“姑娘隨我來後廚吧。”
片刻後，先前引舊城進店的小二上了四樓，對著舊城諂媚道。
舊城點了點頭，起身隨小二一路走下樓去。
“姑娘，掌櫃說你想要在醉歌軒做工？”小二笑著說道。
“……”
“嘿嘿，”見舊城並不答話，小二有些尷尬，又道，“姑娘，不知道可否為我解惑一二，這執筆畫棠店內可有何玄機？”
“……”舊城斜著眼目光掃過小二諂媚的臉。
“嘿，嘿嘿……”小二撓了撓頭，“要不，我為你介紹介紹醉歌軒的情況？”
“……”
“……”小二也不好意思再開口了。
到了後廚，隻見掌櫃正在此處與一位廚子交談著，見舊城走了進來，便領著廚子走了過來，道：“姑娘，這位便是我醉歌軒最好的大廚。”
“見過前輩。”舊城對廚子恭敬道。
對於這樣的稱呼，廚子似乎很是受用，不緊不慢道：“姑娘小小年紀，卻有這番氣度，不錯，”廚子細細打量著舊城，“這樣吧，你就做一味最簡單的食物，要求是這味食物眾人皆知，做法簡單，而正因眾人皆會做，才能品出你所做的與他人有何不同之處，姑娘做的時候還請將你的方法步驟說出來，食材器具這裏都有，姑娘可以開始了。”
“好。”舊城答道。
茄子350克，瘦肉60克，香菇5朵，紅棗4個，生薑2片，”舊城一邊說著，一邊翻找著食材。
“先將瘦肉洗淨切成細絲，然後幹香菇用清水泡發，去蒂擠幹水，切成細絲，紅棗也用清水泡發，去核切成細絲，薑去皮亦切成細絲，”舊城說著，與話音同步的動作行雲流水，“茄子去頭尾洗淨，切成5厘米長的細條，放入沸水中燙1分鍾，撈起瀝幹水，”待茄子瀝水時，舊城又道，“將瘦肉、香菇、紅棗和薑絲置入碗內，加入1湯匙油、半湯匙白糖、1湯匙雞粉、半湯匙湯匙鹽、1湯匙醬油和半杯清水拌勻，此為醬料，”說著，她拿過醬料與瀝幹水的茄子，“將醬料放入焯過水的茄子條中，拌勻，或者取一深盤，以鋪一層茄子條，舀入一層醬料的方法，將茄子條疊加，淋上1湯匙油，蓋上蓋燒開鍋內的水，放入茄子以大火隔水清蒸一刻鍾，即可出鍋 。
舊城行雲流水，完成了這一套|動作。
“不錯 ，不錯，”廚子此時眼裏滿是讚賞，“動作行雲流水一氣嗬成，毫不拖遝，想必姑娘是師出高人。”
“……”
舊城沉默以對。
約摸一刻鍾後，舊城起鍋擺盤：“民家小菜，蒸茄子，”說著將餐盤放在廚子一旁的桌上，“請。”
廚子搓了搓手，對著餐盤看了看，又嗅了嗅，這才拿過木筷，夾起一塊茄子放入嘴裏。
“不錯，不錯，茄子入口即溶，肉|絲為輔料，和著調製的醬料更是香氣四溢，此道菜可謂是色香味俱全。”廚子似乎很享受。
“張師傅，你看？”掌櫃向廚子問道。
“讓她留下吧，這小姑娘雖年紀尚小，卻是已經有了這般造詣，屬實不錯。”廚子笑道。
杭州城外，執筆畫棠，庭院。
海棠與戴著麵具的男子坐在池塘邊的石桌前，兩盞清茶置與石桌上，兩人對視著，目光交錯。
“如何？”海棠開口問道。
“你說得沒錯，不過事情遠沒有這麽簡單，他們不過也是見財起意，貪圖幾個臭錢罷了。”男子有些憤怒。
“事情當然不可能如此簡單，”海棠拿起手邊的茶輕抿了一口，“所以你才需要我的幫助。”
“棠兄，你我雖是一見如故，不過我卻對你知之甚少，而如此隱秘的消息你都知道，我是真不知能不能信你了。”男子苦笑道。
