蘇心怡和程梓暢想了一下蛋糕店的未來,兩個店員在旁邊聽得連連點頭。
不過話又說回來了,暢想一下未來,說一說,動動嘴,這誰都行的,可如果真的要開始實踐,開始真正地去做了,卻不見得會很容易成功。
店員們都是見多識廣的人,聽著兩個小姑娘在談經營,她們當然不會唱反調兒,畢竟蘇心怡是老板的妹妹,她們隻需要在旁邊聽著點頭,表示讚同就可以了。
非常捧場的兩個店員,就差點兒鼓掌讚美起來了。
展望完未來之後,蘇心怡拍了拍手,說道:“程梓,那咱們出去轉轉,看看這附近都有什麽店,客流怎麽樣,有沒有其他競爭對手!”
說完,她們兩個手拉手,高高興興地出了蛋糕店,去街上轉悠了。
兩個店員你看看我,我看看你,然後又看了看一個顧客都沒有的蛋糕店,忍不住同時歎了口氣。
客流量如何,還用得著去街上轉嗎?
在店裏就能看到了!
至於競爭對手,那肯定是有的呀,要不然這店裏頭為啥沒客人呢?
都被別的店搶去了唄!
蘇心怡和程梓上了大街之後,沒走出多遠,就看到了一家靜安麵包房,這可是很有名的麵包店,客人們都很認這個牌子的。
又走了一段路,便又看到了一家蛋糕店,這家蛋糕店不但賣蛋糕,而且旁邊還有一個小小的奶茶店,雖然客人也不多,但比甜蜜小屋裏那樣一個客人都沒有的奇葩現象卻要好得多。
程梓有點兒泄氣,對蘇心怡說道:“不會吧,這一條街上麵就有三個麵包或者蛋糕店呢,這競爭也太激烈了吧,咱們的甜蜜小屋能行嗎?”
蘇心怡也有點兒皺眉頭,如果是普通的蛋糕店也就算了,街上還有一家靜安麵包房,這可是很大的競爭對手了,就算是讓她選的話,如果她想吃麵包或者小糕點,估計也會首選靜安麵包房的。
蘇心怡和程梓又往前走,在附近轉了好大一個圈子。
蘇心怡指了指前麵,說道:“看那裏有個小學,是市西小學,那邊還有中學,嗯,這裏離豫園路很近,那裏有小學,也有幼兒園,再往北的話,還有江蘇路第五小學。”
程梓說道:“這裏的學校好多啊,看樣子都是挺好的學校,都是重點學校吧?”
蘇心怡說道:“這和學校好不好沒有關係,是不是重點學校沒關係,學生們的口味都是一樣的,而學生們的家長對於他們吃的東西也是有同樣的要求!”
程梓點頭說道:“少鹽少糖,我知道的,就是你在店裏說的那樣。”
蘇心怡嗯了聲,隻要我們用心去做,那麽就算是生意不如靜安麵包房,但是肯定也會比現在的情況要強。“
程梓搓了搓手,說道:”糕點、麵包、餅幹這些我都可以做的,都是我特別喜歡吃的,我小時候喜歡吃粽子,然後就學會了包粽子,現在如果開蛋糕店的話,那麽我就去學糕點,我想我做的糕點一定會很好吃的。“
小姑娘信心十足,對蛋糕店的前途充滿信心。
程梓指了指前麵,說道:“看,市西中學的旁邊,就是我哥所在的消防支隊,咱們要不要過去看看?”
蘇心怡輕輕哦了一聲,說道:“咱們過去看看,可會不會打擾到你哥哥上班,他可是消防員,不象咱們是學生,隻要沒課就可以出來逛街。”
“應該不會打擾到吧,我們又不是要進去和他聊天,隻是遠遠地看一眼唄!”
“那行,那咱們過去轉轉!”
蘇心怡和程梓一起向消防支隊走去。
她們到了消防支隊的外麵,可是消防支隊裏麵卻靜悄悄的,並沒有消防員做訓練,門也是關著的。
程梓說道:“我哥真的是很辛苦的,今天看樣子他又出任務了,昨天晚上他也有任務,後半夜才到家呢,我看他給我留的言了,那個時候他應該剛到家!”
蘇心怡看了眼消防支隊,然後說道:“那麽他今天上午又出任務了?這不等於連軸轉了嗎,難道你哥是24小時待命嗎?”
