程梓在腦海裏麵設想了一下，當裴浩遠成為中年油膩大叔時候的樣子，感覺實在是畫麵太美，不忍直視！
她說道：“心怡，你三表哥對咱們不錯的，你這樣說他，可能不太好吧！”
蘇心怡嘻嘻一笑，說道：“是不太好，那麽就不要讓我三表哥油膩了，讓他接著奶油去吧！”
兩個人說說笑笑著，乘車來到了裴浩遠的甜蜜小屋，這個時候蛋糕店已經開業了。
蘇心怡和程梓站在蛋糕店的外麵，打量著這家蛋糕店。
要說這個蛋糕店店鋪的麵積還算是不小的，至少有七八十個平方，這可是繁華地段，這麽大的店鋪，光是租金就會很高的。
當然，店鋪是自家的產業。
從外麵看蛋糕店的門臉，裝潢得很有小清新的味道，隻不過那個店名，實在是有點兒太少女化了，而且頗有卡通動畫片的味道。
程梓看著蛋糕店的招牌，對蘇心怡說道：“心怡，你三表哥，很有一顆少女心啊，竟然還是粉嫩粉嫩的！”
蘇心怡哼了一聲，搖頭說道：“才不是呢，應該說他找的那個設計師很有少女心，這個蛋糕店啊，估計從裝修到開業再到現在，他都沒有來過20次，要是他對蛋糕店那麽上心，可能會來的這麽少嗎！”
程梓哇了一聲，小聲說道：“如果讓我設計的話，估計都比現在的好看！”
蘇心怡說道：“行啊，那你就設計吧，我看咱們也別做太大改動，那要花費不少，咱們從簡單的來，就先把這個招牌給改了，店名兒也給改了，總之不能再叫‘浩遠哥的甜蜜小屋’了。”
程梓連忙“嗯嗯”了幾聲，表示同意，兩個人推門進入了蛋糕店。
蛋糕店裏非常的冷清，一個客人都沒有，店員也隻有兩個，都是30多歲的中年女人，坐在櫃台後麵說話。
這兩個店員都是上海阿姨，看到有顧客進來，連忙熱情地站了起來，過來打招呼。
蘇心怡和程梓都沒吱聲，隻是像普通顧客那樣看著貨架上的糕點。
就見店裏的糕點款式都非常簡單，和一般蛋糕店賣的款式基本一樣，沒有什麽新花樣，看來都是從外麵進的貨，有蛋糕、麵包、還有一些品種的餅幹。
蘇心怡小聲說道：“沒有什麽特別的地方，而且都是高糖的，對減肥非常的不利，不見得會讓年輕顧客，尤其是女顧客感興趣的。”
程梓也微微點了點頭，她平常是不怎麽吃麵包和蛋糕的，就算要吃，也是去超市裏買那種袋裝的，她幾乎沒有專門來過蛋糕店，當然飲食習慣是一方麵，另一方麵也是因為蛋糕店裏的糕點比較貴。
即使是這樣，她也知道，如果商店裏賣的商品都是普通貨，沒有什麽特殊的，那麽隻能是走量，必須在客流量大的地方才能好賣，就像是超市那種。
但是如果產品有特色，那麽就可以成為會員製的商店了，商品質量高，賣的價錢高，雖然會員沒有走量的顧客那麽多，但是利潤反而會高不少。
隻不過，程梓以前知道一點，但也確實隻是知道一點點，可是從來沒有想過自己會來經營一家蛋糕店，所以她也屬於雖然明白一點，但卻並不是特別了解，還處在似懂非懂階段的那種人，隻好轉過頭看向蘇心怡。
蘇心怡問其中一個店員：“你們店裏有沒有特色產品，就是說隻有你們店裏有的，別的店裏沒有的？”
雖然店員很熱情，但是這時候也難免有一點點的小尷尬。
店員笑容不減，說道：“倒是沒有什麽特別的，不過我們店裏的麵包和靜安麵包房賣的差不多，都很新鮮的，小姑娘是不是要減肥呀，剛才聽你說不利於減肥什麽的，看你也不胖，不過你要想吃點兒熱量不高的，那麽吃全麥麵包怎麽樣？還有這種全麥麵包是加了核桃的！”
店員的語速非常快，也可能是想岔開蘇心怡的話題，她指了指櫃台上一個棕紫色的麵包，看起來就很美味的樣子。
蘇心怡搖了搖頭，三表哥的蛋糕店，簡直就是山寨版的靜安麵包房，估計也許店裏的麵包就是從那裏進的吧！
而且店裏麵還有一些保質期比較長的小餅幹，但是現場做的那種新鮮糕點，或者麵包，或者餅幹，卻是一樣都沒有的。
