹的死,他們兄妹懷疑童沛瑜。”
範世欽瞬間想到了那場燒了一夜的熊熊大火:“那場火有玄機?”
“看看喬家大郎能不能查出真相來。”
“你都要認這個兒媳婦了,不幫她查出來報仇?”
沈散培食指搖了搖:“別小看了喬家大郎,一無所有去到一個新的地方,卻很快就能入了曾家人的眼,一般人沒這本事,這樣的曆練對他將來也是大有好處。至於兒媳婦那點麻煩,自是由未婚夫出麵更合適。”
範世欽一臉不信的看著他:“就你這護犢子的勁,真什麽都不做?”
沈散培不說話,隻是笑。範世欽仿佛看到一條尾巴在他身後搖啊搖。
***
書房裏飄著一股淡淡的酸味。
喬雅南把泡了四天的竹筍夾出來,聞著味兒不自覺的吞咽了下。之前她忘了天氣冷,發酵得慢,泡了兩天就開壇了,還沒泡入味,吃著味道就差了許多,但是今日這明顯不一樣了。
迫不及待的夾起一根送進嘴裏,一如記憶中的脆,但是辣度少了點,酸味她嚐著是夠了。
細思著可以改進的地方,喬雅南又吃了一根。
念珠吞了口口水:“姑娘,味道怎麽樣?”
喬雅南直接夾了一根送她嘴邊,又夾了一根遞給婆婆,兩人都吃了,不約而同的點頭。
“好吃!特別好吃!”念珠眼巴巴的看著姑娘,又得了一根後吃完了回味著道:“比前兩天的好吃太多了,之前的除了鹽味,其他味道都沒出來,今天的能吃出來辣子的辣,一點點甜,還有之前沒吃出來酸味,今天吃著了,再放放是不是會更酸?我覺得再酸一點會更好吃。”
“我卻覺著這個酸度剛好。”周嬤嬤去給姑娘端了茶來:“可見這酸度是分人的,有的人喜歡酸一些,有的人吃不了酸,若是放到鋪子裏賣,這個度已經不錯。”
喬雅南點點頭:“就和那些豆幹一樣,有的人喜歡買前一日的,覺得更入味,就會提前打好招呼讓留下來。這筍也可以這般預定。”
“可惜這東西隻這幾個月有,不然等天熱起來一定能賣得更好。”念珠問:“姑娘,能多收一些筍嗎?隻要能賣到七八月去就行了。”
“你以為姑娘我不想?你告訴我收了放哪?不要說七八月了,六月都放不住。”
這倒是,念珠發愁。
“若姑娘真想做這個吃食,也不是沒有辦法。”
主仆倆齊齊盯向說話的婆婆。
周嬤嬤笑:“等土地解凍可以在後山挖幾個窯洞,要是有合適的地方可以挖大些。姑娘做這吃食買賣,以後恐怕不止是這筍,其他東西怎麽收也是問題,窯洞陰涼,能保東西不壞。”
被婆婆這一提醒,喬雅南也想了起來,靠山而居的老鄉們基本家家戶戶都有窯洞,收的紅薯蘿卜等等作物拾掇好了就放窯洞裏,能保很久不壞。
她曾進去看過,地方不大,但確實陰涼,隻是她也有點擔心:“吃食最重要的就是要幹淨,窯洞會不會太髒了些?”
“髒不髒和地方沒有關係,用心打理了,自然就能讓它不髒。”
“婆婆說的是。”喬雅南腦子轉得飛快,這裏沒有冰箱,怎麽儲藏冬冰給夏用她不會,在府城的時候也沒聽說誰會。
之前她還在擔心到了夏天要怎麽辦,總不能全部現做現賣,真這麽做的話,最多能供上她自己這個鋪子,聞其然那邊肯定供不上,有了窯洞,這個問題也就迎刃而解了。
把這事和喬昌盛一說,他立刻滿口應下:“你隻管告訴我要挖多大的窯洞,咱們自己人就能做。要是小的,後山就能挖,要是想挖大的恐怕得另外找個地方,你這後山的土質不一定適合。”
“要大一些,還要多挖幾個,夏天的時候估計得起大用。”
“對,對,對呀!我怎麽沒想到這茬呢?”喬昌盛一拍大腿:“到了那三伏天,那些個吃食放一夜不得餿了?是得早早準備起來。”
解決了一個大問題,喬雅南心情不錯:“先建作坊,窯洞也不那麽著急。”
“這事讓我爹和叔他們去操心,你不用管。”喬昌盛笑:“見著錢了,現在大家對這作坊上心得很,時不時有人去找我爹打聽有沒有他們能做的事。我爹的意思也是不能讓他們白拿錢,都得替作坊做些事才行。”
“大伯爺看得長遠。”
“他啊,就怕這好日子過不久。”喬昌盛看她一眼,問:“梅叔說的那筍到底收不收?他都拐著彎的問我幾回了。”
喬雅南點頭:“收的,現在不是還沒到這筍大量出世的時候嗎?他揪回來的那些都還短,大半還沒肉。”
“現在春筍倒是多得很,這種細筍確實還早了些。我們之前摘辣子那山穀的附近有一片竹林,那裏比別的地方要暖和點,他多半是在那裏揪的。”
“讓裏長再等等,就說我還在調整做法。”23sk.
喬昌盛笑:“有你這話我就好回了。”
連山上的雪都化完後天氣回溫許多,喬雅南終於不再一出門就縮著脖子,這時候的小修齊也已經能坐穩了。
三方人馬各收了一封信後,日子已到了二月。
喬雅南想把這片地方好好規劃,正在外邊踩地盤,見著騾車停在家門口也沒在意。直到見著有人朝她跑過來她才多看了一眼,待到認出是鬆叔就皺起了眉,今日好像是鬆叔這一組當值才是,怎麽回來了?
她忙往回走迎了上去。
喬昌鬆臉色不太好看,開門見山的道:“縣裏有人學做我們的買賣。”