蘇曉煙聞言笑了，“不是的，是把米拌上一點油，容易煮開，叫做‘開花’”
“哦。”葉子小小聲地應了一聲，低頭喝粥。
“煮碗粥還這麽講究？”金叔撇了撇嘴。
蘇曉煙隻是笑笑，沒有回話，安靜地整理好了灶台。
過了不久，連叔回來了，眼含笑意地看向蘇曉煙，“掌櫃的要見見你。”
“好，我自己過去。”蘇曉煙拿出鍋裏熱著的粥，又裝了幾個湯包出來，擺在桌上，“連叔，這是給你留的。”
連叔笑了笑，拿過托盤，將湯包和粥擺放在上麵，端了起來，笑道，“還是我帶你去吧，掌櫃的特意吩咐我帶些給她嚐嚐。”
蘇曉煙點頭，伸手接過連叔手上的托盤，跟在連叔身後離開了廚房。
******
掌櫃的是個瘦削高個的大嬸，雙頰突出，雙眼渾濁，卻在看到蘇曉煙托盤上的食物時微微散出幾縷光芒。
“我嚐嚐。”掌櫃的毫不客氣地接過蘇曉煙手中的托盤，看也沒有看她一眼，坐在桌前就吃了起來。
連叔偏頭掩口輕笑，蘇曉煙卻有些呆，看著一個看似嚴肅的人在自己麵前不顧形象的左右開弓，的確有種視覺上的衝擊。
“掌櫃的看見好吃的就這副模樣。”連叔小聲地在蘇曉煙耳邊解釋，聲音中帶著濃濃的笑意。
蘇曉煙了然地點點頭，就安靜地立在桌邊，等著掌櫃享用完這頓早膳。
“恩恩，不錯。”掌櫃滿足地放下空了的碗，碟子裏的湯包也一個都沒剩，嚴肅的臉上綻開了一個笑容，整個人立刻親切了起來。
“這都是你做的？”掌櫃笑眯的眼，放光地盯著蘇曉煙。
“是。”蘇曉煙點頭。
“嚴家奶奶真是客氣，介紹你這麽個大才給我。”
“哪裏，掌櫃的客氣了。”蘇曉煙連連搖頭，她畢業時的水平了了，到這裏被稱為大才，她還真是沒有這個準備。
“我記得你姓蘇吧，以後叫你蘇小妹可好？”
蘇曉煙點頭，沒想到掌櫃的這麽客氣。
“工錢比原來說好的再加你一成。”
“啊？”蘇曉煙詫異地頓了頓，才點頭，舅奶奶說工錢是每個月一貫五百文，再加一成就有一貫六百五十文，在這小縣城裏也算是比較不錯的收入了。
“那廚房裏以後就拜托蘇小妹了，有什麽事可以問我或是問問連夫o。”
“是。”蘇曉煙應聲後，躊躇了一下，第一天上工就請假，她還真是有點不好意思。
“蘇小妹有事但說無妨。”掌櫃的畢竟是掌櫃的，一眼就看出蘇曉煙有未盡之語。
“掌櫃的，我下午想要請個假，我家夫o身體不適，想替他請個大夫看看。”
“可以可以。”掌櫃的點點頭，做著客棧生意的她見識過不少客人，見過蘇曉煙，聊過幾句話，便知她為人老實，加上嚴家奶奶的作保，自然會通融。
“晚膳前我一定會趕回來。”蘇曉煙補了一句，她不能因為自己的事耽誤了工作，這是任何老板都不會允許的。
“沒問題，你告訴我要準備些什麽就行了。”連叔接了蘇曉煙一句，看了掌櫃的一眼，掌櫃的點點頭後，蘇曉煙道謝，隨著連叔回廚房。
“蘇小妹已經成親了？”連叔邊走邊打量蘇曉煙，清秀的臉看著不大，有些不敢相信。
“嘿嘿。”蘇曉煙傻笑了兩聲點點頭。
“哪家的男子這麽有福氣？”連叔的語氣略帶了些調侃，請假為夫o請大夫的並不多見。
“哪裏，是我的福氣。”蘇曉煙不自覺想到進城的路上，美人夫君迷蒙著眼，輕撫她眼下的樣子。