轉了一圈之後，蘇心怡的心裏麵有了底，這才轉過頭對店員說道：“我三表哥是裴浩遠，我是她表妹蘇心怡，這是我同學程梓，我三表哥說店以後可以和我一同經營，所以我們是來看店的。”
兩個店員都是同時一愣，估計誰都沒有想到，這兩個小姑娘竟然是老板的妹妹和妹妹的同學。
不過，她們隨後就反應過來了，雖然不知道這兩個小姑娘是想要幹什麽，會不會不再用她們在這裏看店，但是現在還是要好好的熱情招待的。
兩個店員一起過來，七嘴八舌地說起店裏麵的事，並且還請蘇心怡和程梓去後麵看看。
蛋糕店分為前後兩個部分，前麵自然是賣糕點的，而後麵則是一個倉庫，不過倉庫裏麵卻是沒什麽東西，是空置著的。
象糕點和麵包這樣的商品，如果不新鮮的話，就要打折出售，是沒有辦法長時間儲存的，所以倉庫並沒有什麽太大用處，隻能放一些普通的雜物，或者給店員當舍，隻是裴浩遠雇的是本地員工，並不需要提供宿舍，所以倉庫也就那麽白白地浪費了。
蘇心怡把整個店都看了一遍之後，對程梓歎了口氣，說道：“我那個三表哥呀，真是不把這店當回事！”
程梓也點了點頭，但是她不好說裴浩遠什麽，稍微想了一下，便說道：“其實，我們可以把蛋糕店重新裝潢一下，倒也不需要有什麽太大的改動，前麵還是賣糕點麵包，還有餅幹什麽的。
後麵呢，可以把這個假牆拆掉，然後安上玻璃，可以做成那種透明式的廚房，我們可以自己做一些有特色的餅幹或者糕點，就算是我們想不出來有什麽花樣，但是就憑新鮮出爐這一點，就可以吸引很多顧客來的。”
蘇心怡說道：“現在的顧客很注意食品安全的，尤其是對於小孩子吃的東西更是要低鹽少糖，但是這種餅幹和糕點很難買到，所以如果我們在這方麵努力下功夫，說不定很快就能打出品牌來，更說不定會有人專門跑到我們店裏來買的。”
程梓哇了一聲，拍手道：“心怡你想得真好，我就沒有想到！”
她說道：“心怡，你三表哥對咱們不錯的，你這樣說他，可能不太好吧！”
蘇心怡嘻嘻一笑，說道：“是不太好，那麽就不要讓我三表哥油膩了，讓他接著奶油去吧！”
兩個人說說笑笑著，乘車來到了裴浩遠的甜蜜小屋，這個時候蛋糕店已經開業了。
蘇心怡和程梓站在蛋糕店的外麵，打量著這家蛋糕店。
要說這個蛋糕店店鋪的麵積還算是不小的，至少有七八十個平方，這可是繁華地段，這麽大的店鋪，光是租金就會很高的。
當然，店鋪是自家的產業。
從外麵看蛋糕店的門臉，裝潢得很有小清新的味道，隻不過那個店名，實在是有點兒太少女化了，而且頗有卡通動畫片的味道。
程梓看著蛋糕店的招牌，對蘇心怡說道：“心怡，你三表哥，很有一顆少女心啊，竟然還是粉嫩粉嫩的！”
蘇心怡哼了一聲，搖頭說道：“才不是呢，應該說他找的那個設計師很有少女心，這個蛋糕店啊，估計從裝修到開業再到現在，他都沒有來過20次，要是他對蛋糕店那麽上心，可能會來的這麽少嗎！”
程梓哇了一聲，小聲說道：“如果讓我設計的話，估計都比現在的好看！”
蘇心怡說道：“行啊，那你就設計吧，我看咱們也別做太大改動，那要花費不少，咱們從簡單的來，就先把這個招牌給改了，店名兒也給改了，總之不能再叫‘浩遠哥的甜蜜小屋’了。”
程梓連忙“嗯嗯”了幾聲，表示同意，兩個人推門進入了蛋糕店。
蛋糕店裏非常的冷清，一個客人都沒有，店員也隻有兩個，都是30多歲的中年女人，坐在櫃台後麵說話。
這兩個店員都是上海阿姨，看到有顧客進來，連忙熱情地站了起來，過來打招呼。
蘇心怡和程梓都沒吱聲，隻是像普通顧客那樣看著貨架上的糕點。
就見店裏的糕點款式都非常簡單，和一般蛋糕店賣的款式基本一樣，沒有什麽新花樣，看來都是從外麵進的貨，有蛋糕、麵包、還有一些品種的餅幹。