“如何獲取你的信任嗎……”海棠喃喃道，而後又加大了聲音，“曜兄信與不信不是我能左右的，我隻能說，我可以為你提供幫助，至於這幫助你要是不要，就是你自己的選擇了。”
“……”男子用狠厲的眼光盯著海棠澄澈的雙眸，片刻後如是說道，“棠兄，我隻問你兩個問題。”
“請問。”海棠波瀾不驚。
“第一，我能信你嗎？”
“能。”
“第二，你為何知道是岑家搞的鬼？”男子說著，目光陡然更加尖銳了起來。
海棠不語。
“真不能說？”男子又問。
海棠搖了搖頭。
男子也沉默了，低頭沉思著，半晌後，男子咬著牙，猛然抬頭：“好，我信你。”
“接下來你可以多加注意醉歌軒和城主府的情況。”海棠說著，“我先回去了，曜兄請便。”
“小城，聽明白了嗎？”張廚子向舊城介紹了醉歌軒的情況，而後笑眯眯的問道。
“明白了。”舊城說道。
“今日是你做工的第一日，你先幫我打打下手熟悉熟悉，從明日起正式開始做廚。”張廚子說著。
“好。”舊城說著，“前輩，我能否問幾個與醉歌軒不相幹的問題？”
“與醉歌軒不相幹的問題？”張廚子一愣，隨即又道，“沒問題，你問罷，反正現在也過了飯點，沒什麽要緊的事。”
“執筆畫堂在杭州何來這麽大的名氣？”舊城問出了她最想知道的問題。
“小城你不是來自執筆畫棠嗎？”張廚子有些驚愕。
“實不相瞞，我剛到杭州不久，對於這些事情都不知曉，至於在執筆畫棠落腳也隻是個巧合罷了。”
“這樣啊，”張廚子似乎在醞釀措辭，“執筆畫棠這個地方說來也怪，大家都知道就在城外不遠，卻極少有人能找到它的所在，據執筆畫棠掌櫃說，那裏隻待有緣人，此消息剛在杭州城傳開的時候，如此神秘之處，自然是激起了人們的好奇心，大批大批的人去尋執筆畫棠無果，而又有極少數人尋到了執筆畫棠，”張廚子說著，臉上浮現出一抹向往，“後來就有人說是執筆畫棠故意如此，使出這樣的招數讓酒肆名聲遠播，不過嘛，這樣的聲音很快就銷聲匿跡了，聽說是城主剛上任不久遇到了什麽天大的麻煩事，官位可能不保不說，連家人可能都會受到牽連，這時執筆畫棠的掌櫃卻幫城主完美解決了這個麻煩，城主還因此受到了上麵的獎賞，後來城主親自證實了執筆畫棠酒肆的真實性，還給了執筆畫棠好些特製的牌子，說是可以隨時進出城門，而且似乎還有其他用處，不過這些我就不知道了。”張廚子這般說道，“也正因城主見了執筆畫棠掌櫃都要禮讓三分，這麽好些年來，執筆畫棠自然在杭州城有了這樣的名聲。”
“多謝前輩解惑。”舊城說著，心裏的疑惑卻是不減反增。
“小城，你跟著我學廚這麽些年來，覺得自己的廚藝如何？”老人微眯著眼，靠在一株古木上，甚是悠閑。
“師傅，小城覺得還是您做的美味！”小女孩看上去十五六歲的模樣，笑眼瑩瑩。
“就知道耍滑頭，”老人摸了摸少女的頭，“我是問你覺得自己的廚藝如何？”
“嗯……”少女沉吟片刻，“比起師傅差遠了，明明做法用料都一般無二，卻總差了點什麽。。”
“小城你自幼隨我，雖也是走過了不少地方，卻是從來沒有獨自去體會過什麽，”老人慢條斯理地說著，一邊對上了女孩地目光，“小城你也到了及笄之年，待行了笄禮之後，小城也得自己去闖蕩了喲。”
舊城從床上坐起，一抹陽光透過窗戶打在臉上，揉了揉臉，舊城緩緩起身。
“又夢到師傅了……”一邊想著，一邊做了簡的洗漱下了樓，和昨日一樣，海棠正在後廚做著早點，小玥慵懶地趴伏在桌上。
“早！”小玥對著舊城喊道。
