今晚的收獲不算多,黃鱔差不多有一斤的樣子,泥鰍估計有兩斤,在加上一些小龍蝦和小魚總共有五斤多,看著不少但如果平攤的話,每個人能分到的並不多。劉文隻要一些死掉的小魚給大花一家當宵夜,其餘的被薛芳倒進了新挖的水池裏,說是等公公婆婆來後再一起吃。
說起大花一家劉文母親今天晚飯時還說了一件稀奇事,大花會釣魚,下午時還在教小貓釣魚。
劉文家的後院自挖了水池水溝蓄滿水之後,劉文又抽空挖了一條淺溝讓院前院後的兩個水池相通,多餘的水經過院前的一道嚴密柵欄後流向外麵的水溝。劉文從空間內偷偷往水溝裏放了不少魚兒,各種都有,大多是不到一斤的半拉魚苗。
下午時劉文母親在後院看到大花蹲坐在溝邊,尾巴尖在溝邊水麵上輕輕擺動著。一條小鯉魚以為水麵掉落了一隻蟲子,忍不住靠近水麵,大花敏捷地回頭伸出前爪,往水中迅速的一抓,爪子縮回來時居然緊緊扣著這條小鯉魚。
劉文母親看到此次過程覺得很吃驚,劉文卻知道有不少野貓都會這樣的技能,大花應該在野外流浪時學會了,現在又把這個技能教給了自己的孩子。
天才蒙蒙亮,劉文都來不及去桃源放小雞,就被楊勇一家子拖著去收漏子,來到水溝前,劉文收起第一個漏子,手一提,感覺還有點分量,解開繩子倒到桶裏,一看居然有二十多條泥鰍和三四條黃鱔。
泥鰍有大有小,黃鱔每條都有個二三兩,想不到這條水溝裏居然有這麽多的泥鰍和黃鱔。接下來每一個簍子都有不少的收獲,除了黃鱔泥鰍還有一些小魚小蝦以及七八個小龍蝦。
十二個簍子收完,竟然裝滿了大半桶,劉文帶著興奮滿滿的楊勇一家子向家中走去。途中每遇到一個早起的遊客,楊勇一家子都要向前訴說一番,炫耀用漏子裝泥鰍黃鱔的成果。
劉文答應將簍子借給楊勇一家子,今晚繼續去放。有感興趣的遊客問在哪裏能買到簍子?劉文讓遊客們去找村裏的篾匠劉全旺就行。
當天上午,篾匠劉全旺家裏就迎來了好幾波遊客,都是過來購買簍子,劉全旺頓時陷入忙不過來的幸福的煩惱之中。有遊客看到劉全旺家中擺放的魚簍和那些背簍,都非常精致漂亮,也都是非常實用的東西。
魚簍跨在腰上,不影響雙手的活動,方便抓魚,而背簍背在肩上,進山尋找山貨時更加便捷,於是這些魚簍和背簍也被遊客們搶購一空。從此之後,劉全旺編織的手工竹藝品開始變得供不應求起來。
回來後,劉文分了一部分泥鰍黃鱔,倒在林教授家中後院的水溝裏,其餘剩下的全給了楊勇一家。劉文都已經特意提醒過了,小龍蝦不適合放在後院的水溝裏,因為小龍蝦會打洞,到時會說不定會引起溝坎癱塌。薛芳舍不得扔掉小龍蝦,劉文那就隻好聽之任之了。
吃完早飯劉文和父母親一起去桃園疏果,同行的還有來福和招財,劉文母親擔心沒有人在家來福和招財,說不準會欺負歡歡和樂樂。這歡歡和樂樂仗著劉文母親的寵愛,時不時朝兩個小狗擠眉弄眼伸舌頭,偶然偷偷抓狗尾巴挑撥來福和招財,家裏的動物都喝過空間的靈水,智慧都很高,有機會報複回去,來福和招財絕不會放過。
