九九年的初冬有點冷，一水灰牆紅磚的鐵路小區幾十年沒變化，家家戶戶早起做飯的爐筒子冒著黑煙，男的擺弄著自行車叮叮咣咣，女的吼著不愛起床的孩子趕緊吃飯去上學，這大人喊孩子叫，看上去就跟平時一個樣，不過上下班路過鐵路俱樂部小廣場的自行車，有一輛算一輛都停下來瞧瞧熱鬧再走，對於自成一派的鐵路小區，現在俱樂部的變化夠談一陣了。
小廣場打東邊起支起了三個汽油桶，下麵呼呼的燒著蒸著饅頭花卷大包子，那蒸汽幾米開外都不見人，不愛吃發麵的沒關係，旁邊還有汽油桶架著油鍋，鍋裏炸著麻花油條油炸糕。
都是主食吃著噎的慌，也不要緊，往下來擺開一溜小桌子小板凳，招招手有人拿暖瓶給你倒上甜豆漿，不吃甜那還有鹹的豆腐腦，小桌子上擺著醬油辣油老陳醋，還有最重要的一碗蒜，不過大蒜就得自己扒了。這年代小城市還沒普及塑料袋，東西都用油紙包著吃，買豆漿豆腐都要自己拿碗盆。
一大幫人從早晨五點就開始忙活，收拾幹淨的女青年有了用武之地，一個個忙前忙後腳不沾地，大嫂收著錢招呼著客人，性格爽利的大嫂壓的住場子。忙到八點多鍾人流稀了，大嫂算算了毛利，大批量進貨壓低成本，在加上這年頭人工他就不值錢，賬麵上所有人一天的工資已經出來了，收拾著座椅板凳喊著男同胞們拿回去換下一波買賣。
男青年早上也沒閑著，起早幫置完東西家夥事回到老秦家，端出來發好麵的大盆，機器和麵這年頭不存在的，幾個大小夥子揉的滿身大汗才勉強供上，歇會恰根煙的時間都沒有。把一部分東西撤回來，開始擺上白天的生意，賣麵食的不動，一直蒸一直賣，麵食就是走量，油炸麵食都撤了，不用換鍋直接炸雞架，頓頓吃肉誰也吃不起，買個雞架打打牙祭沒問題。
原本沒人要的雞架都是攪碎了喂魚，大哥去進貨給了個白菜價，回來裹上麵放鍋裏炸到骨頭發脆，回家一掰喝點小酒比花生米有滋味，薑明印象裏炸雞架因為便宜還好吃一直都有賣。旁邊油鍋去了換平鍋，成箱進的火腿腸去皮擺上去煎，另一口就有點技術含量了，現烙現吃的大餅，看你兜裏錢要啥就加啥，鹵肉雞蛋香腸土豆絲，最重要的挑著嫩嫩的蔥白擺上那麽幾絲，這年頭吃卷餅誰放調味料誰沙比，吃的就是這個煞口的味。
本來天天在遊戲廳裏電爐子煮麵條吃到吐的油子，這回發現薑明可算辦了件人事，起碼這一日三餐不用愁了，單身漢沒老婆天天對付過到沒啥，可這嘴和肚子受不了。油子左手一個加了豬頭肉的豪華版卷餅，右手拎著一兜小國光吃的這個感慨，終於過上了人過的日子。
薑明把老雲家熟食也搬過來了，直接告訴雲叔翻五倍的量，天天早上派人取，回來裝在大鍋裏敞著賣，要不說老雲家這熟食真地道，頂風香十裏，中午沒到飯點左切一刀又切一塊，量最大的豬臉竟然快賣沒了，沒辦法大哥隻能蹬著三輪子，找雲叔把自家賣的也取來，至於胡同裏的各位老鄰居今天就改了吃素吧。
後麵幾個送出去的攤位，薑明沒猜錯都是賣菜賣肉的，薑明認識灰褲子之後也搭了個菜棚子，不過沒像別人什麽菜都有，什麽應季賣什麽，這個禮拜就賣大白菜，白菜堆摞起一人多高，放的小型磅秤上麵鋪的木板能有四五平，旁邊立了白底紅字的大牌子寫著價格，最重要是還寫著包送到家，這免費的勞力可不好找，往年一到冬季存菜要和同事商量著倒班，湊出個全家出動，幾百斤白菜蘿卜土豆子才能運到家，這裏隻要你說個地，旁邊的幾個小夥子嗖嗖就連人帶菜給你送回家。菜攤還有塊牌子寫著下個菜什麽品種什麽時候進，還有先交錢能便宜點，灰褲子看見薑明下回報的數量，在算算錢直接給薑明跪下來，哭到：大哥我是真沒那些錢進貨啊，薑明也不能不講理，隻能允許暫時結賬一部分，總不能剛賣就斷頓。