舊城隻是稍微點頭向小玥致意，如今在她心裏，“執筆畫棠”這四個字被濃霧層層包裹，雖然似乎執筆畫棠不是什麽邪魔的聚集地，不過對她來說，依舊是一個需要小心謹慎的地方。
“小城，”海棠端著餐盤走了出來，坐到了小玥對麵，“過來吃點東西吧。”
“嗯。”舊城回答著，也坐了過來。
“海棠，我能向你請教幾個問題嗎？”
飯後，海棠正在收拾碗筷，舊城如是說。
“當然，樂意之至，”海棠笑著，“丫頭，你去庭院逛逛。”
小玥一愣，也是沒想到竟然會被支開：“好好好。”說著，她不情願地走了出去。
“執筆畫棠，到底是個什麽地方呢？”她如是問道。
“問這個問題嗎，”海棠笑道，“你覺得是個什麽地方呢？”
“在杭州城有如此大的名氣，似乎所有人都以能來執筆畫棠為榮，卻說尋不到執筆畫棠到底在何處，這便是外界給我的感覺了，”舊城皺了皺眉，“我卻感覺似乎一切沒這麽簡單，所以我才來問你，與其自己盲目猜測，不如直接問你。”
“這樣啊，”海棠眨了眨眼，“執筆畫棠，就是一間酒肆而已嘛。”
“……”
“小城想知道為什麽我會邀請你嗎？”
“……”舊城依舊沒有說話。
“因為我這裏有你的東西。”海棠不緊不慢的說道。
“什麽意思？”舊城黛眉緊蹙。
“有人將你的一件東西放在我這裏，讓我轉交給你。”海棠說著，麵上波瀾不驚，“不過你也毋需問我此物為何物，是何人所交與我，時機到了你自會知曉，既然你已在醉歌軒做了工，那麽就專心做好你所需要做的，”海棠籲了一口氣，“今日似乎是杭州城一個重要的節日，你倒也可以湊湊熱鬧。”
說罷，海棠不再理會舊城，端著用過的餐盤走進了後廚。
舊城站在原地沉吟片刻，向外走去。
片刻後，先前引舊城進店的小二上了四樓，對著舊城諂媚道。
舊城點了點頭，起身隨小二一路走下樓去。
“姑娘，掌櫃說你想要在醉歌軒做工？”小二笑著說道。
“……”
“嘿嘿，”見舊城並不答話，小二有些尷尬，又道，“姑娘，不知道可否為我解惑一二，這執筆畫棠店內可有何玄機？”
“……”舊城斜著眼目光掃過小二諂媚的臉。
“嘿，嘿嘿……”小二撓了撓頭，“要不，我為你介紹介紹醉歌軒的情況？”
“……”
“……”小二也不好意思再開口了。
到了後廚，隻見掌櫃正在此處與一位廚子交談著，見舊城走了進來，便領著廚子走了過來，道：“姑娘，這位便是我醉歌軒最好的大廚。”
“見過前輩。”舊城對廚子恭敬道。
對於這樣的稱呼，廚子似乎很是受用，不緊不慢道：“姑娘小小年紀，卻有這番氣度，不錯，”廚子細細打量著舊城，“這樣吧，你就做一味最簡單的食物，要求是這味食物眾人皆知，做法簡單，而正因眾人皆會做，才能品出你所做的與他人有何不同之處，姑娘做的時候還請將你的方法步驟說出來，食材器具這裏都有，姑娘可以開始了。”
“好。”舊城答道。
茄子350克，瘦肉60克，香菇5朵，紅棗4個，生薑2片，”舊城一邊說著，一邊翻找著食材。
“先將瘦肉洗淨切成細絲，然後幹香菇用清水泡發，去蒂擠幹水，切成細絲，紅棗也用清水泡發，去核切成細絲，薑去皮亦切成細絲，”舊城說著，與話音同步的動作行雲流水，“茄子去頭尾洗淨，切成5厘米長的細條，放入沸水中燙1分鍾，撈起瀝幹水，”待茄子瀝水時，舊城又道，“將瘦肉、香菇、紅棗和薑絲置入碗內，加入1湯匙油、半湯匙白糖、1湯匙雞粉、半湯匙湯匙鹽、1湯匙醬油和半杯清水拌勻，此為醬料，”說著，她拿過醬料與瀝幹水的茄子，“將醬料放入焯過水的茄子條中，拌勻，或者取一深盤，以鋪一層茄子條，舀入一層醬料的方法，將茄子條疊加，淋上1湯匙油，蓋上蓋燒開鍋內的水，放入茄子以大火隔水清蒸一刻鍾，即可出鍋 。