來劉文家這段時間來福和招財長的很快,現在身上依稀帶了點走山犬的氣勢和威風。兩隻小狗時在劉文前麵打鬧著時而又跟在後麵追逐著。
劉文母親提著一桶昨晚就已泡得發脹的米粒,來喂小雞。三人雙狗來到桃園,劉文搬好木架,打開雞舍之後,早就等的不耐煩的小雞們在母雞的帶領下一窩蜂似的從門口衝了出來。
劉文母親向小雞的食糟裏撒下米粒,小雞們立刻一擁而上啄食起來。劉文先領著父親給桃樹疏果,強強和胖胖嗅到劉文的氣息,迎了過來。來福與招財立即擺出戰鬥的姿勢,並且汪汪的高聲吠叫著向主人示警。“來福!招財!別叫!”劉文喊了一聲,或許都嗅到了彼此同樣的氣息,來福招財很快便放鬆下來,走向前與兩隻野豬打著它們才明白的招呼。
劉文先是拍了拍強強和胖胖的頭,又挨著個在脖子下給它們撓癢癢。“自己去玩吧!”劉文最後拍了拍野豬的頭說道。
“這兩頭野豬可真通人性。”看到野豬聽話的的轉身扭頭朝外走去,身後還跟著來福與招財,劉文的父親誇讚道。
“爸!你別以為豬很笨,有科學家做過試驗證實豬比狗還聰明著嘞!”劉文笑了笑朝父親解釋道。
劉文種的這片桃樹,全都是大水蜜桃,買時聽老板說一個桃子大的足有一斤重。今年是桃樹第一次掛果,所以不宜留太多果子,每一棵樹最多十個,也就足夠了。
劉文和父親講明疏果的方式和保留的數量後,父子倆一人一邊分開疏起果子來。今年每一棵桃樹結的果子還是比較多,所以想要疏完一棵桃樹,還是要費點時間。
當劉文疏到桃園泉眼這一片時,感覺有點累了,便打算喝點水,休息休息,抽支煙解解乏。泉眼旁邊有劉文特意留下的一個水瓢掛在樹上,方便遊客們口渴時飲水解渴。
劉文招呼父母親來到泉眼邊坐下休息喝點水,劉文和父親各點著一支煙,一邊抽著一邊閑聊著。劉文無意中目光落在身邊這片大岩石背陰的地麵上,地上長滿了一層像是濕木耳又像小蘑菇一樣的青黑色的雷公衣,密密麻麻緊緊的貼在地麵上。雷公衣隻有春夏兩季才有,下雨之後土壤濕潤,雷公衣吸水之後便膨脹開來,天氣變晴之後很快就會萎縮,因春夏兩季下雨前通常會打雷,故名雷公衣。
“媽!這雷公衣好吃嗎?”劉文從小到大都沒吃過雷公衣,現在看到了想嚐一嚐。
“還行吧!口感還可以。”劉文母親回答道。聽到母親這麽說劉文更來了興趣,蹲下來小心的采著雷公衣,放進母親上午帶來喂雞的小桶裏,一會兒的功夫就采集了小半桶。
中午劉文一家人吃的就是雷公衣,雷公衣用水泡著,洗幹淨泥土雜質之後,瀝幹水分,不需要放太多調料,隻是拍幾瓣大蒜,少許芝麻油,加熱後倒入鍋中,翻炒幾遍便可出鍋。
劉文嚐了一口,在雷公衣果然口感不錯,嫩滑無比入口即爛,好像還帶著一些大自然的清香,劉文越吃越覺得好吃。
下午劉文一家人再去桃園疏果子,將桃園所以的果樹全部疏完之後,劉文又去采了一些雷公衣,準備晚上送給林教授和林夫人嚐嚐,估計他們也會喜歡這個有些獨特的味道。
