第十五章 各回各家各找各媽
新東方畢業,你讓我燒大席? 作者:鄭個小目標 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這四喜丸子實在是太好吃了,咬一口居然在嘴裏爆汁。”
“燙燙燙,太燙了。”
“這也太好吃了,這是我吃過最好吃的四喜丸子。”
眾人那裏吃過這麽好吃的四喜丸子。
“我怎麽感覺小飛的手藝又進步了?”
鄭河南吃了一口四喜丸子說道。
“你也有這種感覺,我也是,我記得很清楚,上次小飛做的四喜丸子雖然很好吃,可是和今天得比感覺差了許多。”
鄭河西說道。
鄭河東看到兩人都這麽說,也夾了一筷子嚐嚐。
唔,這味道,確實進步了。
看到大哥的表情,鄭河南問道:“大哥,你說小飛的手藝是不是進步了?”
把丸子咽下去,鄭河東喝了口啤酒說道:“你說的沒錯,小飛的手藝確實進步了。”
“乖乖,看來小飛這小子天生就適合吃廚師這碗飯。”鄭河西感慨道。
“是啊,也不知道小飛怎麽學的,這做菜的手藝居然那麽高。”
“吃的我都想去新東方學兩年去了。”鄭文軒說道。
“你可拉倒吧,你們現在隻有一個任務,那就是趕緊要個孩子。”
聽到黃梅的話,鄭文軒識趣的閉上了嘴。
還是不說了,他在說下去還不知道他媽要說什麽。
“來,端一下菜。”
“這紅燒肉做的不錯,親家母快嚐嚐怎麽樣。”
隨著紅燒肉上桌,一股誘人的肉香瞬間把周圍籠罩。
看到碗裏那方方正正的紅燒肉,一位牙齒快掉光的老大爺忍不住夾了一塊。
對他這牙口不好的人來說,紅燒肉最吸引他們。
老大爺沒有著急吃進去,而是打量了起來。
紅燒肉晶紅透亮,亮紅色的醬汁掉下來的瞬間拉出一條細小的絲線。
稍微一動,紅燒肉顫顫巍巍,就像要掉下來一樣。
看到這樣的誘惑,老大爺再也忍不住了,一口吃了進去。
唔,紅燒肉甜鹹適中,一口咬下去還沒有肥肉的膩味。
吃完後,嘴裏還有一股甜甜的味道。
這讓他想到了冰糖。
老大爺正要在夾一塊,發現碗裏麵已經空空如也,隻留下一些亮紅色的湯汁。
老大爺懊惱的放下筷子,這一桌都是牙口不好的,剛才怎麽就忘了呢。
想到這裏,老大爺決定等會再上菜的時候就快點吃,不能再犯傻了。
“這紅燒肉做的真不錯,醬汁濃鬱,甜鹹適中,很適合咱們吃。”
一位留著山羊胡的老大爺放下筷子說道。
“是啊,這紅燒肉做的確實不錯,我長這麽大還沒有吃過那麽好吃的紅燒肉。”
“剛才我就吃了一塊,沒有吃過癮,也不知道下道菜是什麽?”
“你們說會不會是梅菜扣肉啊?”