舊城行雲流水，完成了這一套|動作。
“不錯 ，不錯，”廚子此時眼裏滿是讚賞，“動作行雲流水一氣嗬成，毫不拖遝，想必姑娘是師出高人。”
“……”
舊城沉默以對。
約摸一刻鍾後，舊城起鍋擺盤：“民家小菜，蒸茄子，”說著將餐盤放在廚子一旁的桌上，“請。”
廚子搓了搓手，對著餐盤看了看，又嗅了嗅，這才拿過木筷，夾起一塊茄子放入嘴裏。
“不錯，不錯，茄子入口即溶，肉|絲為輔料，和著調製的醬料更是香氣四溢，此道菜可謂是色香味俱全。”廚子似乎很享受。
“張師傅，你看？”掌櫃向廚子問道。
“讓她留下吧，這小姑娘雖年紀尚小，卻是已經有了這般造詣，屬實不錯。”廚子笑道。
杭州城外，執筆畫棠，庭院。
海棠與戴著麵具的男子坐在池塘邊的石桌前，兩盞清茶置與石桌上，兩人對視著，目光交錯。
“如何？”海棠開口問道。
“你說得沒錯，不過事情遠沒有這麽簡單，他們不過也是見財起意，貪圖幾個臭錢罷了。”男子有些憤怒。
“事情當然不可能如此簡單，”海棠拿起手邊的茶輕抿了一口，“所以你才需要我的幫助。”
“棠兄，你我雖是一見如故，不過我卻對你知之甚少，而如此隱秘的消息你都知道，我是真不知能不能信你了。”男子苦笑道。
“如何獲取你的信任嗎……”海棠喃喃道，而後又加大了聲音，“曜兄信與不信不是我能左右的，我隻能說，我可以為你提供幫助，至於這幫助你要是不要，就是你自己的選擇了。”
“……”男子用狠厲的眼光盯著海棠澄澈的雙眸，片刻後如是說道，“棠兄，我隻問你兩個問題。”
“請問。”海棠波瀾不驚。
“第一，我能信你嗎？”
“能。”
“第二，你為何知道是岑家搞的鬼？”男子說著，目光陡然更加尖銳了起來。
海棠不語。
“真不能說？”男子又問。
海棠搖了搖頭。
男子也沉默了，低頭沉思著，半晌後，男子咬著牙，猛然抬頭：“好，我信你。”
“接下來你可以多加注意醉歌軒和城主府的情況。”海棠說著，“我先回去了，曜兄請便。”
“小城，聽明白了嗎？”張廚子向舊城介紹了醉歌軒的情況，而後笑眯眯的問道。
“明白了。”舊城說道。
“今日是你做工的第一日，你先幫我打打下手熟悉熟悉，從明日起正式開始做廚。”張廚子說著。
“好。”舊城說著，“前輩，我能否問幾個與醉歌軒不相幹的問題？”
“與醉歌軒不相幹的問題？”張廚子一愣，隨即又道，“沒問題，你問罷，反正現在也過了飯點，沒什麽要緊的事。”
“執筆畫堂在杭州何來這麽大的名氣？”舊城問出了她最想知道的問題。
“小城你不是來自執筆畫棠嗎？”張廚子有些驚愕。
“實不相瞞，我剛到杭州不久，對於這些事情都不知曉，至於在執筆畫棠落腳也隻是個巧合罷了。”