傍晚劉文將所有的小雞安頓好了之後帶著來福與招財往家趕。回去後將雷公衣送給林教授和您夫人,果然他們嚐吃過雷公衣之後十分喜歡,後來桃園那一小片長雷公衣的地方就成了林教授家的專用菜園,隔三差五時不時林教授和林夫人就會去桃園裏采集雷公衣。
晚上楊勇一家又邀請劉文去抓黃鱔泥鰍,劉文笑著拒絕了,今晚還有更重要的事情要做,需要早點休息。深夜十分,劉文悄悄地走出家門,沿著水溝以及稻田區向前,一邊走著一邊放著空間裏的黃鱔泥鰍,和一些其它的小魚兒,最後劉文來到了水庫邊,一股腦將空間的魚兒放掉大半。
你們盡情地去抓吧!抓的越多我就放的越多。懷著這樣的小惡趣味,劉文又悄悄的回到家裏,繼續睡覺。
第二天碧空晴朗,陽光明媚,劉文和父親兩人各背著大竹筐,朝山腳邊走去。這次要采一些蒲公英做苦茶,還有砍一些竹筍回來做煙筍,這個時節的蒲公英已經有點老了,現在沒什麽遊客們去摘采,但卻是做苦茶的好材料。
山腳邊,幾乎到處都長著蒲公英,劉文和父親很快就摘滿了一整筐。父親要劉文背著一筐蒲公英先回去,自己去村子裏公共竹林那一邊,準備去砍點竹筍回來做煙筍。
蒲公英采回來之後,摘掉爛葉枯葉後清洗幹淨,用開水燙一遍殺殺青,然後再切碎放在陽光下曬幹曬透,這苦茶便算製作完成了。
煙筍的製作也很簡單,選擇稍有點老的竹筍砍斷,剝掉葉子之後剖成兩半,掛在窯洞裏,用煙火去薰烤,烤出了的煙筍,黑乎乎的,外形一點都不好看。
煙筍吃的時候先用清水泡個三五天,清水要反複置換直到浸泡的水,顏色再沒什麽改變才可以。煙筍切碎成小塊之後用冷水再浸泡一天左右,吃之前還要用開水最好反複煮個三遍。這些過程看著十分的繁瑣,但當煙筍煮好端上桌之後,一切都覺得值得。
說起大花一家劉文母親今天晚飯時還說了一件稀奇事,大花會釣魚,下午時還在教小貓釣魚。
劉文家的後院自挖了水池水溝蓄滿水之後,劉文又抽空挖了一條淺溝讓院前院後的兩個水池相通,多餘的水經過院前的一道嚴密柵欄後流向外麵的水溝。劉文從空間內偷偷往水溝裏放了不少魚兒,各種都有,大多是不到一斤的半拉魚苗。
下午時劉文母親在後院看到大花蹲坐在溝邊,尾巴尖在溝邊水麵上輕輕擺動著。一條小鯉魚以為水麵掉落了一隻蟲子,忍不住靠近水麵,大花敏捷地回頭伸出前爪,往水中迅速的一抓,爪子縮回來時居然緊緊扣著這條小鯉魚。
劉文母親看到此次過程覺得很吃驚,劉文卻知道有不少野貓都會這樣的技能,大花應該在野外流浪時學會了,現在又把這個技能教給了自己的孩子。
天才蒙蒙亮,劉文都來不及去桃源放小雞,就被楊勇一家子拖著去收漏子,來到水溝前,劉文收起第一個漏子,手一提,感覺還有點分量,解開繩子倒到桶裏,一看居然有二十多條泥鰍和三四條黃鱔。
泥鰍有大有小,黃鱔每條都有個二三兩,想不到這條水溝裏居然有這麽多的泥鰍和黃鱔。接下來每一個簍子都有不少的收獲,除了黃鱔泥鰍還有一些小魚小蝦以及七八個小龍蝦。
十二個簍子收完,竟然裝滿了大半桶,劉文帶著興奮滿滿的楊勇一家子向家中走去。途中每遇到一個早起的遊客,楊勇一家子都要向前訴說一番,炫耀用漏子裝泥鰍黃鱔的成果。