“哎呦,還真說不準。”
幾位吃完的老大爺猜測著下道菜會是什麽。
除了年紀大的人,一些小孩子更加受不了紅燒肉的味道。
紅燒肉散發著甜甜的肉香,對小孩子充滿了誘惑。
一碗紅燒肉沒有幾塊,八個人,一人一筷子下去就沒有了。
有小孩子的桌還有的人沒有吃到。
拿著托盤回到外麵廚房,周大娘拿起一瓶水喝了起來。
這天太熱了。
鄭飛把炒好的菜分裝好,然後放在托盤上麵。
“青椒炒豬肚”
“京醬肉絲”
“粉蒸排骨”
“涼拌黃瓜”
“豬肉春卷”
“幹煸魷魚”
“辣炒雞胗”
又是幾道菜上桌,還沒有等眾人吃完,獅子頭、梅菜扣肉也挨個端了上來。
看到這兩道菜上桌,眾人紛紛下筷子。
特別是梅菜扣肉,那顏色,那味道,深深的吸引了眾人。
就好像在說:“快來吃我,快來吃我。”
胡老爺子對梅菜扣肉和獅子頭一點抵抗力都沒有,看到這道菜上桌,那還忍得住,拿起筷子就吃了起來。
菜上的差不多了,鄭飛把排骨湯、甲魚湯讓大娘和嬸子端了上去。
這兩道湯上完,鄭飛決定等一等。
菜上的差不多了,還有最後的三道炒菜和一個丸子湯。
胡老爺子感覺吃的差不多了。
放下筷子,看了一下桌上的菜,數了一下說道:“鄭師傅應該再等咱們說話,小平,你過去給鄭師傅說一下,最後的幾道菜和饅頭直接上就行了,讓大家吃好喝好。”
曹平放下筷子,回道:“好的爹,我這就去。”
曹平來到外麵,發現一個奇怪的現象,那就是大多數桌上的酒根本就沒有動過。
雖然酒沒有動,可是桌上的菜但是吃的幹幹淨淨。
想來應該是菜做的太好吃,讓他們沒有時間喝酒。
掏出煙,曹平來到院子外麵,向著正在忙碌的鄭飛走去。
“鄭師傅,辛苦了。”
鄭飛看到遞過來的煙,擺了擺手拒絕。
“曹叔我不抽煙。”
“鄭師傅,你這手藝真是這個。”
曹平豎了一個大拇指,接著說道:“我老嶽父沒少誇你,說你的手藝在這十裏八鄉一個對手都沒有。”
聽到曹平的話,鄭飛笑了笑說道:“胡老爺子誇張了,我這手藝雖然好,可是對手還是有的。”
“一點都不誇張,就你這手藝,你現在去桌上隨便找個人問問,肯定都說你的手藝好。”
這一點鄭飛倒是相信。
“鄭師傅,我嶽父說時間不早了,他過壽也不弄什麽規矩了,讓大家吃好喝好,咱們直接上饅頭就行了。”
“既然老爺子那麽說,咱們直接吃飯。”
鄭飛招呼著上菜的大娘嬸子把饅頭端上去。
曹平看到鄭飛開始忙起來,也沒有在這裏呆著,直接會堂屋了。
看到曹平回來,胡老爺子倚在椅子上問道:“給鄭師傅說了?”
“嗯,已經說了爹,鄭師傅正在上饅頭。”
“那就好,咱們吃飯。”
正在說話的眾人看到饅頭端了過來,就知道開始吃飯了。
他們這裏在大席的最後會上饅頭,而不是上米飯。
等到饅頭上完,接下來就是最後三道炒菜和最後一道丸子湯。
丸子湯也叫滾蛋丸子湯,是大席上最後的一道菜。
看到這道丸子湯,來客就知道他們該走了。
隨著菜全部上完,鄭飛終於鬆了口氣。
從早晨忙碌到現在,鄭飛基本上沒有休息過,雖然體力翻了一倍,可是他還是感覺到身體有些疲憊。
“哎呀,終於忙完了,可把我給累壞了。”
幾位大娘和嬸子也是累的不行,一個個坐在搬個凳上休息了起來。
“今天胡大哥可是出風頭了,過八十大壽,三個女兒居然給他辦了六十桌的大席,這也太有麵子了。”
“不光有大席,還有三天大戲呢。”
“對,還要唱三天大戲,這一下真是了不得。”
“這幾天我每次見到胡大爺他都是高興的不得了,有這樣孝順的女兒誰能不高興啊。”
周大娘羨慕的說道。
對於農村的老人來說,老了老了,身體也不行了,隻能坐在一起曬太陽。
曬太陽也不能白曬啊,總得說點什麽。
那還有比孩子更有話題的嗎。
雖然嘴上說著孩子怎麽怎麽孝順,可是那有辦一次壽宴更加有說服力?
作為農村人,鄭飛很清楚,等到吃席的大爺大媽回去,絕對會在自家孩子麵前說起胡老爺子壽宴的事情。
“要散場了。”
看到吃席的人紛紛站起來,鄭飛就知道宴席結束了。
看到有人走過來,鄭飛好奇的看著來人。
“鄭師傅,你有沒有名片,能不能給我一張?你做的大席真的太好吃了,以後有事情我想找你。”
他剛回來沒幾天,那有功夫去定做名片:“不好意思大哥,我剛回來沒多久,還沒有做名片,要不你記下我的手機號?”
