自己好像把所有應該加的調料都加進去了啊,怎麽還要加調料
望著大廚疑惑的雙眼,胡長安微微一笑。
接下來,就是他的辣椒大顯身手的時候了。
隻見胡長安從兜裏掏出一枚紅豔豔的東西,衝著大廚道:“我這裏有種東西,名為辣椒。”
“隻要把這辣椒加在你的水煮魚裏,我保準這水煮魚的滋味,還能更上一層樓。”
什麽
辣椒
大廚震驚了。
他打十歲開始學習做菜以來,還從未聽說過這種稀奇古怪的調味料。
這鮮紅的色澤,真的是可以吃的嗎
“胡公子,您可別隨隨便便就那些奇怪的東西出來啊,這可是要放在菜裏入口的!”
大廚不得不出言製止胡長安這種奇怪的行為。
之前的黃豆粉他還能理解。
畢竟這黃豆還屬於能吃的範疇,隻是胡長安對黃豆的加工手段略有不同。
可是現在這辣椒,可是一種全新的植物啊!
貿貿然把新植物放在菜裏,味道好吃與否還是其次,要是真的吃出個什麽問題來,那究竟是誰的責任
大廚不敢賭。
不過胡長安卻是不以為意,隻是衝著大廚搖了搖手中的辣椒道:“沒事,好東西總是要嚐試的嘛。”
“我之前也吃過這種東西,完全沒問題。”
“我敢保證,這東西放到湯裏去之後絕對會好吃的。”
望著胡長安篤定的眼神,大廚將信將疑。
也許胡公子見多識廣,之前真的吃過這種新鮮的植物也說不定
在胡長安堅定的眼神下,大廚妥協了。
反正現在隻是小規模試菜,燒出來的菜也隻有大廚和胡長安兩個人吃。
就算吃了有問題,也不過隻有兩個人倒下,問題不大。
想到這,大廚終究還是一咬牙,接過了胡長安手中的辣椒。
胡長安見大廚接過了辣椒,也是朝大廚叮囑道:“你記得先把它切碎,不然味道融不進去。”
胡長安手中的辣椒本就不算太多。
作為黑心的資本家,胡長安自然是要榨幹辣椒的每一分價值。
辣椒,那是自然切的越碎越好,這樣每一鍋裏就能少放點辣椒了!
大廚雖然不知道這辣椒究竟是什麽東西,但是根據他做菜多年的經驗,再加上胡長安的話,他也能勉強推斷出這辣椒究竟是什麽東西。
看來這辣椒,應該就是一種和蔥薑蒜差不多的調味品。
於是,大廚便按照切蒜末的手法,把這枚辣椒細細的切開了。
在古代,什麽做蒜蓉神器那是自然沒有的。
想要獲得辣椒顆粒,隻能用刀一點點的切出來。
還好大廚刀工在線,不一會兒,一枚完整的辣椒就化為了一小堆紅色的顆粒。
出於職業習慣,大廚隨手拈了一點辣椒末放在了嘴裏。
作為廚師,自然是要通曉每一種調味料的味道,這樣才能做出更好的菜。
這隻是大廚的習慣性操作。
然而就是這隨意的一嚐,大廚卻是懵了。
一股難以形容的感覺,直衝天靈蓋。
這種感覺很像花椒的味道,但是又比花椒刺激了一百倍。
大廚感到自己的口腔中,似乎原地燃燒起了一捧火焰。
那感覺簡直刺痛無比。
大廚輕輕一咽唾沫,那火焰便順著喉管直接燃燒到了胃裏。
作為第一次嚐到辣味的古人,大廚自然是完全受不了這味道。
他已經是徹底的懵了。
片刻之後,大廚竟是直接流下了一行生理性的眼淚!
大廚連忙湊到水缸邊,一連喝了好幾瓢水,才把口中霸道的味道壓下去。
大廚大著舌頭,驚恐的朝胡長安喊道:“胡公子,您這東西究竟是什麽味道啊,怎麽這麽刺激!”