劉文答應將簍子借給楊勇一家子,今晚繼續去放。有感興趣的遊客問在哪裏能買到簍子?劉文讓遊客們去找村裏的篾匠劉全旺就行。
當天上午,篾匠劉全旺家裏就迎來了好幾波遊客,都是過來購買簍子,劉全旺頓時陷入忙不過來的幸福的煩惱之中。有遊客看到劉全旺家中擺放的魚簍和那些背簍,都非常精致漂亮,也都是非常實用的東西。
魚簍跨在腰上,不影響雙手的活動,方便抓魚,而背簍背在肩上,進山尋找山貨時更加便捷,於是這些魚簍和背簍也被遊客們搶購一空。從此之後,劉全旺編織的手工竹藝品開始變得供不應求起來。
回來後,劉文分了一部分泥鰍黃鱔,倒在林教授家中後院的水溝裏,其餘剩下的全給了楊勇一家。劉文都已經特意提醒過了,小龍蝦不適合放在後院的水溝裏,因為小龍蝦會打洞,到時會說不定會引起溝坎癱塌。薛芳舍不得扔掉小龍蝦,劉文那就隻好聽之任之了。
吃完早飯劉文和父母親一起去桃園疏果,同行的還有來福和招財,劉文母親擔心沒有人在家來福和招財,說不準會欺負歡歡和樂樂。這歡歡和樂樂仗著劉文母親的寵愛,時不時朝兩個小狗擠眉弄眼伸舌頭,偶然偷偷抓狗尾巴挑撥來福和招財,家裏的動物都喝過空間的靈水,智慧都很高,有機會報複回去,來福和招財絕不會放過。
來劉文家這段時間來福和招財長的很快,現在身上依稀帶了點走山犬的氣勢和威風。兩隻小狗時在劉文前麵打鬧著時而又跟在後麵追逐著。
劉文母親提著一桶昨晚就已泡得發脹的米粒,來喂小雞。三人雙狗來到桃園,劉文搬好木架,打開雞舍之後,早就等的不耐煩的小雞們在母雞的帶領下一窩蜂似的從門口衝了出來。
劉文母親向小雞的食糟裏撒下米粒,小雞們立刻一擁而上啄食起來。劉文先領著父親給桃樹疏果,強強和胖胖嗅到劉文的氣息,迎了過來。來福與招財立即擺出戰鬥的姿勢,並且汪汪的高聲吠叫著向主人示警。“來福!招財!別叫!”劉文喊了一聲,或許都嗅到了彼此同樣的氣息,來福招財很快便放鬆下來,走向前與兩隻野豬打著它們才明白的招呼。
劉文先是拍了拍強強和胖胖的頭,又挨著個在脖子下給它們撓癢癢。“自己去玩吧!”劉文最後拍了拍野豬的頭說道。
“這兩頭野豬可真通人性。”看到野豬聽話的的轉身扭頭朝外走去,身後還跟著來福與招財,劉文的父親誇讚道。
“爸!你別以為豬很笨,有科學家做過試驗證實豬比狗還聰明著嘞!”劉文笑了笑朝父親解釋道。
劉文種的這片桃樹,全都是大水蜜桃,買時聽老板說一個桃子大的足有一斤重。今年是桃樹第一次掛果,所以不宜留太多果子,每一棵樹最多十個,也就足夠了。
劉文和父親講明疏果的方式和保留的數量後,父子倆一人一邊分開疏起果子來。今年每一棵桃樹結的果子還是比較多,所以想要疏完一棵桃樹,還是要費點時間。
當劉文疏到桃園泉眼這一片時,感覺有點累了,便打算喝點水,休息休息,抽支煙解解乏。泉眼旁邊有劉文特意留下的一個水瓢掛在樹上,方便遊客們口渴時飲水解渴。
