等到荷香糯米排骨都被吃掉了大半，阮鈞笛才姍姍來遲。
“有些事務沒處理好，抱歉素素，我可來晚了。”阮鈞笛微微有些氣息不勻，顯然是知曉自己赴約晚了，急匆匆的趕來的。
“這有什麽，不過是家常飯罷了，倒是阮大哥若再來晚一些，好菜就沒了。”薛素朝著已經空了半盤的荷香糯米排骨努了努嘴。
阮鈞笛笑道：“那定是素素做得好吃——”
“大哥你快嚐嚐，這味道，大約這輩子也忘不了。”阮鈞西一邊用帕子擦了擦汗，一邊極力推薦道。
阮鈞笛點頭，拿起筷子夾了一塊：“那就開飯罷。”
阮鈞笛的適應能力一看就比弟弟好，一塊排骨下肚，幾乎是沒覺得辣，反而止不住的誇讚。
薛素暗笑，這年頭辣味的主要來源還是茱萸，辣椒的辣度還是很高的，習慣吃辣的人自然少的很，所以才覺得辣，其實本身這道菜是南方的口味，甜中帶辣，口感綿軟，並不算口味重。
有人喜歡自然好，薛素略微得意。
眾人便開吃了起來。見大家都喜歡，薛素也在一邊介紹。
“這是鴛鴦羹，綠的是蓮葉羹，紅的自然是蓮花羹。”
第二道湯羹用澱粉勾芡過，自然不易混合在一起，又被薛素精心的用小竹簽勾畫成漂亮的太極圖案，紅中有綠，綠中有紅，自然極為美豔。其實這湯用雞湯熬製，本身就很鮮美了，薛素又隻用鹽來調味，沒有一絲雜味，荷葉荷花本身又沒有什麽味道，兩種顏色的湯隻是有荷花的清香和豔麗的顏色，其實兩種顏色味道一樣。
聽得這話，連在一邊默默啃排骨的阮鈞西都停了下來，看著這道美豔至極的菜，一時不曉得怎樣下手。
薛素微笑，用湯勺為兩人舀了湯。給阮鈞笛的是綠色的湯汁，隱約帶了一絲紅色，而給阮鈞西的便是紅色的湯汁，微微帶了一絲綠色。隻是阮鈞笛倒是感慨，一碰湯，這漂亮的畫便消失無影了。阮鈞西卻不管什麽，埋頭就喝了一口。
“嗯？筍尖？”阮鈞西忽然說道，“還有這是雞肉？”
“對，是筍尖雞肉丸，特意做的極小，可以和湯一起喝到。”薛素點點頭。
秦子湘也在點點頭，評價道：“湯汁不僅好看，味道也是一流，荷花的清香再加上嫩筍尖的鮮甜，是絕配。”說罷，也為自己再舀了一碗湯。
秦大小姐的審美絕對是一等一的，能得到她的誇讚，說明這湯，起碼在色澤上，算是過關了。
正得意的介紹自己的大作，一扭頭，她卻見阮鈞笛停下吃東西，隻微笑的盯著自己，便問道：“阮大哥，你怎麽不吃？”
阮鈞笛笑笑，說道：“素素辛苦了，你看你，額頭上多少汗。”
薛素一愣，擺擺手正想說話，卻見一方素白色的帕子遞到了眼前。
帕子是上好的蘇州緞錦，隻在帕角繡了一支翠色的竹笛。顯然是阮鈞笛的私人物品。
抬頭，阮鈞笛將自己的帕子遞給了自己，薛素微微有些臉紅，雖然大梁民風開放，但這時代帕子還是極為私密的東西，若不是極為親密，是不會讓別人用帕子的。薛素雖然還小，但也懂得一些規矩，頓時不知是接還是不接，氣氛便有些尷尬。
正猶豫間，卻見阮鈞西夾了一塊排骨丟到自家大哥的碗裏，漫不經心的說道：“喂，大哥，你再不吃，可全被我吃光了！”
尷尬的氣氛頓時打破，阮鈞笛麵上也不顯，隻是將帕子塞到薛素的手裏，立馬就拿起筷子，夾了些許的涼菜，問道：“素素，這是什麽菜？”
薛素握著帕子，正發愣，聽了這話，連忙將帕子疊好放回阮鈞笛的手邊，抬頭看見阮鈞笛微笑的模樣，忙把目光轉開，隻說道：“這是蓮葉拌。是一道開胃的小菜，極為爽口的。”
阮鈞笛點點頭，吃了一小口，隻覺得酸爽清香，略微帶了荷葉本身的清香和苦味，在這六月酷暑裏，確實是開胃的好東西。
另外一道素菜是蓮合一心。是由蓮心、百合、西芹爆炒而成的。蓮心味苦，百合微甜，百合和西芹爆炒又都是脆脆的口感，清脆爽口。富貴人家多喜好吃大油大膩的東西，這道菜用來解熱解膩是再好不過的。
