“他怎麽還不做”
“愣在那幹什麽快把我急死了。”
“他的臭豆腐很好吃，我對他充滿了期待，期望他還能做出非常美味的食物。”
“現在快三點四十分了啊，嗚嗚嗚。”
“他真的，我哭死！”
“快點做個菜吧，隨便做一個也行啊。”
“老祖宗，他終於動了。”
看到蕭宇站了起來，不少人鬆了一口氣。
蕭宇走到食材那邊，這邊拿一點，那邊拿一點。
手上拿的東西開始搗鼓起來。
幾分鍾後。
“怎麽還不開爐啊”
“老祖宗，別慢吞吞啊，快急死我了。”
吃過他臭豆腐的人，都為蕭宇焦急。
他們恨不得跑上去拿刀架在蕭宇脖子上，要他趕緊炒菜。
這時，蕭宇開始動了。
爐火擰到了最大。
“哈哈，快要結束了，他這才開始做菜”
“愣頭青就是愣頭青，想嘩眾取寵呢。”
“估計是除了個臭豆腐就不會做其他菜了，而一個合格的廚師，是要會做許多菜的。”
“可能就是個在小巷子裏擺攤的小攤主，因為臭豆腐做得好吃，被老板請來代表酒店參加這次美食賽事了。”
“火放這麽大，就不怕把東西燒焦了”
那些廚師一看，哈哈大笑起來。
蕭宇聚精會神的做著自己的工作。
不久。
“啊好香。”
“真的好香啊。”
“他做了什麽菜”
眾人目光的焦點全聚集在蕭宇的身上。
“嗯他做這個”
黃大河也看了過去。
不多時，周致宣布時間到了。
蕭宇和那些廚師，將做的美食和參賽的號牌，一起放到了主台的桌子上，供大會各個美食家品嚐。
不愧是來自星級酒店的大廚，他們做出的菜肴，不僅僅色香味皆全，外形的處理和雕琢也非常好。
比如有人做酸甜紅蘿卜，就把這些紅蘿卜，雕琢成了一隻隻翩翩起舞的紅蝴蝶。
還有泡製雞肉的，菜肴煮熟了，但盤中的那隻雞栩栩如生。
大會有十位美食家，品嚐過後，對每一次菜式打分；每次打分，拿掉一個最高分和一個最低分，再計算這道菜的綜合得分。
這是比較科學和公平的評分方式。
打的分，最高為10，最低為0。
“我和楊美食家、胡美食家說過，他們會給我加分的。”
“李美食家是我舅父，會給我適當把分打高一點兒。”
“幾位大酒店的老板與錢大廚和楊、李等四位美食家交待過，別給那個臭豆腐打太高的分。否則，他們的大廚無法進入前五。”
廚師們站在下方，緊張的看著那些美食家的評分，心中有不少小九九。
評分看似科學、公平，但是暗地裏，也有一些貓膩。
這次美食大賽，不僅僅是各個廚師個人的榮譽之戰，還是他們所在的酒店的廣告宣傳陣地。
如果能拿到名次，特別是能進入前五，那麽，酒店明天就能在門前掛上大大的橫幅：本酒店大廚在省城美食比賽中榮獲第五名。
而這，會吸引來大量饕餮。
那可都是錢啊！
“這個剁椒魚頭不錯，很開胃，不過，辣椒稍微放多了些，我給打個7分吧。”
“那個芝士焗鬆茸大龍蝦也很好，很好吃，細節處理得很好，隻是，蝦肉稍微煮了一點，我打個7.5分。”
這些美食家一路嚐過來，他們的態度嚴謹，苛刻。
當然，遇到了自己相熟的那些廚師，他們打出的分數往往高上許多。
“這個鬆鼠魚不錯啊，栩栩如生，看得我都不忍心下筷子。”
“我來吃一口，嗯，不錯……不知道這是誰的作品”
“是東海酒店的馬大廚。”
“果然是名家出品！做這道菜最難的就是刀工要求高。需要把魚肉貼皮片成片，連而不斷，然後切成條，魚肉魚皮在這個過程中不能切斷切破，一刀失誤，這道菜就失敗了，另外，切好以後要把魚肉裹一層幹生粉，放入六成油溫炸定型。然後再把魚頸部三角處取下炸定型，倒放盤中，作為鬆鼠頭，再把炸好的魚身擺成鬆鼠身體和尾巴。”
這些美食家都被馬大廚的這道“鬆鼠魚”迷住了。
好吃，外形還好看。
它不但滿足了苛刻的美食家們的口腹之欲，還令他們飽嚐眼福。
於是，不少人打了9分以上的高分。
還有人，直接打了10分。
“果然是馬大廚，厲害。”
“一半人打了十分，能獲得這處殊榮的，到現在隻有他一個人，能與他一拚高分的，隻有美美居的錢大廚了。”
不少人點評說。
去掉最高分與最低分之後，馬大廚得到了9.5分！
不久，錢大廚的評分也出來了，他拿到了9.1的分數。
全場隻有他們兩個人的分數最高。
不久，他們來到了蕭宇做的那道菜肴麵前。
“這是什麽”
“咦很好看的樣子”
“嗯，好香。”
一些美食家看著那道菜，眼睛瞪得大大的。
“臭豆腐小子做的菜出來了，不知道能拿到多少分。”
“看上去，很好看啊。”
“是的，就是不知道，味道怎麽樣。”
全場的目光，集中在那個菜上麵。
“我來試試。”
“我也來。”