薑明最後一個攤是個水果攤，除了像菜攤賣應季水果外，還有個拿集裝箱改的精品屋，大嫂沒想到這小屋賺的不比外麵少，秋冬交際市場裏少見的各種反季水果擺成果籃，薑明托羅弘章在係統裏來了個群發，這年月送煙送酒不稀奇，要是給領導在寒冬臘月整上一籃子櫻桃香瓜水蜜桃，求人辦事不也好張嘴，以為沒人買就給小叔子解解饞的果籃，漲價漲的大嫂心直慌，薑明聽說果籃要補貨，直接告訴價格翻一倍，求人嗎就要有個求人態度，我先替領導考驗下心誠不誠，就這樣貴的要死的果籃還供不應求。
開業一個禮拜後，薑明接到嫂子電話，嫂子叫薑明去算賬商量事。薑明左劉洋右蘿卜，經過一段時間的發酵，鐵路學校都知道薑明收編一統高中部，成為了實際上的扛把子，也提前過上了前世人見人躲，神憎鬼厭的高中生活，薑明原來除了寢室哥幾個也不願意搭理人，樂的落個自在，門口的老秦在給他打工，宿舍樓的老李又是個有眼色的，薑明終於可以把學校當成自家城門樓子想走就走。
到了老秦家院裏，先看見老秦婆子在燉菜，見了薑明笑成一朵老菊花，往年不舍得燒的土炕燒的滾燙，大哥幾個又重新鋪了房頂換了瓦，就是外牆裂開的地方也都補了水泥，黃泥牆麵水泥填縫看著還挺後現代，藝術老秦是不懂，不過這屋子是暖和了，就是廂房也修繕了一遍，地麵上擺著蔬菜白麵各種餡料，炕上擺著大盆發著麵，屋子裏有股麵酸味都打鼻子。
薑明進了裏屋，大嫂在低頭打著算盤算賬，左手邊一個木頭匣子裏麵裝著鋼板毛票，另一邊各色紙幣打成捆摞成摞。
看薑明來了踹踹睡著的大哥說：醒醒，給弟弟挪個地。
大哥咪哄眼打個招呼，說：實在是困狠了，有事找你嫂子說，往裏坐。
往炕裏拱拱，雷鋒帽往臉上一扣，沒三秒呼嚕又起來了。薑明知道萬事開頭難，自己和大嫂都是腦力勞動者，兩人使喚一個體力勞動者有點使喚狠了，今天就沒擠兌大哥，帶著兩人往炕上兩腿一盤等大嫂算完賬。
看大嫂忙完，薑明說：應該還行吧，前邊理順了後麵就好做了。
理順的差不多了，今後應該也就這樣了，嫂子把賬本給薑明看;算上蘿卜老秦家兩口子二十二哥人，細賬我就不說了，你自己看，開業這麽長時間去了工資租房所有費用，均下來應該一天能剩一萬，不算存的貨現錢能有四萬多。
薑明沒接賬本也不用看，大概估算應該就這樣，小區做買賣就這點好，沒大賺頭也差不哪去，旁邊把蘿卜聽得有點傻，這年頭縣城平均工資也就四五百，大方點的家庭給孩子零花也不超過一百塊，蘿卜合計要真給自己一萬塊都不知道怎麽花。
劉洋感覺是最奇妙的，三哥和自己天天一起沒分開，這生意經從頭看到尾也沒看明白，三哥莫名其妙就有錢了，忽的想起來新出爐的萬元戶三哥這個月光吃自己了，哪是拜把兄弟，我就是個人形錢包啊，還不用還的那種。
薑明嘎巴嘎嘎嘴，一抬手蘿卜趕緊給夾上煙，旁邊劉洋拿出火給三哥點上，薑明暗想終於訓練出來了，要的就是這派頭，旁邊的嫂子看的想笑，這小叔子真是天天想著法不無聊。
薑明說道：人呢用著還是多，一個攤兩個人應該沒問題，這人閑著的還是多，地主家也沒有餘糧啊，不過開了不合適，加到晚班，找幾個人和金胖子學燒烤，這樣男燒烤女的服務員就都用起來了，晚上又多份進項，還不用找人多合算。
