“那個人就是我！”
看著曾蘭那激動的神情，牧晨風抬手指了指自己。
曾蘭瞬間愣住了，激動的神情瞬間變得冰冷起來，沉聲說道：“晨風，你在跟我開玩笑嗎？你這個笑話真的一點也不好笑！”
原本以為牧晨風能給自己帶來希望，可誰知道牧晨風竟然跟自己開了這麽大的一個玩笑。
曾蘭很生氣，真想把牧晨風趕出去。
“曾姨，我可沒跟你玩笑，如果你不相信的話，你可以給湘雪打個電話！”
牧晨風微微一笑，很認真地看著曾蘭。
這次過來，他是來找曾蘭拉讚助的。
如果東來酒店掉了星級，曾蘭怎麽可能去讚助他。
隻要自己能夠幫曾蘭保住四星這個牌子，相信幾百萬對於曾蘭來講，根本不算什麽問題。
而且剛才曾蘭也說了，這次是省旅遊局和國家旅遊局兩級共同評定。
所以，這對於東來酒店來講，非常重要。
一般情況下，四星級酒店的評級是由省旅遊局進行評定的。
而國家旅遊局評定五星級酒店的，卻不想這次竟然也評定四星級酒店來了。
這個忙，牧晨風必須要幫。
他對自己的廚藝十分有信心，既然沒有明確的菜品規定，那就不需要考慮太多，隻要把眼前這一關過去，就一切ok了。
聽了牧晨風的話，曾蘭緊鎖眉頭。
但是現在她也沒辦法，新找的主廚明天才到。
認真的思考了一下，曾蘭決定給何湘雪打電話。
如果牧晨風的廚藝真的有五星級酒店廚師厲害，讓他掌勺也不是不行。
死馬當活馬醫吧！
曾蘭現在已經沒有了別的辦法，省旅遊局和國家旅遊局的工作人員，此時正在愛華酒店檢查，相信用不了多久就會趕過來。
留給她的時間並不多了。
曾蘭掏出手機，打給了何湘雪。
電話響了兩聲，對麵就接通了。
“湘雪，牧晨風的廚藝如何？”
曾蘭直接開門見山，開口問道。
“徐阿姨，你問這個幹什麽？”電話對麵，何湘雪疑惑地問道。
“湘雪，東來酒店主廚不幹了……”
隨即，曾蘭簡單地將事情告訴了何湘雪。
“徐阿姨，直腸癌，不對，牧晨風的廚藝很厲害的，比國家一級廚師都要厲害。隻是，他做的都是家常菜，我沒看過他擺盤什麽！”
“好，我知道了！”
曾蘭直接掛掉電話。
既然何湘雪這麽說，那就證明牧晨風的廚藝一定非常厲害。
至於擺盤什麽的，酒店裏還有其餘廚師，不管是擺盤還是雕刻，絕對沒有問題。
“晨風，你跟我來進來！”
曾蘭做出了決定，帶著牧晨風走進了廚房。
此時，廚房裏的廚師們都在緊張地忙碌著。
雖然沒有了主廚，可工作還要繼續。
如果這次不能通過評級，等待他們的將是炒魷魚，直接下課。
“雖然湘雪說你的廚藝很厲害，但是阿姨也要考驗你一下，你敢嗎？”
曾蘭看向牧晨風。
盡管她相信何湘雪的話，但是心中還是有著諸多的疑惑。
“沒問題！請曾姨點菜吧！”
牧晨風很自信地說道。
曾蘭看著無比自信的牧晨風，開口說道：“好，咱們這裏是北方，所以還以本地菜為主。而離開的主廚也是以做本地菜出名，那你就做本地菜吧！”
說到這裏，曾蘭扭頭看向忙碌的廚師們，最終目光定格在一個四十多歲中年男人身上。
“梁師父，來咱們酒店的客人，最常點的本地菜是什麽？”
中年男人叫梁山，也是國家一級廚師，與被挖走的那個主廚一樣，也是東來酒店的主廚。
但是他負責的是湘菜，並不是北方菜係。
雖然他也會做北方菜，可術有專攻，跨係可不是跨界演員，有一副好嗓子就能唱歌了。
廚藝靠的是常年的積累和經驗。
每個人做菜都有每個人方法，哪怕是同樣的食材，同樣的調料，所做出來的味道也是完全不同的。
梁山走了過來，先是看了牧晨風一眼，隨即說道：“夫人，客人常點的是鍋包肉、殺豬菜、榛蘑蒸肉還有排骨燉豆角！”