看著蘇曉煙微紅的臉，連叔眼中的笑意加深，對這個帶著羞意的單純女孩生出了幾分疼愛之心。
“你若是著急不如現在就去吧。”連叔拉著蘇曉煙停住了腳，“咱們這客棧，中午人倒是不多，晚上打尖住店的客人多些。”
“這行嗎？要不要再和掌櫃的說一聲？”蘇曉煙當然希望越早越好，她今早出門前，美人夫君依舊在昏睡中，雖然沒有發燒，可臉色著實不好，即便是睡著了，依舊咳嗽不斷。
她知道美人夫君懂醫術，可他此刻的精神之差怕也無法自己醫治。
“去吧，我和掌櫃的說一聲就行了。”連叔當然明白掌櫃的意思，想要留住蘇曉煙，這位蘇小妹的手藝比起酒樓的廚子都有過之而無不及。
蘇曉煙脫下圍裙，遞給了連叔，轉身就出了客棧，直奔老湯大夫的藥鋪。
一進藥鋪，蘇曉煙就暗道自己運氣不錯，藥鋪裏除了兩個抓藥的客人，再無他人。
蘇曉煙走到坐堂的老湯大夫麵前，躬身笑道，“老湯大夫？”
閉目養神的老湯大夫睜開眼，看到是蘇曉煙，微微笑了，“怎麽又要出診？”
“是啊是啊！”蘇曉煙微微搓著手，其實她有些怕這位老湯大夫的喜怒不定。
“走吧！”老湯大夫笑著起身，一旁有個小藥童立刻背起了藥箱跟在身後。
蘇曉煙一路上向老湯大夫描述著美人夫君一路的症狀，老湯大夫笑眯眯地聽著，一點也沒有了當初趕她離開的冷漠。
進了院子，蘇曉煙回身向老湯大夫微躬身後，就快步先進了房，柳叔正坐在炕上做著繡活，美人夫君睡在另一側。
“幹爹，他怎麽樣了？”蘇曉煙見美人夫君還在睡，走到炕邊查看。
“醒了一會兒，喝了點米粥又睡了。”柳叔見蘇曉煙回來，放下了繡活，“你怎麽回來了？不是說要上工？”
“我請了會兒假，帶大夫回來給他看看。”蘇曉煙伸手，將被褥轉了個方向，又小心地替美人夫君帶上帷幄，整理好麵紗，不至於悶著他，拉出他的手腕放在炕邊，這才轉身出去。
蘇曉煙將老湯大夫兩人讓進屋內，柳叔也下了炕，躲到隔壁房中，如今家裏有蘇曉煙這個女人，自然不用他拋頭露麵。
老湯大夫坐到炕邊的凳子上，探手把脈，才摸到脈就皺眉瞪向蘇曉煙，“他身懷有孕，你怎麽沒說？”
“這……是回去才發現的。”蘇曉煙急著踏前一步。
老湯大夫蹙眉坐在凳子上，上次她把脈時還不曾現出喜脈，對自己亦有幾分不滿，“我上次開的藥方中有幾味藥不適孕夫。”
“是啊，所以，自從發現有孕，夫君就剔除了幾味藥煎煮服用，效用卻不大了。”
“這樣還好。”老湯大夫點點頭，“他體內氣血兩虧，經脈閉塞，加之寒氣入體，本不適宜懷孕，可若是落胎，怕是虧損更大，如今隻能靠補藥進補。”
“是是，還請老湯大夫開方子。”蘇曉煙連忙找出筆墨紙硯放在屋中的桌子上。
“隻是這補藥的價格……”老湯大夫蹙眉深思。
“那個……最重要是藥效好。”蘇曉煙湊上前，錢她可以努力去賺，隻要能補好他的身體。
老湯大夫看了蘇曉煙一眼，垂眼，開方。
蘇曉煙小心地收好方子，“老湯大夫，我送你回去，順便抓藥！”
老湯大夫點點頭，蘇曉煙先請了老湯大夫出門，替美人夫君摘了帷幄，看了看他蒼白的睡顏，掖好被角，轉身出門了。
送了老湯大夫回去，也抓了三副藥回來，給了柳叔就急匆匆地趕回了客棧，恰好是午膳時分。