程梓嗯了一聲,點頭說道:“那倒不至於,可有時候事情多,加班是必須的,關係到消防的事情,都沒有小事。我哥的24小時待命,是他自願的,他就是個閑不下來的人,他們的同事都是這樣的消防員,真的是很辛苦的,而且也很危險。”
蘇心怡說道:“我以前看過一篇文章,嗯,好吧,不是以前就是昨天看的,我知道你哥是消防員,所以就關注了下這方麵的消息,我看到文章上說在和平時期,消防員是最危險的職業之一,我還看到網上有很多消防員的照片,現在看起來,他們不但是最危險的工作,而且還是最忙的。”
程梓說道:“誰說不是呢,可我哥就喜歡幹這個,我覺得我哥是很有男人味兒的,是個真正的男子漢!”
蘇心怡笑著說:“你哥是很有男人味兒的,不像我那三表哥,一股奶油味,還是加了糖霜的超級奶油,膩得不行不行的!”
程梓哈哈笑了起來,說道:“你看你把你三表哥說的,其實你三表哥挺好的,怎麽老說他奶油味兒呢,很陽光很帥氣的呀,而且性格也好。”
蘇心怡哼了一聲,說道:“好,那我問你,和你哥比起來,是我三表哥好一些,還是你哥好一些?”
程梓的立場非常堅定,她立即就說道:“那當然是我哥好一些了,這還用問嗎!”
“那不就得了。”蘇心怡很得意地笑了。
可程梓又說道:“這世上有幾個人能和我哥比呀!不過呢,心怡同學,為什麽我一說我哥好,你就兩個眼睛放光呢?”
蘇心怡理所當然地說道:“因為你哥以前差點兒救了我呀,所以你說我要不要誇他呢?”
兩個人離開了消防支隊,又往前走了一會兒,蘇心怡的電話鈴聲響了,是三表哥打來的電話。
裴浩遠正在趕來的路上,不過他是直接去的蛋糕店,沒找到她們,蘇心怡把位置共享給了他,裴浩遠向這邊趕了過來。
見麵之後,裴浩遠問程梓去哪裏吃飯,程梓說道:“這裏我不熟哎,你們有什麽好地方推薦嗎?”
說這個話的時候,程梓的心裏是有點兒怕怕的,裴浩遠和蘇心怡可都是有錢人呢,他們認為便宜的地方,可能對自己來說就已經是難以接受的了。
總不能真的請他們再吃一頓肯德基,或者換麥當勞,也是不太好意思的。
裴浩遠說道:“咱們隨便吃吃吧,在那邊有個大型的購物廣場,裏邊的飯店不少,咱們吃個輕食怎麽樣,我記得裏麵有個店,有一道菜叫做麵包蛤蜊湯,味道做得蠻地道的,要不咱們去試試?”
不過話又說回來了,暢想一下未來,說一說,動動嘴,這誰都行的,可如果真的要開始實踐,開始真正地去做了,卻不見得會很容易成功。
店員們都是見多識廣的人,聽著兩個小姑娘在談經營,她們當然不會唱反調兒,畢竟蘇心怡是老板的妹妹,她們隻需要在旁邊聽著點頭,表示讚同就可以了。
非常捧場的兩個店員,就差點兒鼓掌讚美起來了。
展望完未來之後,蘇心怡拍了拍手,說道:“程梓,那咱們出去轉轉,看看這附近都有什麽店,客流怎麽樣,有沒有其他競爭對手!”
說完,她們兩個手拉手,高高興興地出了蛋糕店,去街上轉悠了。
兩個店員你看看我,我看看你,然後又看了看一個顧客都沒有的蛋糕店,忍不住同時歎了口氣。
客流量如何,還用得著去街上轉嗎?
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至於競爭對手,那肯定是有的呀,要不然這店裏頭為啥沒客人呢?
都被別的店搶去了唄!
蘇心怡和程梓上了大街之後,沒走出多遠,就看到了一家靜安麵包房,這可是很有名的麵包店,客人們都很認這個牌子的。
又走了一段路,便又看到了一家蛋糕店,這家蛋糕店不但賣蛋糕,而且旁邊還有一個小小的奶茶店,雖然客人也不多,但比甜蜜小屋裏那樣一個客人都沒有的奇葩現象卻要好得多。
程梓有點兒泄氣,對蘇心怡說道:“不會吧,這一條街上麵就有三個麵包或者蛋糕店呢,這競爭也太激烈了吧,咱們的甜蜜小屋能行嗎?”
蘇心怡也有點兒皺眉頭,如果是普通的蛋糕店也就算了,街上還有一家靜安麵包房,這可是很大的競爭對手了,就算是讓她選的話,如果她想吃麵包或者小糕點,估計也會首選靜安麵包房的。
蘇心怡和程梓又往前走,在附近轉了好大一個圈子。
蘇心怡指了指前麵,說道:“看那裏有個小學,是市西小學,那邊還有中學,嗯,這裏離豫園路很近,那裏有小學,也有幼兒園,再往北的話,還有江蘇路第五小學。”
程梓說道:“這裏的學校好多啊,看樣子都是挺好的學校,都是重點學校吧?”