這四道菜都是北疆省最為出名的菜品中的幾道。
很多人都會做，但是味道卻不同。
“你選擇哪個，還是全做？”曾蘭扭頭看向牧晨風。
牧晨風搖了搖頭，說道：“這都是有名的本地菜，相信愛華酒店也會做這些，難道我們非要與他們做一樣的嗎？”
“哦？你有什麽建議？”
曾蘭一聽，頓時眼睛不由一亮。
牧晨風說的沒錯，愛華酒店把主廚挖了過去，這道菜自然會做出來。
哪怕牧晨風的廚藝真的比那個主廚厲害，東來酒店也不會占據太大的優勢。
“改成家常菜就好了，這幾道菜都是非常有名的，可咱們北疆難道就隻有這幾道菜嗎？難道家常菜就上不了大雅之堂嗎？”
牧晨風微微一笑，“曾姨，普通並不見得不好，普通才更能讓人記住，你說是吧？”
“小夥子，你說的不錯，正因為普通才會讓人記住，而所有名菜，哪一道又不是從普通中被推出來的？”
梁山一聽，很是激動。
他沒想到眼前這個二十左右的小夥子，竟然有著如此見解。
“好，菜品你自己選，至少先讓我品嚐一下味道吧？”
曾蘭內心也很震驚。
“好，那我就做個白菜五花肉燉豆腐給曾姨嚐嚐！”
牧晨風微微一笑。
這道菜還真是家常菜，可以說很多人家都會做。
牧晨風竟然在一個四星級的酒店裏，要做這道菜，一時之間，廚房內的所有人，全都錯愕地看了過來。
大哥，你玩呢？
你真當這裏是街邊的小飯館嗎？
還白菜五花肉燉豆腐，你怎麽不拌個家涼大拉皮！
哪怕是曾蘭也愣住了。
很是無語。
可現在她也沒有別的辦法，隻能死馬當活醫，至少先讓牧晨風試試。
隻要他的廚藝真如何湘雪所說的一樣，那麽做什麽菜品，也就不重要了。
“好，請！”
曾蘭最終點頭答應下來。
梁山微微皺眉，並沒有阻攔，而是朝著其他廚師喊道：“所有人把手裏的活停一下，馬上取一塊大豆腐，一塊五花肉，一顆白菜過來！”
看著曾蘭那激動的神情，牧晨風抬手指了指自己。
曾蘭瞬間愣住了，激動的神情瞬間變得冰冷起來，沉聲說道：“晨風，你在跟我開玩笑嗎？你這個笑話真的一點也不好笑！”
原本以為牧晨風能給自己帶來希望，可誰知道牧晨風竟然跟自己開了這麽大的一個玩笑。
曾蘭很生氣，真想把牧晨風趕出去。
“曾姨，我可沒跟你玩笑，如果你不相信的話，你可以給湘雪打個電話！”
牧晨風微微一笑，很認真地看著曾蘭。
這次過來，他是來找曾蘭拉讚助的。
如果東來酒店掉了星級，曾蘭怎麽可能去讚助他。
隻要自己能夠幫曾蘭保住四星這個牌子，相信幾百萬對於曾蘭來講，根本不算什麽問題。
而且剛才曾蘭也說了，這次是省旅遊局和國家旅遊局兩級共同評定。
所以，這對於東來酒店來講，非常重要。
一般情況下，四星級酒店的評級是由省旅遊局進行評定的。
而國家旅遊局評定五星級酒店的，卻不想這次竟然也評定四星級酒店來了。
這個忙，牧晨風必須要幫。
他對自己的廚藝十分有信心，既然沒有明確的菜品規定，那就不需要考慮太多，隻要把眼前這一關過去，就一切ok了。
聽了牧晨風的話，曾蘭緊鎖眉頭。
但是現在她也沒辦法，新找的主廚明天才到。
認真的思考了一下，曾蘭決定給何湘雪打電話。
如果牧晨風的廚藝真的有五星級酒店廚師厲害，讓他掌勺也不是不行。
死馬當活馬醫吧！
曾蘭現在已經沒有了別的辦法，省旅遊局和國家旅遊局的工作人員，此時正在愛華酒店檢查，相信用不了多久就會趕過來。
留給她的時間並不多了。
曾蘭掏出手機，打給了何湘雪。
電話響了兩聲，對麵就接通了。
“湘雪，牧晨風的廚藝如何？”
曾蘭直接開門見山，開口問道。
“徐阿姨，你問這個幹什麽？”電話對麵，何湘雪疑惑地問道。