最後便是那一道甜點——蓮花落。八瓣蓮花被薛素依舊擺成一朵蓮花的模樣，中間有蓮蕊擺飾，像極了一朵白蓮花。可是一咬開，才發現內裏是紅色的蓮花瓣和紅豆沙。外酥裏軟，口感清甜而不膩，蓮花的香味十足，絕對是一道新穎而好吃的甜點。
阮鈞笛嚐遍所有的菜色，才微歎：“這五道菜各有千秋，不過我卻發現，這涼菜是酸，蓮花落是甜，炒菜是苦，排骨是辣，湯是鹹。雖然隻五道菜，卻涵括了五味，卻是妙極妙極！”
薛素點頭暗讚：“當然，這可是我做的！五味齊全的荷花宴，自然還有一名：紅蓮綠荷五味全宴。”
“原來如此。”阮鈞笛點頭，“素素就是厲害。我原說為何這樣巧合呢，果然是素素的精心之作。”
正埋頭猛吃菜的阮鈞西難得的抬了頭，一雙丹鳳眼眯成一條線，笑道：“這菜不僅好，也暗含了五味樓的名聲。可惜素素隻以五道菜，便能涵蓋人生五味，倒顯得我家的五味樓不足了。”
阮鈞笛讚同的點點頭：“你這話說得一點沒錯。”他盯著薛素看了一小會兒，倒是把薛素看得有些臉紅。
“阮大哥......”
阮鈞笛回過神來輕笑：“素素這般厲害，也不知將來是誰家的男兒有這般好福氣，能娶素素為妻，定然是上輩子修得的福報了。”
阮鈞西吃得開心，便信口道：“哎，素素啊，要不素素就留在阮家罷，我娶你算了。吃了你的菜，爺都看不上其他人做的菜了。”
阮鈞西看似胡口亂說的話一出，在場的人都變了臉色。
秦子湘更是臉一拉，把筷子一丟，就嚶嚶嚶的哭了起來：“二......二哥哥你欺負人！你怎麽......你怎麽可以說......我要告訴娘親去！”
薛素也著急，阮鈞西這個口無遮攔的魔王，一開口就得得罪人。
天作證，她可沒有這種想法要嫁入阮府。
“阮鈞西你可別胡言亂語，我又不是你的廚娘，更不是你的......誰要天天給你做菜啊。”薛素慌忙撇幹淨說道。
“哪裏胡說了？”阮鈞西本來就是個胡攪蠻纏的，聽得此話，索性笑嘻嘻的站起來，走到薛素麵前，說道：“有道是‘窈窕淑女，君子好逑’嘛。素素也算個小美人，雖然比不得爺風流倜儻，也勉強可以了，嗯，爺又不計較出身，素素年紀又正好，嫁了爺也好。”
說罷，還一臉痞子相：“哎喲，小美人兒，給爺笑一個！嘖嘖，你可願意？”
薛素恨恨的跺腳，這個阮鈞西，簡直就是，就是個惹事精！
還未及想好怎麽反駁，隻聽得“哐當！”一聲響，把其餘三人嚇了一跳，秦子湘抽噎的哭泣聲都被巨響嚇得戛然而止。
卻是阮鈞笛摔了茶杯：“整天沒個正行，胡說什麽！你這話再說一遍試試？”對著阮鈞西怒斥道。
阮鈞笛發的好大氣，薛素和秦子湘顯然沒見過這種陣仗，嚇得有些不知所措。
平日裏溫文爾雅的阮鈞笛，發起火來，卻嚇人的很。
薛素打了個冷顫。平日裏見慣了好脾氣的模樣，卻忘了，阮鈞笛也是從十五歲起就接管整個家族死生大權的話事人。
散落的碎瓷片飛的太過，有一片卻是飛向了阮鈞西，他下意識的抓住，便劃破了手掌心，頓時鮮血直冒。
“這兩年見你年紀漸長，不大管教你，你是無法無天慣了，這等玩笑也開得？你這樣說，素素的清白還要不要了！給我回去思過！”
阮鈞西隻笑笑，看著掌心的鮮紅的血，打著哈哈：“哥你急什麽，誰敢說閑話？要是有流言，素素正好嫁了我。”
“你......”阮鈞笛縱使再溫文爾雅，此刻卻是額頭青筋暴起，怒氣衝天。
“行行行！我去思過去思過還不行嘛。”阮鈞西見事態愈發的不受控製，隻能服軟，撇撇嘴，正往外走，卻又扭頭盯著薛素：“哎，素素，你看，我可是為了你受了傷的喲！哎，那麽多血，哎喲疼死我了。”說罷，舉起受傷的手在薛素眼前晃了晃，又一溜煙的跑開了。