蘇心怡說道:“這和學校好不好沒有關係,是不是重點學校沒關係,學生們的口味都是一樣的,而學生們的家長對於他們吃的東西也是有同樣的要求!”
程梓點頭說道:“少鹽少糖,我知道的,就是你在店裏說的那樣。”
蘇心怡嗯了聲,隻要我們用心去做,那麽就算是生意不如靜安麵包房,但是肯定也會比現在的情況要強。“
程梓搓了搓手,說道:”糕點、麵包、餅幹這些我都可以做的,都是我特別喜歡吃的,我小時候喜歡吃粽子,然後就學會了包粽子,現在如果開蛋糕店的話,那麽我就去學糕點,我想我做的糕點一定會很好吃的。“
小姑娘信心十足,對蛋糕店的前途充滿信心。
程梓指了指前麵,說道:“看,市西中學的旁邊,就是我哥所在的消防支隊,咱們要不要過去看看?”
蘇心怡輕輕哦了一聲,說道:“咱們過去看看,可會不會打擾到你哥哥上班,他可是消防員,不象咱們是學生,隻要沒課就可以出來逛街。”
“應該不會打擾到吧,我們又不是要進去和他聊天,隻是遠遠地看一眼唄!”
“那行,那咱們過去轉轉!”
蘇心怡和程梓一起向消防支隊走去。
她們到了消防支隊的外麵,可是消防支隊裏麵卻靜悄悄的,並沒有消防員做訓練,門也是關著的。
程梓說道:“我哥真的是很辛苦的,今天看樣子他又出任務了,昨天晚上他也有任務,後半夜才到家呢,我看他給我留的言了,那個時候他應該剛到家!”
蘇心怡看了眼消防支隊,然後說道:“那麽他今天上午又出任務了?這不等於連軸轉了嗎,難道你哥是24小時待命嗎?”
程梓嗯了一聲,點頭說道:“那倒不至於,可有時候事情多,加班是必須的,關係到消防的事情,都沒有小事。我哥的24小時待命,是他自願的,他就是個閑不下來的人,他們的同事都是這樣的消防員,真的是很辛苦的,而且也很危險。”
蘇心怡說道:“我以前看過一篇文章,嗯,好吧,不是以前就是昨天看的,我知道你哥是消防員,所以就關注了下這方麵的消息,我看到文章上說在和平時期,消防員是最危險的職業之一,我還看到網上有很多消防員的照片,現在看起來,他們不但是最危險的工作,而且還是最忙的。”
程梓說道:“誰說不是呢,可我哥就喜歡幹這個,我覺得我哥是很有男人味兒的,是個真正的男子漢!”
蘇心怡笑著說:“你哥是很有男人味兒的,不像我那三表哥,一股奶油味,還是加了糖霜的超級奶油,膩得不行不行的!”
程梓哈哈笑了起來,說道:“你看你把你三表哥說的,其實你三表哥挺好的,怎麽老說他奶油味兒呢,很陽光很帥氣的呀,而且性格也好。”
蘇心怡哼了一聲,說道:“好,那我問你,和你哥比起來,是我三表哥好一些,還是你哥好一些?”
程梓的立場非常堅定,她立即就說道:“那當然是我哥好一些了,這還用問嗎!”
“那不就得了。”蘇心怡很得意地笑了。
可程梓又說道:“這世上有幾個人能和我哥比呀!不過呢,心怡同學,為什麽我一說我哥好,你就兩個眼睛放光呢?”
蘇心怡理所當然地說道:“因為你哥以前差點兒救了我呀,所以你說我要不要誇他呢?”
兩個人離開了消防支隊,又往前走了一會兒,蘇心怡的電話鈴聲響了,是三表哥打來的電話。
裴浩遠正在趕來的路上,不過他是直接去的蛋糕店,沒找到她們,蘇心怡把位置共享給了他,裴浩遠向這邊趕了過來。
見麵之後,裴浩遠問程梓去哪裏吃飯,程梓說道:“這裏我不熟哎,你們有什麽好地方推薦嗎?”
說這個話的時候,程梓的心裏是有點兒怕怕的,裴浩遠和蘇心怡可都是有錢人呢,他們認為便宜的地方,可能對自己來說就已經是難以接受的了。
總不能真的請他們再吃一頓肯德基,或者換麥當勞,也是不太好意思的。
裴浩遠說道:“咱們隨便吃吃吧,在那邊有個大型的購物廣場,裏邊的飯店不少,咱們吃個輕食怎麽樣,我記得裏麵有個店,有一道菜叫做麵包蛤蜊湯,味道做得蠻地道的,要不咱們去試試?”