第四百七十八章 素聲蒸音部，輞川圖小樣
宅在東瀛的不稱職神官 作者：白上大學 投票推薦 加入書簽 留言反饋
來者搖了搖頭。
“我其實昨天就已經到了，隻是故意沒讓他們通知你，畢竟一下飛機休息幾個小時就吃大餐實在是影響食欲，所以美食雜誌那邊就隻能抱歉了。”
身後曾飽受騷擾的三小隻聞言忍不住翻了個白眼，暗自嘀咕。
明明從佛跳牆開始就不再有新文章了，催新菜催的那麽著急，結果你自己還是個鴿子精呢。
而負責打下手的田所惠則是滿懷激動地看著眼前這位身材略豐滿，一臉和善的白發老人。
厽厼。他就是目前世界最頂級的名廚，將法式料理做到世界第一的喬治·克萊恩。
不枉她這段時間兢兢業業盡可能將住宿研習的考核成績做到名列前茅，這才讓沙佩爾教授同意讓她過來打下手。
這段時間真的是差點沒把她燃燒殆盡，平時溫和待人，一拿鍋鏟就變身閻羅，周圍不知情的朋友都快把她當成女神經了。
但結果是可喜的，君不見金之湯另外兩個打工人昭二和大吾昨天那不甘心的樣子。
小惠現在很想開口求一個簽名，但又不敢，手上剁肉餡的聲音都變了節奏。
平雅人給了她一個稍安勿躁的眼神。
“原來如此，那要不要先來碗素麵做早餐？”
“哈哈哈，不必麻煩了，我答應了mr.薙切和他一起參觀一下你們遠月的教學工作，隻是我實在忍不住自己的好奇心所以先過來看看，等會兒就離開了……”
他伸頭看了看正在準備的食材。
“……而且現在離正式開始的十點也就三個小時不到，我等得了。”
平雅人點點頭，順勢替小惠要來一張簽名，然後就低頭繼續準備待會要用的食材。
沒過多久，薙切仙左衛門帶著一大幫包括沙佩爾在內的教導組人員找了過來，克萊恩欣然起身，隻是剛出門口就迫不及待地問沙佩爾。
“mr.沙佩爾，mr.李的菜單有嗎？”
沙佩爾一愣，仙左衛門詫異地看了他一眼。
“怎麽了克萊恩先生？您這樣可有些不合規矩啊。”
新菜品試吃，按照慣例是不會提前告知品嚐者廚師要做的是什麽菜的，當然你要是有本事能從食材上分析出來那就廚師也沒話說。
“我是真的好奇啊，mr.薙切，我剛剛居然沒有在廚房裏找到豆腐和豆瓣醬！
天啊，川菜廚師的廚房裏居然沒有豆腐和豆瓣醬，mr.李到底想做什麽料理？！”
這下連仙左衛門都好奇了，他想起佛跳牆也不是川菜之一，莫名的期待感讓他忍不住加入討要菜單的行列。
沙佩爾沉吟了一下。
“我們隻是負責提供食材和布置場地，李老師並沒有將菜單告知我們，不過……”
“不過什麽？”
老教授遍布皺紋的臉露出一個惡作劇的笑容。
“我猜測李老師的新菜品將會非常古老。”
古老？這個詞和“新”菜品搭在一起……
仙左衛門和克萊恩對視一眼，非常有默契地加快了腳步。
將近三個小時後，一行人再度回到布置好的餐廳，隻是入座的人僅僅隻有六位，分別是克萊恩，仙左衛門，沙佩爾，堂島和繪裏奈，其他人隻能待在樓下。
六人剛推開餐廳大門，目光就被大廳一左一右兩個大物件吸引過去。
左邊是一個巨大的鐵蓋，看上麵凝結的白霧，桌底下必然是放了製冷設備。
而右邊則是與之相反，偌大的蒸籠正透著純白的蒸汽。
守在鐵蓋前的幽瑩看到客人來了，連忙豎起手指擺出一個噤聲的手勢。
不多時，全神貫注地聽著蒸籠內部動靜的抬頭喊了一句“做好了”，繪裏奈拿起手機一看，正好十點。
風鈴鈴看了一眼客人，再轉身和幽瑩點頭示意，兩人非常有默契地拿起兩根長棍將蒸籠鐵蓋同時挑起。
刷的一聲，冷氣和熱氣四散開來，一點點若有若無的香氣傳來，等眾人看清楚眼前的料理後當場就傻了。
克萊恩更是直接用法語喊出“這是藝術”！
左邊的桌上，一盤盤或翠綠或幽綠的彩繪瓷盤上用細如發絲的各種肉膾、薄如蟬翼的各色肉脯、細膩的肉醬、金黃的炸物和各種新鮮的瓜果蔬菜一起拚成二十道精巧至極，美輪美奐的風景。
