第174章 老饕客
被拐回家後,團寵妹妹成了白切黑 作者:燕子沐西風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇長茂帶著曹市令官到了蘇氏酒樓。
目前蘇氏酒樓的客源,隻能說是占五成。
菜色很新穎、很好吃,客人卻沒有預期的多,原因很簡單,臨安酒樓的招牌菜品現在打對折,搶走了大部分客源。
曹市令官和蘇長茂等人到了蘇氏酒樓,蘇長葦正和蘇巧顏正在大堂裏有一搭沒一搭的探討著如何與馮五競爭的問題。
蘇長葦暗咬銀牙,狠心道:“顏顏,要不,咱也降價,我就不信馮五手裏的餘錢,比咱家手裏的餘錢多!”
蘇巧顏搖了搖頭道:“打價格戰,是商戰中最不可取的辦法,傷敵一千、自損八百,害人又害己。”
蘇長葦看著空空的大堂,愁腸百結。
蘇巧顏也眉頭緊鎖起來。
正一籌莫展之時,二哥蘇長茂帶著曹市令官進來了。
曹市令官一向不拘小節,對顏顏哈哈大笑道:“小丫頭,我來喝‘悶倒驢’了,有什麽蘇氏酒樓有的、別家沒有的菜色,盡管給我往上上……”
蘇巧顏聽了卻是一怔,尤其是在聽到“蘇氏酒樓有的、別家沒有的菜色”時,心念不由一動,笑吟吟道:“曹市令官,今天保證讓您吃了蘇氏酒樓的菜色,再也不想吃臨安酒樓的菜色了!”
曹市令官上了二樓雅間。
二樓雅間較一樓大堂要好上不少,已經占了三桌。
曹市令官落坐,蘇長茂一臉與有榮焉道:“曹兄,讓你好好嚐嚐蘇氏酒樓的蒜香魚、紅燒獅子頭、雞豆腐……都是別人家酒樓你聽都沒聽過的好菜色……”
聽得曹市令官嘴上生津,哈喇子都要淌出來了。
很快,菜色一一端上來了。
哪裏是什麽蒜香魚、紅燒獅子頭、雞豆腐……
分明是紅燒魚、炙鹿肉、烤鴨……
曹市令官一桌人看得瞠目結舌。
曹市令官調侃道:“那個,長茂,若不是你坐在我旁邊,我還以為我來的是臨安酒樓,不是蘇氏酒樓呢!”
蘇長茂別提多尷尬了,因為桌上的菜色,無一例外,全都是臨安酒樓打對折的招牌菜。
據傳,這幾天,臨安酒樓的這幾道菜賣瘋了,每天得殺兩條鹿、五十隻鴨、三簍魚……
蘇長茂訕然道:“那個,曹兄,我去問問妹妹,是不是、是不是上錯菜了……”
蘇長茂尷尬的跑下樓,找到了蘇長葦和蘇巧顏,臉色脹紅、壓低聲音道:“三弟,顏顏,這幾道菜,是不是上錯了?臨安酒樓可是砍一半的價呢,咱家這個、這個得怎麽收錢啊……”
蘇巧顏微微一笑道:“二哥,這頓飯算在咱酒樓的公帳上,而且你的抽成也不會少。隻要在吃完以後,你幫我問問曹市令官等人,這幾道菜有什麽缺點,與臨安酒樓做的同等菜色,哪個更好吃就行了。”
“你是讓曹市令官幫咱家品菜?”蘇長茂狐疑道。
蘇巧顏篤定點頭道:“不錯,曹市令官是有名的饕客,經常光顧臨安酒樓,嘴巴刁,肯定能嚐出好壞。這幾道菜,我除了放了雞精,我放了新尋來的花椒、八角、桂皮等多種調味料,如果好吃,就把菜方免費送給咱家老主顧。”
蘇長茂忙不迭道:“顏顏,好不容易研究出來的菜方,你哪能說送就送呢?如果賣,得賣不老少銀子吧?”
