說實話不怎麽樣!
你這麽明目張膽的想要偷師不臉紅嗎?
好吧,這徐師傅的確是臉紅了,見孟薇不說話,有些失落的低著頭退出了他的私人小間:“那......那小師傅你忙吧,我那些秘方調料你盡管用,隻求小師傅你等會能不能......能不能......像上次那樣留那麽一點點,讓我們沾沾光嚐一嚐?”
“當然。”
說完,孟薇沒等徐師傅反應便關上了那扇木門,隔絕了廚房裏那些人的視線。
徐師傅站在門外好一會兒,才興奮的轉身拉住掌櫃的:“她......她答應這次再給我們嚐嚐鮮,掌櫃的,我們等會一定要好好的款待小師傅,說不定她一個高興就收我為徒了。”
“好好好,她既然是小侯爺的丫鬟,我們自然不會虧待她,你隻管放心好了。”
至於收徒什麽的,掌櫃的竟也覺得徐師傅是有些草率了。
就像孟薇剛才說的那樣,萬一之前那不過是僥幸或者是隻會做那麽一道,那徐師傅這麽上趕著拜師,豈不是太丟人了?
掌櫃的這麽想著,但又覺得不能小看孟薇,畢竟這整個京城怕是有一大半的人都知道護國侯府的小侯爺是個挑嘴貪吃的,隻要是香雲樓出了何新菜式,小侯爺一準是第一個嚐到的。
所以能夠跟在小侯爺跟前的丫鬟都不怎麽長久,而孟薇上一次來距離這一次怎麽說都好幾天了,而且聽說做的東西還讓小侯爺很是滿意,以至於這些時日小侯爺來香雲樓的次數都少了很多。
“你們都交頭接耳說什麽呢?小師傅也是你們可以議論懷疑的?”就在掌櫃的心裏分析的時候,徐師傅見到四周竊竊私語的人,不由怒了,“客人還等著上菜呢,該幹嘛幹嘛去,有那麽多閑工夫,好好研究研究自己的手藝比別人差在哪裏。”
見到那些人作鳥獸一般各自散開忙碌起來,徐師傅這才作罷,當即走到掌櫃的身旁,目光期待的望著那扇門。
也不知道多久,當孟薇終於將海鮮大雜燴昨晚,頓時覺得胳膊有些酸疼。
誰讓她這個小胳膊小腿的,這些時日以來即便要做什麽,都是她口述或者挑點不怎麽需要力氣的活做,其它的就交給林嬸或者是廚房裏邊別的人。
隻要孟薇一指揮,她們不禁不抱怨,反倒樂在其中,不讓她們做她們還會跟你急。
再者說在孟薇的調教下,林嬸簡直可以說是她的小粉絲,且資質也不差,故而後來孟薇心情好了就指點一下,累了就讓林嬸自己發揮。
反正不少菜色林嬸也經過她的指點和教導,沒有新菜色就按照以往的做,隻不過味道提升了,府中那幾個主子也不會挑剔。
更別說因為孟薇之前給侯爺夫人製定的減肥餐,讓她不僅能夠變著花樣吃到美食,更是不用不沾葷腥,讓侯爺夫人對她就更為滿意了。
所以說來,這還是孟薇穿越過來半個月的時間裏,第一次這麽勞累。
孟薇伸了伸懶腰,覺得疲累散去不少,這才開了門。
毫無意外的,一打開門就見到門外的掌櫃的和徐師傅二人如門神一般站著,徐師傅更是整張臉都要貼到門上了。
若不是孟薇開門動作不猛,說不得徐師傅現在都已經栽倒在地了。
徐師傅有些失態的扶著門框,還沒站穩,便伸著腦袋看向孟薇身後的灶台:“小師傅,你吧那些海鮮還有蔬菜全都做了?能不能給我們看看做的啥?”
