等到裏麵配料的味道，全部進入湯裏，這才關火把配料過濾掉，剩下比醬油顏色淺，卻帶著一股鮮香醬油味的鮮醬油。
準備好調料，下麵就是煮麵
把麵在滾水裏燙熱，瀝幹水後撈起，放進碗裏，上麵稍微加了一點湯料，再撒上蔥花，舀了一調羹熟油和一勺鮮醬油，淋在麵上，蔥油拌麵就算做好了。
兩人這次不再客氣，拿碗筷去嚐。
“湘姐，一碗什麽配料都沒放的拌麵，怎麽也這麽好吃？”蔣學華驚訝地問道。
“不是說了嗎？味道全在調料裏了——”方明湘指指熟油和鮮醬油回答。
老實說她前世第一次吃蔥油拌麵，也覺得非常驚訝，看起來跟自己家裏煮的陽春麵差不多，為什麽味道好這麽多？
接下來又示範了炒麵，這個更簡單，油鍋裏丟了些蔥段，炒香後加入鹹菜肉絲，稍微炒一炒再加入涼水裏的麵條，繼續翻炒，加點鹽和味精，炒幹炒香就完成了。
兩人搶著嚐了嚐，都說好吃。
這一整天，方明湘一直在教兩人怎麽做小吃。
包括武漢熱幹麵怎麽放調料，其它三鮮麵、炸醬麵、牛肉麵怎麽搭配等等，甚至連豆腐年糕怎麽做，都教給他們。
但是有的麵無法做，比如酥魚麵、紮肉麵、梅菜扣肉麵、大排麵這些，因為沒有準備材料，隻能嘴上介紹一下就算了。
兩人聽完後，感覺心裏有了底。
隻要自家店能做出這些口味的麵條，還怕沒有顧客上門？
別的小吃店，麵條可沒這麽好吃。
“你們回去後多練練手，什麽時候身邊的朋友都覺得好吃了，就可以考慮開店了。”方明湘又說又示範了一天，現在也累了，叫他們回去自己去琢磨。
既然要靠這個賺錢，當然得自己學會本事，請一個師傅可不劃算。
當然他們還年輕，爸媽也不過四五十歲，如果請過來幫忙，也是個辦法。
每個當媽媽的，手藝都不錯，學這個更快。
“謝謝湘姐。”兩人離開前，先後道謝。
方明湘揮揮手，讓他們馬上回去，懶得聽他們說客套話。
心裏其實有成就感，兩個弟弟如果真的靠這個賺到錢，她也會替他們高興。
因為家裏還留了很多材料，最後晚飯也不做了，等謝國興回來，煮了兩碗麵條吃。
接下來幾天，公司一切正常，方明湘和謝國興也可以悠閑一點了。
倒是方媽媽因為婚期越來越近了，催她去一趟餘杭，把婚房提前布置好，免得到時手忙腳亂。
方明湘沒辦法，隻好約了個日子，帶著爸媽和哥嫂，和謝國興開了兩輛車，一起去餘杭。
老爺子知道他們今天要過來，已經在家門口等著了。
最近他身體越來越好，大冬天的也不覺得冷，天天拿著鋤頭，在大棚裏拾掇蔬菜。
別人家的菜園子，大多數蔬菜已經凍死了，除了幾樣抗寒的蔬菜。
隻有自家的大棚裏，依然生機勃勃，跟春天時差不多。
除了明湘給自己準備的草莓和蕃茄，他還種了四季豆、青瓜、絲瓜、大蒜和小棠菜，各種季節的菜都有，單是在這樣看著它們，心情就特別愉悅。
“爺爺，你出來幹什麽？這麽冷？”方明湘下了車，看到站在院子門口的老爺子，埋怨道。
老爺子穿了件自己幫他做的長款棉衣，上麵像軍裝，有支大毛領，下麵有斜叉袋，因為用的是羊毛料，看起來特別挺括精神。
頭上戴了頂線帽，底下是厚厚的翻毛皮鞋，保暖效果，確實不錯。
“不冷。”老爺子笑著回答。
又跟方爸方媽和哥嫂打招呼。
方爸方媽現在見的人多了，倒是沒以前拘謹了，反倒是哥哥和蔣月華，知道老爺子以前的身份，有些不敢說話。
方明湘也沒辦法，一個人世麵見得少，初次跟大人物打交道，總會放不開手腳。
等以後這樣的人見得多了，不再放在心上，自然沒事了。
進屋後看到做飯的保姆，居然是重生第一天，在超市門口碰到過的大媽，方明湘特意過去跟她打了個招呼。
“你們認識啊！”老爺子覺得意外。“家裏的保姆有事回家了，於是把小蔣請回來了，以前她照顧國興，算是他的奶媽了——”
“哦。”方明湘這才知道，為什麽方明湘剛到虞城時，讓她幫自己買生活用品。“那真是巧了。”
原來她不僅僅是保姆，還有另外的身份。