劉文招呼父母親來到泉眼邊坐下休息喝點水,劉文和父親各點著一支煙,一邊抽著一邊閑聊著。劉文無意中目光落在身邊這片大岩石背陰的地麵上,地上長滿了一層像是濕木耳又像小蘑菇一樣的青黑色的雷公衣,密密麻麻緊緊的貼在地麵上。雷公衣隻有春夏兩季才有,下雨之後土壤濕潤,雷公衣吸水之後便膨脹開來,天氣變晴之後很快就會萎縮,因春夏兩季下雨前通常會打雷,故名雷公衣。
“媽!這雷公衣好吃嗎?”劉文從小到大都沒吃過雷公衣,現在看到了想嚐一嚐。
“還行吧!口感還可以。”劉文母親回答道。聽到母親這麽說劉文更來了興趣,蹲下來小心的采著雷公衣,放進母親上午帶來喂雞的小桶裏,一會兒的功夫就采集了小半桶。
中午劉文一家人吃的就是雷公衣,雷公衣用水泡著,洗幹淨泥土雜質之後,瀝幹水分,不需要放太多調料,隻是拍幾瓣大蒜,少許芝麻油,加熱後倒入鍋中,翻炒幾遍便可出鍋。
劉文嚐了一口,在雷公衣果然口感不錯,嫩滑無比入口即爛,好像還帶著一些大自然的清香,劉文越吃越覺得好吃。
下午劉文一家人再去桃園疏果子,將桃園所以的果樹全部疏完之後,劉文又去采了一些雷公衣,準備晚上送給林教授和林夫人嚐嚐,估計他們也會喜歡這個有些獨特的味道。
傍晚劉文將所有的小雞安頓好了之後帶著來福與招財往家趕。回去後將雷公衣送給林教授和您夫人,果然他們嚐吃過雷公衣之後十分喜歡,後來桃園那一小片長雷公衣的地方就成了林教授家的專用菜園,隔三差五時不時林教授和林夫人就會去桃園裏采集雷公衣。
晚上楊勇一家又邀請劉文去抓黃鱔泥鰍,劉文笑著拒絕了,今晚還有更重要的事情要做,需要早點休息。深夜十分,劉文悄悄地走出家門,沿著水溝以及稻田區向前,一邊走著一邊放著空間裏的黃鱔泥鰍,和一些其它的小魚兒,最後劉文來到了水庫邊,一股腦將空間的魚兒放掉大半。
你們盡情地去抓吧!抓的越多我就放的越多。懷著這樣的小惡趣味,劉文又悄悄的回到家裏,繼續睡覺。
第二天碧空晴朗,陽光明媚,劉文和父親兩人各背著大竹筐,朝山腳邊走去。這次要采一些蒲公英做苦茶,還有砍一些竹筍回來做煙筍,這個時節的蒲公英已經有點老了,現在沒什麽遊客們去摘采,但卻是做苦茶的好材料。
山腳邊,幾乎到處都長著蒲公英,劉文和父親很快就摘滿了一整筐。父親要劉文背著一筐蒲公英先回去,自己去村子裏公共竹林那一邊,準備去砍點竹筍回來做煙筍。
蒲公英采回來之後,摘掉爛葉枯葉後清洗幹淨,用開水燙一遍殺殺青,然後再切碎放在陽光下曬幹曬透,這苦茶便算製作完成了。
煙筍的製作也很簡單,選擇稍有點老的竹筍砍斷,剝掉葉子之後剖成兩半,掛在窯洞裏,用煙火去薰烤,烤出了的煙筍,黑乎乎的,外形一點都不好看。
煙筍吃的時候先用清水泡個三五天,清水要反複置換直到浸泡的水,顏色再沒什麽改變才可以。煙筍切碎成小塊之後用冷水再浸泡一天左右,吃之前還要用開水最好反複煮個三遍。這些過程看著十分的繁瑣,但當煙筍煮好端上桌之後,一切都覺得值得。