“手機號也行。”
隨著這個大哥開頭,後麵又有好幾個人過來找他要名片。
鄭飛沒有名片,把手機號給了他們。
現在看來,當務之急是要做一些名片了。
“燙燙燙,太燙了。”
“這也太好吃了,這是我吃過最好吃的四喜丸子。”
眾人那裏吃過這麽好吃的四喜丸子。
“我怎麽感覺小飛的手藝又進步了?”
鄭河南吃了一口四喜丸子說道。
“你也有這種感覺,我也是,我記得很清楚,上次小飛做的四喜丸子雖然很好吃,可是和今天得比感覺差了許多。”
鄭河西說道。
鄭河東看到兩人都這麽說,也夾了一筷子嚐嚐。
唔,這味道,確實進步了。
看到大哥的表情,鄭河南問道:“大哥,你說小飛的手藝是不是進步了?”
把丸子咽下去,鄭河東喝了口啤酒說道:“你說的沒錯,小飛的手藝確實進步了。”
“乖乖,看來小飛這小子天生就適合吃廚師這碗飯。”鄭河西感慨道。
“是啊,也不知道小飛怎麽學的,這做菜的手藝居然那麽高。”
“吃的我都想去新東方學兩年去了。”鄭文軒說道。
“你可拉倒吧,你們現在隻有一個任務,那就是趕緊要個孩子。”
聽到黃梅的話,鄭文軒識趣的閉上了嘴。
還是不說了,他在說下去還不知道他媽要說什麽。
“來,端一下菜。”
“這紅燒肉做的不錯,親家母快嚐嚐怎麽樣。”
隨著紅燒肉上桌,一股誘人的肉香瞬間把周圍籠罩。
看到碗裏那方方正正的紅燒肉,一位牙齒快掉光的老大爺忍不住夾了一塊。
對他這牙口不好的人來說,紅燒肉最吸引他們。
老大爺沒有著急吃進去,而是打量了起來。
紅燒肉晶紅透亮,亮紅色的醬汁掉下來的瞬間拉出一條細小的絲線。
稍微一動,紅燒肉顫顫巍巍,就像要掉下來一樣。
看到這樣的誘惑,老大爺再也忍不住了,一口吃了進去。
唔,紅燒肉甜鹹適中,一口咬下去還沒有肥肉的膩味。
吃完後,嘴裏還有一股甜甜的味道。
這讓他想到了冰糖。
老大爺正要在夾一塊,發現碗裏麵已經空空如也,隻留下一些亮紅色的湯汁。
老大爺懊惱的放下筷子,這一桌都是牙口不好的,剛才怎麽就忘了呢。
想到這裏,老大爺決定等會再上菜的時候就快點吃,不能再犯傻了。
“這紅燒肉做的真不錯,醬汁濃鬱,甜鹹適中,很適合咱們吃。”
一位留著山羊胡的老大爺放下筷子說道。
“是啊,這紅燒肉做的確實不錯,我長這麽大還沒有吃過那麽好吃的紅燒肉。”
“剛才我就吃了一塊,沒有吃過癮,也不知道下道菜是什麽?”
“你們說會不會是梅菜扣肉啊?”