沒等蘇巧顏回答,蘇長葦已經笑了:“二哥,你忘了小妹是如何掙加盟商的錢的?加盟商雖然掌握了方子,可必須從咱家買辣醬、雞精等調料,妹妹這是放長線、釣大魚呢!”
蘇長茂恍然大悟,論眼光,還是妹妹看得更長遠,笑道:“妹子,如果白送菜方,就先送臨安酒樓這幾道招牌菜的菜方吧,讓馮武哭都找不著調兒!”
蘇巧顏點頭同意,就算蘇長茂不說,她也準備這麽做的。
這個馮武,最先發起價格戰,可見不是什麽好東西,是該給他點教訓了。
蘇長茂誌得意滿的回了二樓雅間,本想向曹市令官解釋一下“白吃”的問題,沒想到,桌上的六道菜,無一例外的全都見了底。
尤其是胡二,更是不客氣,用饅頭抹著炙鹿肉的空盤子,那叫一個幹淨。
蘇長茂摸著空空如也的肚子,覺得他們不是“白癡”,自己才是“白癡”。
曹市令官意猶未盡的感歎道:“長茂,不是哥說你,你家酒樓開了也得三四天了吧?你咋才領哥哥來?早吃著你家的這幾道菜,我還去什麽臨安酒樓!臨安酒樓的大夥夫,連給你家妹子提鞋都不配……”
蘇長茂帶著幾分憂怨道:“曹兄,我大嫂懷孕了,不能親自下廚操勞。所以,我三弟,就把蘇氏酒樓的成大夥夫撬來蘇氏酒樓當大夥夫了,你吃的菜,出自一人之手……”
曹市令官:“……”
曹市令官尷尬的懟了胡二一拳頭,嗔怪道:“別跟八百年沒吃過飯似的,別抿菜湯了!沒吃飽了就再點,好像老子請不起客似的!”
曹市令官提高聲調喊道:“小二哥,一模一樣的菜,再來一桌,吃到嗓子眼兒了為止!”
蘇長茂:“……”
這一次,蘇長茂可學聰明了,跟著一起搶菜,這才糊弄個半飽,而曹市令官等人,已經摸著肚皮打飽嗝了。
蘇長茂按蘇巧顏事先交代好的,問道:“曹兄,我妹子讓我問你呢,這幾道菜,與臨安酒樓的比,味道咋樣?”
曹市令官故做神秘的沉吟片刻,這才娓娓道來:“經過我細嚼慢咽的品嚐,成大夥夫在蘇氏酒樓做的菜,勝了成大夥夫在臨安酒樓做的菜,而且,強得不是一點兒半點兒,以後,蘇氏酒樓就是臨安縣第一酒樓了。”
就算不問這話,看結果就知道味道絕美,但親耳聽到誇讚,蘇長茂心裏還是美得不行,一臉傲嬌道:“我妹子說了,經常光顧的老饕客,會免費給這幾道菜的菜方子,以後在家,就可以做這些美味佳肴了……”
“啥?在家就可以做?”曹氏令官、胡二等人,無一例外的從凳子上站了起來,一臉的不可思議。
蘇長茂把原話又複述了一遍。
曹市令官指了指自己的鼻尖,心懷忐忑道:“長茂,依咱倆這關係,我,算不算經常光顧的老饕客?給不給我方子?”
蘇長茂故做為難道:“可是,曹兄,您從來沒做為饕客光顧過蘇氏酒樓啊,就今天這兩桌,還是幫我妹品菜的……”
曹市令官當機立斷的喊叫道:“小二,小二!再來一桌,這次要蘇氏酒樓的招牌菜!”
蘇長茂忙拉住了打雞血似的曹市令官,後怕道:“曹兄,我是開玩笑的,別再點菜了,肚子撐破了可不好縫,方子給你,給你還不成嗎?”