也難怪大廚反應如此之大。
作為常年吃辣的現代人,幾乎人人都會對辣味產生免疫。
有些人辣吃多了,甚至會感到無辣不歡。
可是對那些古人們來說可就不一樣了。
從小到大,他們的味蕾幾乎從來沒有接觸過來自辣味的刺激。
對辣,他們毫無抵抗能力。
這或許就是傳說中的不能吃辣吧。
胡長安看到大廚這幅狼狽的樣子,也是不由失笑。
剛剛他本來想叫停大廚的動作的,可是誰知大廚動作太熟練了,他還沒反應過來,那辣椒就被大廚吃下去了。
這辣椒可是係統兌換的純正辣椒,辣度自然是不必多提。
胡長安衝著大廚,善意的提醒道:“如果你感覺實在不舒服,可以稍微喝點牛乳緩解一下。”
牛奶中含有酪蛋白,能有效的與辣椒中的辣椒素結合,從而減輕辣椒對身體的不適。
大廚連忙拿起櫃子裏的牛奶,咕咚咕咚喝了好幾口。
終於,大廚這才感覺嘴巴和胃不再燃燒了。
抹了把嘴,大廚驚恐的朝胡長安道:“胡少爺,您這究竟是從哪裏弄來的東西啊,這東西該不會有毒吧”
大廚的腦海中,瞬間閃過了諸如見血封喉之類的種種傳聞。
對完全未知的事物,所有人都會陷入恐懼。
大廚的心中,已然浮現出自己中毒身亡時的慘相。
他家中還有八十的老母和八歲的幼子要贍養呢啊,他走了,家中老小該怎麽活啊!
此時的大廚,無比懊喪。
早知如此,他就不應該看胡長安信誓旦旦的樣子,信了他的鬼話!
眼見大廚一臉驚慌失措的樣子,胡長安也是哭笑不得。
這人的想象力未免也太豐富了吧。
麵對驚慌的大廚,胡長安淡淡道:“沒事的,你不用擔心,這東西沒毒。”
說著,胡長安還特意親自用筷子夾起了一小粒辣椒丁,放入嘴中細細的品味起來。
雖然胡長安的這具身體也是從來沒有嚐到過辣味,不過胡長安畢竟是現代人的靈魂,從心理上完全了解並接受辣味。
所以胡長安自然沒有像大廚一樣驚慌失措,反而還頗為享受。
看著胡長安淡定自若的樣子,大廚的心終於是落回了肚子裏。
還好還好,既然胡公子也吃了,那說明這種東西,應該不是什麽毒藥。
他的小命,保住了!
望著大廚疑惑的雙眼,胡長安微微一笑。
接下來,就是他的辣椒大顯身手的時候了。
隻見胡長安從兜裏掏出一枚紅豔豔的東西,衝著大廚道:“我這裏有種東西,名為辣椒。”
“隻要把這辣椒加在你的水煮魚裏,我保準這水煮魚的滋味,還能更上一層樓。”
什麽
辣椒
大廚震驚了。
他打十歲開始學習做菜以來,還從未聽說過這種稀奇古怪的調味料。
這鮮紅的色澤,真的是可以吃的嗎
“胡公子,您可別隨隨便便就那些奇怪的東西出來啊,這可是要放在菜裏入口的!”
大廚不得不出言製止胡長安這種奇怪的行為。
之前的黃豆粉他還能理解。
畢竟這黃豆還屬於能吃的範疇,隻是胡長安對黃豆的加工手段略有不同。
可是現在這辣椒,可是一種全新的植物啊!
貿貿然把新植物放在菜裏,味道好吃與否還是其次,要是真的吃出個什麽問題來,那究竟是誰的責任
大廚不敢賭。
不過胡長安卻是不以為意,隻是衝著大廚搖了搖手中的辣椒道:“沒事,好東西總是要嚐試的嘛。”
“我之前也吃過這種東西,完全沒問題。”
“我敢保證,這東西放到湯裏去之後絕對會好吃的。”
望著胡長安篤定的眼神,大廚將信將疑。
也許胡公子見多識廣,之前真的吃過這種新鮮的植物也說不定
在胡長安堅定的眼神下,大廚妥協了。
反正現在隻是小規模試菜,燒出來的菜也隻有大廚和胡長安兩個人吃。
就算吃了有問題,也不過隻有兩個人倒下,問題不大。
想到這,大廚終究還是一咬牙,接過了胡長安手中的辣椒。
胡長安見大廚接過了辣椒,也是朝大廚叮囑道:“你記得先把它切碎,不然味道融不進去。”
胡長安手中的辣椒本就不算太多。
作為黑心的資本家,胡長安自然是要榨幹辣椒的每一分價值。
辣椒,那是自然切的越碎越好,這樣每一鍋裏就能少放點辣椒了!