連叔一見蘇曉煙回來，就讓開了灶台的位置，客棧的午膳生意的確很冷清，蘇曉煙閑下來索性琢磨琢磨菜單。
這隻是個小小縣城，也算不上是交通樞紐的重要城鎮，來往的客人不算很多，加上是客棧，還是以家常菜為主比較好。
時值冬季，最常有的不過是大白菜、土豆、胡蘿卜、洋蔥之類，豬牛羊肉倒是不缺。
蘇曉煙想了想，奈何不識字，隻能去前麵大堂裏抓來了用抹布打蟑螂的小二阿福。
“阿福姐可識字？”
“當然，不識字怎麽做店小二。”
原來文盲不能做店小二啊！蘇曉煙受教。
“那就麻煩阿福姐幫我寫下菜單，好給掌櫃的過目。”
“菜單不就在那兒。”阿福手一指，蘇曉煙看見大堂一旁牆壁上幾個豎長的木條。
蘇曉煙額際劃下黑線，“阿福姐，我不識字。”
“啊？”阿福驚訝的表情一瞬即逝，轉而安慰地拍了拍蘇曉煙的肩頭，“沒事，我幫你。”
阿福利落地擺好紙筆，提筆、懸腕，而後對蘇曉煙道，“你說吧！”
“泡椒鳳爪、涼拌海帶絲、五香花生、皮凍、蒜泥白肉、涼拌洋蔥、醬牛肉、紅燒豬腳、土豆燒牛腩、豬肉燉粉條、胡蘿卜燒羊肉、四喜丸子、烤羊肉串、孜然牛肉、木須肉、清炒土豆絲、拔絲紅薯、白果炒木耳、泡菜湯、金銀絲水餃、花籃燒賣、水煎包、牛肉餡餅、玉米餅、紅豆粥、綠豆粥、豬肝湯、蘿卜羊肉湯、海帶排骨湯……”
阿福吞了吞口水打斷似乎還要接著報菜名的蘇曉煙，“蘇小妹，這些菜我可大多沒聽過，真的都能吃？”
蘇曉煙難得地翻了個白眼給阿福，“怎麽不能吃？有涼菜、熱炒、燉菜、燒烤、主食、粥湯，後麵還有火鍋……”
阿福不由傻眼，這堪比酒樓了！可本縣城的酒樓也不曾有如此之多的花樣。
“哦。”葉子小小聲地應了一聲，低頭喝粥。
“煮碗粥還這麽講究？”金叔撇了撇嘴。
蘇曉煙隻是笑笑，沒有回話，安靜地整理好了灶台。
過了不久，連叔回來了，眼含笑意地看向蘇曉煙，“掌櫃的要見見你。”
“好，我自己過去。”蘇曉煙拿出鍋裏熱著的粥，又裝了幾個湯包出來，擺在桌上，“連叔，這是給你留的。”
連叔笑了笑，拿過托盤，將湯包和粥擺放在上麵，端了起來，笑道，“還是我帶你去吧，掌櫃的特意吩咐我帶些給她嚐嚐。”
蘇曉煙點頭，伸手接過連叔手上的托盤，跟在連叔身後離開了廚房。
******
掌櫃的是個瘦削高個的大嬸，雙頰突出，雙眼渾濁，卻在看到蘇曉煙托盤上的食物時微微散出幾縷光芒。
“我嚐嚐。”掌櫃的毫不客氣地接過蘇曉煙手中的托盤，看也沒有看她一眼，坐在桌前就吃了起來。
連叔偏頭掩口輕笑，蘇曉煙卻有些呆，看著一個看似嚴肅的人在自己麵前不顧形象的左右開弓，的確有種視覺上的衝擊。
“掌櫃的看見好吃的就這副模樣。”連叔小聲地在蘇曉煙耳邊解釋，聲音中帶著濃濃的笑意。
蘇曉煙了然地點點頭，就安靜地立在桌邊，等著掌櫃享用完這頓早膳。
“恩恩，不錯。”掌櫃滿足地放下空了的碗，碟子裏的湯包也一個都沒剩，嚴肅的臉上綻開了一個笑容，整個人立刻親切了起來。
“這都是你做的？”掌櫃笑眯的眼，放光地盯著蘇曉煙。
“是。”蘇曉煙點頭。
“嚴家奶奶真是客氣，介紹你這麽個大才給我。”
“哪裏，掌櫃的客氣了。”蘇曉煙連連搖頭，她畢業時的水平了了，到這裏被稱為大才，她還真是沒有這個準備。