曹市令官這才開心笑了,笑得牙花子閃閃亮,直晃人眼。
目前蘇氏酒樓的客源,隻能說是占五成。
菜色很新穎、很好吃,客人卻沒有預期的多,原因很簡單,臨安酒樓的招牌菜品現在打對折,搶走了大部分客源。
曹市令官和蘇長茂等人到了蘇氏酒樓,蘇長葦正和蘇巧顏正在大堂裏有一搭沒一搭的探討著如何與馮五競爭的問題。
蘇長葦暗咬銀牙,狠心道:“顏顏,要不,咱也降價,我就不信馮五手裏的餘錢,比咱家手裏的餘錢多!”
蘇巧顏搖了搖頭道:“打價格戰,是商戰中最不可取的辦法,傷敵一千、自損八百,害人又害己。”
蘇長葦看著空空的大堂,愁腸百結。
蘇巧顏也眉頭緊鎖起來。
正一籌莫展之時,二哥蘇長茂帶著曹市令官進來了。
曹市令官一向不拘小節,對顏顏哈哈大笑道:“小丫頭,我來喝‘悶倒驢’了,有什麽蘇氏酒樓有的、別家沒有的菜色,盡管給我往上上……”
蘇巧顏聽了卻是一怔,尤其是在聽到“蘇氏酒樓有的、別家沒有的菜色”時,心念不由一動,笑吟吟道:“曹市令官,今天保證讓您吃了蘇氏酒樓的菜色,再也不想吃臨安酒樓的菜色了!”
曹市令官上了二樓雅間。
二樓雅間較一樓大堂要好上不少,已經占了三桌。
曹市令官落坐,蘇長茂一臉與有榮焉道:“曹兄,讓你好好嚐嚐蘇氏酒樓的蒜香魚、紅燒獅子頭、雞豆腐……都是別人家酒樓你聽都沒聽過的好菜色……”
聽得曹市令官嘴上生津,哈喇子都要淌出來了。
很快,菜色一一端上來了。
哪裏是什麽蒜香魚、紅燒獅子頭、雞豆腐……
分明是紅燒魚、炙鹿肉、烤鴨……
曹市令官一桌人看得瞠目結舌。
曹市令官調侃道:“那個,長茂,若不是你坐在我旁邊,我還以為我來的是臨安酒樓,不是蘇氏酒樓呢!”
蘇長茂別提多尷尬了,因為桌上的菜色,無一例外,全都是臨安酒樓打對折的招牌菜。
據傳,這幾天,臨安酒樓的這幾道菜賣瘋了,每天得殺兩條鹿、五十隻鴨、三簍魚……
蘇長茂訕然道:“那個,曹兄,我去問問妹妹,是不是、是不是上錯菜了……”
蘇長茂尷尬的跑下樓,找到了蘇長葦和蘇巧顏,臉色脹紅、壓低聲音道:“三弟,顏顏,這幾道菜,是不是上錯了?臨安酒樓可是砍一半的價呢,咱家這個、這個得怎麽收錢啊……”
蘇巧顏微微一笑道:“二哥,這頓飯算在咱酒樓的公帳上,而且你的抽成也不會少。隻要在吃完以後,你幫我問問曹市令官等人,這幾道菜有什麽缺點,與臨安酒樓做的同等菜色,哪個更好吃就行了。”
“你是讓曹市令官幫咱家品菜?”蘇長茂狐疑道。
蘇巧顏篤定點頭道:“不錯,曹市令官是有名的饕客,經常光顧臨安酒樓,嘴巴刁,肯定能嚐出好壞。這幾道菜,我除了放了雞精,我放了新尋來的花椒、八角、桂皮等多種調味料,如果好吃,就把菜方免費送給咱家老主顧。”
蘇長茂忙不迭道:“顏顏,好不容易研究出來的菜方,你哪能說送就送呢?如果賣,得賣不老少銀子吧?”