“湘雪，東來酒店主廚不幹了……”
隨即，曾蘭簡單地將事情告訴了何湘雪。
“徐阿姨，直腸癌，不對，牧晨風的廚藝很厲害的，比國家一級廚師都要厲害。隻是，他做的都是家常菜，我沒看過他擺盤什麽！”
“好，我知道了！”
曾蘭直接掛掉電話。
既然何湘雪這麽說，那就證明牧晨風的廚藝一定非常厲害。
至於擺盤什麽的，酒店裏還有其餘廚師，不管是擺盤還是雕刻，絕對沒有問題。
“晨風，你跟我來進來！”
曾蘭做出了決定，帶著牧晨風走進了廚房。
此時，廚房裏的廚師們都在緊張地忙碌著。
雖然沒有了主廚，可工作還要繼續。
如果這次不能通過評級，等待他們的將是炒魷魚，直接下課。
“雖然湘雪說你的廚藝很厲害，但是阿姨也要考驗你一下，你敢嗎？”
曾蘭看向牧晨風。
盡管她相信何湘雪的話，但是心中還是有著諸多的疑惑。
“沒問題！請曾姨點菜吧！”
牧晨風很自信地說道。
曾蘭看著無比自信的牧晨風，開口說道：“好，咱們這裏是北方，所以還以本地菜為主。而離開的主廚也是以做本地菜出名，那你就做本地菜吧！”
說到這裏，曾蘭扭頭看向忙碌的廚師們，最終目光定格在一個四十多歲中年男人身上。
“梁師父，來咱們酒店的客人，最常點的本地菜是什麽？”
中年男人叫梁山，也是國家一級廚師，與被挖走的那個主廚一樣，也是東來酒店的主廚。
但是他負責的是湘菜，並不是北方菜係。
雖然他也會做北方菜，可術有專攻，跨係可不是跨界演員，有一副好嗓子就能唱歌了。
廚藝靠的是常年的積累和經驗。
每個人做菜都有每個人方法，哪怕是同樣的食材，同樣的調料，所做出來的味道也是完全不同的。
梁山走了過來，先是看了牧晨風一眼，隨即說道：“夫人，客人常點的是鍋包肉、殺豬菜、榛蘑蒸肉還有排骨燉豆角！”
這四道菜都是北疆省最為出名的菜品中的幾道。
很多人都會做，但是味道卻不同。
“你選擇哪個，還是全做？”曾蘭扭頭看向牧晨風。
牧晨風搖了搖頭，說道：“這都是有名的本地菜，相信愛華酒店也會做這些，難道我們非要與他們做一樣的嗎？”
“哦？你有什麽建議？”
曾蘭一聽，頓時眼睛不由一亮。
牧晨風說的沒錯，愛華酒店把主廚挖了過去，這道菜自然會做出來。
哪怕牧晨風的廚藝真的比那個主廚厲害，東來酒店也不會占據太大的優勢。
“改成家常菜就好了，這幾道菜都是非常有名的，可咱們北疆難道就隻有這幾道菜嗎？難道家常菜就上不了大雅之堂嗎？”
牧晨風微微一笑，“曾姨，普通並不見得不好，普通才更能讓人記住，你說是吧？”
“小夥子，你說的不錯，正因為普通才會讓人記住，而所有名菜，哪一道又不是從普通中被推出來的？”
梁山一聽，很是激動。
他沒想到眼前這個二十左右的小夥子，竟然有著如此見解。
“好，菜品你自己選，至少先讓我品嚐一下味道吧？”
曾蘭內心也很震驚。
“好，那我就做個白菜五花肉燉豆腐給曾姨嚐嚐！”
牧晨風微微一笑。
這道菜還真是家常菜，可以說很多人家都會做。
牧晨風竟然在一個四星級的酒店裏，要做這道菜，一時之間，廚房內的所有人，全都錯愕地看了過來。
大哥，你玩呢？
你真當這裏是街邊的小飯館嗎？
還白菜五花肉燉豆腐，你怎麽不拌個家涼大拉皮！
哪怕是曾蘭也愣住了。
很是無語。
可現在她也沒有別的辦法，隻能死馬當活醫，至少先讓牧晨風試試。
隻要他的廚藝真如何湘雪所說的一樣，那麽做什麽菜品，也就不重要了。
“好，請！”
曾蘭最終點頭答應下來。
梁山微微皺眉，並沒有阻攔，而是朝著其他廚師喊道：“所有人把手裏的活停一下，馬上取一塊大豆腐，一塊五花肉，一顆白菜過來！”