“我記得你姓蘇吧，以後叫你蘇小妹可好？”
蘇曉煙點頭，沒想到掌櫃的這麽客氣。
“工錢比原來說好的再加你一成。”
“啊？”蘇曉煙詫異地頓了頓，才點頭，舅奶奶說工錢是每個月一貫五百文，再加一成就有一貫六百五十文，在這小縣城裏也算是比較不錯的收入了。
“那廚房裏以後就拜托蘇小妹了，有什麽事可以問我或是問問連夫o。”
“是。”蘇曉煙應聲後，躊躇了一下，第一天上工就請假，她還真是有點不好意思。
“蘇小妹有事但說無妨。”掌櫃的畢竟是掌櫃的，一眼就看出蘇曉煙有未盡之語。
“掌櫃的，我下午想要請個假，我家夫o身體不適，想替他請個大夫看看。”
“可以可以。”掌櫃的點點頭，做著客棧生意的她見識過不少客人，見過蘇曉煙，聊過幾句話，便知她為人老實，加上嚴家奶奶的作保，自然會通融。
“晚膳前我一定會趕回來。”蘇曉煙補了一句，她不能因為自己的事耽誤了工作，這是任何老板都不會允許的。
“沒問題，你告訴我要準備些什麽就行了。”連叔接了蘇曉煙一句，看了掌櫃的一眼，掌櫃的點點頭後，蘇曉煙道謝，隨著連叔回廚房。
“蘇小妹已經成親了？”連叔邊走邊打量蘇曉煙，清秀的臉看著不大，有些不敢相信。
“嘿嘿。”蘇曉煙傻笑了兩聲點點頭。
“哪家的男子這麽有福氣？”連叔的語氣略帶了些調侃，請假為夫o請大夫的並不多見。
“哪裏，是我的福氣。”蘇曉煙不自覺想到進城的路上，美人夫君迷蒙著眼，輕撫她眼下的樣子。
看著蘇曉煙微紅的臉，連叔眼中的笑意加深，對這個帶著羞意的單純女孩生出了幾分疼愛之心。
“你若是著急不如現在就去吧。”連叔拉著蘇曉煙停住了腳，“咱們這客棧，中午人倒是不多，晚上打尖住店的客人多些。”
“這行嗎？要不要再和掌櫃的說一聲？”蘇曉煙當然希望越早越好，她今早出門前，美人夫君依舊在昏睡中，雖然沒有發燒，可臉色著實不好，即便是睡著了，依舊咳嗽不斷。
她知道美人夫君懂醫術，可他此刻的精神之差怕也無法自己醫治。
“去吧，我和掌櫃的說一聲就行了。”連叔當然明白掌櫃的意思，想要留住蘇曉煙，這位蘇小妹的手藝比起酒樓的廚子都有過之而無不及。
蘇曉煙脫下圍裙，遞給了連叔，轉身就出了客棧，直奔老湯大夫的藥鋪。
一進藥鋪，蘇曉煙就暗道自己運氣不錯，藥鋪裏除了兩個抓藥的客人，再無他人。
蘇曉煙走到坐堂的老湯大夫麵前，躬身笑道，“老湯大夫？”
閉目養神的老湯大夫睜開眼，看到是蘇曉煙，微微笑了，“怎麽又要出診？”
“是啊是啊！”蘇曉煙微微搓著手，其實她有些怕這位老湯大夫的喜怒不定。
“走吧！”老湯大夫笑著起身，一旁有個小藥童立刻背起了藥箱跟在身後。
蘇曉煙一路上向老湯大夫描述著美人夫君一路的症狀，老湯大夫笑眯眯地聽著，一點也沒有了當初趕她離開的冷漠。
進了院子，蘇曉煙回身向老湯大夫微躬身後，就快步先進了房，柳叔正坐在炕上做著繡活，美人夫君睡在另一側。
“幹爹，他怎麽樣了？”蘇曉煙見美人夫君還在睡，走到炕邊查看。
“醒了一會兒，喝了點米粥又睡了。”柳叔見蘇曉煙回來，放下了繡活，“你怎麽回來了？不是說要上工？”