右邊在嫋嫋“仙氣”中展露出來的，是多達七十個或站或坐，或彈或唱，身披曼妙衣裙的可愛小人，光是看著就仿佛有美妙的樂曲傳入眾人的耳內，與另一邊的風景動靜結合交相輝映。
“素聲蒸音部，輞川圖小樣，請各位自由品嚐。”
風鈴鈴和幽瑩的介紹讓眾人苦笑，這怎麽下得去嘴？
場麵一時安靜了好一會兒，克萊恩這才在仙左衛門的鼓動下拿起筷子，從蒸籠裏夾出一個仙子，閉著眼睛狠狠地咬下一口。
雖然他更想先試試左邊的冷盤，但這蒸出來的東西不能久放。
咀嚼兩下，他直接瞪起雙眼。
“這，這居然不是饅頭，而是蔬菜餡的包子？！天啊！”
手上功夫精巧一些，用麵團捏出各種造型再去蒸製並不困難，但這頂多隻能算是沒什麽味道的饅頭。
可眼前這個小人卻是個皮薄餡大的素餡包子可就不一樣了，包子裏麵不僅有空氣，還有素餡裏的水分，一旦上籠去蒸天知道會變成什麽樣。
能做成這個樣子，這其中的難度怕是隻能用鬼斧神工來形容了。
仙左衛門早就忍不住拿起筷子夾起一個，一口下去，蔬菜的清香甜美帶著那一層薄薄的麥香衝擊著味蕾，他在這一刻仿佛聽到天女的彈唱，整個人的心靈都被洗滌了一番。
等他回過神來，直接就問風鈴鈴。
“小家夥，這是你一個人做的？”
“餡料是哥哥做的，其他的都是我負責，畢竟我還小，做不了那麽多的工序。”
“嘶~”
眾人驚訝，繪裏奈更是倒吸一口涼氣，看風鈴鈴的外表也就是個小學生，自詡為天才的她開始回憶，自己小時候能做出和這道菜相提並論的料理嗎？
好像，她還在吃著別人的料理吧……
另一邊，仙左衛門不再謙讓，隨手拿起一個略有涼意的冷盤，一口就把一座精巧玲瓏的寶塔咬下一層。
“嗯？！”
剛剛被素聲蒸音部洗滌過的舌頭，頓時被沁入心脾的的清涼衝擊開來，就猶如在仲夏的繁星夜下飲下一口甘甜的山泉水。
他頓時就有些醉了。
“我其實昨天就已經到了，隻是故意沒讓他們通知你，畢竟一下飛機休息幾個小時就吃大餐實在是影響食欲，所以美食雜誌那邊就隻能抱歉了。”
身後曾飽受騷擾的三小隻聞言忍不住翻了個白眼，暗自嘀咕。
明明從佛跳牆開始就不再有新文章了，催新菜催的那麽著急，結果你自己還是個鴿子精呢。
而負責打下手的田所惠則是滿懷激動地看著眼前這位身材略豐滿，一臉和善的白發老人。
厽厼。他就是目前世界最頂級的名廚，將法式料理做到世界第一的喬治·克萊恩。
不枉她這段時間兢兢業業盡可能將住宿研習的考核成績做到名列前茅，這才讓沙佩爾教授同意讓她過來打下手。
這段時間真的是差點沒把她燃燒殆盡，平時溫和待人，一拿鍋鏟就變身閻羅，周圍不知情的朋友都快把她當成女神經了。
但結果是可喜的，君不見金之湯另外兩個打工人昭二和大吾昨天那不甘心的樣子。
小惠現在很想開口求一個簽名，但又不敢，手上剁肉餡的聲音都變了節奏。
平雅人給了她一個稍安勿躁的眼神。
“原來如此，那要不要先來碗素麵做早餐？”
“哈哈哈，不必麻煩了，我答應了mr.薙切和他一起參觀一下你們遠月的教學工作，隻是我實在忍不住自己的好奇心所以先過來看看，等會兒就離開了……”
他伸頭看了看正在準備的食材。
“……而且現在離正式開始的十點也就三個小時不到，我等得了。”
平雅人點點頭，順勢替小惠要來一張簽名，然後就低頭繼續準備待會要用的食材。
沒過多久，薙切仙左衛門帶著一大幫包括沙佩爾在內的教導組人員找了過來，克萊恩欣然起身，隻是剛出門口就迫不及待地問沙佩爾。
“mr.沙佩爾，mr.李的菜單有嗎？”
沙佩爾一愣，仙左衛門詫異地看了他一眼。
“怎麽了克萊恩先生？您這樣可有些不合規矩啊。”