看了眼大哥：我跟我大娘說過，在大集體找幾個手腳麻利的有活幹，老大太一堆穿串正好，明天讓我大哥回家安排這事，就在老秦家穿串，計件啊不按月，嫂子你管這事。
嫂子知道這是薑明給個口子和大娘家搭話，關鍵這麽做還不掉價，薑明想想：以後收入分兩份我和我哥平分，當然嫂子你都拿著，還有蘿卜家的鋪子租金一月一結，至於蘿卜嗎。
薑明看了一眼最近還算老實聽話的蘿卜，接著說，一個月開四百塊錢工資，從我那份裏扣。
蘿卜沒想到自己還有工資，頭回賺錢的蘿卜眼睛一紅，這個老大不白認，領工資就算是大人了。
薑明看著同樣紅了眼的劉洋，笑著說：我待會去找金胖子談燒烤的事，老五你爸給的字條可以用了，問問取暖煤多少錢，你知道怎麽做了吧。
劉洋看著蘿卜都有工資了，羨慕的不得了，趕忙說：三哥放心，差不了。
薑明看著也沒啥事嫂子也累了，告辭一聲出門找金胖子，飯館晚上買賣還真不錯，一直在後廚忙活沒空聊，哥三叫了菜邊喝邊等，將近快關門金胖子才從後廚鑽出來，一邊告罪一邊上了把烤串，這是薑明指明要的，三人分開嚐嚐讚不絕口，
薑明說道：金大哥，我家晚上想開個燒烤攤，大哥你指點指點，派幾個人跟你學。
也看出來金胖子麵有難色，這年頭的手藝人都這樣，接著說：教會一個五百塊，隻教烤肉。
金胖子麵色扭捏的答：錢不錢的另說，主要我這也忙，不一定有空啊。
薑明明白這是好處沒給夠，教會徒弟餓死師傅的事哪都有，不能來硬的，隻能以利誘之，接著說：再許你件事，隻要我買賣開著，給你送貨最低價，這回夠了吧，還有我最近要做塊煤生意，也給你最低價。
金胖子心底盤算要是一直在薑明這進貨，一個月省下千八百玩一樣，關鍵是月月省就等於月月賺，這回不扭捏了，滿口答應。薑明也知道現在不像之前師傅傳徒弟規矩那麽嚴，叮囑金胖子誰要是不聽話敢鬧事，直接讓他回家，在你家沒學會之前，你就拿徒弟當長工用別客氣，學本事哪有不遭罪的。
薑明吃完飯又回去找嫂子交代下，當燒烤學徒沒工資金胖子管飯，薑明交的學費以後也從工資裏扣，誰想學找嫂子報名。也想品品誰是真正的聰明人，這買賣越做越大，總靠哥嫂兩人天天扛著不是回事。都談完了打發蘿卜回家不準瞎晃，天色已晚領著老五往回走。
老五酒量還淺沒練出來，喝點就回寢室困覺了，薑明最近喝的次數多，越喝越精神，看劉洋沒事躺下了，穿著鞋往教室溜達，剛到教學樓門口就看見老李拿著手電筒在操場打兔子，這活薑明以前也愛幹，特別招人恨。
接上四五節電池的手電筒跟探照燈一樣，三兩個人埋伏起來抓野鴛鴦，兩人正幹柴烈火的時候圍上去，一打燈照的兩人明晃晃的，要是女的沒穿好衣服就更有趣了，那男的護著女的跑的比兔子還快。
薑明那時候是為找樂，老李就是找事找錢了，抓到人了訓幾句嚇唬下，男生為了手足之快就得破財免災。薑明蹲在樓門口和幾個住宿生看熱鬧，正到看到水泥管子那有對被抓了，老李剛衝上去燈就黑了，黑咕隆咚跑回來好幾對，等了好一會老李才一瘸一拐走回來，捂著腦門拎著手電筒，再看手電筒也被摔折了。
薑明上去接過手電筒，喊著人都過來扶下，就著樓道燈看看，老李頭坐在台階上，唉聲歎氣的說：年紀大了，跑兩步眼睛一花就跌倒了。