“我請了會兒假，帶大夫回來給他看看。”蘇曉煙伸手，將被褥轉了個方向，又小心地替美人夫君帶上帷幄，整理好麵紗，不至於悶著他，拉出他的手腕放在炕邊，這才轉身出去。
蘇曉煙將老湯大夫兩人讓進屋內，柳叔也下了炕，躲到隔壁房中，如今家裏有蘇曉煙這個女人，自然不用他拋頭露麵。
老湯大夫坐到炕邊的凳子上，探手把脈，才摸到脈就皺眉瞪向蘇曉煙，“他身懷有孕，你怎麽沒說？”
“這……是回去才發現的。”蘇曉煙急著踏前一步。
老湯大夫蹙眉坐在凳子上，上次她把脈時還不曾現出喜脈，對自己亦有幾分不滿，“我上次開的藥方中有幾味藥不適孕夫。”
“是啊，所以，自從發現有孕，夫君就剔除了幾味藥煎煮服用，效用卻不大了。”
“這樣還好。”老湯大夫點點頭，“他體內氣血兩虧，經脈閉塞，加之寒氣入體，本不適宜懷孕，可若是落胎，怕是虧損更大，如今隻能靠補藥進補。”
“是是，還請老湯大夫開方子。”蘇曉煙連忙找出筆墨紙硯放在屋中的桌子上。
“隻是這補藥的價格……”老湯大夫蹙眉深思。
“那個……最重要是藥效好。”蘇曉煙湊上前，錢她可以努力去賺，隻要能補好他的身體。
老湯大夫看了蘇曉煙一眼，垂眼，開方。
蘇曉煙小心地收好方子，“老湯大夫，我送你回去，順便抓藥！”
老湯大夫點點頭，蘇曉煙先請了老湯大夫出門，替美人夫君摘了帷幄，看了看他蒼白的睡顏，掖好被角，轉身出門了。
送了老湯大夫回去，也抓了三副藥回來，給了柳叔就急匆匆地趕回了客棧，恰好是午膳時分。
連叔一見蘇曉煙回來，就讓開了灶台的位置，客棧的午膳生意的確很冷清，蘇曉煙閑下來索性琢磨琢磨菜單。
這隻是個小小縣城，也算不上是交通樞紐的重要城鎮，來往的客人不算很多，加上是客棧，還是以家常菜為主比較好。
時值冬季，最常有的不過是大白菜、土豆、胡蘿卜、洋蔥之類，豬牛羊肉倒是不缺。
蘇曉煙想了想，奈何不識字，隻能去前麵大堂裏抓來了用抹布打蟑螂的小二阿福。
“阿福姐可識字？”
“當然，不識字怎麽做店小二。”
原來文盲不能做店小二啊！蘇曉煙受教。
“那就麻煩阿福姐幫我寫下菜單，好給掌櫃的過目。”
“菜單不就在那兒。”阿福手一指，蘇曉煙看見大堂一旁牆壁上幾個豎長的木條。
蘇曉煙額際劃下黑線，“阿福姐，我不識字。”
“啊？”阿福驚訝的表情一瞬即逝，轉而安慰地拍了拍蘇曉煙的肩頭，“沒事，我幫你。”
阿福利落地擺好紙筆，提筆、懸腕，而後對蘇曉煙道，“你說吧！”
“泡椒鳳爪、涼拌海帶絲、五香花生、皮凍、蒜泥白肉、涼拌洋蔥、醬牛肉、紅燒豬腳、土豆燒牛腩、豬肉燉粉條、胡蘿卜燒羊肉、四喜丸子、烤羊肉串、孜然牛肉、木須肉、清炒土豆絲、拔絲紅薯、白果炒木耳、泡菜湯、金銀絲水餃、花籃燒賣、水煎包、牛肉餡餅、玉米餅、紅豆粥、綠豆粥、豬肝湯、蘿卜羊肉湯、海帶排骨湯……”
阿福吞了吞口水打斷似乎還要接著報菜名的蘇曉煙，“蘇小妹，這些菜我可大多沒聽過，真的都能吃？”
蘇曉煙難得地翻了個白眼給阿福，“怎麽不能吃？有涼菜、熱炒、燉菜、燒烤、主食、粥湯，後麵還有火鍋……”
阿福不由傻眼，這堪比酒樓了！可本縣城的酒樓也不曾有如此之多的花樣。