他們拿起了筷子。
“愣在那幹什麽快把我急死了。”
“他的臭豆腐很好吃，我對他充滿了期待，期望他還能做出非常美味的食物。”
“現在快三點四十分了啊，嗚嗚嗚。”
“他真的，我哭死！”
“快點做個菜吧，隨便做一個也行啊。”
“老祖宗，他終於動了。”
看到蕭宇站了起來，不少人鬆了一口氣。
蕭宇走到食材那邊，這邊拿一點，那邊拿一點。
手上拿的東西開始搗鼓起來。
幾分鍾後。
“怎麽還不開爐啊”
“老祖宗，別慢吞吞啊，快急死我了。”
吃過他臭豆腐的人，都為蕭宇焦急。
他們恨不得跑上去拿刀架在蕭宇脖子上，要他趕緊炒菜。
這時，蕭宇開始動了。
爐火擰到了最大。
“哈哈，快要結束了，他這才開始做菜”
“愣頭青就是愣頭青，想嘩眾取寵呢。”
“估計是除了個臭豆腐就不會做其他菜了，而一個合格的廚師，是要會做許多菜的。”
“可能就是個在小巷子裏擺攤的小攤主，因為臭豆腐做得好吃，被老板請來代表酒店參加這次美食賽事了。”
“火放這麽大，就不怕把東西燒焦了”
那些廚師一看，哈哈大笑起來。
蕭宇聚精會神的做著自己的工作。
不久。
“啊好香。”
“真的好香啊。”
“他做了什麽菜”
眾人目光的焦點全聚集在蕭宇的身上。
“嗯他做這個”
黃大河也看了過去。
不多時，周致宣布時間到了。
蕭宇和那些廚師，將做的美食和參賽的號牌，一起放到了主台的桌子上，供大會各個美食家品嚐。
不愧是來自星級酒店的大廚，他們做出的菜肴，不僅僅色香味皆全，外形的處理和雕琢也非常好。
比如有人做酸甜紅蘿卜，就把這些紅蘿卜，雕琢成了一隻隻翩翩起舞的紅蝴蝶。
還有泡製雞肉的，菜肴煮熟了，但盤中的那隻雞栩栩如生。
大會有十位美食家，品嚐過後，對每一次菜式打分；每次打分，拿掉一個最高分和一個最低分，再計算這道菜的綜合得分。
這是比較科學和公平的評分方式。
打的分，最高為10，最低為0。
“我和楊美食家、胡美食家說過，他們會給我加分的。”
“李美食家是我舅父，會給我適當把分打高一點兒。”
“幾位大酒店的老板與錢大廚和楊、李等四位美食家交待過，別給那個臭豆腐打太高的分。否則，他們的大廚無法進入前五。”
廚師們站在下方，緊張的看著那些美食家的評分，心中有不少小九九。
評分看似科學、公平，但是暗地裏，也有一些貓膩。
這次美食大賽，不僅僅是各個廚師個人的榮譽之戰，還是他們所在的酒店的廣告宣傳陣地。
如果能拿到名次，特別是能進入前五，那麽，酒店明天就能在門前掛上大大的橫幅：本酒店大廚在省城美食比賽中榮獲第五名。
而這，會吸引來大量饕餮。
那可都是錢啊！
“這個剁椒魚頭不錯，很開胃，不過，辣椒稍微放多了些，我給打個7分吧。”
“那個芝士焗鬆茸大龍蝦也很好，很好吃，細節處理得很好，隻是，蝦肉稍微煮了一點，我打個7.5分。”
這些美食家一路嚐過來，他們的態度嚴謹，苛刻。
當然，遇到了自己相熟的那些廚師，他們打出的分數往往高上許多。
“這個鬆鼠魚不錯啊，栩栩如生，看得我都不忍心下筷子。”
“我來吃一口，嗯，不錯……不知道這是誰的作品”
“是東海酒店的馬大廚。”
“果然是名家出品！做這道菜最難的就是刀工要求高。需要把魚肉貼皮片成片，連而不斷，然後切成條，魚肉魚皮在這個過程中不能切斷切破，一刀失誤，這道菜就失敗了，另外，切好以後要把魚肉裹一層幹生粉，放入六成油溫炸定型。然後再把魚頸部三角處取下炸定型，倒放盤中，作為鬆鼠頭，再把炸好的魚身擺成鬆鼠身體和尾巴。”
這些美食家都被馬大廚的這道“鬆鼠魚”迷住了。
好吃，外形還好看。
它不但滿足了苛刻的美食家們的口腹之欲，還令他們飽嚐眼福。
於是，不少人打了9分以上的高分。
還有人，直接打了10分。
“果然是馬大廚，厲害。”
“一半人打了十分，能獲得這處殊榮的，到現在隻有他一個人，能與他一拚高分的，隻有美美居的錢大廚了。”
不少人點評說。
去掉最高分與最低分之後，馬大廚得到了9.5分！
不久，錢大廚的評分也出來了，他拿到了9.1的分數。
全場隻有他們兩個人的分數最高。
不久，他們來到了蕭宇做的那道菜肴麵前。
“這是什麽”
“咦很好看的樣子”
“嗯，好香。”
一些美食家看著那道菜，眼睛瞪得大大的。
“臭豆腐小子做的菜出來了，不知道能拿到多少分。”
“看上去，很好看啊。”
“是的，就是不知道，味道怎麽樣。”
全場的目光，集中在那個菜上麵。
“我來試試。”
“我也來。”
他們拿起了筷子。