圍觀的學生也知道老李頭什麽人，看熱鬧的覺得活該的居多，不少人低頭吃吃笑，薑明也一樣嘿嘿笑，老李頭帽子也飛了褲子也開了，露出毛腿擦紅了一大片，最逗得是腦袋應該是撞哪了，明顯鼓個大紫包，捂著在那哎哎呀呀疼的直叫喚，薑明怕出事給劉主任打了個電話，劉主任大半夜接到電話以為又出事了，知道是老李告訴薑明先讓老李回家，晚上寢室樓薑明把門鎖了，其他的明天再說。
聽薑明轉訴完主任的意思，老李看薑明眼神就有點怪異，寢室樓每晚都鎖大門這事，劉主任竟然放給了薑明。旁邊看熱鬧的學生聽完也不可思議，這權利說大不大，說小也不小了。薑明也不解釋讓老李不信自己去問，老李想想沒敢，這個點給主任打電話，問這個有點沒事找事，隱約間也聽說過薑明和劉主任有點瓜葛，一拆就穿的慌薑明騙他也沒用，央了薑明找個人外麵打個車進來，薑明直接讓老四呂輝把老李一背，老大王強扶著，奔著校門就走。
門房老秦這幾天夜班，看見老李出事了出來問問，幾個人把人送上車，畢竟都是同事把鑰匙給薑明一甩，老秦要送老李回家再回來，上了車老李還是沒憋住，悄悄問：老秦，你怎麽也把鑰匙給薑明了。
老秦真是個老實人，實話說：沒事，薑明辦事穩，和我家也認識，一時半會不會錯的。
老李多鬼，三兩句就套出來實話，知道老秦家兩口子都給薑明打工，又納悶的說：那劉主任怎麽也信的著薑明，讓我把鑰匙也交了。
老秦這時可就不答話了，暗自叨咕：自打開了菜市場，我都被薑明打發往劉主任家送了兩回菜了，大米白麵豆油就不提了，死貴的果籃都送了好幾筐，劉主任現在對薑明跟親兒子都差不多，老李你這些都不知道吧。老李再老實有些話也是不敢說的。
不提老李在那疑神疑鬼，一頓折騰這時間就到了十點，正常都該熄燈睡覺了，薑明留下老大在門房候著，領著老四準備查房，就是把教學樓查一遍鎖門，總有不規矩的學生偷摸在犄角旮旯親親我我，學生抓學生知根知底多方便，不管幾年級的一抓一個準，人都攆走關了教學樓，這時候老李也回來了，交了學校大門鑰匙，寢室仨人往回走。
都知道今晚是薑明值夜，不少高年級的學生跑出去玩，薑明看著一個個連蹦帶竄的冷笑，都以為我好糊弄好欺負是吧，半夜回來叫我開門你們等著吧，到了十點鍾準時拉閘斷電，薑明沒回寢室睡，就在老李的值班室將就一宿，翻了一遍箱櫃算老李便宜正好清庫了，就翻出來兩盒長白，也沒脫衣服合衣睡了。
果然半夜一兩點就聽有人拍窗戶叫門，薑明起來開個窗縫就聽人說：開門，都要凍死了。邊說還邊罵罵咧咧。
薑明沒搭理，裹起被褥美美點支煙看著這幫沙比，有個帶頭的看薑明不開，指指點點還罵上了，薑明就一直等等到他罵累了為止，反正挨凍的又不是我，有能耐你砸窗戶，敢砸我就敢給你報個留校察看。
外麵能停了二十多個，一多半都不認識，看薑明連個表情都舍不得給也沒招，北方十月份的天就挺冷了，其中一夥商量完派出一個，隔著窗戶說：兄弟，開個門唄，進去再說行不。
薑明瞪了一眼，說道：你看我傻嗎。
這人沒話了，接茬說：怎麽才能開吧，都是一個學校的，給你買盒煙行不。
薑明癟癟嘴說：別，你買煙給我，你沒事我該開除了。看眼窗外人也差不多了，拿出一遝信紙一支筆扔出去。
接著說：把姓名班級事由都給我寫上啊，一人寫一篇啊，全寫了就開門，一個不寫都別進。說完咣把窗戶帶上了，等你們商量完也快天亮了，一支筆能寫的快哪去。