他真是等的望穿秋水了。
孟薇看了看徐師傅,又看了看不時地吸著鼻子卻又故作不在意的掌櫃,覺得有些好笑,但也沒有賣關子,轉身走到灶前,一把打開鍋蓋:“掌櫃的徐師傅你們進來嚐嚐味道如何。”
剛才還沒聞到什麽味道,但是現在孟薇一打開鍋蓋,頓時一股濃鬱的鮮味傳來,讓二人不由瞪大了眼,快步跟在孟薇身後朝著那爐灶上邊的鍋看去。
就見那鍋裏紅青一片,在一起不但毫無違和,甚至夾雜著那香味,讓人更加胃口大開。
孟薇說著便盛了一盤出來,又遞給三人碗筷:“快嚐嚐,我都餓了,我們快點吃,待會我可要去伺候小侯爺了。”
徐師傅剛才在外麵等了那麽久,早就心癢難耐,現在見孟薇吃上了,自然也不甘落後,一筷子便直接夾了個大蝦。
掌櫃的見此,本想問徐師傅有沒有看出什麽門道來,卻見二人吃的歡快,不由壓下心裏的疑問,也跟著品嚐。
至於外邊那些廚子,雖說聽到動靜,心裏蠢蠢欲動,但到底念著徐師傅與掌櫃的在,就是有心也不敢說些什麽,隻能暗自咽了咽口水,有些心不在焉的做著菜。
“嘶,這真好吃,沒想到這一鍋亂燉竟然如此鮮美可口,最神奇的還是這裏邊各種海鮮的最原始的味道並沒有散失串味,小師傅,要不你就收我為徒吧?”
“徐師傅說的是,”掌櫃的口中之物還未吞下,聽到徐師傅這麽說,忙不迭點著頭讚歎,“小姑娘看來真是一個有大本事的人,徐師傅向來醉心廚藝,要不小姑娘你考慮考慮?”
話落,掌櫃的又伸著筷子朝那盤中夾去,他可是見到那火上還煨著不少,這種吃著不膩的美食他要好好吃個夠,要不然待會孟薇走了,他想吃也吃不著了。
孟薇也不阻止,她隻吃了一點墊墊肚子,待會伺候小侯爺的時候還能借著試吃的機會光明正大的多吃,這一大鍋裏海鮮種類不少,還有不少的配菜,就算是三個男人,怕是也吃不完,所以到時候就算她每樣吃一兩個,也能吃個半飽。
見二人吃得歡,孟薇輕聲與徐師傅道:“徐師傅,今天這道菜我用了你不少的秘方,話說你這秘方有沒取名字?”
“名字?”徐師傅搖了搖頭,卻並未在意孟薇用了他多少藥方,“這個我也沒取名,就是叫的秘方,難不成小師傅你知道這是什麽?”
孟薇點了點頭:“我前些時候正在找這個,如果我猜的沒錯的話,這個應該是花椒。”
你這麽明目張膽的想要偷師不臉紅嗎?
好吧,這徐師傅的確是臉紅了,見孟薇不說話,有些失落的低著頭退出了他的私人小間:“那......那小師傅你忙吧,我那些秘方調料你盡管用,隻求小師傅你等會能不能......能不能......像上次那樣留那麽一點點,讓我們沾沾光嚐一嚐?”
“當然。”
說完,孟薇沒等徐師傅反應便關上了那扇木門,隔絕了廚房裏那些人的視線。
徐師傅站在門外好一會兒,才興奮的轉身拉住掌櫃的:“她......她答應這次再給我們嚐嚐鮮,掌櫃的,我們等會一定要好好的款待小師傅,說不定她一個高興就收我為徒了。”
“好好好,她既然是小侯爺的丫鬟,我們自然不會虧待她,你隻管放心好了。”
至於收徒什麽的,掌櫃的竟也覺得徐師傅是有些草率了。
就像孟薇剛才說的那樣,萬一之前那不過是僥幸或者是隻會做那麽一道,那徐師傅這麽上趕著拜師,豈不是太丟人了?
