今年春耕後,姚冬雪從山上找回來的鵪鶉慢慢的擴大成了一群。


    她的鵪鶉蛋也從最初一天幾個,到後來的一天十來個。


    但後來太忙,除了偶爾煮幾個水煮鵪鶉蛋吃之外,她還沒有好好料理過。


    所以,今天,姚冬雪準備好好的給他們三個人補一補。


    鵪鶉蛋在後世真的不算什麽稀奇的東西。


    所以,相關的菜譜姚冬雪簡直隨隨便便都能回想起來。???.23sk.


    唯一麻煩的就是……


    油跟調料不能隨意放的情況下,她要怎麽樣才能做出來足夠好吃呢?


    想來想去,姚冬雪想到的竟然是前世隨處可見的茶葉蛋!


    特別是想到那個料汁她可以多做一點,然後晚上再煮一鍋蛋私藏,姚冬雪就忍不住開始動手幹活了。


    用瓦罐直接煮了小半鍋的野雞蛋,姚冬雪才轉身去準備今天晚上的大菜。


    從旁邊的柴房挑了一個比較小的冬瓜出來,姚冬雪切了一大截下來。


    剝皮去籽後,把冬瓜切成了厚片。


    這裏,煮雞蛋的味道飄了出來。


    一心學習的段巧蘭忍不住抬起頭來,這味道她熟悉。


    以前她媽背著他們給小弟煮雞蛋就是這樣的味道。


    她媽偏偏還以為她們姐妹幾個不知道。


    隻是,這味道好似太過於濃鬱了。


    於是,段巧蘭放下筆,順著味道找過去。


    當她揭開瓦罐,看到裏麵足足半罐子雞蛋時。


    不要說段巧蘭,就是一起過來的江正陽都忍不住發出了一聲驚歎。


    “哇……姚知青這是準備先養點膘,好扛冬嗎?”江正陽玩笑般的吐槽著。


    想他長這麽大,除了在駐地食堂裏,還真沒有看到過誰家煮雞蛋不是論個數,是論半瓦罐。


    這……換了陽光村,估計一次就煮了人家一年吃的量了。


    現在這所謂的雞屁股銀行可不是開玩笑!


    每家的針頭線腦的,都是家裏雞蛋換的。


    現在養雞沒有限定那麽嚴格,一家子養雞的數量雖然不能超過人頭數。


    可陽光村這樣一大家子一大家子生活在一起的。


    一家子養的雞攢一個月的蛋,送到收購站還真能換點小錢。


    用來做其它事不一定,換點日常用品是足足的了。


    段巧蘭皺著眉頭,飛快的蓋起了鍋蓋,然後趕緊替姚冬雪關門關窗。


    現在知青點的人都不用出工,這味道一出,估計誰都知道姚冬雪今天晚上要雞蛋吃到飽了。


    可惜,段巧蘭的反應再快,也沒有快過知青們的鼻子。


    姚冬雪才剛把冬瓜洗幹淨,劉暢就伸著頭出來問道:


    “姚知青,你今天晚上吃雞蛋嗎?”


    姚冬雪微微一挑眉,嗅了嗅空氣中的味道,就知道他問的意思,笑道:


    “雞蛋倒是不吃,不過要吃鳥蛋燜冬瓜。看樣子這是蛋熟了啊!”


    “鳥蛋?現在還有嗎?”唐建軍下意識的嘀咕了一句。


    “當然不是現在撿的,前段時間撿的。這不是再不吃就要壞了嗎?趁著現在空,趕緊做了!”姚冬雪似真似假的說道。


    說完,她就提著裝冬瓜的籃子回了二進。


    冬天姚冬雪沒必要的情況下,還是比較喜歡來一進井邊洗東西。


    冬暖夏涼的井水,用起來又方便又舒服。


    看著姚冬雪消失在一進的身影,大宿舍的眾人都忍不住目露羨慕。


    唯有鄭成華,頗有些煩躁。


    他下鄉到現在早已經超出三個月了,上個月他寫了信催家裏。


    家裏那邊卻讓他先等等。


    而公社這邊……鄭成華原本是準備實在不行就像以前一樣,找不到舉報的理由就編一個適合動手的。


    反正到時候假的也能弄成真的。


    但以前是有人配合他,現在公社那些人卻跟他的目的完全不同。


    至於自己動作把東西塞進去……


    鄭成華倒不是不想,特別是楊雪兒兩人搬到二進去了,就有了天然的地利之便。


    到時候再讓她們作證那就更好!


    但是卻不知道為什麽,楊雪兒現在不樂意跟他湊近也就罷了。


    那雷帶弟竟然膽兒也肥了!


    整個冬天,他都沒有在知青點逮到她兩次。


    現如今,楊雪兒還帶著她獨自開火,更是想看到個人都不容易。


    難得看到人了,還都是挑著吃飯或者太陽好,洗衣服的人多這種時候。


    真是……哪兒哪都不順!


    讓人特別不爽!


    想著,鄭成華就忍不住在炕上又翻了個身。


    不遠處的王永明從書裏抬起頭來,推了推眼鏡看向一旁的宋康平。


    宋康平微挑了挑眉,兩人又繼續低下了頭。


    一人繼續看書,一人則跟本子上的數字較真。


    姚冬雪回了二進,段七蘭第一時間把她拉進了宿舍:


    “你怎麽突然煮了這麽多雞蛋?能吃完嗎?”


    “誰一下吃完這麽多!”姚冬雪有些無語,但看段巧蘭是真的擔心,趕緊道:


    “一次煮了,現在又不容易壞,後麵放飯裏吃不就行了?”


    當然,姚冬雪說的不是現在這白水煮蛋,而是她準備後麵再繼續加工的。


    看雞蛋已經煮好了,姚冬雪拿勺子撈起來。


    然後又把裏麵的水裝出來大半,再加了些冷水進去,才她最初的目的鵪鶉蛋全下了下去。


    “今天晚上做冬瓜嗎?要配肉?還是配菜?我出肉怎麽樣?”江正陽十分適時的伸了個腦袋進來。


    上一次村裏打獵回來分的肉,知青點也是按照工分分到各人手中的。


    江正陽因為廚藝不怎麽樣,除了跟知青點一起煮的時候出了一部分肉,其它都還凍著呢!


    姚冬雪回憶了一下上一次分到手的肉,也覺得可以。


    熊肉油多,今天這樣適合!


    這一次段巧蘭沒有說話,她也跟江正陽一樣,回身去拿宿舍,準備拿了肉過來今天又湊在一起吃。


    中午隻吃了早上的豆渣包子,以及綠豆糕的江正陽就更滿意了。


    看到江正陽帶著塊肉進了二進,午睡了起來活動的知青們就知道,接下來估計他們又得聞香吃飯了。


    “要不……我們也湊點肉一起吃?”劉暢咽了咽口水,向一旁的張明亮提議著。

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