薑明猜的沒錯，到天亮這幫蠢貨才想明白，不過薑明也夠本睡了個回籠覺，開了大門讓這幫逃夜的進來，看著凍的直哆嗦的高年級生，薑明倒是期待他們動手，趁他病要他命，這時候一個打十個不是夢想，也不知道是聽過薑明的威名還是都凍傻了，最後薑明屁事沒有，讓早起的老大老六驚奇不已。
小廣場打東邊起支起了三個汽油桶，下麵呼呼的燒著蒸著饅頭花卷大包子，那蒸汽幾米開外都不見人，不愛吃發麵的沒關係，旁邊還有汽油桶架著油鍋，鍋裏炸著麻花油條油炸糕。
都是主食吃著噎的慌，也不要緊，往下來擺開一溜小桌子小板凳，招招手有人拿暖瓶給你倒上甜豆漿，不吃甜那還有鹹的豆腐腦，小桌子上擺著醬油辣油老陳醋，還有最重要的一碗蒜，不過大蒜就得自己扒了。這年代小城市還沒普及塑料袋，東西都用油紙包著吃，買豆漿豆腐都要自己拿碗盆。
一大幫人從早晨五點就開始忙活，收拾幹淨的女青年有了用武之地，一個個忙前忙後腳不沾地，大嫂收著錢招呼著客人，性格爽利的大嫂壓的住場子。忙到八點多鍾人流稀了，大嫂算算了毛利，大批量進貨壓低成本，在加上這年頭人工他就不值錢，賬麵上所有人一天的工資已經出來了，收拾著座椅板凳喊著男同胞們拿回去換下一波買賣。
男青年早上也沒閑著，起早幫置完東西家夥事回到老秦家，端出來發好麵的大盆，機器和麵這年頭不存在的，幾個大小夥子揉的滿身大汗才勉強供上，歇會恰根煙的時間都沒有。把一部分東西撤回來，開始擺上白天的生意，賣麵食的不動，一直蒸一直賣，麵食就是走量，油炸麵食都撤了，不用換鍋直接炸雞架，頓頓吃肉誰也吃不起，買個雞架打打牙祭沒問題。
原本沒人要的雞架都是攪碎了喂魚，大哥去進貨給了個白菜價，回來裹上麵放鍋裏炸到骨頭發脆，回家一掰喝點小酒比花生米有滋味，薑明印象裏炸雞架因為便宜還好吃一直都有賣。旁邊油鍋去了換平鍋，成箱進的火腿腸去皮擺上去煎，另一口就有點技術含量了，現烙現吃的大餅，看你兜裏錢要啥就加啥，鹵肉雞蛋香腸土豆絲，最重要的挑著嫩嫩的蔥白擺上那麽幾絲，這年頭吃卷餅誰放調味料誰沙比，吃的就是這個煞口的味。
本來天天在遊戲廳裏電爐子煮麵條吃到吐的油子，這回發現薑明可算辦了件人事，起碼這一日三餐不用愁了，單身漢沒老婆天天對付過到沒啥，可這嘴和肚子受不了。油子左手一個加了豬頭肉的豪華版卷餅，右手拎著一兜小國光吃的這個感慨，終於過上了人過的日子。
薑明把老雲家熟食也搬過來了，直接告訴雲叔翻五倍的量，天天早上派人取，回來裝在大鍋裏敞著賣，要不說老雲家這熟食真地道，頂風香十裏，中午沒到飯點左切一刀又切一塊，量最大的豬臉竟然快賣沒了，沒辦法大哥隻能蹬著三輪子，找雲叔把自家賣的也取來，至於胡同裏的各位老鄰居今天就改了吃素吧。
後麵幾個送出去的攤位，薑明沒猜錯都是賣菜賣肉的，薑明認識灰褲子之後也搭了個菜棚子，不過沒像別人什麽菜都有，什麽應季賣什麽，這個禮拜就賣大白菜，白菜堆摞起一人多高，放的小型磅秤上麵鋪的木板能有四五平，旁邊立了白底紅字的大牌子寫著價格，最重要是還寫著包送到家，這免費的勞力可不好找，往年一到冬季存菜要和同事商量著倒班，湊出個全家出動，幾百斤白菜蘿卜土豆子才能運到家，這裏隻要你說個地，旁邊的幾個小夥子嗖嗖就連人帶菜給你送回家。菜攤還有塊牌子寫著下個菜什麽品種什麽時候進，還有先交錢能便宜點，灰褲子看見薑明下回報的數量，在算算錢直接給薑明跪下來，哭到：大哥我是真沒那些錢進貨啊，薑明也不能不講理，隻能允許暫時結賬一部分，總不能剛賣就斷頓。