掌櫃的這麽想著,但又覺得不能小看孟薇,畢竟這整個京城怕是有一大半的人都知道護國侯府的小侯爺是個挑嘴貪吃的,隻要是香雲樓出了何新菜式,小侯爺一準是第一個嚐到的。
所以能夠跟在小侯爺跟前的丫鬟都不怎麽長久,而孟薇上一次來距離這一次怎麽說都好幾天了,而且聽說做的東西還讓小侯爺很是滿意,以至於這些時日小侯爺來香雲樓的次數都少了很多。
“你們都交頭接耳說什麽呢?小師傅也是你們可以議論懷疑的?”就在掌櫃的心裏分析的時候,徐師傅見到四周竊竊私語的人,不由怒了,“客人還等著上菜呢,該幹嘛幹嘛去,有那麽多閑工夫,好好研究研究自己的手藝比別人差在哪裏。”
見到那些人作鳥獸一般各自散開忙碌起來,徐師傅這才作罷,當即走到掌櫃的身旁,目光期待的望著那扇門。
也不知道多久,當孟薇終於將海鮮大雜燴昨晚,頓時覺得胳膊有些酸疼。
誰讓她這個小胳膊小腿的,這些時日以來即便要做什麽,都是她口述或者挑點不怎麽需要力氣的活做,其它的就交給林嬸或者是廚房裏邊別的人。
隻要孟薇一指揮,她們不禁不抱怨,反倒樂在其中,不讓她們做她們還會跟你急。
再者說在孟薇的調教下,林嬸簡直可以說是她的小粉絲,且資質也不差,故而後來孟薇心情好了就指點一下,累了就讓林嬸自己發揮。
反正不少菜色林嬸也經過她的指點和教導,沒有新菜色就按照以往的做,隻不過味道提升了,府中那幾個主子也不會挑剔。
更別說因為孟薇之前給侯爺夫人製定的減肥餐,讓她不僅能夠變著花樣吃到美食,更是不用不沾葷腥,讓侯爺夫人對她就更為滿意了。
所以說來,這還是孟薇穿越過來半個月的時間裏,第一次這麽勞累。
孟薇伸了伸懶腰,覺得疲累散去不少,這才開了門。
毫無意外的,一打開門就見到門外的掌櫃的和徐師傅二人如門神一般站著,徐師傅更是整張臉都要貼到門上了。
若不是孟薇開門動作不猛,說不得徐師傅現在都已經栽倒在地了。
徐師傅有些失態的扶著門框,還沒站穩,便伸著腦袋看向孟薇身後的灶台:“小師傅,你吧那些海鮮還有蔬菜全都做了?能不能給我們看看做的啥?”
他真是等的望穿秋水了。
孟薇看了看徐師傅,又看了看不時地吸著鼻子卻又故作不在意的掌櫃,覺得有些好笑,但也沒有賣關子,轉身走到灶前,一把打開鍋蓋:“掌櫃的徐師傅你們進來嚐嚐味道如何。”
剛才還沒聞到什麽味道,但是現在孟薇一打開鍋蓋,頓時一股濃鬱的鮮味傳來,讓二人不由瞪大了眼,快步跟在孟薇身後朝著那爐灶上邊的鍋看去。
就見那鍋裏紅青一片,在一起不但毫無違和,甚至夾雜著那香味,讓人更加胃口大開。
孟薇說著便盛了一盤出來,又遞給三人碗筷:“快嚐嚐,我都餓了,我們快點吃,待會我可要去伺候小侯爺了。”
徐師傅剛才在外麵等了那麽久,早就心癢難耐,現在見孟薇吃上了,自然也不甘落後,一筷子便直接夾了個大蝦。
掌櫃的見此,本想問徐師傅有沒有看出什麽門道來,卻見二人吃的歡快,不由壓下心裏的疑問,也跟著品嚐。
至於外邊那些廚子,雖說聽到動靜,心裏蠢蠢欲動,但到底念著徐師傅與掌櫃的在,就是有心也不敢說些什麽,隻能暗自咽了咽口水,有些心不在焉的做著菜。
“嘶,這真好吃,沒想到這一鍋亂燉竟然如此鮮美可口,最神奇的還是這裏邊各種海鮮的最原始的味道並沒有散失串味,小師傅,要不你就收我為徒吧?”
“徐師傅說的是,”掌櫃的口中之物還未吞下,聽到徐師傅這麽說,忙不迭點著頭讚歎,“小姑娘看來真是一個有大本事的人,徐師傅向來醉心廚藝,要不小姑娘你考慮考慮?”
話落,掌櫃的又伸著筷子朝那盤中夾去,他可是見到那火上還煨著不少,這種吃著不膩的美食他要好好吃個夠,要不然待會孟薇走了,他想吃也吃不著了。
孟薇也不阻止,她隻吃了一點墊墊肚子,待會伺候小侯爺的時候還能借著試吃的機會光明正大的多吃,這一大鍋裏海鮮種類不少,還有不少的配菜,就算是三個男人,怕是也吃不完,所以到時候就算她每樣吃一兩個,也能吃個半飽。
見二人吃得歡,孟薇輕聲與徐師傅道:“徐師傅,今天這道菜我用了你不少的秘方,話說你這秘方有沒取名字?”
“名字?”徐師傅搖了搖頭,卻並未在意孟薇用了他多少藥方,“這個我也沒取名,就是叫的秘方,難不成小師傅你知道這是什麽?”
孟薇點了點頭:“我前些時候正在找這個,如果我猜的沒錯的話,這個應該是花椒。”