在虞城鄉下，有的女人生下孩子時，奶水不足，於是會去別的產婦那裏討奶水喝。
一般來說，如果雙方關係好，多次喝對方的奶，孩子長大後，會認她當幹媽，過年過節也會一直當親戚來往。
而同時在吃奶的兄弟，一般叫奶兄弟。
眼前這個保姆，謝國興並沒有叫她媽，看來沒有正式認過親。
不過也正常，兩家的地位差得實在太多了，謝家依然認可她，對蔣阿姨來說，就足夠了。
有這層身份在，家裏碰到什麽事，有謝家幫忙，就容易輕易解決了。
方明湘印象中，同村有個阿婆也在滬市做保姆，據說對方也是大戶人家。
重生前那個阿姨已經六十多歲了，在對方家裏幹了近三十年，她老家三個女兒女婿，都去了滬市工作，年底回來過年，開了三輛名牌轎車，非常吸人眼球。
如果說沒有主人家照顧，這家人很難到這個地步吧！
蔣阿姨泡了茶端上來。
方明湘喝了一口茶，忍不住皺了皺眉。
上次來沒發現，家裏似乎沒有買桶裝水設備，燒水用的是自來水，味道比虞城的還差，一股漂白水味道。
盡管茶葉不錯，喝過靈泉泡的茶，這茶水就無法入口了。
“這自來水的水質怎麽這麽差？茶水一股怪味。”方明湘站起來，向老爺子說道：“爺爺，我帶了一桶山泉水過來，一會兒煮開泡茶請你喝，味道可比這個好多了——”
也不等老爺子回答，就走出大門，來到車庫，打開洗車後備箱。
那裏當然沒有水，隻不過空間裏有一隻以前放著的空水桶，這時正好派上用場。
反正今天帶過來的禮物，全部放在謝國興那輛洗車上，自己這邊放了什麽，沒有人知道。
一桶水大概四十斤重，方明湘輕鬆就抱進了屋子，放在廚房門口。
拿過燒水的水壺，倒了八分滿，放到煤氣灶上開始煲水。
又找了一把熱水瓶，把裏麵的水倒幹淨，準備一會兒用來裝水，免得跟其它熱水瓶混在一起。
老爺子笑眯眯地望著她忙這忙那，也不勸說。
對他來說，未來孫媳婦不見外，這是好事，說明她已把謝家當成自家了。
如果她把自己當成客人，那他才要撓頭了。（未完待續）
準備好調料，下麵就是煮麵
把麵在滾水裏燙熱，瀝幹水後撈起，放進碗裏，上麵稍微加了一點湯料，再撒上蔥花，舀了一調羹熟油和一勺鮮醬油，淋在麵上，蔥油拌麵就算做好了。
兩人這次不再客氣，拿碗筷去嚐。
“湘姐，一碗什麽配料都沒放的拌麵，怎麽也這麽好吃？”蔣學華驚訝地問道。
“不是說了嗎？味道全在調料裏了——”方明湘指指熟油和鮮醬油回答。
老實說她前世第一次吃蔥油拌麵，也覺得非常驚訝，看起來跟自己家裏煮的陽春麵差不多，為什麽味道好這麽多？
接下來又示範了炒麵，這個更簡單，油鍋裏丟了些蔥段，炒香後加入鹹菜肉絲，稍微炒一炒再加入涼水裏的麵條，繼續翻炒，加點鹽和味精，炒幹炒香就完成了。
兩人搶著嚐了嚐，都說好吃。
這一整天，方明湘一直在教兩人怎麽做小吃。
包括武漢熱幹麵怎麽放調料，其它三鮮麵、炸醬麵、牛肉麵怎麽搭配等等，甚至連豆腐年糕怎麽做，都教給他們。
但是有的麵無法做，比如酥魚麵、紮肉麵、梅菜扣肉麵、大排麵這些，因為沒有準備材料，隻能嘴上介紹一下就算了。
兩人聽完後，感覺心裏有了底。
隻要自家店能做出這些口味的麵條，還怕沒有顧客上門？
別的小吃店，麵條可沒這麽好吃。
“你們回去後多練練手，什麽時候身邊的朋友都覺得好吃了，就可以考慮開店了。”方明湘又說又示範了一天，現在也累了，叫他們回去自己去琢磨。
既然要靠這個賺錢，當然得自己學會本事，請一個師傅可不劃算。
當然他們還年輕，爸媽也不過四五十歲，如果請過來幫忙，也是個辦法。
每個當媽媽的，手藝都不錯，學這個更快。
“謝謝湘姐。”兩人離開前，先後道謝。
方明湘揮揮手，讓他們馬上回去，懶得聽他們說客套話。
心裏其實有成就感，兩個弟弟如果真的靠這個賺到錢，她也會替他們高興。
因為家裏還留了很多材料，最後晚飯也不做了，等謝國興回來，煮了兩碗麵條吃。
