“活性炭，粗顆粒的沙子，小塊的鵝卵石和三層紗布。”朱信專門去工匠行會，打造一個大漏鬥，順便取了一石鹽回來。
這年頭記得是有細鹽的，廚師行會那邊就有出售，品質隻能說一般。
隻是鹽的價格上不去，這細鹽就算可以做出來，能賣多少錢？
商人可不知道搞什麽品牌，尤其鹽這玩意哪有什麽品牌？
沒有市場的監控，很不得在裏麵摻沙子。
也就是官府收購有規定，摻沙子的不要，給自己的獎賞，怕有三成得是沙子。
隻是自己這邊不摻，損失肯定要轉嫁給百姓。
“在做什麽？”孫策好奇看向朱信，下衙回來就在這裏倒騰。拿回來的一石鹽，也都丟到水桶裏麵溶了，怎麽看都有些敗家的意思。
“以前在哪裏看過個好玩的東西，打算試試。”朱信隨口說道，“反正鹽的硬通貨，就算這邊嚐試失敗，賣出去也虧不了多少。”
“這不敗家麽？”孫策還是說了出來。
公是公，私是私。別看現在她這揚州牧名副其實，儼然是割據揚州的一方諸侯。
可她自己也是領俸祿的，然後就是食邑三百戶的吳侯，每年可以多一些補貼。
祖郎大喬和朱信也領俸祿，嚴格來說一家四口的收入不少。
更別說還有輕鬆一刻小店，官營糧行裏麵，也有她的股份，這些才是這個家的實際收入。
除此之外，各郡各縣上交的稅賦，都要進入州庫。
按說每年還要送一批到許昌的國庫，給不給，給多少看孫策的意思，但不能免。
剩下就在州庫，作為揚州發展政務軍務的用度。孫策能挪用，張昭也能撂擔子。
這批鹽屬於朱信的戰功獎勵，算家裏所得。若是賤賣，虧的當然還是家裏。
“嗬嗬……”朱信也就笑笑，不說話。
孫策那把古錠刀拿去重鑄，僅僅是槍頭的費用，差不多就是這些鹽貨的一半。
也是別人看在她的身份，否則接不接都兩說。
這年頭，能重鑄那個級別武器，還要保證威力不下降的大匠，也就那麽幾個。
也多虧這玩意最後可以報銷，畢竟這也屬於軍備，尋常上陣，哪個將領沒有一兩把武器備用的，也不是誰都有神兵利器的。
這個時候損傷了，還要自己出錢，那下次上陣，將領還敢拚命？
就是聽到大匠那邊的報價後，張昭的臉色一瞬間青了下來。
朱信也不管孫策，公費報銷還真是了不起，比不了，比不了……
把鹽水倒進去，經過一層層過濾，最後出來的水，還真的變得清澈起來。
100%的濃鹽水，不過裏麵按說不僅僅氯化鈉一種物質。
接下來就靠蒸唄，說是不同物質的凝固點不同……好吧，他的化學就差不多還給老師了。
誰特麽說，穿越者就要十項全能的？真就那麽厲害，當初也不會選擇慫了！
看著慢慢滴落下來的濃鹽水，朱信是想了不少事情，不過現在最大的問題是……好慢！
“這一輪下來，沒有兩三刻，都滴不滿一桶水啊！”不需要朱信，孫策已經抱怨上了。
“不急，反正分幾批拿出去，主要是測試一下。”朱信隨口說道。
反正大概也知道那麽一件事情，不能直接解體，也可以嚐試笨辦法慢慢測試嘛！
反正鹽就在倉庫裏麵，什麽時候去拿不行？
“那晚飯怎麽辦？紹兒和翼兒怎麽辦？”孫策嘟著嘴問道，“都交給我們了啊？”
“呃呃……”朱信看看天色，忙活半天都到平時做飯的時候，“我就去後廚！”
“真是……”孫策歎了口氣，看著這過濾器，也不知道自家夫君到底是有什麽打算。總不能，這樣做出來的鹽，味道更好一些吧？
想了想，覺得或許很有可能，別的不說，這泥沙肯定能更幹淨一些。不過僅僅是泥沙的問題，廚師行會就有辦法去除，否則食神大賽，讓一群高級特級廚師用帶泥沙的食鹽？
那樣的鹽價格略高，那些規模比較大的酒樓食肆會采買。
鎮店的高級廚師，特級廚師，可用不慣那種普通鹽。
價格雖然略高，可用的人不多，基本廚師行會就能壟斷。
晚上大家休息，朱信還在院子裏嚐試。專門的蒸發皿他沒有，陶瓷碗倒有，湊合便是。