大廚雖然不知道這辣椒究竟是什麽東西,但是根據他做菜多年的經驗,再加上胡長安的話,他也能勉強推斷出這辣椒究竟是什麽東西。
看來這辣椒,應該就是一種和蔥薑蒜差不多的調味品。
於是,大廚便按照切蒜末的手法,把這枚辣椒細細的切開了。
在古代,什麽做蒜蓉神器那是自然沒有的。
想要獲得辣椒顆粒,隻能用刀一點點的切出來。
還好大廚刀工在線,不一會兒,一枚完整的辣椒就化為了一小堆紅色的顆粒。
出於職業習慣,大廚隨手拈了一點辣椒末放在了嘴裏。
作為廚師,自然是要通曉每一種調味料的味道,這樣才能做出更好的菜。
這隻是大廚的習慣性操作。
然而就是這隨意的一嚐,大廚卻是懵了。
一股難以形容的感覺,直衝天靈蓋。
這種感覺很像花椒的味道,但是又比花椒刺激了一百倍。
大廚感到自己的口腔中,似乎原地燃燒起了一捧火焰。
那感覺簡直刺痛無比。
大廚輕輕一咽唾沫,那火焰便順著喉管直接燃燒到了胃裏。
作為第一次嚐到辣味的古人,大廚自然是完全受不了這味道。
他已經是徹底的懵了。
片刻之後,大廚竟是直接流下了一行生理性的眼淚!
大廚連忙湊到水缸邊,一連喝了好幾瓢水,才把口中霸道的味道壓下去。
大廚大著舌頭,驚恐的朝胡長安喊道:“胡公子,您這東西究竟是什麽味道啊,怎麽這麽刺激!”
也難怪大廚反應如此之大。
作為常年吃辣的現代人,幾乎人人都會對辣味產生免疫。
有些人辣吃多了,甚至會感到無辣不歡。
可是對那些古人們來說可就不一樣了。
從小到大,他們的味蕾幾乎從來沒有接觸過來自辣味的刺激。
對辣,他們毫無抵抗能力。
這或許就是傳說中的不能吃辣吧。
胡長安看到大廚這幅狼狽的樣子,也是不由失笑。
剛剛他本來想叫停大廚的動作的,可是誰知大廚動作太熟練了,他還沒反應過來,那辣椒就被大廚吃下去了。
這辣椒可是係統兌換的純正辣椒,辣度自然是不必多提。
胡長安衝著大廚,善意的提醒道:“如果你感覺實在不舒服,可以稍微喝點牛乳緩解一下。”
牛奶中含有酪蛋白,能有效的與辣椒中的辣椒素結合,從而減輕辣椒對身體的不適。
大廚連忙拿起櫃子裏的牛奶,咕咚咕咚喝了好幾口。
終於,大廚這才感覺嘴巴和胃不再燃燒了。
抹了把嘴,大廚驚恐的朝胡長安道:“胡少爺,您這究竟是從哪裏弄來的東西啊,這東西該不會有毒吧”
大廚的腦海中,瞬間閃過了諸如見血封喉之類的種種傳聞。
對完全未知的事物,所有人都會陷入恐懼。
大廚的心中,已然浮現出自己中毒身亡時的慘相。
他家中還有八十的老母和八歲的幼子要贍養呢啊,他走了,家中老小該怎麽活啊!
此時的大廚,無比懊喪。
早知如此,他就不應該看胡長安信誓旦旦的樣子,信了他的鬼話!
眼見大廚一臉驚慌失措的樣子,胡長安也是哭笑不得。
這人的想象力未免也太豐富了吧。
麵對驚慌的大廚,胡長安淡淡道:“沒事的,你不用擔心,這東西沒毒。”
說著,胡長安還特意親自用筷子夾起了一小粒辣椒丁,放入嘴中細細的品味起來。
雖然胡長安的這具身體也是從來沒有嚐到過辣味,不過胡長安畢竟是現代人的靈魂,從心理上完全了解並接受辣味。
所以胡長安自然沒有像大廚一樣驚慌失措,反而還頗為享受。
看著胡長安淡定自若的樣子,大廚的心終於是落回了肚子裏。
還好還好,既然胡公子也吃了,那說明這種東西,應該不是什麽毒藥。
他的小命,保住了!