接下來幾天，公司一切正常，方明湘和謝國興也可以悠閑一點了。
倒是方媽媽因為婚期越來越近了，催她去一趟餘杭，把婚房提前布置好，免得到時手忙腳亂。
方明湘沒辦法，隻好約了個日子，帶著爸媽和哥嫂，和謝國興開了兩輛車，一起去餘杭。
老爺子知道他們今天要過來，已經在家門口等著了。
最近他身體越來越好，大冬天的也不覺得冷，天天拿著鋤頭，在大棚裏拾掇蔬菜。
別人家的菜園子，大多數蔬菜已經凍死了，除了幾樣抗寒的蔬菜。
隻有自家的大棚裏，依然生機勃勃，跟春天時差不多。
除了明湘給自己準備的草莓和蕃茄，他還種了四季豆、青瓜、絲瓜、大蒜和小棠菜，各種季節的菜都有，單是在這樣看著它們，心情就特別愉悅。
“爺爺，你出來幹什麽？這麽冷？”方明湘下了車，看到站在院子門口的老爺子，埋怨道。
老爺子穿了件自己幫他做的長款棉衣，上麵像軍裝，有支大毛領，下麵有斜叉袋，因為用的是羊毛料，看起來特別挺括精神。
頭上戴了頂線帽，底下是厚厚的翻毛皮鞋，保暖效果，確實不錯。
“不冷。”老爺子笑著回答。
又跟方爸方媽和哥嫂打招呼。
方爸方媽現在見的人多了，倒是沒以前拘謹了，反倒是哥哥和蔣月華，知道老爺子以前的身份，有些不敢說話。
方明湘也沒辦法，一個人世麵見得少，初次跟大人物打交道，總會放不開手腳。
等以後這樣的人見得多了，不再放在心上，自然沒事了。
進屋後看到做飯的保姆，居然是重生第一天，在超市門口碰到過的大媽，方明湘特意過去跟她打了個招呼。
“你們認識啊！”老爺子覺得意外。“家裏的保姆有事回家了，於是把小蔣請回來了，以前她照顧國興，算是他的奶媽了——”
“哦。”方明湘這才知道，為什麽方明湘剛到虞城時，讓她幫自己買生活用品。“那真是巧了。”
原來她不僅僅是保姆，還有另外的身份。
在虞城鄉下，有的女人生下孩子時，奶水不足，於是會去別的產婦那裏討奶水喝。
一般來說，如果雙方關係好，多次喝對方的奶，孩子長大後，會認她當幹媽，過年過節也會一直當親戚來往。
而同時在吃奶的兄弟，一般叫奶兄弟。
眼前這個保姆，謝國興並沒有叫她媽，看來沒有正式認過親。
不過也正常，兩家的地位差得實在太多了，謝家依然認可她，對蔣阿姨來說，就足夠了。
有這層身份在，家裏碰到什麽事，有謝家幫忙，就容易輕易解決了。
方明湘印象中，同村有個阿婆也在滬市做保姆，據說對方也是大戶人家。
重生前那個阿姨已經六十多歲了，在對方家裏幹了近三十年，她老家三個女兒女婿，都去了滬市工作，年底回來過年，開了三輛名牌轎車，非常吸人眼球。
如果說沒有主人家照顧，這家人很難到這個地步吧！
蔣阿姨泡了茶端上來。
方明湘喝了一口茶，忍不住皺了皺眉。
上次來沒發現，家裏似乎沒有買桶裝水設備，燒水用的是自來水，味道比虞城的還差，一股漂白水味道。
盡管茶葉不錯，喝過靈泉泡的茶，這茶水就無法入口了。
“這自來水的水質怎麽這麽差？茶水一股怪味。”方明湘站起來，向老爺子說道：“爺爺，我帶了一桶山泉水過來，一會兒煮開泡茶請你喝，味道可比這個好多了——”
也不等老爺子回答，就走出大門，來到車庫，打開洗車後備箱。
那裏當然沒有水，隻不過空間裏有一隻以前放著的空水桶，這時正好派上用場。
反正今天帶過來的禮物，全部放在謝國興那輛洗車上，自己這邊放了什麽，沒有人知道。
一桶水大概四十斤重，方明湘輕鬆就抱進了屋子，放在廚房門口。
拿過燒水的水壺，倒了八分滿，放到煤氣灶上開始煲水。
又找了一把熱水瓶，把裏麵的水倒幹淨，準備一會兒用來裝水，免得跟其它熱水瓶混在一起。
老爺子笑眯眯地望著她忙這忙那，也不勸說。
對他來說，未來孫媳婦不見外，這是好事，說明她已把謝家當成自家了。
如果她把自己當成客人，那他才要撓頭了。（未完待續）