薑明最後一個攤是個水果攤，除了像菜攤賣應季水果外，還有個拿集裝箱改的精品屋，大嫂沒想到這小屋賺的不比外麵少，秋冬交際市場裏少見的各種反季水果擺成果籃，薑明托羅弘章在係統裏來了個群發，這年月送煙送酒不稀奇，要是給領導在寒冬臘月整上一籃子櫻桃香瓜水蜜桃，求人辦事不也好張嘴，以為沒人買就給小叔子解解饞的果籃，漲價漲的大嫂心直慌，薑明聽說果籃要補貨，直接告訴價格翻一倍，求人嗎就要有個求人態度，我先替領導考驗下心誠不誠，就這樣貴的要死的果籃還供不應求。
開業一個禮拜後，薑明接到嫂子電話，嫂子叫薑明去算賬商量事。薑明左劉洋右蘿卜，經過一段時間的發酵，鐵路學校都知道薑明收編一統高中部，成為了實際上的扛把子，也提前過上了前世人見人躲，神憎鬼厭的高中生活，薑明原來除了寢室哥幾個也不願意搭理人，樂的落個自在，門口的老秦在給他打工，宿舍樓的老李又是個有眼色的，薑明終於可以把學校當成自家城門樓子想走就走。
到了老秦家院裏，先看見老秦婆子在燉菜，見了薑明笑成一朵老菊花，往年不舍得燒的土炕燒的滾燙，大哥幾個又重新鋪了房頂換了瓦，就是外牆裂開的地方也都補了水泥，黃泥牆麵水泥填縫看著還挺後現代，藝術老秦是不懂，不過這屋子是暖和了，就是廂房也修繕了一遍，地麵上擺著蔬菜白麵各種餡料，炕上擺著大盆發著麵，屋子裏有股麵酸味都打鼻子。
薑明進了裏屋，大嫂在低頭打著算盤算賬，左手邊一個木頭匣子裏麵裝著鋼板毛票，另一邊各色紙幣打成捆摞成摞。
看薑明來了踹踹睡著的大哥說：醒醒，給弟弟挪個地。
大哥咪哄眼打個招呼，說：實在是困狠了，有事找你嫂子說，往裏坐。
往炕裏拱拱，雷鋒帽往臉上一扣，沒三秒呼嚕又起來了。薑明知道萬事開頭難，自己和大嫂都是腦力勞動者，兩人使喚一個體力勞動者有點使喚狠了，今天就沒擠兌大哥，帶著兩人往炕上兩腿一盤等大嫂算完賬。
看大嫂忙完，薑明說：應該還行吧，前邊理順了後麵就好做了。
理順的差不多了，今後應該也就這樣了，嫂子把賬本給薑明看;算上蘿卜老秦家兩口子二十二哥人，細賬我就不說了，你自己看，開業這麽長時間去了工資租房所有費用，均下來應該一天能剩一萬，不算存的貨現錢能有四萬多。
薑明沒接賬本也不用看，大概估算應該就這樣，小區做買賣就這點好，沒大賺頭也差不哪去，旁邊把蘿卜聽得有點傻，這年頭縣城平均工資也就四五百，大方點的家庭給孩子零花也不超過一百塊，蘿卜合計要真給自己一萬塊都不知道怎麽花。
劉洋感覺是最奇妙的，三哥和自己天天一起沒分開，這生意經從頭看到尾也沒看明白，三哥莫名其妙就有錢了，忽的想起來新出爐的萬元戶三哥這個月光吃自己了，哪是拜把兄弟，我就是個人形錢包啊，還不用還的那種。
薑明嘎巴嘎嘎嘴，一抬手蘿卜趕緊給夾上煙，旁邊劉洋拿出火給三哥點上，薑明暗想終於訓練出來了，要的就是這派頭，旁邊的嫂子看的想笑，這小叔子真是天天想著法不無聊。
薑明說道：人呢用著還是多，一個攤兩個人應該沒問題，這人閑著的還是多，地主家也沒有餘糧啊，不過開了不合適，加到晚班，找幾個人和金胖子學燒烤，這樣男燒烤女的服務員就都用起來了，晚上又多份進項，還不用找人多合算。
看了眼大哥：我跟我大娘說過，在大集體找幾個手腳麻利的有活幹，老大太一堆穿串正好，明天讓我大哥回家安排這事，就在老秦家穿串，計件啊不按月，嫂子你管這事。