留下了一地的狼藉，和目瞪口呆的三人。
“有些事務沒處理好，抱歉素素，我可來晚了。”阮鈞笛微微有些氣息不勻，顯然是知曉自己赴約晚了，急匆匆的趕來的。
“這有什麽，不過是家常飯罷了，倒是阮大哥若再來晚一些，好菜就沒了。”薛素朝著已經空了半盤的荷香糯米排骨努了努嘴。
阮鈞笛笑道：“那定是素素做得好吃——”
“大哥你快嚐嚐，這味道，大約這輩子也忘不了。”阮鈞西一邊用帕子擦了擦汗，一邊極力推薦道。
阮鈞笛點頭，拿起筷子夾了一塊：“那就開飯罷。”
阮鈞笛的適應能力一看就比弟弟好，一塊排骨下肚，幾乎是沒覺得辣，反而止不住的誇讚。
薛素暗笑，這年頭辣味的主要來源還是茱萸，辣椒的辣度還是很高的，習慣吃辣的人自然少的很，所以才覺得辣，其實本身這道菜是南方的口味，甜中帶辣，口感綿軟，並不算口味重。
有人喜歡自然好，薛素略微得意。
眾人便開吃了起來。見大家都喜歡，薛素也在一邊介紹。
“這是鴛鴦羹，綠的是蓮葉羹，紅的自然是蓮花羹。”
第二道湯羹用澱粉勾芡過，自然不易混合在一起，又被薛素精心的用小竹簽勾畫成漂亮的太極圖案，紅中有綠，綠中有紅，自然極為美豔。其實這湯用雞湯熬製，本身就很鮮美了，薛素又隻用鹽來調味，沒有一絲雜味，荷葉荷花本身又沒有什麽味道，兩種顏色的湯隻是有荷花的清香和豔麗的顏色，其實兩種顏色味道一樣。
聽得這話，連在一邊默默啃排骨的阮鈞西都停了下來，看著這道美豔至極的菜，一時不曉得怎樣下手。
薛素微笑，用湯勺為兩人舀了湯。給阮鈞笛的是綠色的湯汁，隱約帶了一絲紅色，而給阮鈞西的便是紅色的湯汁，微微帶了一絲綠色。隻是阮鈞笛倒是感慨，一碰湯，這漂亮的畫便消失無影了。阮鈞西卻不管什麽，埋頭就喝了一口。
“嗯？筍尖？”阮鈞西忽然說道，“還有這是雞肉？”
“對，是筍尖雞肉丸，特意做的極小，可以和湯一起喝到。”薛素點點頭。
秦子湘也在點點頭，評價道：“湯汁不僅好看，味道也是一流，荷花的清香再加上嫩筍尖的鮮甜，是絕配。”說罷，也為自己再舀了一碗湯。
秦大小姐的審美絕對是一等一的，能得到她的誇讚，說明這湯，起碼在色澤上，算是過關了。
正得意的介紹自己的大作，一扭頭，她卻見阮鈞笛停下吃東西，隻微笑的盯著自己，便問道：“阮大哥，你怎麽不吃？”
阮鈞笛笑笑，說道：“素素辛苦了，你看你，額頭上多少汗。”
薛素一愣，擺擺手正想說話，卻見一方素白色的帕子遞到了眼前。
帕子是上好的蘇州緞錦，隻在帕角繡了一支翠色的竹笛。顯然是阮鈞笛的私人物品。
抬頭，阮鈞笛將自己的帕子遞給了自己，薛素微微有些臉紅，雖然大梁民風開放，但這時代帕子還是極為私密的東西，若不是極為親密，是不會讓別人用帕子的。薛素雖然還小，但也懂得一些規矩，頓時不知是接還是不接，氣氛便有些尷尬。
正猶豫間，卻見阮鈞西夾了一塊排骨丟到自家大哥的碗裏，漫不經心的說道：“喂，大哥，你再不吃，可全被我吃光了！”
尷尬的氣氛頓時打破，阮鈞笛麵上也不顯，隻是將帕子塞到薛素的手裏，立馬就拿起筷子，夾了些許的涼菜，問道：“素素，這是什麽菜？”
薛素握著帕子，正發愣，聽了這話，連忙將帕子疊好放回阮鈞笛的手邊，抬頭看見阮鈞笛微笑的模樣，忙把目光轉開，隻說道：“這是蓮葉拌。是一道開胃的小菜，極為爽口的。”
阮鈞笛點點頭，吃了一小口，隻覺得酸爽清香，略微帶了荷葉本身的清香和苦味，在這六月酷暑裏，確實是開胃的好東西。
另外一道素菜是蓮合一心。是由蓮心、百合、西芹爆炒而成的。蓮心味苦，百合微甜，百合和西芹爆炒又都是脆脆的口感，清脆爽口。富貴人家多喜好吃大油大膩的東西，這道菜用來解熱解膩是再好不過的。