“哎呦,還真說不準。”
幾位吃完的老大爺猜測著下道菜會是什麽。
除了年紀大的人,一些小孩子更加受不了紅燒肉的味道。
紅燒肉散發著甜甜的肉香,對小孩子充滿了誘惑。
一碗紅燒肉沒有幾塊,八個人,一人一筷子下去就沒有了。
有小孩子的桌還有的人沒有吃到。
拿著托盤回到外麵廚房,周大娘拿起一瓶水喝了起來。
這天太熱了。
鄭飛把炒好的菜分裝好,然後放在托盤上麵。
“青椒炒豬肚”
“京醬肉絲”
“粉蒸排骨”
“涼拌黃瓜”
“豬肉春卷”
“幹煸魷魚”
“辣炒雞胗”
又是幾道菜上桌,還沒有等眾人吃完,獅子頭、梅菜扣肉也挨個端了上來。
看到這兩道菜上桌,眾人紛紛下筷子。
特別是梅菜扣肉,那顏色,那味道,深深的吸引了眾人。
就好像在說:“快來吃我,快來吃我。”
胡老爺子對梅菜扣肉和獅子頭一點抵抗力都沒有,看到這道菜上桌,那還忍得住,拿起筷子就吃了起來。
菜上的差不多了,鄭飛把排骨湯、甲魚湯讓大娘和嬸子端了上去。
這兩道湯上完,鄭飛決定等一等。
菜上的差不多了,還有最後的三道炒菜和一個丸子湯。
胡老爺子感覺吃的差不多了。
放下筷子,看了一下桌上的菜,數了一下說道:“鄭師傅應該再等咱們說話,小平,你過去給鄭師傅說一下,最後的幾道菜和饅頭直接上就行了,讓大家吃好喝好。”
曹平放下筷子,回道:“好的爹,我這就去。”
曹平來到外麵,發現一個奇怪的現象,那就是大多數桌上的酒根本就沒有動過。
雖然酒沒有動,可是桌上的菜但是吃的幹幹淨淨。
想來應該是菜做的太好吃,讓他們沒有時間喝酒。
掏出煙,曹平來到院子外麵,向著正在忙碌的鄭飛走去。
“鄭師傅,辛苦了。”
鄭飛看到遞過來的煙,擺了擺手拒絕。
“曹叔我不抽煙。”
“鄭師傅,你這手藝真是這個。”
曹平豎了一個大拇指,接著說道:“我老嶽父沒少誇你,說你的手藝在這十裏八鄉一個對手都沒有。”
聽到曹平的話,鄭飛笑了笑說道:“胡老爺子誇張了,我這手藝雖然好,可是對手還是有的。”
“一點都不誇張,就你這手藝,你現在去桌上隨便找個人問問,肯定都說你的手藝好。”
這一點鄭飛倒是相信。
“鄭師傅,我嶽父說時間不早了,他過壽也不弄什麽規矩了,讓大家吃好喝好,咱們直接上饅頭就行了。”
“既然老爺子那麽說,咱們直接吃飯。”
鄭飛招呼著上菜的大娘嬸子把饅頭端上去。
曹平看到鄭飛開始忙起來,也沒有在這裏呆著,直接會堂屋了。
看到曹平回來,胡老爺子倚在椅子上問道:“給鄭師傅說了?”
“嗯,已經說了爹,鄭師傅正在上饅頭。”
“那就好,咱們吃飯。”
正在說話的眾人看到饅頭端了過來,就知道開始吃飯了。
他們這裏在大席的最後會上饅頭,而不是上米飯。
等到饅頭上完,接下來就是最後三道炒菜和最後一道丸子湯。
丸子湯也叫滾蛋丸子湯,是大席上最後的一道菜。
看到這道丸子湯,來客就知道他們該走了。
隨著菜全部上完,鄭飛終於鬆了口氣。
從早晨忙碌到現在,鄭飛基本上沒有休息過,雖然體力翻了一倍,可是他還是感覺到身體有些疲憊。
“哎呀,終於忙完了,可把我給累壞了。”
幾位大娘和嬸子也是累的不行,一個個坐在搬個凳上休息了起來。
“今天胡大哥可是出風頭了,過八十大壽,三個女兒居然給他辦了六十桌的大席,這也太有麵子了。”
“不光有大席,還有三天大戲呢。”
“對,還要唱三天大戲,這一下真是了不得。”
“這幾天我每次見到胡大爺他都是高興的不得了,有這樣孝順的女兒誰能不高興啊。”
周大娘羨慕的說道。
對於農村的老人來說,老了老了,身體也不行了,隻能坐在一起曬太陽。
曬太陽也不能白曬啊,總得說點什麽。
那還有比孩子更有話題的嗎。
雖然嘴上說著孩子怎麽怎麽孝順,可是那有辦一次壽宴更加有說服力?
作為農村人,鄭飛很清楚,等到吃席的大爺大媽回去,絕對會在自家孩子麵前說起胡老爺子壽宴的事情。
“要散場了。”
看到吃席的人紛紛站起來,鄭飛就知道宴席結束了。
看到有人走過來,鄭飛好奇的看著來人。
“鄭師傅,你有沒有名片,能不能給我一張?你做的大席真的太好吃了,以後有事情我想找你。”
他剛回來沒幾天,那有功夫去定做名片:“不好意思大哥,我剛回來沒多久,還沒有做名片,要不你記下我的手機號?”
“手機號也行。”
隨著這個大哥開頭,後麵又有好幾個人過來找他要名片。
鄭飛沒有名片,把手機號給了他們。
現在看來,當務之急是要做一些名片了。