新菜品試吃，按照慣例是不會提前告知品嚐者廚師要做的是什麽菜的，當然你要是有本事能從食材上分析出來那就廚師也沒話說。
“我是真的好奇啊，mr.薙切，我剛剛居然沒有在廚房裏找到豆腐和豆瓣醬！
天啊，川菜廚師的廚房裏居然沒有豆腐和豆瓣醬，mr.李到底想做什麽料理？！”
這下連仙左衛門都好奇了，他想起佛跳牆也不是川菜之一，莫名的期待感讓他忍不住加入討要菜單的行列。
沙佩爾沉吟了一下。
“我們隻是負責提供食材和布置場地，李老師並沒有將菜單告知我們，不過……”
“不過什麽？”
老教授遍布皺紋的臉露出一個惡作劇的笑容。
“我猜測李老師的新菜品將會非常古老。”
古老？這個詞和“新”菜品搭在一起……
仙左衛門和克萊恩對視一眼，非常有默契地加快了腳步。
將近三個小時後，一行人再度回到布置好的餐廳，隻是入座的人僅僅隻有六位，分別是克萊恩，仙左衛門，沙佩爾，堂島和繪裏奈，其他人隻能待在樓下。
六人剛推開餐廳大門，目光就被大廳一左一右兩個大物件吸引過去。
左邊是一個巨大的鐵蓋，看上麵凝結的白霧，桌底下必然是放了製冷設備。
而右邊則是與之相反，偌大的蒸籠正透著純白的蒸汽。
守在鐵蓋前的幽瑩看到客人來了，連忙豎起手指擺出一個噤聲的手勢。
不多時，全神貫注地聽著蒸籠內部動靜的抬頭喊了一句“做好了”，繪裏奈拿起手機一看，正好十點。
風鈴鈴看了一眼客人，再轉身和幽瑩點頭示意，兩人非常有默契地拿起兩根長棍將蒸籠鐵蓋同時挑起。
刷的一聲，冷氣和熱氣四散開來，一點點若有若無的香氣傳來，等眾人看清楚眼前的料理後當場就傻了。
克萊恩更是直接用法語喊出“這是藝術”！
左邊的桌上，一盤盤或翠綠或幽綠的彩繪瓷盤上用細如發絲的各種肉膾、薄如蟬翼的各色肉脯、細膩的肉醬、金黃的炸物和各種新鮮的瓜果蔬菜一起拚成二十道精巧至極，美輪美奐的風景。
右邊在嫋嫋“仙氣”中展露出來的，是多達七十個或站或坐，或彈或唱，身披曼妙衣裙的可愛小人，光是看著就仿佛有美妙的樂曲傳入眾人的耳內，與另一邊的風景動靜結合交相輝映。
“素聲蒸音部，輞川圖小樣，請各位自由品嚐。”
風鈴鈴和幽瑩的介紹讓眾人苦笑，這怎麽下得去嘴？
場麵一時安靜了好一會兒，克萊恩這才在仙左衛門的鼓動下拿起筷子，從蒸籠裏夾出一個仙子，閉著眼睛狠狠地咬下一口。
雖然他更想先試試左邊的冷盤，但這蒸出來的東西不能久放。
咀嚼兩下，他直接瞪起雙眼。
“這，這居然不是饅頭，而是蔬菜餡的包子？！天啊！”
手上功夫精巧一些，用麵團捏出各種造型再去蒸製並不困難，但這頂多隻能算是沒什麽味道的饅頭。
可眼前這個小人卻是個皮薄餡大的素餡包子可就不一樣了，包子裏麵不僅有空氣，還有素餡裏的水分，一旦上籠去蒸天知道會變成什麽樣。
能做成這個樣子，這其中的難度怕是隻能用鬼斧神工來形容了。
仙左衛門早就忍不住拿起筷子夾起一個，一口下去，蔬菜的清香甜美帶著那一層薄薄的麥香衝擊著味蕾，他在這一刻仿佛聽到天女的彈唱，整個人的心靈都被洗滌了一番。
等他回過神來，直接就問風鈴鈴。
“小家夥，這是你一個人做的？”
“餡料是哥哥做的，其他的都是我負責，畢竟我還小，做不了那麽多的工序。”
“嘶~”
眾人驚訝，繪裏奈更是倒吸一口涼氣，看風鈴鈴的外表也就是個小學生，自詡為天才的她開始回憶，自己小時候能做出和這道菜相提並論的料理嗎？
好像，她還在吃著別人的料理吧……
另一邊，仙左衛門不再謙讓，隨手拿起一個略有涼意的冷盤，一口就把一座精巧玲瓏的寶塔咬下一層。
“嗯？！”
剛剛被素聲蒸音部洗滌過的舌頭，頓時被沁入心脾的的清涼衝擊開來，就猶如在仲夏的繁星夜下飲下一口甘甜的山泉水。
他頓時就有些醉了。