嫂子知道這是薑明給個口子和大娘家搭話，關鍵這麽做還不掉價，薑明想想：以後收入分兩份我和我哥平分，當然嫂子你都拿著，還有蘿卜家的鋪子租金一月一結，至於蘿卜嗎。
薑明看了一眼最近還算老實聽話的蘿卜，接著說，一個月開四百塊錢工資，從我那份裏扣。
蘿卜沒想到自己還有工資，頭回賺錢的蘿卜眼睛一紅，這個老大不白認，領工資就算是大人了。
薑明看著同樣紅了眼的劉洋，笑著說：我待會去找金胖子談燒烤的事，老五你爸給的字條可以用了，問問取暖煤多少錢，你知道怎麽做了吧。
劉洋看著蘿卜都有工資了，羨慕的不得了，趕忙說：三哥放心，差不了。
薑明看著也沒啥事嫂子也累了，告辭一聲出門找金胖子，飯館晚上買賣還真不錯，一直在後廚忙活沒空聊，哥三叫了菜邊喝邊等，將近快關門金胖子才從後廚鑽出來，一邊告罪一邊上了把烤串，這是薑明指明要的，三人分開嚐嚐讚不絕口，
薑明說道：金大哥，我家晚上想開個燒烤攤，大哥你指點指點，派幾個人跟你學。
也看出來金胖子麵有難色，這年頭的手藝人都這樣，接著說：教會一個五百塊，隻教烤肉。
金胖子麵色扭捏的答：錢不錢的另說，主要我這也忙，不一定有空啊。
薑明明白這是好處沒給夠，教會徒弟餓死師傅的事哪都有，不能來硬的，隻能以利誘之，接著說：再許你件事，隻要我買賣開著，給你送貨最低價，這回夠了吧，還有我最近要做塊煤生意，也給你最低價。
金胖子心底盤算要是一直在薑明這進貨，一個月省下千八百玩一樣，關鍵是月月省就等於月月賺，這回不扭捏了，滿口答應。薑明也知道現在不像之前師傅傳徒弟規矩那麽嚴，叮囑金胖子誰要是不聽話敢鬧事，直接讓他回家，在你家沒學會之前，你就拿徒弟當長工用別客氣，學本事哪有不遭罪的。
薑明吃完飯又回去找嫂子交代下，當燒烤學徒沒工資金胖子管飯，薑明交的學費以後也從工資裏扣，誰想學找嫂子報名。也想品品誰是真正的聰明人，這買賣越做越大，總靠哥嫂兩人天天扛著不是回事。都談完了打發蘿卜回家不準瞎晃，天色已晚領著老五往回走。
老五酒量還淺沒練出來，喝點就回寢室困覺了，薑明最近喝的次數多，越喝越精神，看劉洋沒事躺下了，穿著鞋往教室溜達，剛到教學樓門口就看見老李拿著手電筒在操場打兔子，這活薑明以前也愛幹，特別招人恨。
接上四五節電池的手電筒跟探照燈一樣，三兩個人埋伏起來抓野鴛鴦，兩人正幹柴烈火的時候圍上去，一打燈照的兩人明晃晃的，要是女的沒穿好衣服就更有趣了，那男的護著女的跑的比兔子還快。
薑明那時候是為找樂，老李就是找事找錢了，抓到人了訓幾句嚇唬下，男生為了手足之快就得破財免災。薑明蹲在樓門口和幾個住宿生看熱鬧，正到看到水泥管子那有對被抓了，老李剛衝上去燈就黑了，黑咕隆咚跑回來好幾對，等了好一會老李才一瘸一拐走回來，捂著腦門拎著手電筒，再看手電筒也被摔折了。
薑明上去接過手電筒，喊著人都過來扶下，就著樓道燈看看，老李頭坐在台階上，唉聲歎氣的說：年紀大了，跑兩步眼睛一花就跌倒了。
圍觀的學生也知道老李頭什麽人，看熱鬧的覺得活該的居多，不少人低頭吃吃笑，薑明也一樣嘿嘿笑，老李頭帽子也飛了褲子也開了，露出毛腿擦紅了一大片，最逗得是腦袋應該是撞哪了，明顯鼓個大紫包，捂著在那哎哎呀呀疼的直叫喚，薑明怕出事給劉主任打了個電話，劉主任大半夜接到電話以為又出事了，知道是老李告訴薑明先讓老李回家，晚上寢室樓薑明把門鎖了，其他的明天再說。