沒等蘇巧顏回答,蘇長葦已經笑了:“二哥,你忘了小妹是如何掙加盟商的錢的?加盟商雖然掌握了方子,可必須從咱家買辣醬、雞精等調料,妹妹這是放長線、釣大魚呢!”
蘇長茂恍然大悟,論眼光,還是妹妹看得更長遠,笑道:“妹子,如果白送菜方,就先送臨安酒樓這幾道招牌菜的菜方吧,讓馮武哭都找不著調兒!”
蘇巧顏點頭同意,就算蘇長茂不說,她也準備這麽做的。
這個馮武,最先發起價格戰,可見不是什麽好東西,是該給他點教訓了。
蘇長茂誌得意滿的回了二樓雅間,本想向曹市令官解釋一下“白吃”的問題,沒想到,桌上的六道菜,無一例外的全都見了底。
尤其是胡二,更是不客氣,用饅頭抹著炙鹿肉的空盤子,那叫一個幹淨。
蘇長茂摸著空空如也的肚子,覺得他們不是“白癡”,自己才是“白癡”。
曹市令官意猶未盡的感歎道:“長茂,不是哥說你,你家酒樓開了也得三四天了吧?你咋才領哥哥來?早吃著你家的這幾道菜,我還去什麽臨安酒樓!臨安酒樓的大夥夫,連給你家妹子提鞋都不配……”
蘇長茂帶著幾分憂怨道:“曹兄,我大嫂懷孕了,不能親自下廚操勞。所以,我三弟,就把蘇氏酒樓的成大夥夫撬來蘇氏酒樓當大夥夫了,你吃的菜,出自一人之手……”
曹市令官:“……”
曹市令官尷尬的懟了胡二一拳頭,嗔怪道:“別跟八百年沒吃過飯似的,別抿菜湯了!沒吃飽了就再點,好像老子請不起客似的!”
曹市令官提高聲調喊道:“小二哥,一模一樣的菜,再來一桌,吃到嗓子眼兒了為止!”
蘇長茂:“……”
這一次,蘇長茂可學聰明了,跟著一起搶菜,這才糊弄個半飽,而曹市令官等人,已經摸著肚皮打飽嗝了。
蘇長茂按蘇巧顏事先交代好的,問道:“曹兄,我妹子讓我問你呢,這幾道菜,與臨安酒樓的比,味道咋樣?”
曹市令官故做神秘的沉吟片刻,這才娓娓道來:“經過我細嚼慢咽的品嚐,成大夥夫在蘇氏酒樓做的菜,勝了成大夥夫在臨安酒樓做的菜,而且,強得不是一點兒半點兒,以後,蘇氏酒樓就是臨安縣第一酒樓了。”
就算不問這話,看結果就知道味道絕美,但親耳聽到誇讚,蘇長茂心裏還是美得不行,一臉傲嬌道:“我妹子說了,經常光顧的老饕客,會免費給這幾道菜的菜方子,以後在家,就可以做這些美味佳肴了……”
“啥?在家就可以做?”曹氏令官、胡二等人,無一例外的從凳子上站了起來,一臉的不可思議。
蘇長茂把原話又複述了一遍。
曹市令官指了指自己的鼻尖,心懷忐忑道:“長茂,依咱倆這關係,我,算不算經常光顧的老饕客?給不給我方子?”
蘇長茂故做為難道:“可是,曹兄,您從來沒做為饕客光顧過蘇氏酒樓啊,就今天這兩桌,還是幫我妹品菜的……”
曹市令官當機立斷的喊叫道:“小二,小二!再來一桌,這次要蘇氏酒樓的招牌菜!”
蘇長茂忙拉住了打雞血似的曹市令官,後怕道:“曹兄,我是開玩笑的,別再點菜了,肚子撐破了可不好縫,方子給你,給你還不成嗎?”
曹市令官這才開心笑了,笑得牙花子閃閃亮,直晃人眼。