蘇心怡小聲說道：“沒有什麽特別的地方，而且都是高糖的，對減肥非常的不利，不見得會讓年輕顧客，尤其是女顧客感興趣的。”
程梓也微微點了點頭，她平常是不怎麽吃麵包和蛋糕的，就算要吃，也是去超市裏買那種袋裝的，她幾乎沒有專門來過蛋糕店，當然飲食習慣是一方麵，另一方麵也是因為蛋糕店裏的糕點比較貴。
即使是這樣，她也知道，如果商店裏賣的商品都是普通貨，沒有什麽特殊的，那麽隻能是走量，必須在客流量大的地方才能好賣，就像是超市那種。
但是如果產品有特色，那麽就可以成為會員製的商店了，商品質量高，賣的價錢高，雖然會員沒有走量的顧客那麽多，但是利潤反而會高不少。
隻不過，程梓以前知道一點，但也確實隻是知道一點點，可是從來沒有想過自己會來經營一家蛋糕店，所以她也屬於雖然明白一點，但卻並不是特別了解，還處在似懂非懂階段的那種人，隻好轉過頭看向蘇心怡。
蘇心怡問其中一個店員：“你們店裏有沒有特色產品，就是說隻有你們店裏有的，別的店裏沒有的？”
雖然店員很熱情，但是這時候也難免有一點點的小尷尬。
店員笑容不減，說道：“倒是沒有什麽特別的，不過我們店裏的麵包和靜安麵包房賣的差不多，都很新鮮的，小姑娘是不是要減肥呀，剛才聽你說不利於減肥什麽的，看你也不胖，不過你要想吃點兒熱量不高的，那麽吃全麥麵包怎麽樣？還有這種全麥麵包是加了核桃的！”
店員的語速非常快，也可能是想岔開蘇心怡的話題，她指了指櫃台上一個棕紫色的麵包，看起來就很美味的樣子。
蘇心怡搖了搖頭，三表哥的蛋糕店，簡直就是山寨版的靜安麵包房，估計也許店裏的麵包就是從那裏進的吧！
而且店裏麵還有一些保質期比較長的小餅幹，但是現場做的那種新鮮糕點，或者麵包，或者餅幹，卻是一樣都沒有的。
轉了一圈之後，蘇心怡的心裏麵有了底，這才轉過頭對店員說道：“我三表哥是裴浩遠，我是她表妹蘇心怡，這是我同學程梓，我三表哥說店以後可以和我一同經營，所以我們是來看店的。”
兩個店員都是同時一愣，估計誰都沒有想到，這兩個小姑娘竟然是老板的妹妹和妹妹的同學。
不過，她們隨後就反應過來了，雖然不知道這兩個小姑娘是想要幹什麽，會不會不再用她們在這裏看店，但是現在還是要好好的熱情招待的。
兩個店員一起過來，七嘴八舌地說起店裏麵的事，並且還請蘇心怡和程梓去後麵看看。
蛋糕店分為前後兩個部分，前麵自然是賣糕點的，而後麵則是一個倉庫，不過倉庫裏麵卻是沒什麽東西，是空置著的。
象糕點和麵包這樣的商品，如果不新鮮的話，就要打折出售，是沒有辦法長時間儲存的，所以倉庫並沒有什麽太大用處，隻能放一些普通的雜物，或者給店員當舍，隻是裴浩遠雇的是本地員工，並不需要提供宿舍，所以倉庫也就那麽白白地浪費了。
蘇心怡把整個店都看了一遍之後，對程梓歎了口氣，說道：“我那個三表哥呀，真是不把這店當回事！”
程梓也點了點頭，但是她不好說裴浩遠什麽，稍微想了一下，便說道：“其實，我們可以把蛋糕店重新裝潢一下，倒也不需要有什麽太大的改動，前麵還是賣糕點麵包，還有餅幹什麽的。
後麵呢，可以把這個假牆拆掉，然後安上玻璃，可以做成那種透明式的廚房，我們可以自己做一些有特色的餅幹或者糕點，就算是我們想不出來有什麽花樣，但是就憑新鮮出爐這一點，就可以吸引很多顧客來的。”
蘇心怡說道：“現在的顧客很注意食品安全的，尤其是對於小孩子吃的東西更是要低鹽少糖，但是這種餅幹和糕點很難買到，所以如果我們在這方麵努力下功夫，說不定很快就能打出品牌來，更說不定會有人專門跑到我們店裏來買的。”
程梓哇了一聲，拍手道：“心怡你想得真好，我就沒有想到！”