“這樣啊，”張廚子似乎在醞釀措辭，“執筆畫棠這個地方說來也怪，大家都知道就在城外不遠，卻極少有人能找到它的所在，據執筆畫棠掌櫃說，那裏隻待有緣人，此消息剛在杭州城傳開的時候，如此神秘之處，自然是激起了人們的好奇心，大批大批的人去尋執筆畫棠無果，而又有極少數人尋到了執筆畫棠，”張廚子說著，臉上浮現出一抹向往，“後來就有人說是執筆畫棠故意如此，使出這樣的招數讓酒肆名聲遠播，不過嘛，這樣的聲音很快就銷聲匿跡了，聽說是城主剛上任不久遇到了什麽天大的麻煩事，官位可能不保不說，連家人可能都會受到牽連，這時執筆畫棠的掌櫃卻幫城主完美解決了這個麻煩，城主還因此受到了上麵的獎賞，後來城主親自證實了執筆畫棠酒肆的真實性，還給了執筆畫棠好些特製的牌子，說是可以隨時進出城門，而且似乎還有其他用處，不過這些我就不知道了。”張廚子這般說道，“也正因城主見了執筆畫棠掌櫃都要禮讓三分，這麽好些年來，執筆畫棠自然在杭州城有了這樣的名聲。”
“多謝前輩解惑。”舊城說著，心裏的疑惑卻是不減反增。
“小城，你跟著我學廚這麽些年來，覺得自己的廚藝如何？”老人微眯著眼，靠在一株古木上，甚是悠閑。
“師傅，小城覺得還是您做的美味！”小女孩看上去十五六歲的模樣，笑眼瑩瑩。
“就知道耍滑頭，”老人摸了摸少女的頭，“我是問你覺得自己的廚藝如何？”
“嗯……”少女沉吟片刻，“比起師傅差遠了，明明做法用料都一般無二，卻總差了點什麽。。”
“小城你自幼隨我，雖也是走過了不少地方，卻是從來沒有獨自去體會過什麽，”老人慢條斯理地說著，一邊對上了女孩地目光，“小城你也到了及笄之年，待行了笄禮之後，小城也得自己去闖蕩了喲。”
舊城從床上坐起，一抹陽光透過窗戶打在臉上，揉了揉臉，舊城緩緩起身。
“又夢到師傅了……”一邊想著，一邊做了簡的洗漱下了樓，和昨日一樣，海棠正在後廚做著早點，小玥慵懶地趴伏在桌上。
“早！”小玥對著舊城喊道。
舊城隻是稍微點頭向小玥致意，如今在她心裏，“執筆畫棠”這四個字被濃霧層層包裹，雖然似乎執筆畫棠不是什麽邪魔的聚集地，不過對她來說，依舊是一個需要小心謹慎的地方。
“小城，”海棠端著餐盤走了出來，坐到了小玥對麵，“過來吃點東西吧。”
“嗯。”舊城回答著，也坐了過來。
“海棠，我能向你請教幾個問題嗎？”
飯後，海棠正在收拾碗筷，舊城如是說。
“當然，樂意之至，”海棠笑著，“丫頭，你去庭院逛逛。”
小玥一愣，也是沒想到竟然會被支開：“好好好。”說著，她不情願地走了出去。
“執筆畫棠，到底是個什麽地方呢？”她如是問道。
“問這個問題嗎，”海棠笑道，“你覺得是個什麽地方呢？”
“在杭州城有如此大的名氣，似乎所有人都以能來執筆畫棠為榮，卻說尋不到執筆畫棠到底在何處，這便是外界給我的感覺了，”舊城皺了皺眉，“我卻感覺似乎一切沒這麽簡單，所以我才來問你，與其自己盲目猜測，不如直接問你。”
“這樣啊，”海棠眨了眨眼，“執筆畫棠，就是一間酒肆而已嘛。”
“……”
“小城想知道為什麽我會邀請你嗎？”
“……”舊城依舊沒有說話。
“因為我這裏有你的東西。”海棠不緊不慢的說道。
“什麽意思？”舊城黛眉緊蹙。
“有人將你的一件東西放在我這裏，讓我轉交給你。”海棠說著，麵上波瀾不驚，“不過你也毋需問我此物為何物，是何人所交與我，時機到了你自會知曉，既然你已在醉歌軒做了工，那麽就專心做好你所需要做的，”海棠籲了一口氣，“今日似乎是杭州城一個重要的節日，你倒也可以湊湊熱鬧。”
說罷，海棠不再理會舊城，端著用過的餐盤走進了後廚。
舊城站在原地沉吟片刻，向外走去。