“先通過蒸發法……話說不應該是分餾法？算了，蒸發法還是分餾法都分不清楚的。”朱信慢慢蒸，然後液體底部出現結晶。索性繼續蒸，最後糊了，空氣中一股臭雞蛋味。
海鹽裏麵扣除氯化鈉之外，還有被的氯化物，甚至硫化物都有。
這味道，不用猜也知道是硫化物的味道。隻能丟掉，好在量不多，再嚐試一番。
最後慢慢掌握訣竅，用鹽蒸出來，然後把多餘的用濾布過濾掉。
看著碗裏的結晶，朱信露出笑容。到這裏，他的目的也算是達成了一半。
這才把手裏的東西放下，然後返回臥室裏麵。結果剛靠近房間這邊，些許的動靜在裏麵傳出，他開門的時候，大喬還在坐月子姑且不說，祖郎和孫策已經躺在床上。
也就是躺在床上，熄燈都一個時辰上下，兩人根本沒睡著的意思。
“要看直接過來看不就好了？”朱信沒好氣的說道。
孫紹目前在大喬那邊，倒不需要擔心會把小屁孩吵醒。
女性真的不容易，尤其是生產後兩三年內。
“…………”二女繼續裝睡，對此朱信也沒辦法，隻能乖乖上床，摟過兩人。
隨著朱信的呼吸開始變得深沉，二女悄悄睜開眼睛，看向對方，笑了笑，繼續睡覺。
“哇！”第二天早餐時，孫策有些激動，“今天的早飯，味道怎麽好像變得更好了許多！”
“早飯用的是我自己做出來的鹽。”朱信笑道，“味道更純粹，沒什麽異味的精鹽。”
說完，拿出一個小盒子，並當著三女的麵打開，裏麵裝著小半盒的精鹽。
“好白！”孫策頓時激動起來，伸手過去蘸了蘸，“鹽味也好純粹！”
“這樣拿去賣的話，估計能賣出一個大價錢！”祖郎顯然看到更遠。
“夫君，喬氏那邊要不要妾身幫忙聯係一下？”賢惠的大喬，開始為銷路出謀劃策。
“不急，得召集人手，幫忙把鹽都給做出來。”朱信笑道，“然後有一半，我有另外的用處。另外一半，就可以出售。”
“你不是打算做這種精鹽銷售的嗎？”孫策疑惑，僅僅這個感覺就能賣大錢。
“發下來的鹽那麽多，揚州吃不下那麽多。”朱信搖頭，“再說還有更賺錢的！”
這年頭記得是有細鹽的，廚師行會那邊就有出售，品質隻能說一般。
隻是鹽的價格上不去，這細鹽就算可以做出來，能賣多少錢？
商人可不知道搞什麽品牌，尤其鹽這玩意哪有什麽品牌？
沒有市場的監控，很不得在裏麵摻沙子。
也就是官府收購有規定，摻沙子的不要，給自己的獎賞，怕有三成得是沙子。
隻是自己這邊不摻，損失肯定要轉嫁給百姓。
“在做什麽？”孫策好奇看向朱信，下衙回來就在這裏倒騰。拿回來的一石鹽，也都丟到水桶裏麵溶了，怎麽看都有些敗家的意思。
“以前在哪裏看過個好玩的東西，打算試試。”朱信隨口說道，“反正鹽的硬通貨，就算這邊嚐試失敗，賣出去也虧不了多少。”
“這不敗家麽？”孫策還是說了出來。
公是公，私是私。別看現在她這揚州牧名副其實，儼然是割據揚州的一方諸侯。
可她自己也是領俸祿的，然後就是食邑三百戶的吳侯，每年可以多一些補貼。
祖郎大喬和朱信也領俸祿，嚴格來說一家四口的收入不少。
更別說還有輕鬆一刻小店，官營糧行裏麵，也有她的股份，這些才是這個家的實際收入。
除此之外，各郡各縣上交的稅賦，都要進入州庫。
按說每年還要送一批到許昌的國庫，給不給，給多少看孫策的意思，但不能免。
剩下就在州庫，作為揚州發展政務軍務的用度。孫策能挪用，張昭也能撂擔子。
這批鹽屬於朱信的戰功獎勵，算家裏所得。若是賤賣，虧的當然還是家裏。
“嗬嗬……”朱信也就笑笑，不說話。
孫策那把古錠刀拿去重鑄，僅僅是槍頭的費用，差不多就是這些鹽貨的一半。
也是別人看在她的身份，否則接不接都兩說。
這年頭，能重鑄那個級別武器，還要保證威力不下降的大匠，也就那麽幾個。
也多虧這玩意最後可以報銷，畢竟這也屬於軍備，尋常上陣，哪個將領沒有一兩把武器備用的，也不是誰都有神兵利器的。