最後便是那一道甜點——蓮花落。八瓣蓮花被薛素依舊擺成一朵蓮花的模樣，中間有蓮蕊擺飾，像極了一朵白蓮花。可是一咬開，才發現內裏是紅色的蓮花瓣和紅豆沙。外酥裏軟，口感清甜而不膩，蓮花的香味十足，絕對是一道新穎而好吃的甜點。
阮鈞笛嚐遍所有的菜色，才微歎：“這五道菜各有千秋，不過我卻發現，這涼菜是酸，蓮花落是甜，炒菜是苦，排骨是辣，湯是鹹。雖然隻五道菜，卻涵括了五味，卻是妙極妙極！”
薛素點頭暗讚：“當然，這可是我做的！五味齊全的荷花宴，自然還有一名：紅蓮綠荷五味全宴。”
“原來如此。”阮鈞笛點頭，“素素就是厲害。我原說為何這樣巧合呢，果然是素素的精心之作。”
正埋頭猛吃菜的阮鈞西難得的抬了頭，一雙丹鳳眼眯成一條線，笑道：“這菜不僅好，也暗含了五味樓的名聲。可惜素素隻以五道菜，便能涵蓋人生五味，倒顯得我家的五味樓不足了。”
阮鈞笛讚同的點點頭：“你這話說得一點沒錯。”他盯著薛素看了一小會兒，倒是把薛素看得有些臉紅。
“阮大哥......”
阮鈞笛回過神來輕笑：“素素這般厲害，也不知將來是誰家的男兒有這般好福氣，能娶素素為妻，定然是上輩子修得的福報了。”
阮鈞西吃得開心，便信口道：“哎，素素啊，要不素素就留在阮家罷，我娶你算了。吃了你的菜，爺都看不上其他人做的菜了。”
阮鈞西看似胡口亂說的話一出，在場的人都變了臉色。
秦子湘更是臉一拉，把筷子一丟，就嚶嚶嚶的哭了起來：“二......二哥哥你欺負人！你怎麽......你怎麽可以說......我要告訴娘親去！”
薛素也著急，阮鈞西這個口無遮攔的魔王，一開口就得得罪人。
天作證，她可沒有這種想法要嫁入阮府。
“阮鈞西你可別胡言亂語，我又不是你的廚娘，更不是你的......誰要天天給你做菜啊。”薛素慌忙撇幹淨說道。
“哪裏胡說了？”阮鈞西本來就是個胡攪蠻纏的，聽得此話，索性笑嘻嘻的站起來，走到薛素麵前，說道：“有道是‘窈窕淑女，君子好逑’嘛。素素也算個小美人，雖然比不得爺風流倜儻，也勉強可以了，嗯，爺又不計較出身，素素年紀又正好，嫁了爺也好。”
說罷，還一臉痞子相：“哎喲，小美人兒，給爺笑一個！嘖嘖，你可願意？”
薛素恨恨的跺腳，這個阮鈞西，簡直就是，就是個惹事精！
還未及想好怎麽反駁，隻聽得“哐當！”一聲響，把其餘三人嚇了一跳，秦子湘抽噎的哭泣聲都被巨響嚇得戛然而止。
卻是阮鈞笛摔了茶杯：“整天沒個正行，胡說什麽！你這話再說一遍試試？”對著阮鈞西怒斥道。
阮鈞笛發的好大氣，薛素和秦子湘顯然沒見過這種陣仗，嚇得有些不知所措。
平日裏溫文爾雅的阮鈞笛，發起火來，卻嚇人的很。
薛素打了個冷顫。平日裏見慣了好脾氣的模樣，卻忘了，阮鈞笛也是從十五歲起就接管整個家族死生大權的話事人。
散落的碎瓷片飛的太過，有一片卻是飛向了阮鈞西，他下意識的抓住，便劃破了手掌心，頓時鮮血直冒。
“這兩年見你年紀漸長，不大管教你，你是無法無天慣了，這等玩笑也開得？你這樣說，素素的清白還要不要了！給我回去思過！”
阮鈞西隻笑笑，看著掌心的鮮紅的血，打著哈哈：“哥你急什麽，誰敢說閑話？要是有流言，素素正好嫁了我。”
“你......”阮鈞笛縱使再溫文爾雅，此刻卻是額頭青筋暴起，怒氣衝天。
“行行行！我去思過去思過還不行嘛。”阮鈞西見事態愈發的不受控製，隻能服軟，撇撇嘴，正往外走，卻又扭頭盯著薛素：“哎，素素，你看，我可是為了你受了傷的喲！哎，那麽多血，哎喲疼死我了。”說罷，舉起受傷的手在薛素眼前晃了晃，又一溜煙的跑開了。
留下了一地的狼藉，和目瞪口呆的三人。