聽薑明轉訴完主任的意思，老李看薑明眼神就有點怪異，寢室樓每晚都鎖大門這事，劉主任竟然放給了薑明。旁邊看熱鬧的學生聽完也不可思議，這權利說大不大，說小也不小了。薑明也不解釋讓老李不信自己去問，老李想想沒敢，這個點給主任打電話，問這個有點沒事找事，隱約間也聽說過薑明和劉主任有點瓜葛，一拆就穿的慌薑明騙他也沒用，央了薑明找個人外麵打個車進來，薑明直接讓老四呂輝把老李一背，老大王強扶著，奔著校門就走。
門房老秦這幾天夜班，看見老李出事了出來問問，幾個人把人送上車，畢竟都是同事把鑰匙給薑明一甩，老秦要送老李回家再回來，上了車老李還是沒憋住，悄悄問：老秦，你怎麽也把鑰匙給薑明了。
老秦真是個老實人，實話說：沒事，薑明辦事穩，和我家也認識，一時半會不會錯的。
老李多鬼，三兩句就套出來實話，知道老秦家兩口子都給薑明打工，又納悶的說：那劉主任怎麽也信的著薑明，讓我把鑰匙也交了。
老秦這時可就不答話了，暗自叨咕：自打開了菜市場，我都被薑明打發往劉主任家送了兩回菜了，大米白麵豆油就不提了，死貴的果籃都送了好幾筐，劉主任現在對薑明跟親兒子都差不多，老李你這些都不知道吧。老李再老實有些話也是不敢說的。
不提老李在那疑神疑鬼，一頓折騰這時間就到了十點，正常都該熄燈睡覺了，薑明留下老大在門房候著，領著老四準備查房，就是把教學樓查一遍鎖門，總有不規矩的學生偷摸在犄角旮旯親親我我，學生抓學生知根知底多方便，不管幾年級的一抓一個準，人都攆走關了教學樓，這時候老李也回來了，交了學校大門鑰匙，寢室仨人往回走。
都知道今晚是薑明值夜，不少高年級的學生跑出去玩，薑明看著一個個連蹦帶竄的冷笑，都以為我好糊弄好欺負是吧，半夜回來叫我開門你們等著吧，到了十點鍾準時拉閘斷電，薑明沒回寢室睡，就在老李的值班室將就一宿，翻了一遍箱櫃算老李便宜正好清庫了，就翻出來兩盒長白，也沒脫衣服合衣睡了。
果然半夜一兩點就聽有人拍窗戶叫門，薑明起來開個窗縫就聽人說：開門，都要凍死了。邊說還邊罵罵咧咧。
薑明沒搭理，裹起被褥美美點支煙看著這幫沙比，有個帶頭的看薑明不開，指指點點還罵上了，薑明就一直等等到他罵累了為止，反正挨凍的又不是我，有能耐你砸窗戶，敢砸我就敢給你報個留校察看。
外麵能停了二十多個，一多半都不認識，看薑明連個表情都舍不得給也沒招，北方十月份的天就挺冷了，其中一夥商量完派出一個，隔著窗戶說：兄弟，開個門唄，進去再說行不。
薑明瞪了一眼，說道：你看我傻嗎。
這人沒話了，接茬說：怎麽才能開吧，都是一個學校的，給你買盒煙行不。
薑明癟癟嘴說：別，你買煙給我，你沒事我該開除了。看眼窗外人也差不多了，拿出一遝信紙一支筆扔出去。
接著說：把姓名班級事由都給我寫上啊，一人寫一篇啊，全寫了就開門，一個不寫都別進。說完咣把窗戶帶上了，等你們商量完也快天亮了，一支筆能寫的快哪去。
薑明猜的沒錯，到天亮這幫蠢貨才想明白，不過薑明也夠本睡了個回籠覺，開了大門讓這幫逃夜的進來，看著凍的直哆嗦的高年級生，薑明倒是期待他們動手，趁他病要他命，這時候一個打十個不是夢想，也不知道是聽過薑明的威名還是都凍傻了，最後薑明屁事沒有，讓早起的老大老六驚奇不已。