這個時候損傷了，還要自己出錢，那下次上陣，將領還敢拚命？
就是聽到大匠那邊的報價後，張昭的臉色一瞬間青了下來。
朱信也不管孫策，公費報銷還真是了不起，比不了，比不了……
把鹽水倒進去，經過一層層過濾，最後出來的水，還真的變得清澈起來。
100%的濃鹽水，不過裏麵按說不僅僅氯化鈉一種物質。
接下來就靠蒸唄，說是不同物質的凝固點不同……好吧，他的化學就差不多還給老師了。
誰特麽說，穿越者就要十項全能的？真就那麽厲害，當初也不會選擇慫了！
看著慢慢滴落下來的濃鹽水，朱信是想了不少事情，不過現在最大的問題是……好慢！
“這一輪下來，沒有兩三刻，都滴不滿一桶水啊！”不需要朱信，孫策已經抱怨上了。
“不急，反正分幾批拿出去，主要是測試一下。”朱信隨口說道。
反正大概也知道那麽一件事情，不能直接解體，也可以嚐試笨辦法慢慢測試嘛！
反正鹽就在倉庫裏麵，什麽時候去拿不行？
“那晚飯怎麽辦？紹兒和翼兒怎麽辦？”孫策嘟著嘴問道，“都交給我們了啊？”
“呃呃……”朱信看看天色，忙活半天都到平時做飯的時候，“我就去後廚！”
“真是……”孫策歎了口氣，看著這過濾器，也不知道自家夫君到底是有什麽打算。總不能，這樣做出來的鹽，味道更好一些吧？
想了想，覺得或許很有可能，別的不說，這泥沙肯定能更幹淨一些。不過僅僅是泥沙的問題，廚師行會就有辦法去除，否則食神大賽，讓一群高級特級廚師用帶泥沙的食鹽？
那樣的鹽價格略高，那些規模比較大的酒樓食肆會采買。
鎮店的高級廚師，特級廚師，可用不慣那種普通鹽。
價格雖然略高，可用的人不多，基本廚師行會就能壟斷。
晚上大家休息，朱信還在院子裏嚐試。專門的蒸發皿他沒有，陶瓷碗倒有，湊合便是。
“先通過蒸發法……話說不應該是分餾法？算了，蒸發法還是分餾法都分不清楚的。”朱信慢慢蒸，然後液體底部出現結晶。索性繼續蒸，最後糊了，空氣中一股臭雞蛋味。
海鹽裏麵扣除氯化鈉之外，還有被的氯化物，甚至硫化物都有。
這味道，不用猜也知道是硫化物的味道。隻能丟掉，好在量不多，再嚐試一番。
最後慢慢掌握訣竅，用鹽蒸出來，然後把多餘的用濾布過濾掉。
看著碗裏的結晶，朱信露出笑容。到這裏，他的目的也算是達成了一半。
這才把手裏的東西放下，然後返回臥室裏麵。結果剛靠近房間這邊，些許的動靜在裏麵傳出，他開門的時候，大喬還在坐月子姑且不說，祖郎和孫策已經躺在床上。
也就是躺在床上，熄燈都一個時辰上下，兩人根本沒睡著的意思。
“要看直接過來看不就好了？”朱信沒好氣的說道。
孫紹目前在大喬那邊，倒不需要擔心會把小屁孩吵醒。
女性真的不容易，尤其是生產後兩三年內。
“…………”二女繼續裝睡，對此朱信也沒辦法，隻能乖乖上床，摟過兩人。
隨著朱信的呼吸開始變得深沉，二女悄悄睜開眼睛，看向對方，笑了笑，繼續睡覺。
“哇！”第二天早餐時，孫策有些激動，“今天的早飯，味道怎麽好像變得更好了許多！”
“早飯用的是我自己做出來的鹽。”朱信笑道，“味道更純粹，沒什麽異味的精鹽。”
說完，拿出一個小盒子，並當著三女的麵打開，裏麵裝著小半盒的精鹽。
“好白！”孫策頓時激動起來，伸手過去蘸了蘸，“鹽味也好純粹！”
“這樣拿去賣的話，估計能賣出一個大價錢！”祖郎顯然看到更遠。
“夫君，喬氏那邊要不要妾身幫忙聯係一下？”賢惠的大喬，開始為銷路出謀劃策。
“不急，得召集人手，幫忙把鹽都給做出來。”朱信笑道，“然後有一半，我有另外的用處。另外一半，就可以出售。”
“你不是打算做這種精鹽銷售的嗎？”孫策疑惑，僅僅這個感覺就能賣大錢。
“發下來的鹽那麽多，揚州吃不下那麽多。”朱信搖頭，“再說還有更賺錢的！”